DB43T 2302-2022 核桃优树选择技术规程

发布湖南省市场监督管理局2022发布湖南省市场监督管理局2022050220220302CCSB61 43湖 南 省 地 方 标 准DB43/T2302—2022核桃优树选择技术规程CodeofpracticeforplustreeselectionofwalnutDB43/T2302—2022DB43/T2302—2022II目 次前言Ⅲ1 12 规范性引用文件13 14 15 26 ································27 38 3附录A（规范性）4附录B（规范性）5附录C（规范性）6DB43/T2302—2022IIDB43/T2302—2022IIDB43/T2302—2022DB43/T2302—2022IIIIII前 言本文照GB/T1.1—2020《准工导则 第1分标化件构和草则的规定起。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省林业局提出。本文件由湖南省林业标准化委员会归口。本文件起草单位：湖南省植物园。本文件主要起草人：李建挥、李柏海、禹霖、柏文富、吴思政、严佳文、聂东伶、熊颖。DB43/T2302—2022IVDB43/T2302—2022IVDB43/T2302—2022DB43/T2302—2022DB43/T2302—2022DB43/T2302—2022核桃优树选择技术规程14.1 14.1 15404 下列术语和定义适用于本文件。3.1优树 plustree3.2单位幅积量 perunitecrownareayield每平方米树冠垂直投影面积坚果自然风干后的产量。3 GB/T5009.5食品中蛋白质的测定GB/T5009.6食品中脂肪的测定GB/T20398核桃坚果质量等级GB/T26909植物新品种特异性、一致性、稳定性测试指南核桃属LY/T2289林木种苗生产经营档案LY/T2290林木种苗标签LY/T3004.2核桃 第2部分核良选标准LY/T3004.3核桃 第3部分核嫁苗育分级准LY/T3004.4核桃 第4部分核优丰栽技术程LY/T3004.5核桃 第5部分核改换技规程＜30＜15％。连续3年单位冠幅面积产量，年均≥0.25kg/m2，最低年份≥0.20kg/m2；≥112≥45％，满足GB/T20398中的Ⅱ级果以上标准，风味好，无异味，无涩味或涩味淡。2LY/T3004.36 初选A4.14.24.3.160～100复选B4.3.2决选GB/T5009.5GB/T5009.64.55 （2LY/T3004.36 初选A4.14.24.3.160～100复选B4.3.2决选GB/T5009.5GB/T5009.64.55 2～3532LY/T3004.4参照LY/T3004.5执行。GB/T26909按照附录C，对优树无性系的生长特性、经济性状、坚果品质、抗逆性等进行综合评分排序。33定植图、调查数据、优树评比等资料，执行LY/T2289、LY/T2290要求，建立档案。44附 录 A（规范性）核桃优树初选信息表基本信息种质名称（地名+种名）：所在地点：海拔：土壤类型：土壤质地：土壤颜色：土层厚度：地形：坡向：坡度：坡位：繁殖方式：人为干扰情况：伴生种：树体信息照片拍摄：1群落外貌2生境3全株4树干5分枝6枝叶7叶上面8叶下面9花序10果枝11果实树龄（年）：胸径（cm）：小叶数（片）：树高（m）：冠幅（m2）：树姿[ ]1：直立 2：半开张 3：开张树冠形状[ ]1：圆球形 2：半球形 3：圆锥形树势（cm）[ ]1：弱（＜20）2：中（20～60）3：强（＞60）结实信息雌雄花异熟性[]1：雄先型 2：雌同熟 3：雌先型雄蕊盛花期：雌蕊盛花期：果实成熟期：单枝结果数[]1：1～2，多[ ] 2：3～4，多[ ]3：5～10，多[ ] 4：＞10，多[ ]核仁风味1：差 2：中 3：好单位冠幅面积产量(kg)有害生物（炭疽病、黑斑病、举肢蛾、木蠹蛾、小吉丁虫、天牛等）危害情况叶片和枝梢：1：轻（＜20％） 2：较轻3：较重（30％～50％）4：重（≥50％）果实：1：轻（＜10％） 2：较轻（10％～15％）3：较重（15％～20％）4：重（≥20％）果实采集60～100个采集编号：备 注55附 录 B（）坚果形状[ ]1：扁圆形2：圆形 3：角形 4：阔卵形 5：卵形6：阔梯形7：梯形8：长方形 9：阔椭圆形10：椭圆形11：心形 12：其它（ )外观[ ]1：光滑 2：浅麻 3：麻缝合线特征[ ]1：隆起 2：平 3：凹缝合线紧密]（<（90～130）（170～300）（>300）*纵径（mm）*横径（mm）*侧径（mm）*平均果重（g）出仁率（％）取仁难易1：极易 2：易 3：较易 4：难 5：较难*核壳厚]1：露仁（核壳缺失或不完整）2：纸皮（0.1～0.9）3：薄壳（1.0～1.5）4：中壳（1.6～2.0）5（＞2.0）内褶壁[ ]1：退化 2：质 3：骨质隔膜[ ]1：膜质 2：质 3：骨质核仁饱满度[ ]1：不饱满 2：饱满 3：饱满*核仁皮色[ ]黄白浅黄黄黄褐褐紫紫红其（请注明]坚果均匀度1：不均匀 2：均匀 3：均匀核仁风味1：差 2：中 3：好*坚果品质综述备注66附 录 C（规范性）核桃优树综合评分表无性系编号：评分指标评分标准及赋值生长特性a.生长势强，生长良好（5）b.生长势一般（3）c.（2）坚果是否露仁a.否（5） b.是（0）果面光滑度a.光滑（5）浅麻（3） b.麻（1）取仁难易a.可取全仁（5） b.可取仁(3)c.取仁难(1)内种皮色泽a.黄白色或蓝紫色（5）b.浅褐色（3）c.褐色（1）饱满程度a.饱满（5）b.较饱满（3）c.不饱满，空粒（0）核果大小（样品三径均值-群体三径均值）/(最大三径值-群体三径均值）×10干果重（样品重-群体均重）/（最大果重-群体均重）×10壳厚a.＜1.0mm（5） b.1.0mm～1.5mm（3）c.1.5mm～2.0mm（1）d.＞2.0mm（0）出仁率（样品出仁率-群体平均出仁率）/(最大出仁率-群体平均出仁率）×10蛋白质含量（样品脂肪含量-群体平均脂肪含量）/(最大脂肪含量-群体平均脂肪含量）×10脂肪含量（样品蛋白含量-群体平均蛋白含量）/(最大蛋白含量-群体平均蛋白含量）×10