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文档简介
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中华人民共和国国家标准
犌犅／犜２１９１４—２００８
茶饮料中乙酸苄酯的测定气相色谱法
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２００８０５１６发布２００８１１０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅／犜２１９１４—２００８
前言
本标准的附录Ａ为资料性附录。
本标准由全国食品安全应急标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位：沈阳产品质量监督检验院（国家加工食品及添加剂质量监督检验中心）。
本标准主要起草人：苏锡辉、杜翠荣、赵丽秀、张凤清、黄士军、吕成学、张丽君、赵检、周长民、李梅。
Ⅰ
书
犌犅／犜２１９１４—２００８
茶饮料中乙酸苄酯的测定气相色谱法
１范围
本标准规定了茶饮料中乙酸苄酯的气相色谱测定方法。
本标准适用于茶饮料中乙酸苄酯的测定。
本标准检出限为０．００５ｍｇ／ｋｇ。
２原理
茶饮料中乙酸苄酯经提取定容后，在色谱柱中与内标物正十二烷及其他组分分离，用氢火焰离子化
检测器检测，以内标法定量。
３试剂
３．１二氯甲烷：分析纯。
３．２无水乙醇：分析纯。
３．３乙酸苄酯：含量≥９８％。
３．４正十二烷：含量≥９８％。
３．５标准溶液的配制
３．５．１乙酸苄酯标准储备液（１０００μｇ／ｍＬ）：称取１００ｍｇ（精确至０．１ｍｇ）乙酸苄酯，用无水乙醇定容
至１００ｍＬ。
３．５．２乙酸苄酯使用液：乙酸苄酯储备液用二氯甲烷分别稀释至乙酸苄酯浓度为０．８０，６．４０，１２．８０，
８０．０，１６０．０μｇ／ｍＬ，临用时现配。
３．５．３正十二烷内标液（２００μｇ／ｍＬ）：取２０ｍｇ（精确至０．１ｍｇ）正十二烷用二氯甲烷定容至１００ｍＬ，
临用时现配。
４仪器
４．１气相色谱仪：配有氢火焰离子化检测器。
４．２进样器：微量注射器，５μＬ。
４．３氮气吹干仪。
４．４分析天平：感量０．１ｍｇ和０．０１ｇ。
４．５１２５ｍＬ分液漏斗。
４．６５ｍＬ具塞比色试管、５０ｍＬ刻度试管。
５分析步骤
５．１样品提取
准确称取４０ｇ（精确至０．０１ｇ）茶饮料于１２５ｍＬ分液漏斗中，加入２０ｍＬ二氯甲烷，振摇１ｍｉｎ，静
置分层，二氯甲烷层直接缓慢滴入漏斗（底部少许脱脂棉，上面１０ｇ无水硫酸钠）脱水过滤，收集于
５０ｍＬ刻度试管，然后再向分液漏斗中加入２０ｍＬ二氯甲烷，振摇１ｍｉｎ，静置分层，同上过滤收集，之
后用少量二氯甲烷冲洗漏斗三遍。收集液用氮气吹干仪（３０℃）浓缩至３ｍＬ左右，用少量二氯甲烷将
其完全转移至５ｍ
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