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文档简介
第9页共9页领班员职责20231.根据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作安排。2.做好本班员工的考勤、评比等记录。3.掌握、报告所管辖的客房状况。4.带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的情况。5.带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。6.负责班组所属的服务设施设备的保养。7.负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。按照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止浪费。领班员职责2023(二)1.按点检标准进行设备点检,并在当班时间内认真做好记录。2.认真填写巡检记录。3.运行中的故障处理。领班员职责2023(三)1.负责在弱电主管的安排下对监控系统、对讲系统、消防报警系统、有线电视和卫星电视接收传送系统的日常巡检的监督、维修维护工作的具体实施,并对检査的结果汇总上报主管。2.负责在弱电主管的统一安排下对本项目新增项目接管验收、外委验收的现场实施、记录工作。3.负责在弱电主管的统一安排下对消防系统和设备定期试运行工作,并做好运行记录。4.负责协助弱电主管向工程主管提交管辖范围内设备、设施的更新、改造方案,并在主管的安排下负责具体实施项目整改。向主管提交设备的改造、更新前后运行效果的各方面对比和改造、更新经验总结。5.负责按公司及项目有关规定监督、协助和指导本组员工提供优质服务,确保维修质量并采取有效措施改进服务。6.负责所管辖的设备、设施进行检査。遇傲朱天气需加强巡检次数,并负责各种抢险工作。7.负责完成日常使用的专业技术资料的搜集、管理工作。8.负责所有涉及本组工作及本专业的技服工作质量的达标并承担相应责任。9.负责配合运行主管制定公共区域设备、设施管理的各种规章制度。10.负责向弱电主管提出工程管理方面的合理化建议。11.在完成本职工作的同时,按主管工作指令要求,做好工程部其他工种的协助工作。12.完成上级领导交办的其他任务。领班员职责2023(四)1.编制本部门员工工作表,记录考勤情况,检查所属员工的仪表仪容、礼节礼貌、工作态度及工作质量。2.建立失物招领档案,保管客人的遗留物品,监督遗留物品处理程序的实施。3.统计客房酒水的消耗量,并报有关部门。4.填写服务中心物品需求提货单,并到仓库领取;对服务中心的物品、设备进行编号建样,并定期核对;检査为客人提供特殊服务的完好率和物品数量。5.随时掌握客房状态的变化,向前厅、财务提供准确的房态资料。6.向楼层主管报告贵宾房号、到店时间及要求等。7.定期召开班组会,传达店内、部门内的指示和决议。8.准确无误地接听电话,并详细记录客人事务,并立即通知有关部门办理,内部事务按程序办理。9.监督万能钥匙收发工作,严格执行客房万能销匙的管理制度。10.联系工程部,解决客房维修事项,并建立工程维修档案;向客房楼层主管和工程部提供每日维修房的房号。11.培训员工,定期进行业务考核,督导员工为住店客人提供各项服务,并负责考评员工的工作情况。12.编写工作日记,记录特殊事项,做好交接工作,办理物品外借手续。领班员职责2023(五)1.向清洁主管负责,每日班前留意当日清洁主管的指示,并接受其督导。2.检查员工签到记录,查看是否全勤当值,对缺勤及时采取措施,合理安排属下员工工作。3.检查所辖范围的清洁成效,如人行道、走道(廊)、广场通道、楼宇外围玻璃及墙身、公共洗手间、电梯轿箱、各种类型的地面、灯饰和部件等。4.随时检查员工的工作情况,及时调整各种工具及人力配备。5.编制清洁人员用具、物料计划,减少消耗,控制成本。领班员职责2023(六)1.在部门经理的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。3.安排:带领、督促、检査员工做好营业前的各项准备工作,及时向经理反映部门情况和员工的工作表现。4.做好各项班次物品、单据交接工作。5.熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力。6.加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量。7.加强公关意识,树立酒店良好的形象。8.做好员工的考勤轮休工作,严格把关。9.主持每周班务会,听取服务员的工作汇报,及时总结并发挥主观能动性,对经营管理上的不足之处提出自己的意见、设想,并上报经理。10.完成上级领导交办的其他工作。领班员职责2023(七)1.负责协调安排各岗位工作。2.负责监督、检查各部门在接待、服务、卫生、安全等方面的落实情况。3.负责监督、检查前台的入住登记、账目情况以及网上行管的查控。4.负责处理各类经营信息、投诉和纠纷。5.完成上级主管领导交办的其他工作。领班员职责2023(八)____具体领导和组织员工在多功能厅的服务工作,督导本班员工为客人提供优质服务。2.检查所属员工的仪容着装、礼节礼貌、服务态度和工作效率,准确记录员工的出勤情况。3.每天召开班前会和交接班会,做到班前有布置、班后有总结。4.负责督查本班员工岗位职责的落实情况、服务程序和服务标准的执行情况,经常检查多功能厅场地的卫生清洁情况,并将检查的情况做详细的记录。5.督导本班员工按照有关操作规程合理使用和保养设备,定期对活动坐椅、音乐喷泉和网球护栏等设备进行检修保养,以保证设备的可靠运行。6.经常对本班组员工进行规章制度的教育和培训,做好本班组员工的考核工作。7.贯彻执行上级的指示和安排,保持信息沟通,完成多功能厅经理和娱乐部经理交办的其他任务。领班员职责2023(九)1.负责检查服务员的仪表、仪态,凡达不到标准和要求的不能上岗。2.监督服务员的工作程序和工作方法,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准。3.明确餐厅主管所分配的工作,领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损,检查桌椅的摆放是否规范;要按照领班检査表逐项检査,发现问题及时反映。4.开餐后注意观察客人用餐情况,随时满足客人的各种用餐需求。5.遇有重要客人和服务员人手不够时,要亲自服务。6.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。领班员职责2023(十)1.领班每天有班前讲、班后评。2.负责职工的考勤。3.食品和物料的领用及保管。4.每天检査冷菜组所用的设备、冷藏柜、电冰箱等运转是否正常,发现问题及时报告厨师长,以通知工程部维修。5.检查肉水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作,严格把好质量关,贯彻食品卫生制度。6.每天检查冰箱内的食品质量,尽量做到当天制作当天出售。变质食品绝对不能烹制拼盘出售,生熟食品分开存放。7.每天指定人员进行对菜墩、刀具及其他工具的消毒。8.严格检查本组员工的个人卫生。9.根据每天任务的大小,提前一天开出食品原料、水果、青菜、调料等的用料数量,上交厨师长订购或领料。10.当班结束后,做好交换班工作。营业结束后,做好收尾工作。11.完成上级指派的其他工作。12.正确传达厨师长指示。13.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。14.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。15.向厨师、厨工布置工作任务。16.受理厨师、厨工上报的合理化建议,按照程序处理。17.巡视、监督、检查下属员工各项工作。18.掌握冷菜组工作情况和有关数据。19.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。20.填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。21.及时对厨师、厨工工作中的争议做出裁决。22.关心厨师、厨工的思想、工作、生活。领班员职责2023(十一)1.负责单位的供电系统管理,严格执行设备安全操作流程,确保相关设备的正常运行。2.做好对所有供电设备的例行检查,并做好检查记录,按照计划完成相应工作。3.负责各机房及控制室,保持设备正常运行及环境整洁。4.安排、检查、监督下属员工的工作,确保工作质量,维持良好的工作纪律,并加强对员工自身安全生产防护意识的教育。5.加强巡视,确保供电设备的安全运行。发现不安全用电情况,应及时予以指出或整改。6.遇紧急情况,亲临现场与其他相关部门积极配合迅速妥善的处理紧急事件。7.在完成本职工作的同时,按主管工作指令要求,做好工程部其他工种的协助工作。8.完成上级领导交办的其他任务。领班员职责2023(十二)1.在部门经理和主管的领导下进行工作。2.每天检查员工出勤情况,检查仪容仪表、工作质量和工作效率。3.根据员工的能力,合理安排工作。4.负责清洁卫生专用工具的发放、使用、保管,认真填写领料单并控制消耗。5.经常巡査酒店各区域,发现问题及时解决,以确保卫生情况处于最佳状态。6.指导下属员工正确使用有关化学清洁剂,正确操作和保养各种清洁机器和用具。7.将需要保养和维修事项及时填报维修通知单,如遇紧急情况须及时处理。8.总结每月工作,并填写每月工作报告。领班员职责2023(十三)1.严格检査收银员的仪表、纪律、行为等是否符合标准,按照酒店规章制度严格要求下属员工。2.检查现金收付及试算平衡表是否正确,确保各种数据的准确。3.协助主管培训下属员工,使员工的工作水平不断提高。4.检查酒店销匙箱控制手续是否齐全,发现问题及时解决。5.积极提出改进工作的设想,协助主管做好前厅收款工作。6.妥善地处理问题,保证各部门关系的和谐。7.服从分配,按时完成上级指派的其他工作。领班员职责2023(十四)1.每月向主管述职一次。2.及时、正确地传达上级的指示。3.代表保龄球部向上级投诉。4.每月制订一份保龄球部的营利计划,报批后执行。5.制订保龄球部员维修工、保管员、记分员、服务员技能培训计划,报批后,协助培训部进行实施、考核。6.根据工作需要,调配维修工、保管员、月艮务员、记分员的工作岗位,报主管批准后执行,并转人力资源部备案。7.制定维修工、保管员、服务员、记分员的岗位描述,并界定他们的工作。8.向维修工、保管员、服务员、记分员布置工作任务,如有必要向其授权。9.记录维修工、保管员、服务员、记分员的考勤情况。10.受理维修工、保管员、服务员、记分员提出的合理化建议,并按照程序进行处理。11.每月听取维修工、保管员、服务员、记分员的述职一次,并对其作出工作评定。12.填写维修工、保管员、服务员、记分员的过失单和奖励单,根据权限,按照程序进行处理。13.每日召集维修工、保管员、服务员、记分员进行营业前布置,营业后总结。14.巡视、检查保龄球部的各项工作。15.向保龄球部的客人说明有关规定和注意事项,劝阻客人的违规行为和不文明举动,维持保龄球部的正常营业秩序。16.受理客人对保龄球部工作人员的投诉,按照程序进行处理。17.根据服务员、记分
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