济宁医学院自荐考试试题_第1页
济宁医学院自荐考试试题_第2页
济宁医学院自荐考试试题_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

济宁医学院自荐考试试题某一溶液中蛋白质的百分数含量为A.8.8%B.8.0%C.8.4%D.9.2%E.9.6%2.蛋白质的α-螺旋的特点有（）A.多为左手螺旋B.螺旋方向与长轴垂直C.氨基酸侧链伸向螺旋外侧平面充分伸展E.靠盐键维系稳定性序B.氨基酸分子间通过脱水缩合形成的肽键C.从N端到C端氨基酸的排列顺序4.蛋白质分子构象的结构单元是（）B.氢键C.二硫键E.氨基酸残基5.维系蛋白质的一级结构的主要化学键是（）B.盐键C.氢键E.二硫键6.维系蛋白质的二级结构的主要化学键是（）B.盐键C.氢键E.二硫键7.下面那个是指蛋白质的三级结构（）A.β转角B.无规卷曲C.疏水区朝向分子内部E.血红蛋白四个亚基间有8条盐键8.280nm波长处有吸收峰的氨基酸是（）A.SerB.GluC.TrpD.Arg9.在某一混合蛋白质溶液中，各种蛋白质的PI分别为4.5，4.9，5.4，6.6和7.3，电泳时欲使其中四种向正极，缓冲液的PH值应该是（）A.5.0B.4.0C.6.0D.7.0E.8.010.对于α螺旋的下列描述那一项是错误的？（）A.通过分子内氢键之间的互相作用维持稳定B.不包括侧链原子的空间构想C.通过疏水键维持稳定E.脯氨酸残基和甘氨酸残基妨碍α螺旋的形成11.β折叠（）A.只存在于α角蛋白中B.只有反平行式结构，没有平行式结构C.α螺旋是右E.肽平面的二面角与α螺旋的相同12.蛋白质分子变性时伴随有结构上变化是（）A.肽键的断裂B.氢键等非共价键的断裂C.氨基酸残基的化学修饰的断裂E.氨基酸排列顺序的改变13.变性蛋白质的主要特点是（）A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加E.原有生物活性丧失14.Hb变性后（）A.一级结构改变，生物活性改变B.一级结构不变，仍有生物活性C.肽键断裂，生物活性丧失E.空间构象改变，稳定性降低生物活性丧失15.用哪种物质沉淀蛋白质往往不变性（）B.三氯醋酸C.氯化汞E.硫酸铵16.有关蛋白质的叙述，下列哪项是正确的？（）A.多肽链与多肽链之间所连接的键称肽键B.蛋白质等电点的大小取决于该蛋白质溶液的

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 考试试卷

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论