电大福建省开课平台8946茶文化旅游形考13参考答案非答案

拿答案：1144766066茶艺茶道表演，要依据不同的地点、场所来选择表演哪一工程，例如在茶庄、茶馆应以表演〔〕为主A. 当地的民俗茶艺 B.当代各种茶的冲泡茶艺 C. 中国古茶艺D.外国茶艺茶道【答案】：B2.“王子入英宫”，这是〔 〕茶艺表演中的程序之一A.祁门红茶B.信阳毛尖C.东方美人D.西湖龙井【答案】：A3.虫茶是〔〕流行的饮茶方式A.土家族B.族C. 侗族D.苗族【答案】：D4.生态旅游的核心是〔〕A.尽量削减对当地〔乡土〕文化的影响 B.尽量鼓舞社区参与C.对自然保护和生物多样性保护做出有益和乐观的奉献D.让游客通过亲身体验更好地了解和赞美大自然【答案】：D5.能为旅游供给资源的茶学教育主要是指〔 〕A. 茶学普及教育和宣传教育B.专业教育 C. 短期学习D.看茶学教育影视、茶学普及读物【答案】：6.碾茶是〔 〕茶艺才有的程序煮茶 B. 煎茶 C. 点茶 D. 泡茶【答案】：茶艺〔 〕茶道产生同时于 B. 先于 C. 后于 D. 无从考证【答案】：8.第一所茶学教育特地高校是〔 〕A. 安溪茶学院B.漳州天福茶职业技术学院 C. 中国茶学院D.云南大学茶学院【答案】：煮茶的水的优劣次序是〔 〕井水，山水，江水 B.山水，井水，江水 C.江水，井水，山水 D.山水，江水，井水【答案】：10.宋代时尚的茶艺是〔〕A.煮茶B.煎茶 C.点茶D.泡茶【答案】：11.表演日本茶道时，要表达A.〔 〕的精神清、敬、怡、真 B.中庸、俭德、养气、品尝C.和、敬、清、寂 D. 静、美【答案】：12.旅游业进展的趋势是〔〕A.观光旅游B.乡村旅游C.文化旅游D.工业旅游【答案】：13.我国及世界上第一部茶书是〔 〕A. 陆羽《茶经》B.蔡襄《茶录》 C. 赵佶《大观茶论》D. 张源《茶录》【答案】：14.将茶叶投入砂罐置火上烘烤，待茶叶发出“噼啪”声响并发出焦糖香时马上注入沸水，这是〔〕A.白族响雷茶B.畲族宝塔茶C.土家族擂茶D.藏族酥油茶【答案】：15.“一苦二甜三回味”，是指〔 〕A. 藏族酥油茶B.白族三道茶 C. 畲族二道茶D.土家族擂茶【答案】：16.〔 〕可以证明中国是茶的家乡A.关于茶的觉察传奇最早B.古茶树最多C.茶树DNAD.关于茶的记载文献最早、最多【答案】：旅游业的进展依靠〔〕政策法规 B. 旅游资源 C. 旅游资源的开发利用 D. 才【答案】：茶学教育是关于茶树栽培，茶叶采摘、加工，茶叶冲泡、品尝，〔 〕等有关学问的教育A.茶叶质量检测、品种鉴别B.茶叶营销C.茶具制作、讲究D.茶和茶业的历史、茶文化史【答案】：茶文化旅游产品设计的原则〔 〕文化性原则 B. 趣味性原则 C. 效益性原则 D. 统性原则【答案】：20.茶乡生态旅游工程包括〔 〕A. 看茶树B.采茶制茶 C. 品茶D.吃农家餐【答案】：21.茶学教育与旅游相结合的必备条件〔〕A. 硬件设施，如茶园茶庄、茶博物馆、茶宾馆等 B. 政府重视，政策扶持 C. 专业人员、专业学问的结合 D. 软件建设，如茶学教育教师、光盘、教材、读物等【答案】：茶乡生态就是产茶乡村、地区茶农和茶园、茶树的栽培、〔 〕等的自然状态茶叶的采摘、加工制作 B. 茶农的风俗习惯 C. 茶乡举办的茶事活动 D. 茶园、茶乡风貌【答案】：茶学教育旅游的形式包括〔 〕A. 组织办班式的茶学教育旅游B.举办面对中学生的茶学教育夏令营 C.组织品茶论道旅游 D. 举办茶事活动中安排茶学教育【答案】：宠爱喝油茶的少数民族有〔 〕土家族 B. 苗族 C. 侗族 D. 傈僳族【答案】：宫廷茶艺的特点〔 〕留意礼仪 B. 敬重寂净 C. 豪华贵重、华美堂皇 D. 雅韵致【答案】：茶文化是人们从事茶树栽培、茶叶采摘、制作、茶叶贸易、茶的煮泡、饮用、品赏及茶事等活动〔〕，〔〕，〔〕，〔〕等。【答案】：目前宫廷茶艺表演种类主要有〔〕、〔〕、〔〕、〔〕等。【答案】：生态旅游就是以〔〕及其〔〕的〔〕为旅游资源的〔〕活动。【答案】：考察中国的饮茶历史，饮茶法有〔〕四类，形成茶艺的有〔〕、〔〕、〔〕。【答案】：现代泡茶茶艺按器具可分为〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。【答案】：茶乡生态旅游必需具体的条件？【答案】：茶文化作为旅游资源的必备条件？【答案】：全国首家由地方政府创立的公立普洱茶博物馆是〔 〕中国普洱茶古六大茶山茶文化博物馆 B. 广州市荔湾区普洱茶文化博物馆 C. 下关沱茶博物馆 D. 中华普洱茶文化博物馆【答案】：依据《茶馆业企业经营效劳标准》的要求，与旅游结合的茶馆，至少要到达〔 的标准特级茶馆 B. 一级茶馆 C. 二级茶馆 D. 三级茶馆【答案】：以下〔 〕不是与茶相关的历史名泉惠山泉 B. 谷帘泉 C. 濯缨湖 D. 虎跑泉【答案】：36.〔 〕重在推断茶叶香气的长久度A. 热闻B.温闻 C. 干闻D.冷闻【答案】：我国产量最多的一类茶叶是〔 〕红茶B.乌龙茶C.绿茶D.普洱茶【答案】：38〔〕A. 绿茶、乌龙茶B.红茶、绿茶 C. 红茶、乌龙茶D.绿茶、红茶【答案】：39.以持“长嘴壶”进展掺茶技艺表演为特色的是〔〕A.上海茶馆B.成都茶馆C.杭州茶馆D.天津茶馆【答案】：有“绿叶红镶边”外形特点的是〔 〕绿茶 B. 红茶 C. 乌龙茶 D. 普洱茶【答案】：全国首家由街道创办的茶博物馆是〔 〕崂山茶文化博物馆 B.中国藏茶博物馆 C.浮梁茶叶博物馆 D.雨花茶博物馆【答案】：42.〔 〕是福建省的特产，〔 〕是我国特有的红茶品种A. 小种红茶、工夫红茶 B. 小种红茶、红碎茶 C. 工夫红茶、小种红茶 D. 工夫红茶、红碎茶【答案】：成品形似雀舌，紧结匀整，峰毫显露，鱼叶金黄，芳香长久，这是我国名优绿茶中的〔 〕六安瓜片 B. 太湖翠竹 C. 黄山毛峰 D. 信阳毛尖【答案】：在国际茶叶市场上，〔 〕贸易量占世界茶叶总贸易量的比重最大绿茶 B. 红茶 C. 特种茶 D. 白茶【答案】：一向以形美、色绿、香郁、味醇“四绝”著名中外的是〔 〕西湖龙井 B. 径山茶 C. 太平猴魁 D. 洞庭碧螺春【答案】：目前我国唯一以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆是〔 〕中华武夷茶博园 B.中国茶宫茶博物馆 C.中国藏茶博物馆 D.中国茶业博物馆【答案】：以下按发酵程度排序正确的选项是〔 〕红茶、黄茶、乌龙茶、绿茶 B. 绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶 C. 绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶 D. 绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶【答案】：我国最早创办的茶博物馆是〔 〕红花博物馆 B. 蒙山茶史博物馆 C. 香港茶具博物馆 D. 天仁茶文化馆【答案】：茶马古道是指历史上〔 〕进展茶马互市时所形成的商路中原和欧洲 B. 中原和边疆少数民族地区 C. 边疆少数民族地区和欧洲 D. 边疆少数民族地区和缅甸【答案】：50.以中国闽南式的四合院建筑为特色之一的茶博物馆是〔〕A. 三墩石茶壶博物馆B.大红袍博物馆 C. 坪林茶业博物馆D.中华武夷茶博园【答案】：北京茶馆中有一类大多设在郊外，有田园风光，可供品饮中赏识的是〔 〕大茶馆 B. 清茶馆 C. 书茶馆 D. 野茶馆【答案】：有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”、“窈窕茶等美誉的是〔 〕绿茶 B. 红茶 C. 白茶 D. 普洱茶【答案】：53.再加工茶类主要包括〔〕A.花茶B.茶 C.含茶饮料D.紧压茶【答案】：54.巡游、参观茶博物馆可作如下安排〔 〕A. 导览接待 B.参观展馆 C. 赏识表演 D.休闲品茗【答案】：55.以下茶博物馆中属于专题馆的有〔 〕A. 香港茶具博物馆 B.天福茶博物院 C. 大友普洱茶博物馆D.茶圣吴觉农纪念馆【答案】：56.品茶用茶，主要集中在〔 〕A. 白茶、红茶、黄茶中的局部高档名茶 B. 特种茶中的高档茶C.绿茶中的细嫩名茶 D. 高档普滠茶【答案】：57.以下茶博物馆中属民办性质的有〔 〕A.天福茶博物院B.下关沱茶博物馆C.四海壶具博物馆D.中国茶叶博物馆【答案】：58.茶馆休闲游的工程设计可以有〔 〕A. 品茶、购茶工程 B.品茶、购茶、茶餐工程 C. 品茶、赏艺、购茶项目 D. 品茶、赏艺、购茶、茶餐工程【答案】：59.好山出好茶，我国的名山名茶有〔 〕A. 黄山毛峰 B.庐山云雾茶 C. 云台山云雾茶D.凤凰山“宋种”茶【答案】：60.品茶观色，至少可以从三个方面去观看赏识，即〔 〕A. 茶色 B. 水色 C. 汤色 D. 底色【答案】：茶馆品茗的根本流程除赏姿外，还有〔 〕观形 B. 察色 C. 闻香 D. 尝味【答案】：《茶馆业企业经营标准》将茶馆按效劳功能分为〔 〕A.休闲茶馆B.演艺茶馆C.茶艺馆D.餐茶馆【答案】：63.茶馆休闲游工程主要包括〔 〕A. 联谊B.品茗 C. 赏艺D.购茶【答案】：64.与宗教有关的名茶〔 〕A. 湖北玉泉寺仙人掌茶B.浙江径山寺径山茶C.普陀山佛茶D.安徽九华山茶【答案】：65.茶叶按茶多酚氧化程度划分，可分为〔〕A. 保健茶B.根本茶类 C. 紧压茶D.再加工茶类【答案】：闻香方式多用湿闻，随着茶汤温度的变换，茶香还有〔 〕之分热闻 B. 温闻 C. 干闻 D. 冷闻【答案】：与名人相关的茶遗址、遗迹〔 〕神农——神农架茶区 B. 葛玄——天台山“葛玄茗圃” C. 朱嘉——武夷精舍 D. 诸葛亮——孔明山、孙明树【答案】：茶馆，也称〔 〕茶庄 B. 茶房 C. 茶坊 D. 茶亭【答案】：69.茶叶的级别主要是依据茶叶的〔〕来确定的A. 嫩度B.色泽 C.匀整度D.净度【答案】：70.旅