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文档简介

秆发酵剂菌种生产技术的研究邓春海1摘要：从为企业生产的实际需要出发，经过5年的研究及实践，总结出生产秸秆发酵剂生产菌种的最佳工艺，最终为企业提供合格、稳定、优良的生产菌种。2关键词：3秸秆发酵剂菌种康宁木霉生产菌种ThestudyoftheStrawyeaststrainsproductiontechnology4Abstract:Startingfromtheactualneedsofproductionfortheenterprise,After5yearsofproductionpractice,Summeduptheproductionofstrawyeaststrainsofproductionofthemostbeautifulprocess,Providequalifiedstablesuperiorstrainsofproductionfortheenterprise.5Keywords:StrawyeaststrainsKangNingTrichodermavirideBacterialspeciesforproduction61.目的

7给企业提供秸秆发酵剂生产菌种82.材料与方法(1)

菌种来源：微生物科学研究院保存的

康宁木霉（T.K）试管菌种

(2)

无菌水：1000ml

(3)

微量取液器：1个，量程5ml

(4)

接菌针3个

(4)

枪头：3个

(5)

500ML三角瓶3个

(6)

酒精灯，超净工作台，高压灭菌器

2.1材料92.2.1试管菌种的扩繁2.2方法2.2.1.1茄瓶菌种配方：土豆500g,葡萄糖50g，琼脂粉42.5g。水2500ml。每瓶装入培养基100ml。102.2.1.2茄瓶培养：接种康宁木霉菌种后，置28℃恒温培养箱暗光培养7天，取出置室内实验台上继续培养10天备用。K

材料数量配比稻壳30kg

50%麸皮21kg

35%豆粕

3kg

5%玉米粉6kg

10%

0.9kg

1.5%

0.06kg0.1%

2.2.2生产菌种配方11生产一次菌种用干料60Kg，含水量：1：0.6，装17×33食用菌聚丙烯袋480个，用无棉盖体套环封口。每袋湿料200g。12132.2.3

生产菌种的接菌在超净台无菌区内，把适量无菌水注入茄瓶菌种内，用接菌针把康宁木霉菌种刮下来溶入无菌水中，再把溶有康宁木霉菌种的水溶液倒回到三角瓶中备用。接种时，给微量取液器套上5ml枪头,从三角瓶中取2ml菌液移入待接菌的菌袋内，完成一次接菌。接完菌的菌袋需要经过揉、捏后，使接入的液体菌种能均匀地分布在培养基中。每生产一批菌袋菌种需要2个茄瓶菌种。2.2.3.1

接菌方法142.2.3.2培养方法接完菌的菌袋搬入培养室内，使菌袋头朝上单层排放坐立在培养架上，培养室内的培养温度为24-28℃。153.结果培养7天后，见有大量绿色康宁木霉菌丝及孢子附着在袋壁上时结束培养。结过检查，选无杂菌生长良好的菌袋，可供企业生产使用

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