语言表达运用21题讲评

语言文字运用Ⅱ第21题补写句子阅读下面的文字，完成21～22题。近年来，城乡居民的主食消费呈现出越来越精细化的趋势。但是，食不厌精不仅可能带来营养和健康风险，还会造成粮食浪费、资源浪费和环境污染等一系列问题。精米白面把谷物籽粒表皮皮层和胚芽几乎全部去掉了，①

。长期食用精米白面有可能出现因维生素、矿物质等营养素缺乏造成的“隐性饥饿”，增加慢性病的患病率和死亡率。同时，粮食加工程度越深、产业链条越长，原料的损失及能源的消耗就越多。另外，加工过程中还可能产生废水、废料，②

。相对于细粮来讲，③

，但膳食纤维摄入过多，不利于肠道对营养素的吸收。免疫力低下的人群若摄入过多粗粮，对蛋白质的吸收有不利影响；肠胃功能差的人群若摄入过多的粗粮，肠胃负担加重，会感到不适。21.在上文横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过12个字。（6分）21.在上文横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过12个字。（6分）考点分析：本题考查语言表达的简明、连贯、准确，具体考查考生在阅读理解、分析推断、逻辑思维、规范答题等方面的语言表达与运用的综合能力。考场评分概况：

试卷份数最高分最低分平均分难度4084604.240.71补写句子主观题的解题方法：1.通读文段，把握话题或中心。

2.把握文段语脉：合并“同类项”，理清脉络层次。

3.根据照应和提示，合理推导：内容+格式。

4.注意几种标点符号（、，；。？：——）的暗示。

5.作答后立刻检查：字数、语病、错别字、连贯性等。

近年来，城乡居民的主食消费呈现出越来越精细化的趋势。但是，食不厌精不仅可能带来营养和健康风险，还会造成粮食浪费、资源浪费和环境污染等一系列问题。精米白面把谷物籽粒表皮皮层和胚芽几乎全部去掉了，①

。长期食用精米白面有可能出现因维生素、矿物质等营养素缺乏造成的“隐性饥饿”，增加慢性病的患病率和死亡率。同时，粮食加工程度越深、产业链条越长，原料的损失及能源的消耗就越多。另外，加工过程中还可能产生废水、废料，②

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造成营养成分（1分）的损失（1分）评分细则：能准确回答出描述的对象是营养成分（营养物质、营养等），得1分；能回答出描述的对象情况是损失（缺乏、降低、减少等），得1分。意思对即可，但是写成病句扣1分。请给以下答案评分：①也去掉了大量的营养物质②导致了营养的流失③相应的营养物质也减少了④也去掉了维生素和矿物质⑤营养消失了⑥完全不具备营养⑦这都是人类需要的营养来源⑧造成了粮食的浪费⑨剩下只有白面的精米

近年来，城乡居民的主食消费呈现出越来越精细化的趋势。但是，食不厌精不仅可能带来营养和健康风险，还会造成粮食浪费、资源浪费和环境污染等一系列问题。精米白面把谷物籽粒表皮皮层和胚芽几乎全部去掉了，①

。长期食用精米白面有可能出现因维生素、矿物质等营养素缺乏造成的“隐性饥饿”，增加慢性病的患病率和死亡率。2分

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近年来，城乡居民的主食消费呈现出越来越精细化的趋势。但是，食不厌精不仅可能带来营养和健康风险，还会造成粮食浪费、资源浪费和环境污染等一系列问题。精米白面把谷物籽粒表皮皮层和胚芽几乎全部去掉了，①造成营养成分的损失。长期食用精米白面有可能出现因维生素、矿物质等营养素缺乏造成的“隐性饥饿”，增加慢性病的患病率和死亡率。同时，粮食加工程度越深、产业链条越长，原料的损失及能源的消耗就越多。另外，加工过程中还可能产生废水、废料，②

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污染（1分）环境

（1分）评分细则：能准确回答出描述的对象是环境（大自然、生态环境等），得1分；能回答出描述对象的状况是污染（破坏、危害、不良影响等），得1分。意思对即可，但是写成病句、写成名词性短语扣1分。请给以下答案评分：①等各种危害自然环境的产物

②造成污染

③导致水污染加剧

④和其它可能造成污染的东西

⑤处理起来较为麻烦

⑥对废物的处理也耗时耗力

⑦对环境产生不良影响⑧对环境造成污染⑨对环境危害较大

同时，粮食加工程度越深、产业链条越长，原料的损失及能源的消耗就越多。另外，加工过程中还可能产生废水、废料，②

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相对于细粮来讲，③

，但膳食纤维摄入过多，不利于肠道对营养素的吸收。免疫力低下的人群若摄入过多粗粮，对蛋白质的吸收有不利影响；肠胃功能差的人群若摄入过多的粗粮，肠胃负担加重，会感到不适。粗粮（1分）膳食纤维含量高（1分）评分细则：能准确回答出描述的对象是粗粮（糙粮），得1分；能回答出描述对象的特点是膳食纤维含量高（富含膳食纤维、有丰富的膳食纤维等），得1分。意思对即可，但是写成病句扣1分。

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请给以下答案评分：①粗粮能摄入更多的营养素②细粮似乎越多越好③粗粮富含膳食纤维

④虽然含有较多的膳食纤维⑤虽然食用味道不错而且方便

⑥粗粮膳食纤维丰富

⑦组粮的膳食纤维含量高⑧虽然含有的膳食纤维较少⑨粗粮膳食纤维含量较多

相对于细粮来讲，③

，但膳食纤维摄入过多，不利于肠道对营养素的吸收。免疫力低下的人群若摄入过多粗粮，对蛋白质的吸收有不利影响；肠胃功能差的人群若摄入过多的粗粮，肠胃负担加重，会感到不适。

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