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第四章种子植物繁殖与繁殖器官第六节种子和果实主要内容:种子形成;果实形成;果实类型一、种子形成过程(一)双子叶植物过程:1.过程:受精卵→有丝分裂→↗基细胞→膨大→被吸收↘柄细胞→分裂→胚→种子;2.分述:(1)胚:有些植物受精卵仅产生球形原胚→种子;(2)胚乳:↗核裂→游离→核型胚乳;

2极核+精子→分裂2室→1室成核型胚乳,另室成胞型胚乳;↘核离+胞壁→细胞型胚乳。(3)外胚乳:由珠心组织发育而成(有些植物);(4)种皮:珠被→↗若仅1层→1层种皮↘→若1层→内、外种皮。(二)单子叶植物1.过程:2.特点:受精卵(合子)极性分裂导致胚形偏斜;二、果实形成1.过程:胚珠→种子;子房→果实;2.果实构成:3.结实类型:(1)单性结实:无受精卵而发育的果实。a.营养单性结实:不需任何刺激而发育为果实;b.刺激单性结实:需要近缘花粉刺激形成果实;c.诱导单性结实:用2,4-D、IAA等诱导结实;4.育种方法(1)多倍体:(2)单倍体:(3)三倍体:(4)多倍体:三、果实类型(一)按子房壁参与否,分为:1.真果:仅由子房壁发育而来;2.假果:除子房外还有花托、花被、花序等参与;(二)按雌蕊多少,分为:1.单果:一朵花仅1枚雌蕊并成果实;2.聚合果:多雌蕊离生形成一个果实;3.复果(聚花果):花序参与一个果实形成;(三)按果皮性质分为肉质果、干果:1.肉质果类(1)浆果:多汁,食用部分由胎座发育而来;(2)瓠果:花托参与果实形成;(3)柑果:柑橘类,中轴胎座;(4)核果:单雌蕊,1种子;果皮3层不同;(5)梨果:下位子房,花托为外、中果皮;2.干果类:果皮干燥,裂或不裂(1)裂果类(开裂)荚果:单心皮,胚珠生腹缝线,豆科植物b.骨突果:离生心皮,腹或背缝线开裂;c.蒴果:合心皮(复子房),4种开裂方式;d.角果:2心皮1室,心皮2合生边缘发育隔膜(假隔膜),从下向上2缝开裂;(2)闭果类(不开裂):a.瘦果:1-3心皮,1种子,果皮与种皮仅1处联合;b.颖果:果皮与种皮合生不易分离;c.翅果:似瘦果,果延展成翅;d.坚果:外果皮坚硬,1种子,外有花序发育的总苞;d.双悬果:2心皮,2裂悬挂在中央果柄上;e.胞果:合生心皮1种子,果皮薄极易与种子分离。四、果实、种子与传播的适应关系实例:胚的发育过程花各部分的去向单子叶植物胚的发育果实的组成聚合果与聚花果浆果与柑果核果与梨果骨

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