《籽用西葫芦栽培技术》教案

学习好资料 欢迎下载学习好资料 欢迎下载《籽用西葫芦栽培技术》教案【教学目标】让学员掌握籽用西葫芦和栽培技术，知晓有哪些籽用西葫芦优良品种、如何进行科学栽培与管理，为他们发展籽用西葫芦生产，实现增收致富打下坚实基础。【教学准备】.提前整理好籽用西葫芦的有关技术知识。.搜集籽用西葫芦有关图片，在课堂教学中使用，增强认识效果。.购买部分籽用西葫芦籽和防治药品，现场展示。.准备电教器材。【教学重点】.籽用西葫芦的种植。.籽用西葫芦的水肥管理。.应注意哪些影响籽用西葫芦生产的问题？（又是难点）.籽用西葫芦的病虫害防治。教教学难点】.籽用西葫芦的授粉。.籽用西葫芦的采收。.应注意哪些影响籽用西葫芦生产的问题？（又是重点）【教学过程】用投影仪在屏幕上展示籽用西葫芦照片。让学员认识一下籽用西葫芦籽的形貌，颜色，籽等。然后让他们观察一下，籽用西葫芦与菜用西葫芦有何不同与相同之处，加深学员对籽用西葫芦的印象。（讲解）：籽用西葫芦是西葫芦的一种，只不过它是以籽为果实和产品，通过对籽加工，形成成品，对外销售。这与菜用西葫芦，即许孟本地的西葫芦有着很大的不同。采用西葫芦以采收嫩西葫芦为果实和产品，主要食用西葫芦。之所以推广这一技术，主要是源于许孟是中国西葫芦第一乡，大家对西葫芦种植有一定的经验，两者有相通之处，也更容易接受和掌握。.籽用西葫芦的种植前景。既然菜用西葫芦在许孟有很大种植面积，前景很好。为何又要推广籽用西葫芦呢？主要是籽用西葫芦瓜籽市场前景好，产量高，效益好。（讲解）：籽用西葫芦瓜籽的种仁具有极高的营养价值和独特的医疗保健功效，尤其是其带有的一股特有的、极具刺激性坚果的味道和芳香味，使得用其制作的面包、奶类沙拉和果仁类佐餐食品，都具诱人的食味与口感。在欧美，还榨制食用油，不但能起到良好的保健功效、预防前列腺炎和癌类等疾病，并可增强男性的性功能。同时，还含有人体必需的八种氨基酸、维生素B、C和E等微量元素和钙、镁、铁和锌等，而被广泛地应用于食品、医药和化妆品等行业，年需求量呈稳定增长的趋势。目前，籽用西葫芦瓜籽在国内甘肃、内蒙、新疆、黑龙江、山西、陕西和云南等都有种植，但以甘肃、内蒙、新疆和黑龙江种植最多。.籽用西葫芦目前有哪些优良品种？用投影仪展示品种。并现场展示籽用西葫芦籽。（讲解）：籽用西葫芦的品种很多，有金平果超金九号、金平果瑞丰九号、金平果AA、金平果粒丰一号F1、金平果光板新一号、金平果12号、光板鸳鸯会、光板黄金搭档、丰冠168、宝丰白玉等。还有最新繁育的炒货首选品种“金苹果2号；它将成为我们今后推广的主要品种。那么这些籽用西葫芦品种的特性如何呢？ 现举两例。例一：金平果光板新一号品种，其特性是：是精品一代杂交种其瓜呈高椭球形，有漂亮花纹， 单瓜产籽120—150克，蔓极短，适宜密植，抗病性强，其籽粒商品率极高，是打籽者首选品种例二：“金苹果2号”品种特性是：该品种是在多代选育后，精心组配的全新杂交种，它以其瓜子饱满亮白，产量高（平均亩产180公斤，具有260公斤的增产潜力），适应性广（耐盐碱、耐瘠薄、宜粗放管理，适宜密植），抗病性强（高抗白粉病、乃疫病、乃果实腐烂病），坐果性好（第一雌花节位低，雄花开放早，花期相遇良好，早座果）等多个优势，将成为我们的主要推广品种。.籽用西葫芦如何种植呢？（讲解）：这是本课的重点。请大家着重把握这些方面的内容。内容一：选择什么茬口种植？前茬作物最好是非瓜类作物，以玉米、小麦、大豆、甜菜等为好。内容二：应选择在什么样的土壤条件下种植？应选择土层厚而疏松的沙壤土或壤土，有灌溉条件的更好。内容三：如何进行播种？播种方法有催芽播种和干籽直播两种。可选择干籽直播，这样比较简便。内容四：播种期应如何确定？播期的确定要根据地力、自然环境、灌溉和蜂源等条件。 在土层厚疏松的沙壤土或壤土、有井灌条件的、不跑风的地块，采用蜜蜂授粉（蜜蜂必需在开花期及时引入）的可适时早播，播期应在 5月1日一一5日结束。没有井灌条件，地力一般的能采用蜜蜂授粉的不跑风地块，播期应在5月5日后根据降雨情况，雨后及时播种。小面积种植，在没有蜂源的情况下，可采用人工授粉的也应适时早播，播期在5月10一一15日之间。大面积种植而且只能粗放经营的， 播期可延长至5月25日。内容五：选择什么样的种植方式种植？根据地力可选择种两垄或四垄空一垄，也可以挨垄种这两种种植模式。种两垄或四垄空一垄的模式，株距30〜35厘米，亩保苗2150—2460株以上；如挨垄种的模式，株距45-50厘米，亩保苗2200--2400株以上。土地肥沃时少保苗，贫瘠时多保苗 .根据品种特性不同密度可适当增减，若套种时密度酌减。.籽用西葫芦如何进行水肥管理呢？（讲解）：这也是本课的重点。请大家着重把握这些方面的内容。内容一：种植一公顷需投入多少肥料？公顷施优质农家肥20—30吨，磷酸二镂75公斤左右，硫酸钾复合肥100公斤,再充分地耕翻1〜2遍，以使农家肥、化肥和土壤都能均匀混合内容二：从播种到由苗在水肥管理上应注意什么？籽用西葫芦抗旱性较强，从播种到生苗几乎不用灌水、施肥。但如果地力不好，保水保肥能力弱，并且当植株由现明显的萎焉，到下午四点还不能恢复时，则应少灌一些水，但不可施肥，否则，易引起徒长而造成坐瓜困难。基肥中少施或不施纯氮型肥料，如尿素、硝氨等。内容三：从生苗到果实膨大期间水肥管理应注意哪些问题？从由苗到坐果大约需要35——40天，当幼果坐稳在70%以上的果有鸡蛋大小时，应及时施追肥、灌水 .亩用量为：硝氨15〜20公斤加磷酸二胺10公斤，或尿素10〜15公斤加磷酸二胺10公斤。施肥后应立即灌饱水一次。再隔 10〜15天再饱灌一次，幼果膨大的速度快、时间短，对肥水较为敏感，施肥灌水应及时有效，否则，易由现畸形瓜而影响产量和质量。.应注意哪些影响籽用西葫芦生产的问题？（讲解）：这是本课的重点和难点。请大家着重把握这些方面的内容。内容一：籽用西葫芦如何保全苗，造成缺苗的原因是什么？整地精细，崎情良好是获得全苗的基础，同时还要查苗补苗、 ，力争做到保全苗。造成缺苗的原因一般有生苗不齐、土壤表层因雨后板结压住幼苗无法自行伸生、病虫危害、风力强劲刮断幼茎等。所以，要加强查苗，补苗工作。内容二：影响产量的原因是什么？ 由于粗放型种植，经常会由现减产甚至绝产现象。原因有以下几点：一是播种期干旱，影响发芽生苗。二是播期过晚，生长期向后延长，结果期易遇伏旱，影响座果，且不易防白粉病。三是成熟期前，雨水较大容易造成瓜的腐烂。四是授不上粉也影响产量。内容三：提高产量可采用哪些措施？一是在避开霜冻的情况下播种越早越好。二是播种时一定要保证土壤水分充足。三是保证花期有足够的蜂源或人工辅助授粉，以确保桂的结籽量。四是在没病的情况下防病越早越好。五是采收时间在不烂瓜的情况下，挖籽越晚越好，但不能遇霜冻。.籽用西葫芦的授粉。（讲解）：这是本课的难点。由于籽用西葫芦是雌雄异花植物，要靠蜜蜂等昆虫来授粉。因此，请大家注意籽用西葫芦授粉应注意的两个方面的问题。一是按播期计算好花期，一般从播种到生苗需7-10天（大田直播），从生苗到开花需35—40天，所以在播种后45—50天要及时引进蜂源，若蜂源不足，应进行人工辅助授粉。进入花期后，每天早晨4——9点到田间进行人工辅助授粉。二是讲究授粉方法：取雄花一朵摘去花冠，把雄蕊上的花粉抹在雌蕊上，每朵雄花最多可抹两朵雌花。授粉应选择晴天。.籽用西葫芦的病虫害防治。（讲解）：这也是本课的重点。要弄清，其主要病虫害。即蚂虫和白粉病。在此过程中，展示籽用西葫芦防治药品。那么，怎样防止籽用西葫芦的病虫害？应重视防治。一旦发生蚂虫，用叱虫咻或陡虫咪防治；白粉病对籽用西葫芦危害最重，必须及早防治，一般开花前结合灌水进行第一次喷药，撒硫磺粉。瓜座稳后每隔7天喷一次睛菌嚏或戊嚏醇， 整个生育期共喷三次，可达到防治白粉病的目的。.籽用西葫芦的采收。（讲解）：这也是本课的难点。要弄明白，一是籽用西葫芦后熟应注意哪些问题？籽用西葫芦的后熟十分关键，一般瓜秧在八月上、中旬便开始枯秧，此时，不应立即采收挖籽，而是应该在地里面放置，再后熟20〜40天。否则，不但籽粒色泽不好、无光泽，而且饱满度将大打折扣，产量也会明显减低。二是籽用西葫芦采收应注意那几点？取籽时间应掌握在霜冻前，如果晾晒时遭遇霜冻，就会由现冻片，影像品质。所以应适时取籽，避免由现冻片。取生的