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本文格式为Word版,下载可任意编辑——乡下人城里人外国人概览说起荷兰,总离不开风车、奶酪、郁金香,一幅田园风景。荷兰人口密度高,耕地面积少,但农业兴隆,小著名气。不过,在荷兰生活了两年的我,还是往往不能看出他们哪个是“城里人”,哪个是“乡下人”。
2022年,两年一度的欧洲农业机械产品展在阿姆斯特丹举办。我这外行也借机去见见荷兰的农人。迷宫似的展厅里尽是形形色色的机器和参观者。这些机器多代表欧洲乃至世界的最新设计。看看价码,也多为五位数至七位数。参观者个个衣冠楚楚,从举止一点看不出“农人”的痕迹。就连肤色,也不见得“红润”。
据悉,每天参观人数达14万(包括外国参观者),共展出5天。荷兰国家统计局在展厅中设了服务台,供给分类细致的农业统计报表。他们的资料受接待的程度令人惊诧:貌似那些数据就是农人必备的晴雨表。每当他们走过,总要挑几份与自己有关的材料带走。其关注程度,不亚于对机器的兴趣。我想,可能这就是“市场意识”的一种表现吧。听荷兰挚友说,如今的农人不是好当的。不了解自己领域的新动向,就有被淘汰的危害。先上大学,后当农人,是普遍现象。我一下明白了,为什么在荷兰“只见农田不见农人”,为什么他们能够让“这片花今天开,那片花明天开”。
同学佳克宾家住农村。她说要带我去体验一下农村生活。常听说由于荷兰经济重心在西部,东部多为“乡村社会”。什么叫做“东部的贫困”,正是我想知道的。
她家公然在靠近德国的偏僻乡村。要不是佳克宾开车,我想我不会找到这没有公交车可以到达的地方。我可以想象荷兰农人物质生活的丰饶程度不亚于城里人,但我质疑乡村里“信息的贫困”无法与都市相对比。我的“想当然”被表明是错误的:佳克宾家住乡间,农田数亩。但她父亲所从事的“主业”,恰恰是信息接洽业!在她父亲的办公室里,电脑是联网的,传真、电子传讯、几大排书架,等等,足够他开接洽公司。佳克宾的妹妹在大学里学艺术,佳克宾自己已开头了博士学习。说起来,她们算是乡村姑娘。但从衣着服饰、行为举止,真难辨她们是否“农人”。
几乎每个大城市的城乡接合部,都有密密麻麻的“简易房”,连带着一方方小农田。那简易房只比帐篷坚韧一点,人只能坐,不能站。那小农田,倒是用心打扮,或是美丽的小花园,或是经济的小果园、小菜园。经打听,它们的仆人不是农人,而是城里人。越来越多的城里人住上了楼房而失去了花园,很不情愿。他们“离乡不离土”,纷纷在近郊购置方寸土地,逢周末假日,来此重温泥土的馥郁。荷兰人炫耀自己住房时,鲜有说楼有多高有多大的,倒是都以表示花园为荣。可以说,他们从骨子里已确立了“以农为高”的价值观。
再看城里人的言谈举止,时常流露出“乡村气息”。我忍不住问他们为什么依旧留存那些“乡土习性”。他们说:“我们不是英国人,不是德国人,不是法国人,得让自己显得高人一等。相反,假设谁刻意附庸风雅,我们会觉得与他有距离,甚至好笑。”有一次荷兰进展部一官员来介绍处境,稍有点不苟言笑,言语官腔了点,教授、讲师们就当场离了席。午休时,他们坦言道,只是由于他不够平易近人,不够自然朴实。
所以,在荷兰,见人吃饭时捡起掉在桌上的米粒,别认为他确定是农人;见人西装革履,风度翩翩,别以为他确定是城里人。家住偏僻乡村的人未必务农度日,家住楼房的人也未必就不扛锄头。
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