优质课一等奖初中语文七年级下册《我与蔬菜交朋友》

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我和蔬菜交朋友综合实践紫色树，紫色花，紫色果里结芝麻。身体瘦长，遍体生疮，穿着绿装，偏偏姓黄。脸圆像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。红公鸡,绿尾巴，

身体钻到地底下，

又甜又脆营养大。

蔬菜王国谁能用“我看到了（）的（）”来说说你观察到的蔬菜你最喜欢的蔬菜是什么？你能用上不同句式来说说吗？红薯红薯含有丰富的纤维素，对防止癌症有一定效果薯粉和芋子为材料可做包圆铜鼓包圆土豆

又称“地下苹果”，土豆营养齐全，而且易为人体消化吸收，≮特别注意≯

皮色发青或发芽的土豆不能吃。蒜蒜“吃肉不吃蒜，营养减一半”。吃肉时适量吃一点蒜，会增加营养的吸收。蔬菜生吃医学研究和实践证明，生吃蔬菜最大限度地留住了营养，所以，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少营养的损失。

以下蔬菜都可生吃凉拌苦瓜吃过没？能清热去热凉拌芹菜及芹菜汁蔬菜的种类根菜类：如萝卜茎菜类：如芹菜叶菜类：如大白菜花菜类：如西兰花果菜类：如辣椒蔬菜的营养

不同的蔬菜所含有的物质成分不同，所拥有的营养也不一样

蔬菜含有丰富的维生素矿物质及粗纤维，是任何食物所不能代替的。小知识：蔬菜的药用价值葱根可以治感冒，大蒜可以预防多种疾病，洋葱可以降低血脂，姜可以健胃，黄瓜美容效果显著。正因为有了土壤妈妈，农民伯伯地精心培育，蔬菜朋友不但长得漂亮，营养丰富，而且还可以用它来美化我们的生活！课外延伸：

课后，我们可到菜场、也可通过上网认识更多的蔬菜，了解蔬菜的价格，还可以到农村，向农民伯伯请教种蔬菜的学问。同时调查、统计一下我们班同学最喜欢吃的蔬菜是什么？调查表蔬菜名称种植

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