鱼类增养殖学复习与思考题(含答案)

-复习与思考题1、鱼类增养殖业的内涵？〔育珠〕等鱼产品产量和质量的生产活动。2、建国后我国鱼类增养殖业的代表性的成果有哪些？〔一〕制造了同期世界最高进展速度〔二〕转变了传统的资源开发模式〔三〕根本转变了水产品市场供给途径〔五〕水产品对外贸易稳定增长，渔业经济全球化进程加快。〔六〕渔业法制建设加强，资源环境保护力度加大1、解释名词术语10℃～40℃，20℃～30℃0.5～3820～32℃，生殖最适22℃～2625～3210℃摄食量下降，生长缓慢，15℃以上摄食量渐渐增加，20℃以上摄食量和生长速度明显增加对水温的适应力量介于温水鱼类和冷水鱼类之间16～47。0.2～0.5左右。〔生殖时期〕才进入海水中生活，如鳗鲡。有些在海中生活的鱼，如大麻哈鱼、鲥鱼等中的局部种类。官〔滤食：鳃弧骨、腭褶、鳃耙、鳃耙管。草食性鱼类：典型草食性养殖鱼类 草鱼、团头鲂和鳊等。草鱼鳃耙短而少，咽齿强壮，呈梳状，切割有力；角质垫兴旺。鮰、鳗鲡和黄鳝等均属杂食性鱼类，但其摄食方式和食物组成各不一样。:依取食方式不同，肉食性鱼类可分为：伏击式猎食性，追捕掠食性，吮吸式猎食卵生：小，但卵黄周隙很大。主要是海水鱼类。沉性卵：卵的比重大于水，卵黄周隙较小，产出后沉于水底，一些0.98g，油球很小。比重稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。这种卵在静水中下沉，稍有流水即能浮于水面，青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲮、鳜鱼和短盖巨脂鲤等的卵属于这种类型。洋鲱、松江鲈、鰕鯱鱼等均产粘性卵。2、鱼类的生长特点以及影响鱼类生长的因素有哪些？1、非确定性生长2、生长优势明显3、生长的阶段性4、在同一养殖条件下，自然鱼苗比人工生殖鱼苗生长速度快

5、淡水主要养殖鱼类生长速度比海水养殖鱼类快。、对同种鱼来说，体长增长最快的时间早于体重增长最快的时间。鱼类生长受内在的遗传根底和外在的生活条件所制约。的生活环境条件为鱼类快速生长供给有力保障。有饵料、温度、光照、水质化学因子、水体大小等。、主要养殖鱼类摄食方式有哪几种，各有何特点？举例说明。34、匙吻鲟捕食性鱼类:草食：草鱼、团头鲂和鳊杂食：鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、肉食：伏击式猎食性，追捕掠食性，吮吸式猎食4、主要养殖鱼类卵的性质有哪几种，各有何特点？举例说明。类的卵含有使比重降低的油球，如鲻、鲮；有的鱼卵卵径很大，卵粒小，但卵黄周隙很大。主要是海水鱼类。2、沉性卵卵的比重大于水，卵黄周隙较小，产出后沉于水底，一0.98g，油球很小。3、漂移性卵〔半浮性卵〕它的特性是介于浮性卵与沉性卵之间，卵的比重稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。这种卵在静水中下沉，稍有流水即能浮于水面，青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲮、鳜鱼和短盖巨脂鲤等的卵属于这种类型。附着物上。鲤、鲫、鳊、鲂、鲴、泥鳅、胡子鲶、鲟、六线鱼、太平洋鲱、松江鲈、鰕鯱鱼等均产粘性卵。5、主要养殖鱼类生殖方式有哪几种，各有何特点？举例说明。6、依据鱼类对于产卵场条件的要求，可以将其分成哪几种类型？水中处于悬浮状态下发育，多为浮性卵，也有半浮性卵。水底，很多是粘性卵，粘附于砂砾石块上。3海藻丛生的沿岸水域，那里往往是水清流缓，产出的粘性卵粘附在海藻上。8〔息、适温性、适盐性、食性等生态习性；自然和养殖条件下的生长规律；性成熟年龄、生殖季节、生殖力、卵的性质、生殖和孵化条件等生殖习性。如何？一、江河水2、水的化学组成分受流域内水文气象条件影响。3、水化学成分与水生生物活动强弱及水流补给来源有关。、人类活动频繁的河段易受污染。二、湖泊水1、水流缓慢，湖水的换水周期长2、矿化度较河流高。3、水质成分变化受湖泊面积大小影响、水生生物因素对水中气体及生物生成物质影响大三、水库水12、水库的消落区是水库生态系的重要能量来源。的刺激，一些江河性产卵鱼类，成熟亲鱼可上溯并找到肯定的产卵场所。4、中下游水深，水流极为缓慢，透亮度大，溶氧丰富，浮游生物量四、海水机和无机悬浮物质。2生影响。3、海水化学成分随地理纬度、离陆地远近不同变化较大。关系。地下水:主要离子溶解气体地下水溶有氮、氧、二氧化碳、惰性气体、甲烷等体FeMnFBrI、Li、Co等。含盐地下水在水产养殖生产中应用自然水体中的溶氧动态对养殖生产的影响有哪些？鱼类为维持正常的生命活动，必需不断呼吸。呼吸耗氧速率与各种内因和外因有关性危害。起胚胎死亡。溶氧低会增加毒物的毒性。溶氧过饱和、饱和度太高又会引起气泡病。何谓水体污染、水体富养分化？江河、湖泊、水库、海洋等主要养殖水域的水污染特点如何？1、河流污染特点掌握2、湖泊〔水库〕污染特点湖泊污染的来源广、途径多、污染物种类简单。湖水稀释和搬运污染物质的力量弱。湖泊对污染物质的生物降解、累积和转化力量强。4、海洋污染的特点〔1〕污染源广〔2〕持续性强〔3〕集中范围广〔4〕防治难危害大。3、我国地表水质污染特点我国北方地区水体污染往往比南方严峻，西部比东部严峻。随各地降水量的多寡形成季节变化。在我国大城市的工业区和人口密集区四周的水体污染较严峻。何谓水体的自净作用？包括哪些方面的内容？体局部或完全地恢复原状，这种现象称为水体的净化或自净。狭义的净化作用只是指生物的净化作用。1、物理净化作用物理净化作用包括稀释、集中、混合和沉淀。2、化学净化作用酸碱反响氧化复原反响。吸附与分散3、生物净化作用:生物净化作用是在生物参与下，通过生物化学反响，最终将污染物质从有机到无机、从有毒到无毒进展转化。水体富养分化形成的缘由如何？如何防治水体富养分化？性物质，使藻类以及其它水生生物特别生殖，水体透亮度和溶氧变化，造成水质渐渐恶化，加速湖泊老化，从而使水生态系统和水功能受到阻碍和破坏。为地将大量含氮、磷等元素的养分物质排入水体，使得富养分化的速度大大加快，这称人为富养分化。

简述养殖用水和废水处理的方法主要有哪些？各有哪些优缺点？混凝法处理水体的作用原理如何？常用的混凝剂有哪些？作用原理混凝按原理包括二种方式：一是分散，二是絮凝。〔如铝盐斥力消逝，使胶粒失去稳定性而相互聚拢在一起称为分散。絮凝投放的三价铁盐或铝盐以及高分子混凝剂经水解和缩聚反响，生成线状构造的高分子聚合物。这种高分子聚合物可被胶体颗粒吸附，它又可与另一个外表有空位的胶粒吸附，这样聚合物就起了架桥作用。原来是微小颗粒，由于混凝剂的架桥作用，使水中悬浮的小颗粒相互结合，形成一个格外松散的六维构造的网状物，该网状物即称为絮凝体〔俗称矾花。聚丙烯酰胺硫酸亚铁三氯化铁碱式氯化铝硫酸铝明矾臭氧有哪些特点？用于处理养殖用水有哪些优缺点？〔l〕臭氧的特点①臭氧在水中的氧化力量高于氯化物②臭氧在水中分解的中间产物——羟基〔OH-〕具有很强的氧化性，不仅有很强的杀菌消毒力量，而且还可以分解一般氧化剂难以破坏的有机物易分解，故处理后，水中没有残留量，可随即使用。〔2〕地杀灭水中的病原微生物，又可以降低氨氮，增加溶氧，而且省去像用氯化物处理后要去除余氯的麻烦，可随即应用。因此在养殖上可用于工厂化育苗的循环水处理、大型水族馆的循环水消毒等。1、鱼类卵细胞和精子的发育和成熟分为哪几个时期？各期特点如何？第Ⅰ期：从卵原细胞向初级卵母细胞小生长期过渡，尚未到达初次性成熟的雌鱼。卵巢位于鳔的侧方，呈透亮淡肉色细线状〔1m第Ⅱ期：生殖细胞处于小生长期，呈带状1c，外表上有血管分布，肉眼看不出卵粒2厘米第Ⅳ期大生长期，卵黄布满阶段，核从中部向动物极偏移，卵巢呈第Ⅴ期：初级卵母细胞已经受减数分裂，卵从滤泡中排出，成为游离卵，轻压腹部可从生殖孔中流出。精子〔初级精原细胞〕进展屡次有丝分裂成大量精原细胞〔次级原细胞。分裂。产生四个精细胞，体积比初级精母细胞小得多。精子变态期：整个过程是相当简单的，先是精母细胞的核变成椭圆2、鱼类卵巢和精巢的形态构造和分期如何？卵巢一般成对，位于体腔背壁,其形态构造可分为游离卵巢和封闭卵巢两种类型。封闭卵巢:卵巢外面有卵巢膜,入卵巢囊中，直接经输卵管，从生殖孔排出体外。:卵巢暴露，外面无卵巢膜或卵囊,成熟卵细胞落入腹腔中，然后从生殖管的输卵孔〔喇叭口〕进人输卵管，再从泌尿生殖孔排出体外，如史氏鲟等大型鱼类的卵巢精巢的形态精巢成对，位于鳔的腹部两侧，呈囊状，依其显微构造可分为壶腹〔颈部和尾部鱼类精子的发生分为四个时期生殖期、生长期、成熟期、精子形成期3、试述中枢神经系统在鱼类生殖中的作用？1584、试述内分泌系统在鱼类生殖中的作用？1585、环境因素与鱼类性腺发育成熟和产卵的关系如何？165鱼类人工生殖HCG：绒毛膜促性腺激素LRH：促黄体素释放激素PG：脑垂体效应时间方法使鱼巢保持潮湿。催产率育正常成活的受精卵数占总卵数的百分比。受精卵数量之比值。承受出苗率来统计，其计算方法为出苗数占孵化卵的百分数。完成受精过程即叫人工授精3、鱼类人工生殖的产卵设施和孵化设施有哪些？产卵池 最常见、用得最多的产卵池一般为圆形。产卵池面构造圆形产卵池直径8～10米，池底由四周向中心倾斜一般中心较四周低10～15厘米池深1.5～2米左右，池底中心设方形或圆形出卵口一个，上盖拦鱼栅，出卵1.5米设稍向内倾斜的挂网杆插孔一2.52米的长方形，其底一般较产卵池3～4排水洞一个，可承受阶梯式排水。集卵网与出卵暗管相联，放置在4040～50厘米。进水设有可调整水流量的阀门以便调整流速等，要求冲水形成的水流不能有死角，同时池壁要光滑，便于冲卵。孵化环道分圆形和椭圆形两种，是一种大型孵化设施，适用于大规模生产使用，按环数又可分为单环型、双环型、三环型等几种。一般认为椭圆形环道比圆型好，因其削减了水流循环时的离心力，从而削减了环道的内壁死角。整个环道孵化系统由环道、过滤窗、进水管道、排水管道、集苗池组成。孵化桶 量的鱼卵孵化一般由玻璃钢纤维制成。可容200～400公斤水，每100公斤水可孵20万粒卵。具有放卵密度大、孵化率高、使用便利等优点。5、如何鉴定亲鱼雌雄性别和成熟度？成熟的雄鱼，从头向尾方向轻挤腹部即有流出，假设浓稠，入水后呈线状不散开，则说明尚未完全成熟，假设呈淡黄色近似膏状，说明性腺已过熟。腹中线处呈凹陷状。

2～3天，以免过食后形成假象。6、人工授精与自然受精各有什么优缺点？A、自然受精：亲鱼在产卵池中发情高潮时自然地产卵受精，一般精、卵质量较好。亲鱼损伤时机较少，比较节约劳力。但是，要求且受精中常有杂物不干净；生产过程耗时较多；难于进展人工杂交工作。B、人工受精：人工受精，要准确推断发情高潮，适时采卵，否则不是挤不出就是卵已过熟，常用采卵不适时而影响受精率；亲鱼用挤卵等操作损伤时机比较多；一池多组生产时，由于发情不全都，受精卵池等设备限制较小；生产过程花时间较少；授精卵较清洁，无杂物；卵受机械损伤时机少；便于开展杂交工作。7、粘性卵如何脱粘进展流水孵化？泥浆脱粘法 先用黄泥土合成稀泥浆水，一般5公斤水加网布过滤。将受精卵缓慢倒入泥浆水中，将脱粘后的卵移入网箱中洗去泥浆，即可放入孵化器中流水孵化。1.0020～25克10升水中，搅拌成混合悬浮液，即可用来脱粘鲤卵1～1.5公斤。操作时一面对悬浮液中渐渐倒卵，一面用羽毛轻轻搅动，经半小时后，受精卵呈分散颗粒状，漂洗后放入孵化器中进展流水孵化。8、影响受精卵孵化的因素有哪些？如何提高孵化率？光线、盐度、混浊度、病敌害等，它们都会影响到孵化率的凹凸、解释名词术语水花:夏花仔鱼:当鱼苗从卵膜孵出，开头在卵膜外发育，进入仔鱼期。乌仔头稚鱼:从鳍条根本形成到鳞片开头消灭时的鱼类发育个体。幼鱼:具有与成鱼一样的形态特征，但性腺尚未发育成熟的鱼类鱼相像，处于性未成熟期摄食效率:成功捕食到食物对象的反响次数占已进展过的捕食反响次数的百分数，叫做摄食效率或摄食成功率。摄食发生率:在首次觉察外源食物时，群体中发生摄食行为的仔鱼又称初次摄食率或初次摄食率发生率。不行逆点:仔鱼在持续饥饿到某一时间点时,尽管还能连续生存较长一段时间,〔vitalperiod一般来说，孵化时间长、卵黄容量大、温度低、代谢速度慢，该点消灭晚，反之则早。鲆、鲽类仔鱼变态为底栖生活后，耐受饥饿的力量特别强。2、鱼类苗种分期及主要特征？3个阶段仔鱼期特点：完全依靠卵黄和油球维持生命活动，属内源性养分阶段。稚鱼期主要习性有明显的集群行为，游泳快速、摄食乐观、食量猛增，取食的饵料生物随个体生长、口径增大而变更对象。幼鱼期 孵化后50天幼鱼全长21.0毫米体长15.0毫米体特征已同成鱼根本相像。3食性转化的关系？2014、影响鱼类苗种生长的因素有哪些？鱼苗鱼种生长的特点生长具阶段性前期的相对生长快、确定生长慢；后期确实定生长快，相对生长慢。体长体重增长不同步一般，前期体长增加倍数大于体重增加倍数。生长具季节差异夏季生长快、冬季生长慢，春秋季居中，主要与各季节的水温差异有关。2、影响生长的因素食性依据鱼类代谢方程，鱼类的增重〔生长〕打算于摄食总能量与代谢状况。摄食总能量除了与摄食量有关外，还与摄取食物的类别有关，不同食物的单位重量的能值不同，从高到低依次为脂>蛋白质>鱼类的生长速度又受到食性的猛烈影响，肉食性>杂食性>植食性。生长周期长，摄食量大，生长自然快。其它因素生长还受到水温、溶氧等水质状况、放养密度、食物组成大小及丰度等多方面因素的影响。5、池塘清整的意义和方法？目的 固鱼池，保持水位；消毒、杀灭敌害生物；改善底质、水质，施肥。2、操作整塘堵漏、夯实护坡和塘堤。排水、去除杂物及过多於泥、晒塘药物清塘6、轮虫顶峰期适时下塘有何意义，如何做到？7、夏花鱼种拉网熬炼的主要作用？〔密度、操作、低氧〕力量；促进粘液和粪便的排数量，为出苗、分池稀养做预备。8、如何鉴别夏花鱼种的质量？9、大规格鱼种培育的意义有哪些？〔1〕生长快、养殖周期短、资金周转快〔2〕成活率高〔3〕和成鱼套养，节约空间、便于轮捕轮放。10、鱼种投饵治理“四定”原则包含哪些内容？1、池塘“八字精养法”指的是哪8个要素？它们相互间有何关系？“轮”是轮养与轮捕轮放，使养殖过程始终保持较合理的储存量；“防”是做好鱼类病害的防治和防逃、防盗工作；“管”是实行精细的科学治理工作。的科学放养和细心投喂等饲养治理是池塘养食用鱼的三大中心环节。，科学的饲养治理是保证。2、轮捕轮放的条件年初放养数量充分的大规格鱼种，同种规格鱼种大小均匀。同种不同规格的鱼种个体之间的差距要大饵料、肥料充分，治理水平跟上改革捕捞网具〔6〕捕捞技术要娴熟、细致和正确。3、混养有何优点？其次，合理利用水体。第四，获得食用鱼和鱼种双丰收。

第五，提高社会效益和经济效益。4、如何确定池塘养鱼的主养鱼类和配养鱼类？如鲢鱼、鳙鱼〕或食腐屑性鱼类〔如罗非鱼、鲮鱼等〕为将罗非鱼作为主养鱼或配养鱼。5、确定放养密度的依据有哪些？池塘条件 有良好水源的池塘，其放养密度可适当增加。较深的〔如2.0m～2.5m〕池塘放养密度可大于较浅的〔如1.0m～1.5m〕池塘。鱼种的种类和规格混养多种鱼类的池塘，放养量可大于单一种鱼类或混养种类少的鱼池。此外，个体较大的鱼类比个体较小的鱼类放养尾数应较少，而放养重量应较大；反之则较小。同一种类不同规格鱼种的放养密度，与上述状况相像。饵、肥料供给量如饵料、肥料充分，放养量可相应增加。饲养治理措施养鱼配套设备较好，可增加放养量〔5〕历年放养模式在该池的实践结果6些。有利于活鱼均衡上市，提高社会效益和经济效益有利于加速资金周转，削减流淌资金的数量有利于鱼类生长〔4〕有利于提高饵料、肥料的利用率〔5〕有利于培育量多质好的大规格鱼神，为稳产、高效奠定根底7、池塘治理有哪些根本内容？1、常常巡察池塘，观看鱼类动态2、做好鱼池清洁卫生工作3、依据天气、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食状况确定投饵、施肥的种类和数量。并准时做好鱼病防治工作。4、撑握好池水的注排，保持适当的水位，做好防旱、防涝、防逃工作。5、做好全年饲料、肥料需求量的测算和安排工作。6、种好池边〔或饲料地〕的青饲料7、合理使用渔业机械，搞好渔机设备的修理保养和用电安全。8、做好池塘治理记录和统计分析8、鱼池施肥和投饵的根本原则有哪些？9、鱼类浮头的缘由有哪些？如何推测浮头？①因上下水层水温差产生急剧对流而引起的浮头②因光合作用弱而引起的浮头③因水质过浓或水质败坏而引起的浮头④因浮游动物大量生殖而引起的浮头②依据季节和水温的变化进展推测③观看水色进展推测④检查鱼类吃食状况进展推测10、增氧机有哪些种类？各有何作用？生产喷水式、水车式、管叶式、涌喷式、射流式、和叶轮式等类型的增氧机。从改善水质防止浮头的效果看，以叶轮式增氧机最为适宜。增氧机的作用氧、搅水和曝气等3但在不同状况下，则以一个或二个作用为主。11、鲢、鳙作为主养鱼类有哪些优越性？其中鲢和鳙相比各有何相对优点？周转快速，增殖力强，腐屑和细菌也有丰富的来源和数量，格外适于滤食性的鲢、鳙鱼养殖。而且，鲢、鳙鱼食物链短，以它们作为主要养殖对象，可以削减能量转换级数，提高能量转化效率，从而可以获得高产。鲢、鳙鱼体型大、生长快，苗种来源简洁解决，捕捞简洁，为我国传绕的优良养殖鱼类。所以，我国绝大多数湖泊、60%～80%或更多。而在总渔获量中也以这两种鱼占确定优势。说明以鲢、鳙为主，多种鱼类搭配混养的做法是正确的。12、港湾养殖中纳苗的方法主要有哪两种？分别是怎样进展操作的？1、顺水纳苗潮水初长时，港内水位高于港外，翻开闸门，将港内的水排出，由于港内的水向外流，鱼苗逆水游到闸门四周，待港内水位稍高于港外水位时，关闭闸门。等到港外水位高于港内水位10cm～15cm时，在闸门内安装捞网，全部翻开闸门，港外的水快速流入港内，鱼虾苗随急流被冲入港内。港外的鱼虾，由于捞网受水流的作用不停摇摆而不敢外逃。顺水纳苗适用与纳较大的鱼苗。在实际使用时常与装捞鱼虾结合起来，先装捞，后纳苗。2先稍开闸门，让港内的水渐渐流出，鱼苗便逆水渐渐游到闸门口四周，待港内水位稍高于港外水位约10cm左右，全部翻开闸门，鱼苗便逆水游入港内，港内外无水位差时就关闭闸门，以防港外水位高于港内时，鱼苗倒流出港。逆水纳苗适用于纳小苗。13、简述网箱养鱼特点、技术关键与高产原理。网箱养鱼是在自然水域条件下，利用合成纤维网片或金属网片等材料装配成肯定外形的箱体，设置在水体中，把鱼类高密度地养在箱中，借助箱内外不断的水交换，维持箱内适合鱼类生长的环境，利用自然饵料或人工投饵培育鱼种或饲养商品鱼，这种养鱼方法叫网箱养鱼。网箱养鱼原是柬埔寨等东南亚国家传统的养殖方法，后来加拿大、智利等国家养殖规模较大。1、生态学原理网箱养鱼虽然把鱼类限制在很小的空间，但借助于箱内外水体的不断交换，使网箱内的溶氧、氨氮等各项水质指标与网箱外的宽阔水域处于“动态平衡”状态，由于网箱中的水量与整个水域的水量相比是微乎其微，所以在水交换良好的网箱内，各项水质指标根本上与网箱外的大水域全都，这就使得网箱内的鱼群同样可以“享受”整个大水域良好的生态条件，使网箱内始终保持鱼类生长发育所需要的生态生境。氧气充分，自然饵料可以源源不断地得到补充；鱼类代谢活动中排出的废物、残饵和粪便均能准时地随水流向四周集中、稀释、分解。因此，在网箱里只要保证足够的自然饵料或人工生态条件依靠于大水域本身的良好生态条件和水体交换，因此在选定网箱养鱼的水域时要对水域条件加以考察了解；在实施网箱养鱼时，关于网箱的外形、规格、网线粗度，网目大小、网箱的布置，以及日常治理中清洗网箱等，均要着眼于如何有利于网箱内外充分的水交换。小体积网箱能比常规网箱有几倍之高的载鱼量，而不影响鱼类的正常生长，其缘由就在于小体积网箱有更高的换水率。网箱越小，其四周外表换水面积与体积之比也就越高，自然水流和鱼的游动所造1m3的小网箱和一个常规的鲤0.8：1。而且，小体积网箱的长、宽的尺度都较小，在流速一样的条件下，水流穿过小尺度网箱所需的时间较短。因此，小网箱内水的更速度快。2、生理学原理网箱把鱼类的活动限制在较小的范围内，避开了凶狠鱼类的危害和风浪的攻击，使它们的活动量削减，降低了能量消耗，增加了养分积存，有利于生长和育肥。胡传林等〔1980〕进展了网箱内外鲢、鳙鱼种肌肉中磷酸肌酸含量、血红素〔Hb、血球比容〔H〕等生理指标和网箱内外鲢、鳙鱼种肌内生化成分的比照争论。磷酸肌酸是一种能供给高能量的磷酸化合物，在肌肉运动生理过程中起着很大的作用，行动灵敏或运动量增加时，肌肉作功增加，需要更多的

磷酸肌酸来供给能量。争论结果说明，网箱外鲢鱼种肌肉中磷酸肌37.5%43.2%，假设将鲢、鳙鱼〔0.414m/～0.591m/s60min～120min67.9%%3.4%。以上结果说明网箱内鲢、鳙鱼受到的干扰少，活动强度下Hb和Ht外鱼类的活动量低。网箱内的鱼类受到空间构造的限制，减小了运动量，能量消耗削减，增加蛋白质和脂肪的积存，表现在肌肉生比成分的组成上，一样规格的鲢、鳙鱼种肌肉中水分的百分含量网箱内的比网箱外的少，而蛋白质和脂肪的百分含量网箱内的高于网箱外的〔6-5-1。、淡水网箱、浅海筏式网箱以及深水抗风浪网箱的构造和设置要求。1便于治理。与网箱饲养吃食性鱼相比，对资金较缺乏的地区开发大水面渔业，是一条良好的途径。2、网箱饲养草食性鱼类网箱养草食性鱼类主要是养草鱼和团头经济效益，并有宽阔的前景。3鱼的单产水平，均比饲养草食性鱼类和滤食性鱼类高，是一种集约化程度更高的鱼类养殖方式。尤其在北方地区，群众喜食鲤鱼，售价较高，网箱养鲤的价值就更大。下面以网箱养殖鲤鱼为例介绍网箱饲养杂食性鱼类的方法。15、网箱附着物的去除方法有哪些？16、简述深水抗风浪网箱的种类及特点。1、网箱构造深水大型网箱构造，由框架、箱体、浮力、系泊及附坛形、柱形、六边形等。2、网箱类型重力式全浮网箱其最大优点为操作治理便利，观看简洁。另外，最大的橡胶管网箱，已达每边长20m的八角形网箱。重力式张开铺平，人可以站立网上作业，专用于鲆、鲽等底栖鱼类的养殖。浮绳式网箱浮绳式网箱是浮动式网箱的改进，相比之下，其特点是具较强的抗风浪性能，日本最早使用。我国珠海市海洋与水产局研制也研制成功这种抗风浪养殖系统，经实践证明具有较好的抗风浪特性，养殖效果良好，避开了浮动式框架网箱抗风浪力量较差，养殖场地局限于避风条件好的海湾内的弱点。海洋圆柱网箱海洋圆柱网箱，也叫海洋平台网箱，由4根15m880m立固定。网也用Dyneema纤维制成的无结节网。在恶劣气候下，整个海台被浸没在波浪下。由于圆柱浮力的变化，很易升降，用30秒就可完成上升和降低过程。强力浮式网箱强力浮式网箱，总体呈腰鼓形，中间最大直3m。底圈至中圈高度为12m，10m3500m38根空心管进排料，自动投喂。3m、2m、1m336010倍于网箱面积的弹性的橡胶材质制成，可用螺丝组装，不需焊接。张力腿网箱TLC网箱，又称张力腿网箱，此网箱恰为传统5m以下不会有2节，强风浪下网箱体积25％。17、什么是工厂化养鱼？其进展趋势如何？工厂化养鱼是指运用建筑、机电、化学、自动掌握学等学科原理，对养鱼生产中的水质、水温、水流、投饵、排污等实行半自动或全快速生长和最大限度提高单位水体鱼产量和质量，且不产生养殖系统内外污染的一种高效养殖方式。工厂化养鱼是当今最为先进的养鱼方式，具有占地少、单产高、受自然环境影响小、可全年连续生产、经济效益高、操作治理自动化等诸多优点，而且其中的封闭式循环流水养鱼不易产生对海洋环境的污染，耗水少，是一种环境友好的绿色养殖方式。当今海水养殖正向以海洋环保为核心的可持续性进展方向进军，因此，工厂化养鱼是符合海水养殖进展趋势的最正确养殖方式之一。工厂化养鱼属于高投入、高产出、高风险的产业，投资大、治理严格、技术性强，5.75gO2/m2•d6∶4，生长200d1.5kg/ind.2.5kg/ind.，回捕率多年10%。计算该水库鲢、鳙的每亩放养密度各是多少尾？〔供选参数：FH＝0.028PG，FA＝0.0322PG〕1、我国自然水域资源和鱼类资源分布特点？1、内陆淡水资源〔1〕2〕2、海洋水资源2、我国自然水域和鱼类资源开发利用所面临的主要问题？1、渔业水域污染严峻水域污染导致水域生态环境不断恶化，近年来，我国废水排放量呈逐年增加趋势，主要江河湖泊均患病不同程度污染；近岸海疆有机渔业水域污染事故不断增加，鱼类的主要产卵场和索饵育肥场功能明显退化，水域生产力急剧下降。2、过度捕捞导致鱼类资源量急剧下降3、人类生产活动导致鱼类栖息地破坏和濒危种类增多〔1湖泊围垦〔2盲目引种3、目前我国休渔措施的现状和所存在的问题有哪些？季休渔、长江禁渔期等。了中国管辖的东海、渤海、黄海、南海四大海疆，每年都有约十几万艘渔船和上百万渔民在规定时间内停顿海洋捕捞作业。实行伏季1倍以上。马鲛、乌鲳、蓝圆鲹、带鱼等鱼汛旺发，取得良好的生态、经济效益。2023年长江流域首次全面实施禁渔期制度。初步分析结果说明，长江实施春季禁渔后可保护各种鱼类产卵亲体2000多万尾，增产1万多吨。20233206202个月说明，渔获物中鱼类种群数量增多，个体变大。鲫、鲢、鳙、鲤等四大家鱼明显多于往年，鳡鱼、黄颡鱼、鳜鱼、鳊鱼等以前不1倍。疗养生息具有格外重要的现实意义。4、海洋人工鱼礁的种类和设计要求有哪些？人工鱼礁种类很多。按其大小，有大型、中型、小型鱼礁之分；按其式样，有多段式、组合式及树藻式鱼礁之分；按起设置水层，有门窗形、多面体形、笼形、棒形、碟形、公寓形和金字塔形等。在礁体设计时应当考虑的因素主要有：致发生滑动、傾覆、埋沒、潜屈等现象。②礁体构造強度能承受搬运、沉设、堆叠等需求而不破损。③符合拟聚拢或培育的鱼类、贝类、甲壳类的生态习性需要。

成海疆的污染。状况，维持鱼礁的正常功能。5、负责任渔业的内容和意义，如何做到合理捕捞？内容：1、限额捕捞Catchquot，即在每个捕捞季节开头，以相应的科学建议为根底，确定捕捞限额。然后，通过给渔民发放捕捞许可证，限制捕捞船只、网具和捕捞量来安排这些限额。2、限制成熟、繁衍后代，然后合理加以利用，是保证鱼类资源增殖的重要环节。确定最小捕捞规格，通常以首次性成熟个体大小为标准。由于通常鱼类首次性成熟期与生长拐点全都，这样既保护了鱼类在强度生长阶段之前不被捕出，又保证了鱼类起码有一次生殖时机，以保护鱼类资源。2做到负责任捕捞。Beverton-Holt模型。、鱼类的人工放流的主要种类和放流效果？种类：洄游性鱼类 大麻哈鱼O.ket、细鳞大麻哈鱼O.gorbusch马苏大麻哈鱼〔O.masou、红大麻哈鱼〔O.nerka、银大麻哈鱼〔O.kisuta、大鳞大麻哈鱼〔O.tschawytscha、大西洋鲑〔Salmosala；小体鲟Acipenserruthenus、欧洲鳇Husohuso鲟〔A.guldenstadti、闪光鲟〔A.stellatus、大西洋鲟〔A.sturio、美洲鲟〔A.transmontanus〔A.brevirostrum、匙吻鲟〔Polyodonspathula、湖鲟〔A.fulvescens、中华鲟〔Acipensersinensis、达氏鲟〔A.dabryanu、史氏鲟〔A.schrencki、西伯利〔A.baer〔A.nudiventri〔Husodauricus、白鲟〔Psephurusgladius〕以及香鱼Plecoglossusaltivelis。鲤科鱼类 鲢、鳙、草鱼、鲂、鲤。海水鱼类遮目鱼、梭鱼、鲻鱼、斑鳔、鲥、鳓、凤尾鱼、罗非鱼、石斑鱼、真鲷、平鲷、黑鲷、牙鲆及黄盖鲽等。7、移植〔引种〕驯化的目的和意义？1技术较成熟，可以在人为掌握的水域〔池塘、网箱〕中作为养殖对象，如虹鳟、鲤。2此该水域的鱼产量远低于它所能供给的虽产量。通过移植或引种，让鱼类利用这些荒废着的饵料资源，就能提高该水域的鱼产量。我国很多水库、湖泊放养鲢、鳙之所以能增产，就是由于雄、鳙利用了这些水域中的浮游生物。同样道理，放养鲴亚科鱼类可以利用水库或湖泊中的腐屑，将这些饵料资源转化为鱼产量。3则可大大提高这类水域的经济效果。如我国青藏高原一些外流的淡水湖泊，由于地史缘由，仅栖息着一些生长缓慢的裂腹鱼亚科鱼类和条鳅等，应当通过移植或引种，将一些食浮游生物和底栖无脊椎动物的耐寒而贵重的鱼类，如白鲑属、红点鲑属、虹鳟等鱼类代替它们。4生了变化，环境条件变得不适于原有鱼类生活，必需把适宜于变化后的环境条件的鱼类移入。5饵料根底缺乏，因此向该水域移入适当的其它鱼类或饵料生物，以改善其养分条件。6种缘由的影响而绝迹，假设水域条件还没有变化，可以从其它水域移入这种鱼类，使之在原有水域重恢复起来。我国一些水库水位变化大，在干旱年份甚至将死库容以下的水抽出用于浇灌，或有的就应在重蓄水后，将原有的经济鱼类恢复起来。7种习性进展生物防治。如用草鱼来抑制过于茂盛的水草；用食蚁鱼来吞食蚁子的孑孓；用鲢来掌握因藻类大量生殖而引起的“水华”等。8某些指定水域移入一些赏识鱼类和供垂钓的鱼类。随着旅游业的进展，这种性质的移植在全国各地正在开展。8、移植驯化工作的步骤和措施？1面的调查争论，收集、分析有关资料2、水域的调查对拟移植水域进展全面的调查和分析3定了具体对象后，对移植对象的发育阶段也应依据其生物学特性和迁入水域的具体状况来确定。4学特性和水域的具体条件来打算。放入水域的具体地点，应依据鱼类不同发育阶段的特性，选择与时间相适应的地点。移植教量的多5、重视清野、检疫和消毒工雒要严格进展清野工作，将那些非移植对象剔除，严防野杂鱼混入水域，尤其对鱼类区系组成单调的水域更需重视。6、加强管埋、留意观看、评价效果移植的对象放入水域后要加强治理，留意观看。观看它在水域的集中速度和范围，食性及9、影响移植驯化成败的因素？1、移植生物的根本属性广的多态种比特化的地区种、残留种简洁在条件下成活。2、非生物环境因素温度水温直接影响鱼类的生活、生长生殖，是鱼类移植驯化的一个重要的限制因子。盐度对于大多数鱼类来说，盐度也是一个限制因子。氧气各种鱼类对水中溶解氧浓度的降低表现了不同的敏感程度。基质和水文条件有程度不同的要求。3、生物因素的鱼类对本地区的某些病原体往往有肯定的适应性。竞争者鱼类移入一个水域后，与原有鱼类问的相互竞争、排斥是特别剧烈的。食鱼卵和仔幼鱼的生物。10、解释名词术语:与海洋不相沟通的外流河:注入海洋的:设置禁渔区和禁渔期就是针对重要鱼类的产卵保护，以恢复资源。人工鱼礁：人工鱼礁是为了增加和聚拢鱼类及其他动植物的种群，100m内沿岸海底设置的有肯定外形的礁状物。最早是人们觉察沿海的沉船四周及礁石四周觉察聚拢很多鱼类，后来人们为了有系統实施沿近海渔场更改造工作，有效防止渔场老化，并改善海疆底层环境，以提高海疆生产力，大量制造投放各类人工鱼礁〔江河〕中

量。移植：是将国内或同一地理分布区内的鱼类及其它水产生物，从一鲢、鳙。〔引种〕的种类，在的水域环境中经过肯定时形成相当规模的种群。如：团头鲂、银鱼。1、影响鱼类运输成活率的关键因素有哪些？氨氮六、pH2、不同规格的鱼类在运输应考虑哪些问题？3、常见的运输方法有几种，哪种方法对运输稚幼鱼有利？〔密封包装运输和放开式运输两种〕和海运、空运4、冷水性鱼类的稚鱼运输有什么特点？5、运输过程调整水质的方法有几种？1、我国北方地区越冬池的理化和生物学状况有何特点？2、主要养殖鱼类在越冬期的生理特点是什么？陈代谢减缓，生长缓慢或停顿。〔耗氧量〕的大小。各种鱼类对低温顺低氧的适应力是不同的、我国北方越冬期死鱼的缘由有哪些？你认为主要缘由是什么？一、鱼体质差二、鱼病三、缺氧四、低温五、治理不善4、说明提高越冬期鱼类成活率的生物学技术措施及其原理?一、培育体质强健的越冬鱼种〔最lm～2m之间〕0.5～0.75kg/m2。二、温水性鱼类越冬技术越冬和静水池塘越冬等。三、暖水性鱼类越冬技术耐寒力差，冬、春季节水温下降到最低致死温度时不能存活。越冬时间随各地低温持续时间而异。越冬方式有保温、增温以及两者结合的方式，各地不尽一样。无论承受何种方式，都必需保持清爽的水质适宜的水温良好的溶氧等条件越冬方式 料大棚、2、温泉水越冬、3、工厂余热越冬、4、池边搭盖防寒棚5、温水性鱼类越冬的技术要点？12、网箱越冬3、静水池塘越冬〔1〕选塘和清塘〔2〕注水和施肥 扫雪和掌握浮游动物的数量〔4〕适当补水和增氧〔5〕鱼病防治6、热带鱼类越冬的技术要点23、工4、池边搭盖防寒棚〔二〕越冬期的治理12、投饵复习提纲一、名词解释成熟系数生理成熟生长成熟性周期排卵与产卵性逆转效应时间透亮度补偿深度氧债赤潮富养分化贫养分型湖泊水呼吸内源养分混合养分阶段肥水下塘适时下塘不行逆点饵料选择系数生物入侵人工鱼礁人工放流移植禁渔区禁渔期休渔制度生殖洄游索饵洄游越冬洄游二、重要学问点1、鱼类根底生物学：栖息水层、食性、关心呼吸器官、性逆转现象、生殖洄游、生殖习性、卵的性质。2、养殖环境：N的存在形式、利用与毒性；溶氧的垂直、水平、昼夜变化规律；水质“肥、活、嫩、爽”的含义。3、繁育：如何选择成熟亲鱼；催产剂及人工催产的技术要点；人工授精的方法及主要技术要点；不同类型卵的孵化方式与技术要点；如何推断种苗质量优劣；鱼苗拉网熬炼的原理。4精养法”的科学内函及相互关系。5、资源保护与增殖：我国渔业资源的增殖与保护措施。6、运输：运输方式；鱼苗充氧运输的程序与技术要点。广东海洋大学2023――2023学年第一学期《鱼类增养殖学》课考试题参考答案使用班级：水产养殖05级1、2、3、4班一、选择正确答案〔本大题共10个小题，每题1分，共10分。请将所选项前的序号填在括号中〕1、以下鱼类中属中下层鱼类的是〔B〕，属中上层鱼类的是〔A〕。A鲢鱼 B青鱼 C鲤鱼 D石斑鱼2、依据鱼类对温度的适应力量，以下鱼属热带鱼类的是〔C〕，属冷温鱼类的是〔 B 〕。A鳗鲡 B大菱鲆 C石斑鱼 D虹鳟3、某些鱼类在性成熟过程中具有明显的性逆转现象，以下鱼类中属雌性先熟型的是〔A〕，属雄性先熟型的是〔D〕。A黄鳝 B真鲷 C罗非鱼 D黑鲷4、鱼类人工生殖时，各种催产剂均需用注射用水或生理盐水溶解或制成悬浮液后，方能注入鱼体。注射药液量依鱼体大小而定，一般每尾鱼注射剂量为〔 D 〕ml。A10～12 B0.5～1 C7～8 D2～44、依据鱼类的食性特点可将其食性分为滤食性鱼类和捕食性鱼类，我国主要养殖鱼类鲤鱼属〔C〕，海水鲷类属〔D〕。A滤食性鱼类B植食性鱼类 C杂食性鱼类 D肉食性鱼类5、干法清塘生石灰的用量一般为每667m2用〔D〕kg，如淤泥较多可酌量增加10%左右。A125～150B25～50C100～125D60～756、静水养鱼池中的溶解氧主要来源于〔 D 〕。A空气溶入 B人工增氧 C药物增氧D浮游植物光合作用7、海水鱼一般宠爱在〔 B 〕的水中生活。A酸性 B中性偏弱碱性 C中性 D碱性8、在轮捕养鱼池中每年轮捕〔 B 〕次为宜。A1～3 B3～5 C5～7 D7～99、鳖卵孵化时间的长短取决于积温值，通常鳖卵孵化积温为36000度・小时左右。依据孵化积温可推算出壳时间，如在平均孵化温度为33C时，孵化所需天数为〔 〕天。A33 B45.5 C33..5 D6010、海水鱼类的集约化养殖方式主要是〔 C 〕。A池塘养殖与工厂化养殖 B池塘养殖与网箱养殖 C网箱养殖与工厂化养殖 D港湾围拦养殖二、填空〔本大题共16个小题，共47个空，每空0.5分，共25分〕1、我国最早的养蓍作是公元前460年，越国范蠡所蓍的≪养鱼经≫，介绍了鲤鱼养殖和生殖方法，指出“治生之有五，水畜第一”。2、写出三部我国具有带表性的鱼类养殖著作：1965，钟麟，家鱼的生物学和人工生殖1973，长江所，家鱼人工生殖技术1981，雷慧僧，池塘养鱼学1992，张扬宗，中国池塘养鱼学1992〔第三版〕，刘安康，中国淡水鱼类养殖学1992，刘筠，中国鱼类生殖生理学3、鲢、鳙鱼为典型的滤食性鱼类其摄食器官由鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管等四局部组成。4、与哺乳动物和鸟类相比鱼类的生长特点是生长速度变幅大、生长具有的阶段性、生长优势明显。5、依据鱼类产卵的性质可将其分为：产浮性卵的鱼、产漂流性卵的鱼类、产沉性卵的鱼类产粘性卵的鱼等四种类型。60℃左右低温下处于休克状态条件下运输称“无水”运输。而乌鳢、泥鳅、黄鳝等鱼类具有鳃上器官、肠和皮肤等关心呼吸器官，可以将其放在潮湿的容器中，定期淋水的运输方法称“湿法”运输。7、卵子的发生需经过三个时期，分别是卵原细胞的生殖期、卵原细胞的生长期和卵原细胞的成熟期。8、以下催产激素的中文意义分别是绒毛膜促性腺激素〔HCG〕鱼类脑垂体〔PG〕促黄体素释放激素类似物〔LRH-A〕9、影响鱼类胚胎发育的内因是：精子、卵子的质量〔这主要与亲鱼培育和催产技术有关〕。外因是：如水质的水温、溶氧量、PH、盐度、代谢物浓度等，孵化治理技术水平〔如放卵密度、流速等〕和敌害生物等。10、合理使用增氧机三开两不开的原则适时开启增氧机：晴天中午开，阴天凌晨开，连日阴雨午夜开，闷热天气不间断开，黄昏不开；11、依养殖水域来划分，我国食用鱼养殖的主要方式有：池塘养鱼、大型水域鱼类增养殖包括水库湖泊养鱼、海水港湾养鱼、流水养鱼、工厂化养鱼。通常的“三网”养鱼主要指网箱、网拦、网围养鱼等。12、港塭养殖纳苗一般有两种方法，分别是：退潮纳苗法和涨潮纳苗法。纳苗数量的多少直接影响港养的产量，有的地方因纳苗数量缺乏，需用人工捕苗来补充苗种。13、与鱼类养殖池比较养鳖池的设计与建设主要不同点主要在防逃墙、晒鳖台、饲料台、产卵场、水深等方面有所不同。14、我国东北、华北地区进展冰下生物增氧使鱼类安全越冬技术的关键措施是：保证结明冰、施肥扫雪促进冰下浮游植物生长(本空1分)。15(本空1分)。第5页16、鳖正式孵化之前，需进展卵子受精与未受精的鉴别:受精卵在其一端会消灭园形白色亮区，相反则是未受精卵(本空1分)。鳖孵化过程必需留意的三个主环境指标分别是温度、湿度和通风。三、推断题〔本大题共10个小题，每题1分，共10分〕只有产卵前的鲤鱼脑垂体才能够用于四大家鱼催产〔×〕溶氧低于1mg/l时，鱼类就会死亡〔×〕养鱼水体存在着大量种类繁多的细菌，对养鱼生产不利〔×〕PG对青草鲢鳙都有很好的催产效果，效应时间稳定〔√〕所在鱼类都可承受低温运输〔×〕鱼类性成熟之后，生长速度要减慢〔√〕池水中溶氧较高，最适合作为运输用水〔×〕自然水体施肥可能会造成水域富养分化〔√〕静水中，四大家鱼精巢只能发育到第Ⅳ期〔×〕混养鲤鱼夏花可提高草鱼1龄鱼种成活率〔√〕四、名词解释〔本大题共10个小题，每题2分，共20分〕1、工程化养殖：承受肯定的工程设施和水处理设施设备并亲热结合养殖治理技术，对养殖过程的主要环境因子〔包括水流、水质、光照〕和饲料等进展人工调控，为养殖生物供给适宜生长的环境条件，实现高产、高效。2、鱼类人工生殖：是在人为掌握下，通过生态、生理的方法，促使亲鱼的性产物到达成熟、排放和产出，获得大量的受精卵在适当的孵化条件下发育成鱼苗的生产过程。3、生长成熟：是指初级卵母细胞经大生长期完毕后，其体积不再增大，卵核发生成熟变化。主要特征为细胞核极化，核膜溶解，处于这种状态的Ⅳ期末的卵母细胞，称为生长成熟。即亲鱼性腺已发育到第Ⅳ期能够进展催产。4、效应时间：亲鱼自末次注入催产剂到发情产卵的时间间隔叫做效应时间。发情效应时间指亲鱼自末次注射催产剂到发情的这段时间间隔。产卵效应时间指亲鱼末次注射到产卵的这段时间间隔。5、仔鱼后期：是鱼苗的卵黄囊消逝，开头摄食，奇鳍楼分化为背、臀和尾三个局部并进一步分化为背鳍、臀鳍和尾鳍，此外腹鳍也消灭。此阶段仔鱼全长0.8～1.7cm。6、移植驯化：将国内或同一地理分布区内的鱼类及其它水产生物，从一个水域移入另一个水域。如：青、草、鲢、鳙。引入种或移植种在的水域中存活、生长、生殖后代。如：团头鲂、银鱼。7、人工放流：指将鱼类苗种培育到肯定规格，能独立生活，具有抵挡敌害力量时，放入开放式水域使其自然生长发育和生殖，以获得资源再生产的一种方式。8、人工鱼礁：是为了增加和聚拢鱼类及其他动植物的种群，到达提高渔获量或保护水生生物的目的，在水深100m内沿岸海底设置的有肯定外形的礁状物。9、淋水孵化：选择通风的房屋，在室内搭架，将鱼巢均匀地悬挂在架上；或架上设竹帘，将鱼巢平铺在竹帘上。淋水时间和次数，以保持鱼巢潮湿为度。孵化期间室温掌握在20～25℃，有加热，以便低温时加温。胚胎发育到发眼期时，马上将鱼巢移到孵化池内孵化。10、纳苗：利用潮水的涨落将自然海区中的鱼虾苗纳入港内的过程称之纳苗。四、简答题〔本大题共6个小题，你可以任选4个题答复，每题5分，共20分〕1、亲鱼培育的一般技术要点包括哪几个方面？产后及秋季培育〔产后到11月中下旬〕生殖后无论是雌鱼或雄鱼，其体力都损耗很大。亲鱼经几天在清水水质中暂养后，应马上赐予充分和较好的养分，使其体力快速恢复。冬季培育和越冬治理〔11月中下旬至翌年2月〕水温5℃以上，鱼还摄食，应适量投喂饵料和施以肥料，以维持亲鱼体质强健，不使落膘。第6页春季和产前培育亲鱼越冬后，体内积存的脂肪大局部转化到性腺，而这时水温已日渐上升，鱼类摄食渐渐旺盛，同时又是性腺快速发育时期。此时期所需的食物，在数量和质量上都超过其他季节。亲鱼整理和放养亲鱼产卵后，应抓