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酒店房管理制度3篇【第1篇】度假村酒店房间卫生管理制度
度假村(酒店)房间卫生管理制度
一、总要求:眼看到的地方无污渍,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味,检查好的房间要马上更改房态。
二、客房清洁的卫生标准应做到"十无"、"六净"、"两消毒"、"一干净"
1、"十无"
①天花板墙角无蜘蛛网
②地毯(地面)干净无杂物
③楼面整洁无害虫(老鼠、蚊子、蟑螂、苍蝇、臭虫、蚂蚁)
④玻璃灯具明亮无积尘
⑤布草洁白无破烂
⑥茶具、杯具消毒无污痕
⑦铜器、银器光亮无锈污
⑧家具设备整洁无残缺
⑨墙纸干净无污渍
⑩卫生间清洁无异味
2、"六净"
①四壁净(包括墙壁、护墙板)
②地面净(包括床下、沙发茶几下、行李架和写字台下)
③家具净(包括壁柜、行李架、写字台、椅子、镱子、沙发、茶几、控制柜)
④床上净(包括褥垫、床单、枕套、毛毯、丝棉被、枕芯、床罩)
⑤物品净(包括暖瓶、茶具、冷水具、烟具、漱口用具和其他供应品)
⑥卫生用具净(包括"三缸")
3、两消毒
①茶具饮具消毒
②卫生间洁具消毒
4、一干净
①员工个人卫生干净
【第2篇】酒店房务部安全管理制度与规定
一、客房应设置“请勿卧床吸烟”标志,放置《宾客安全须知》,张挂《消防疏散图》;
二、客房服务人员每天查房时随时注意发现火险隐患,以防着火;
三、要正确使用房间内的电器设备,发现短路、超负荷用电等不安全因素,要及时采取措施,避免发生火险事故;
四、要劝阻宾客不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间,如有情况要及时报告保安部;
五、严禁住宿客人使用自备的电热器具;
六、宾客使用自备的电器设备应得到酒店许可,并由酒店指定电工安装;
七、要及时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品,减少火灾隐患发生;
八、各层通道、楼梯内不准堆放各种物品,以保持畅通无阻;
九、楼层服务员要坚守岗位,勤转、勤看、勤闻、勤检查。对饮酒过量的客人更要注意,防止其因吸烟、用火、用电不慎而引起火灾;
十、电子磁卡锁钥匙的配置与管理应有严格的制度和措施,万能钥匙应专人保管,认真履行使用登记手续;
十一、建立完善有效的会客制度;
十二、客人退房离店,应及时收回房间钥匙;发现钥匙丢失应迅速查明原因并通知保安部,及时采取防范措施;
十三、客房楼层应设置安全出口标志,备有应急照明灯,安全疏散通道不得准放杂物。
【第3篇】某酒店房务部安全管理制度与规定
一、客房应设置“请勿卧床吸烟”标志,放置《宾客安全须知》,张挂《消防疏散图》;
二、客房服务人员每天查房时随时注意发现火险隐患,以防着火;
三、要正确使用房间内的电器设备,发现短路、超负荷用电等不安全因素,要及时采取措施,避免发生火险事故;
四、要劝阻宾客不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间,如有情况要及时报告保安部;
五、严禁住宿客人使用自备的电热器具;
六、宾客使用自备的电器设备应得到酒店许可,并由酒店指定电工安装;
七、要及时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品,减少火灾隐患发生;
八、各层通道、楼梯内不准堆放各种物品,以保持畅通无阻;
九、楼层服务员要坚守岗位,勤转、勤看、勤闻、勤检查。对饮酒过量的客人更要注意,防止其因吸烟、用火、用电不慎而引起火灾;
十、电子磁卡锁钥匙的配置与管理应有严格的制度和措施,万能钥匙应专人保管,认真履行使用登记手续;
十一、建立完善有效的会客制度;
十二、客人退房离
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