农业企业经营管理课程试题(C)

PAGEPAGE4农业企业经营管理课程试题(C)姓名专业班级学号题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释(每小题2分，计20分)1.农业合作社2.股东大会3.风险型决策4.耕作制度5.绩效6.财务预测7.资产负债率8.企业形象定位9.农产品市场10.生产物流(二)选择答案(每小题2分，计20分)1.企业共同的行为规范和准则，是指（）A.企业价值观B.企业精神C.企业风尚D.企业道德2.询问法是以询问的方式作为收集资料的手段。主要包括：（）形式。A.个人访问B.小组访问C.电话调查D.邮寄调查。3.控制活动如果是在计划执行之前，通过设置控制、执行程序达到控制目的，这种控制就称为（），或称为程序控制。A.事前控制B.事中控制C.事后控制D.集中控制4.农作物生产主要包括()等生产活动。A.粮食作物B.经济作物C.绿肥作物D.饲料作物5.从原材料购进入库起，直到成品库的成品发送为止，这一全程物流活动称为（）。A.供应物流B.生产物流C.销售物流D.回收物流6.根据下列对企业概念所做描述，其中()说明的不是现代企业的特征。A.以取得盈利为目的的社会经济组织B.自主经营，自负盈亏的经济实体C.依法设立，具有法人资格的权利主体D.相对封闭的人工系统7.农民自愿合作创立的互利互惠的社会经济组织称为（）。A.农业合作社B.家庭农场C.国营农场D.农村生产队8.（）是管理者在管理活动要达到的具体目的，是管理活动预定的终极结果或状态。A.管理目标B.管理对象C.管理方法D.管理环境9.股份制企业中的最高权力机构是（）。A.股东大会B.董事会C.监事会D.经理办公会议10.下列关于企业筹资分类的说法中，不正确的是()。A.按企业取得资金的权益特性不同，分为股权筹资、债务筹资及衍生工具筹资B.按资金来源范围不同，分为内部筹资和外部筹资C.按筹集资金的使用期限不同，分为长期筹资和短期筹资D.按筹集资金的资本成本不同，分为直接筹资和间接筹资（三）判别正误(每小题2分，计20分)1.独资企业不能以有限责任公司名义向社会公众招揽生意。2.产权是指以财产所有权为基础的若干权能的组合，它是一组与财产相关的权利的总称。3.环境是决定组织生存的外部力量，一个不能适应环境变化的组织是不可能长期存在的。4.企业理念识别具体包括企业哲学、企业精神、企业价值观等三大块，它是整个企业识别系统CIS的核心和依据。5.实现综合平衡是制订经营计划的基本要求。6.企业在编制经营计划时，可运用弹性计划法则，对资源配置和计划指标安排做出预应性的方案，处理好“多一手”和“留一手”的关系。7.为了提高计划控制的预见性，必须对农业生产自然因素、市场状态和经营效益做出科学分析和判断。8.制订经营计划就是制订行动方案，主要体现为书面文字材料。9.头脑风暴法的基本特点可以归纳为“开动脑筋、互相启发、集思广益”。10.决策就是在多种备选方案中进行选择的过程。（四）计算分析（共15分）1.根据下面的资料，请说明“薄利多销”这种销售策略适用于什么类型的商品。（4分）改革伊始，我国香烟的价格曾大幅度涨价。某市商业局估计，提价30％后，可以新增收入500万元。各部门闻讯，纷纷前来商议，要求“利益均沾”，虽经数月讨价还价，但未能达成一致意见。正在会议议而不决之际，下面来报：由于香烟大幅度涨价，“烟民”决心戒烟，香烟销售量大减，造成数万箱香烟积压，不巧又正遇雨季，仅香烟霉变损失就达500万元，商业局长决定会议继续召开，主题不是“利益均沾”，而是“有难同当”。又有一例，某电表厂因国民经济调整，产品销售发生严重困难，库存大量上升，工厂领导反复研究，决定忍痛将各种产品平均降价19％，估计将会减收100万元。但年底结算，销售收入反而增加50万元，利润也比去年同期增加25％，连下年的订货都已饱满。降价不仅使这个工厂渡过难关，而且开拓了市场，成为建厂以来的销售形势最好的时期。2.某项固定资产购置费用为100000元，预计使用5年，估计净残值为5000元，请分别用使用年限法、双倍余额递减法和使用年数总和法计算该项固定资产每年的折旧额。（4分）3.某企业在生产经营中需要甲种物料作为基本原料，年需求量为3600吨，如果甲种物料的价格为每吨500元，存储费用率为单价的20％，每次订货费用为200元。试计算出最佳订货数量、全年采购次数和全部采购费用。（4分）4.根据下表中的资料运用比例推算法预测2015年的产品销售量。（3分）年份20112012201320142015上半年销售量（万件）359346403438520全年销售量（万件）7347031260956（五）回答下面的问题（共15分）1.独资企业、合伙企业与公司制企业之间有什么区别？（4分）2.为什么说产权制度是现代企业制度的核心？（4分）3.企业进行经营战略变革为什么必须考虑变革成本问题？（3分）4.说明合理捕捞与休渔管理在水产捕捞中的重要性。（4分）（六）案例分析（每小题5分，共10分，根据案例相关内容进行分析说明，否则不得分）案例1：创新经营思路，农产品“穿衣戴帽”闯市场金溪县通过大力发展“商标农业”，让农产品“穿衣戴帽”闯市场，促进了农业增效和农民增收。这个县生产的“爱和”大米和“天山香”茶油俏销沪、闽、粤，“秀谷茗茶”和“天圆”蚕丝被出口美、日、韩……，目前，该县已为11类农副产品注册商标36个，涵盖种植、养殖和农产品加工领域。近年来，通过实施“科技兴农”战略，金溪县农业生产水平大幅提高，推动了农副产品加工企业的发展，现有市级龙头企业21家、省级龙头企业2家。去年，这些龙头企业以“公司+农户”的形式，与4.6万户农民共同建立农产品生产基地16万亩。为提升市场竞争力和占有率，这些龙头企业先后注册了“寸草心”免淘米、“象山”土鸡蛋、“天山香”茶油等农副产品商标。该县把“商标农业”作为农业增效、农民增收的有效途径，相继出台系列政策，鼓励和扶持农产品加工企业走“商标农业”之路，对申请注册商标、荣获省著名商标和中国驰名商标的农产品及加工企业给予奖励。凭借商标的力量，去年，金溪县的大米、蜜梨和茶叶等农副产品为农民带来了4亿余元的收益。案例2：北大荒集团公司对北大荒米业担保的财务风险北大荒公司2013年9月17日晚间公告了黑龙江省北大荒米业集团有限公司（简称“北大荒米业”）股权转让全部过程及对公司形成的影响。北大荒公司称，收购集团所持北大荒米业股权，推进了集团公司占款问题的解决，扩大了公司的销售规模，但由于片面追求经营规模，忽视了经济效益，加之经营体制机制存在缺陷以及行业天然劣势，经营效果远未达到收购的预期目标。收购以来，特别是近年来，北大荒米业营业收入虽然保持很高的水平，但经济效益一直不乐观。2010年至2012年，累计实现收入234.13亿元，累计亏损97769万元。截止2012年末资产负债率达104%。截至2013年3月31日，北大荒米业累计贷款43亿元，其中公司为北大荒米业提供贷款担保金额为35亿元；2012年末、2011年末，上述担保金额分别为34亿元及38.78亿元，巨额资金占用及担保加大了公司财务风险。北大荒公司还称，近年来国内市场大米价格走低，水稻价格却不断上涨，加工稻米的利润空间被压缩。加上水稻加工进入门槛较低，整个行业处于充分竞争状态，北大荒米业在竞争中并无明显优势，前景不被看好。农业企业经营管理课程试题(C)参考答案题号一二三四五六总分分值202020151510100得分（一）名词解释1.农业合作社。农业合作社原本是劳动者为自身利益自愿合作创立的互利互助的社会组织。随着经济的发展而逐渐企业化，成为以本企业或合作经济实体内的劳动者等额持股、合作经营、股本和劳动共同分红为特征的，劳动者自愿、自助、自治的经济组织。具有社团法人资格。2.股东大会。股东大会是公司的最高权利机关，它由全体股东组成，对公司重大事项进行决策，有权选任和解除董事，并对公司的经营管理有广泛的决定权。股东大会既是一种定期或临时举行的由全体股东出席的会议，又是一种非常设的由全体股东所组成的公司制企业的最高权力机关。3.风险型决策。风险型决策是一种随机决策。一般应具备五个条件：一是有一个明确的决策目标，如最大利润、最低成本、最短投资回收期等；二是存在两个以上可供选择的方案；三是存在着不以决策人主观意志为转移的两种以上可能出现的自然状态；四是可测算出不同方案在不同自然状态下的损益值；五是可测算出各种自然状态发生的概率。4.耕作制度。农作物耕作制度是农作物栽培方式及用地、养地农业技术体系的总称，又称农作制度。5.绩效。所谓绩效，就是指员工在工作过程中所表现出来的与组织目标相关的并且能够被评价的工作业绩、工作能力和工作态度。6.财务预测。财务预测是根据企业财务活动的历史资料，考虑现实的要求和条件，对企业未来的财务活动做出较为具体的预计和测算的过程。7.资产负债率。资产负债率是负债总额占资产总额的比率，反映总资产中有多大比例是通过负债取得的。8.企业形象定位。企业形象定位就是确定一个企业在其公众心目中应有的特殊形象和位置。这是根据企业自身的特点、同类企业的特点、竞争者的特点、目标公众的特点等要素来确定的。9.农产品市场。农产品市场是农业商品经济发展的客观产物，它的涵义有狭义和广义之分。狭义的农产品市场是指进行农产品交换的场所。广义的农产品市场是指农产品流通领域交换关系的总和。它不仅包括各种具体的农产品市场，还包括农产品交换中的各种经济关系。10.生产物流。生产物流是指随企业内部生产过程产生的物流活动，即企业生产过程中所发生的有关原材料、半成品、成品、配件等的移动过程。（二）选择答案1.A；2.A、B、C；3.A；4.A、B、C、D；5.A；6.D；7.A；8.A；9.A；10.D（三）判别正误1.对；2.对；3.对；4.对；5.对；6.对；7.对；8.错；9.错；10.对（四）计算分析1.参考答案：薄利多销定价策略适用于产品销售量变动比率大于产品价格变动比率的产品，价格有少量降低可以促进产品销售量大大增加，从而使企业获得更多销售收入。2.参考答案：(1)运用年限法计算每年折旧额：预计残值率=预计残值/固定资产原值=5000/100000=5%年折旧率：（1-固定资产残值率）/使用年限=（1­­-5%）/5=0.19%每年折旧额=固定资产原值×年折旧率=100000×0.19%=19000（元）(2)运用双倍余额递减法计算每年折旧额年折旧率=2÷预计的折旧年限×100%=（2÷5）×100%=40%年折旧额=固定资产期初折余价值×年折旧率。第1年折旧额=（100000-5000）×40%=38000（元）第2年折旧额=（100000-5000-38000）×40%=22800（元）第3年折旧额=（100000-5000-38000-22800）×40%=13680（元）第4年和第5年折旧额分别为：（100000-5000-38000-22800-13680）/2=10260（元）（3）运用年限总和法计算每年折旧额年折旧率=尚可使用年限/预计使用寿命的年数总和第1年折旧率=5/（1+2+3+4+5）=5/15第1年折旧额=（100000-5000）×5/15=31667（元）第2年折旧率=4/（1+2+3+4+5）=4/15第2年折旧额=（100000-5000）×4/15=25333（元）第3年折旧率=3/（1+2+3+4+5）=3/15第3年折旧额=（100000-5000）×3/15=19000（元）第4年折旧率=2/（1+2+3+4+5）=5/15