8月9日 第3讲 蛋白质和核酸 14班附答案

8月9日第3讲蛋白质和核酸14班[复制]考点一、考点二[矩阵文本题]*姓名：________________________班别：________________________一、填空题（1分/空）1、蛋白质的元素组成：主要由_________________4种元素组成。[填空题]*空1答案：C、H、O、N2、蛋白质的基本单位是________________，其结构特点是至少有一个氨基和一个______________连在同一个碳原子上。其种类可分为_________________________（12种）和______________________（8种）。[填空题]*空1答案：氨基酸空2答案：羧基空3答案：非必需氨基酸空4答案：必需氨基酸3、二肽的形成过程

过程a是：_______________，物质b是：______________，结构c是：_______________。

H2O中H来源于___________________；O来源于_____________。[填空题]*空1答案：脱水缩合空2答案：二肽空3答案：肽键空4答案：氨基和羧基空5答案：羧基4、蛋白质的结构具有多样性的原因：与氨基酸的种类、数目、_________________及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的________________有关。[填空题]*空1答案：排列顺序空2答案：空间结构5、蛋白质的功能有结构蛋白和功能蛋白如催化（酶）、____________（载体蛋白）、调节（激素）、_____________（抗体）。[填空题]*空1答案：运输空2答案：免疫6、核酸的元素组成有__________________________，其基本单位是________________，核酸的一个基本单位是由一分子磷酸、一分子_________________和一分子含氮碱基组成的。[填空题]*空1答案：C、H、O、N、P空2答案：核苷酸空3答案：五碳糖7、核酸分为脱氧核糖核酸（DNA)和_________________(RNA)；根据五碳糖的不同，核苷酸分为脱氧核苷酸和__________________。[填空题]*空1答案：核糖核酸空2答案：核糖核苷酸8、核酸的功能：携带__________________；控制遗传、变异和__________________。[填空题]*空1答案：遗传信息空2答案：蛋白质合成9、核酸的分布：__________主要分布在细胞核中，___________主要分布在细胞质中。[填空题]*空1答案：DNA空2答案：RNA10、DNA彻底水解的产物有磷酸、________________、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和________________。DNA的空间结构是____________________________。[填空题]*空1答案：脱氧核糖空2答案：胸腺嘧啶空3答案：规则的双螺旋结构11、蛋白质合成的场所是细胞质中的_________________。[填空题]*空1答案：核糖体12、甲图表示某些重要化合物的元素组成和功能关系，乙图是甲图中某种物质的单体结构图。试分析：

(1)甲图中X代表______________元素、Y代表______________元素。

(2)甲图中a是__________________、b是__________________、c是______________。

(3)人体细胞中①和②发生的主要场所分别是___________________、___________________，③和④的过程名称分别是____________________、____________________。[填空题]*空1答案：N、P空2答案：N空3答案：脱氧核苷酸空4答案：核糖核苷酸空5答案：氨基酸空6答案：细胞核空7答案：细胞核空8答案：翻译空9答案：脱水缩合二、判断题（1分/题）13．蛋白质中的氮主要存在于氨基中。[判断题]*对错(正确答案)14．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。[判断题]*对错(正确答案)15．脱水缩合形成的蛋白质中含有几个肽键就称为几肽。[判断题]*对错(正确答案)16．一个蛋白质分子只含有一个金属离子。[判断题]*对错(正确答案)17．氨基酸的空间结构和种类决定蛋白质的功能。[判断题]*对错(正确答案)18．将蛋白质在酶的作用下彻底水解后，用双缩脲试剂检测不出现紫色。[判断题]*对错(正确答案)19.参与脱水缩合的是R基上的氨基和羧基。[判断题]*对错(正确答案)20．双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖是通过磷酸二酯键连接的。[判断题]*对(正确答案)错21．DNA和RNA的核苷酸之间的连接方式相同。[判断题]*对(正确答案)错22．DNA分子储存遗传信息与其特定的空间结构有关。[判断题]*对错(正确答案)23．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。[判断题]*对错(正确答案)24．HIV以特定的核糖核苷酸序列的形式贮存遗传信息。[判断题]*对(正确答案)错25．大肠杆菌体内有RNA，所以它以RNA作为遗传物质。[判断题]*对错(正确答案)26.人体需要的三大营养是蛋白质、核酸和糖类。[判断题]*对错(正确答案)三、选择题（5分/题）27.下图表示生物体内发生的某一化学反应，下列有关该反应叙述错误的是()

[单选题]A．该反应为脱水缩合反应B．反应发生的场所是核糖体C．反应速率与温度无关(正确答案)D．需要合成酶的催化28．下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（）[单选题]*A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C．蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2运输D．细胞核中的蛋白质不是染色体的重要组成成分(正确答案)29.某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。有关叙述错误的是()

[单选题]*A．在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色B．①②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的空间结构。C．③④所依据的原理不同，过程④破坏了蛋白质的空间结构和肽键D．过程②产生的蛋白块也可以用③的方法进行溶解(正确答案)30．如图所示，一个蛋白质分子由两条多肽链(52个氨基酸)和一个环状肽(20个氨基酸)组成，它们之间由二硫键(两个—SH形成—S—S—)相连，假设氨基酸的平均相对分子质量为a，则下列叙述错误的是()

[单选题]*A．该蛋白质的相对分子质量为72a－1264B．该蛋白质共有肽键68个(正确答案)C．该蛋白质至少含有两个氨基和两个羧基D．该蛋白质分子至少含有N原子和O原子的数量为72和7431．某五十肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示)，得到4条肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是（）

[单选题]*A．该五十肽水解得到的几种有机物比原五十肽增加了8个氧原子B．若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有5种不同的氨基酸序列C．若将新生成的4条肽链重新连接成一条长链，则将脱去3分子H2OD．新生成的4条肽链至少含有5个游离的羧基(正确答案)32.下列与真核生物中核酸有关的叙述，错误的是（）[单选题]*A．线粒体和叶绿体中都含有DNA分子B．合成核酸的酶促反应过程中消耗能量C．DNA和RNA分子中都含有氢键(正确答案)D．转录时有DNA双链解开和恢复的过程33．如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是（）

[单选题]*A．如果图甲中的a是核糖，则b是丙的基本单位B．如果m是胸腺嘧啶(T)，则b是乙的基本单位C．在多个b聚合成乙或丙的过程中，不会产生水(正确答案)D．乙或丙彻底水解的产物是五碳糖、碱基和磷酸34.下列与蛋白质、核酸相关的叙述，错误的是（）[单选题]*A．一个核糖体上一次只能合成一条多肽链B．一个蛋白质分子可以含有多个金属离子C．一个mRNA分子只能结合一个核糖体(正确答案)D．一个DNA分子可以转录产生多个RNA分子35．在人体内，HIV与特异性抗体结合后产生沉淀，被吞噬细胞摄