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高考作文预测:材料作文“招牌”写作指导【文题】阅读下面的文字,选取角度,自拟题目,写一篇不少于800字的文章。招牌是品牌标识、城市地标、文化基因。招牌氤氲着人间的烟火气,招牌积淀着民族的文化品格,招牌彰显了城市的创造力,招牌见证了国家的繁荣发展。【写作指导】材料核心词为“招牌”。材料共两句话,第一句是总说,揭示“招牌”这一概念的三个本质属性,即“品牌标识”“城市地标”“文化基因”,从大的方面给考生指明思考的方向、范畴和领域。第二句话是分说,又分四个层次,揭示了“招牌”作为一种载体所具备的某些特殊功能,从小的方面为考生指明了写作的四个维度和路径。实际写作时,考生不必面面俱到,可以立足于材料的核心范畴,选取一个合适的角度写作,也可结合两个方面来综合立意。由于“招牌”具有比喻义,也可实题虚写。就文体的选择而言,可以议论为主,在“招牌”这一“根目录”层面思考,从社会、文化、艺术、人生层面切入,行文时在适当处对材料进行引述、分析;分论点的设置应在题意范围内,从四个维度中选定一个角度深度构思,力求思辨,追求“思想的丰盈”。也可以以记叙为主,采用故事的“套式结构”精巧构思,以生动的形象、可感的画面、幽默风趣的语言去为文章“美颜”。阅读视野开阔、文化底蕴深厚的考生还可写成议论性散文,用散文的笔法去议论,融抒情性、形象性和哲理性于一炉,充分展示自我的写作个性和才情。【立意角度】立意一:招牌参差多态,方有城市的“烟火气”“整齐的街道千篇一律,好看的招牌万里挑一。”招牌是一家店的“脸面”,本就该争奇斗艳以吸引消费者,激发消费者购买欲。招牌更是一个店铺或店主个性的体现。无论是人、店铺,还是城市,失去了个性,也就失去了灵魂。对于城市来说,各自肆意张扬的店招是区别于其他城市的重要特点之一。它标志着商业繁荣的程度,是这个城市最迷人的部分,是一个城市的“烟火气”最直观的体现。化用语段:不久前,上海静安区拟将原本各具特色的店铺招牌拆除,以大小、颜色、风格、字体一致的招牌取而代之。此举遭到广大网友的吐槽怒怼:倘若招牌设计“统一着装”,那非但无法产生美的感受,还消除了街道的繁荣气象。其实,从上海南京路到东京的新宿大街,再到纽约第五大道,参差多态、风格不一的招牌散发着一个个独立的灵魂,印证着城市的繁荣发展,体现不同个性的交融之美。相反,看不到大设计,也没有小创意的招牌,只会拉低城市的审美,降低城市的生气。徜徉在成都、香港、东京的街头,街道两旁和弄堂里各种精致的咖啡馆、小酒吧、精品时装店……他们的招牌这么多、这么杂,你可以说它小,也可以说它旧,但夜色之下,平凡风景就变得活色生香,亲切动人。这份精彩,这份热闹,才是城市让人心头一热的“烟火气”啊。立意二:招牌彰显地域文化特色招牌要吸引顾客,除了要与众不同,还要彰显文化。它以一种独特的传播商业信息的广告形式来显示店家的诚意,而其中最能给人留下深刻印象的往往是那些隐含人文故事,包蕴人文情怀的招牌。因此,招牌也是一种文化符号。商业店铺招牌的设计从一个侧面体现了建筑文化、城市文化特色,其中包括也包含了时代的文化、区域和国家的文化。化用语段:从一块小小的招牌里,我们可以感受到到不同时代、不同国家、不同民族各自的故事、美丽与精彩。喜高尼的鸟形招牌,会让我们联想到法国小镇;日本街头那一块块形形色色的招牌,繁华且有未来感,为无数摄影师和画手增添了灵感;“全聚德”“同仁堂”“丰泽园”……精美牌匾满满的都是中国风。最让我印象深刻的是《清明上河图》里各家商铺的招牌,不仅独具特色,还将古人的市井风情、文化世界展现得淋漓尽致。如今,香港市井多次被好莱坞采用,也正是因为那拥挤不堪、密密麻麻的招牌里,有一个鲜活生动的中国。立意三:文化内核和“匠心”精神才是最吸引人的“招牌”“中华老字号”,是一个辉煌的称谓,是一个积淀了深厚文化底蕴的品牌。一个“老字号”招牌的背后是一个绝活、一段历史、一种企业文化。几代人的坚守、诚信和精益求精的“匠心”精神才是“老字号”最吸引人、最具说服力的“招牌”。在如今的市场环境下,想要把“老字号”的做大做强,不能抱残守缺,躺在昔日辉煌中自我陶醉,不思进取。否则,老字号真的只剩下“招牌”了。化用语段:“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷。”这句顺口溜是人们对长沙几种著名小吃世代相传的赞誉。不过,如今这份口福似乎越来越成了一种记忆。虽然不少的餐饮老字号店铺还蹲踞在城市的大街小巷里,但在人们的感觉中,尤其是在老长沙人那里,今天的老字号更多只剩下一种招牌的意味。在今天,老字号谋求发展,谋求做大做强,无论是开连锁店,还是特许社会加盟,需要始终把握的一点是如何保持和提高品牌的含金量,而不能步入“只要你交加盟费,其他一切好商量”的泥沼。更重要的是,老字号要不断适应时代发展变化,积极创新进取,才能成为中国的新名片。一如列入国家非遗名录的“王致和”臭豆腐一样,在历经多年的传承发展中,王致和人总结了成功的六字诀:“传承”“创新”“发展”。这应是老字号能历久弥新的不二法门。与时俱进,内外兼修,多措并举,才能让老字号的金字招牌永不褪色。【备用素材】老北京的招牌幌子“竹板打,进街来,买卖铺户两边排,也有买,也有卖,也有幌子和招牌。金招牌、银招牌,哩哩啦啦挂起来。”这段数来宝可以把您带进老北京的街头巷尾。老北京的“招牌幌子”大至可分为“实物幌”“形象幌”“象征幌”“文字幌”四类。如布铺的招牌幌子是门前上方横挂一块(或两块)长方形布,似大旗迎风飘展;茶铺门前两侧悬挂长木板或布幅,上书茶庄字号及茶叶品种广告;酒铺的幌子是挂一个红葫芦,上插红布小三角旗;面铺则以一罗圈糊上金纸或银纸,下垂红灯花纸条,罗圈象征煮面条的锅,垂条则象征面条。这些招牌幌子的设计精心考究,被赋予极为神圣的意义,这些幌子在文盲占人口的绝大多数的旧时代起到很大的作用。若商店只用文字作招牌,对那些文盲是不方便的,商店也会因此而失去一些顾客。而幌子在此时就帮了大忙。只要顾客望见幌子就知其意,便可大胆跨进店门,不必向别人打听。这些个性化的招牌氤氲着人间的烟火气,可以让人遥想昔日老北京热闹非凡的街市场景。中国传统店铺幌子(招牌)中国传统幌子是古代店铺形象的行业标记,主要以实用为主的图形、色彩、文字、实物等以视觉来传达信息。现在难以遇见的店铺幌子,曾经也是中国大街小巷中的一道亮丽的风景线,也是历史的记忆。中国店铺幌子的历史有着悠久的历史,最早可以追溯到原始社会。作为商业中招揽生意的行业标识,在古代的商业竞争发展中起到了至关重要的作用。店铺幌子对商业竞争与发展的重要性暂且不提,作为艺术层面来说,店铺幌子丰富多彩的造型特征,也算是中国历史上人尽皆知的艺术,也展现出中国古代人民的聪明才智与匠人的高超技艺。“统一招牌”下没落的招幌文化“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。”自古以来,招幌文化就是民俗文化中重要的一脉,在市井文化中一度非常兴盛。罗素在《西方哲学史》中说过“参差百态,乃是幸福本源”。然而,随着时代变迁和城市变革,在当代城市“统一招牌”的规划下,古时候那些诗情画意、底蕴深厚并且充满人情和市井气息的招幌成了逐渐消失的文化遗产。
“丑得整整齐齐”的城市街道招牌。
近些年,许多城市在追求整齐、美观、统一的现代化改造中,在市容市貌的某些方面往往用一个标准来要求大众。街道两侧的商家招牌尤其被吐槽。
招牌也就是或刻、或印有店铺名称和经营内容的牌匾,古时候也称招幌。在刚过去不久的清明节时,有网友发布了一组上海市静安区常德路的店铺招牌图片,所有商家门口悬挂的均是清一色黑底白字的招牌,被网友嘲讽“十分契合清明节氛围”。这只是当前城市里“统一招牌”的例子中比较极端的一个。
其实,即便不是“统一招牌”,如今城市中也鲜见有特色有底蕴的店铺招牌。网上一篇《中国的招牌为什么这么丑》,曾对招牌的设计进行过深入探讨。文章说,好看的招牌各有各的好看,难看的招牌却出奇一致——强烈的廉价感。“大红大黄的配色方案满足了店主显眼醒目的需求……但格调恰恰是对本能冲动的克制,就像富裕社会以瘦为美,高端餐厅追求口味清淡一样。”文章如此分析。
统一规划街道招牌的初衷,相关部门在多次新闻发布会中均有提及:拆除整改一些已经破损残旧和有可能掉落下来砸伤行人的招牌,同时也是为了提升城市形象。这个原本是好意的初衷,最后效果却很难让大众买单。美国当代建筑大师沙里宁说:“让我看看你的城市,我就能说出这个城市的居民在文化上追求的是什么。”一个城市的户外广告和牌匾标识,是城市形象的展示窗口,也是城市文化的有形载体,直接影响到一个城市的形象和品质。招牌原本是可以由商家自行设计、彰显店家特色和个性的标示,如今被标准化、同质化,也就失去了它的活力和生机,更谈不上迷人的烟火气息了。就连人民网也评论说,“不要让‘统一招牌’扼杀城市活力。”招幌文化是民俗文化的重要一脉
招幌是招牌和幌子的合称,有着极为悠久的历史,是民俗文化的重要一脉。早在东周时代就出现了招牌的前身——幌子,以“实物幌”居多。所谓“实物幌”,就是店家把具有代表性的店中商品悬挂在店外,形成具有象征性的实物广告。《晏子春秋》中有这样的描述:“君使服于内,犹悬牛首于门而卖马肉于内也。”
“长干午日沽春酒,高高酒旗悬江口。”唐朝诗人张继笔下这句描写酒家招幌的诗句极具浓郁市井气息。人们更熟悉的还有杜牧《江南春》中的“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”。
酒旗的出现,是招幌发展史上的重要里程碑。到了两宋时期,以酒旗为代表的招幌上出现了一些装饰性、夸张性的元素。宋时酒旗上的题字比较注重突出酒店或者酒的特色,不单单只写一个“酒”字。另外,酒旗的颜色也不再局限于单一的青布,商家开始用色彩鲜亮的酒旗。这一时期招幌的多样性,从张择端的《清明上河图》中就可以窥探一二。细看此画可见,画中所描绘的商铺招幌形式多样,有悬挂幡旗、横排木匾,也有垂直竖板,甚至还绘有立体灯箱招牌。
明清以及民国时期,独特的招幌文化日趋成熟、完善。在这之前,招幌仅仅是招揽客人的一种标识,明清时招幌开始注入文化内涵,融入儒家“以义取利”的思想,在招幌的外在形式上讲究商业道德和新语。比如明清时期有多年历史的北京“同仁堂”药店,取自“童叟无欺”的商业信条。另外,商家开始认为招幌是财神的象征,旧时北京每天开市挂幌子必须说“请幌子”,倘有店员不慎将店幌失落于地,便视为得罪了财神而被解雇。《吴友如画宝·风俗志图说》中就有一幅画,描绘了杂货铺的伙计收摊时取下招幌的小心样子,可见民间商人对招幌的珍视。
民国时期,受到西方的影响,上海出现了异彩纷呈的霓虹灯。尤其是夜晚,霓虹灯亮起,把各类招幌映衬得流光溢彩,成为独一无二的城市特色。总之,招幌文化不仅是一种传承下来的经营手段,更是一种商家智慧的体现。那一股人情味和烟火气
出现在古画、古诗中那些充满浓浓烟火味的招幌,如今只能从制作精良的古装剧中窥探一二。从时代变迁的角度看,招幌文化的没落似乎是一种必然。早在20世纪20年代,英国学者路易斯·克兰女士就在其著作《中国招幌·西方学者解读中国商业文化》中描述了西方经营方式及店铺传入中国时的情景,指出这些“富于象征性特征的招幌正在从商业区和中国所有街区中迅速消失,被千篇一律的店牌所取代,由此导致中国式的街巷之美也逐渐引人瞩目地消失。”
寻觅现在还富有文化气息的招幌,北方城市中当属北京。因为明清之后商家格外重视招幌,而北京在这两朝都是全国的经济文化中心,一些“有头有脸”的大字号喜欢请名人、书法家来题写牌匾,至今存留下了为数不多的珍贵招幌。比如,“鹤年堂”中药铺和“六必居”酱园的牌匾出自明朝宰相严嵩之笔;“都一处”烧麦馆的牌匾据传是乾隆皇帝所书;“张一元”茶庄的匾额最初由清末进士冯恕所题,1982年请书法家董石良重新题写;“同仁堂”中药店的匾额则是由著名书法家启功先生所题写。这些印记着浓郁文化气息的招幌,和一个时代的文化、历史密不可分。
另一处仍保留着丰富多彩招幌样式的城市是香港,从港片中常常可以看到招牌琳琅满目、错综复杂的街道取景。上个世纪,街道的招牌便成为香港的视觉语言。《大公报》报道,据不完全统计显示,香港有数十万块大大小小的招牌,坐落于繁忙街道和密集楼宇之间,成为香港的独特景观。《香港年报》曾道:“成千上万的招牌拥抱着街道,以独有的精致古朴传递着各种讯息:每一个路牌,都蕴含着人情的气息。”这些招牌白天散发着浓厚的烟火气息,入夜则霓虹闪烁、流光溢彩,灯光里飞驰着迷离与浪漫。
2013年,北京民俗文化博物馆曾举办过一次“以广招徕”——传统民间行业招幌精品展,展出了分布在华北地区的两百多件各式老招幌。同年,中国运河博物馆在台儿庄古城开馆,展陈了明清及民国时期的各式招幌五百余件。即便有少量这样的文化活动,招幌还是越来越少地出现在公众视野中,取而代之的是满大街生硬的印刷字体。这些印刻着浓重工业化气息的“统一招牌”,缺少的正是那一股人情味和烟火气。【考场佳作】风中酒旗正翩翩江苏省兴化中学魏勐“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。”我仿佛看见远处风中酒旗正翩翩起舞,上下翻飞。不禁想起《清明上河图》中的繁华街景,最为高大气派的正是高挂“孙羊正店”招牌的酒楼。“正店”是大酒店,是拥有酿酒权的酒店。即使是略带土味的“孙羊”两字作为前缀,也能想见当年老板定下店名时的豪迈气概与自信。《清明上河图》只是北宋京城汴梁寻常一角而已,然而“酒肆人满兴盛”足以让人想见汴梁城内“七十二家正店”招牌纷呈“竞豪奢”的盛世烟火。古人早已知道招牌的重要。贺知章醉酒无钱,店家只求题字一幅以抵酒钱,诗人挥毫既毕,观者如堵,酒家以此为招牌,一时名声大噪。我们可以想见武松在“快活林”中醉打蒋门神的传奇,可以想象其在“狮子楼”上的恐怖以及“三碗不过冈”中的无畏。武松仿佛成了《水浒传》中最知名的形象代言人。他的“代言”使这些招牌获得了永恒的生命。永恒的生命力,也是所有店家最大的梦想,所以,即使蒋门神占了“快活林”,也未动过改名的念头。招牌在不同的国度有着相似的视觉功能。日本京都的街头,几乎所有的街铺、餐厅、居酒屋的招牌都个性鲜明,虽然小旧,却将平凡风景装点得活色生香,仿佛将一座城市带回某个遥远的午后,甚至让人隐约感受到中国的唐宋之韵,看到极为鲜活的传统文化。然而,如今不少商家因一味模仿别人而失去了自己。当我们看到“阿里妈妈”“阿里爸爸”“老干姨”“老干舅”层出不穷,当我们又看到南北“稻香村”之争气势汹汹,不禁发出这样的质疑:当代的招牌到底变成了何物?招牌背后所蕴含的文化品格在“阿里爸爸”们眼中荡然无存。其实,只要经营者货真价实,童叟无欺,招牌就是口碑,就像“孙羊正店”,即使“孙羊”粗俗,却掩盖不了它正店的气派。提到“招牌”这个词,我仿佛看到“牧童遥指杏花村”时,杜牧望到远处酒旗飘飘的欣喜。我十分想要看到无数的、纷呈的、各式的酒旗在风中飘飘。我相信我们依然会有许多“酒旗”永远迎风招展。【评点】这篇文章是一篇议论性散文。作者从诗句切入,由《清明上河图》发端,陌生化的素材一下子就能吸引读者眼球,“狮子楼”及日本街头店铺招牌的引述使文章充满浓郁的文化气息。而对当代商家的针砭批判又使文章洋溢着思辨色彩。结尾用“仿佛看到”“十分想要”“依然会有”表明自己的期待和自信,既呼应文章开头,又寄寓“酒旗”文化内涵,极富意蕴。店铺招牌整改宜三思后行夕君日前
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