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文档简介
国家职业资格鉴定-保育员中级
关于职业技能鉴定职业技能鉴定一般分理论知识考试和操作技能考核。职业技能鉴定理论知识考试和操作技能考核均实行百分制,成绩皆达到60分以上为合格。职业技能鉴定合格者,可获得国家职业资格证书。理论知识考试解读本职业每个级别考试试卷有选择题和判断题两大题型:选择题为“四选一”的单项选择,共160题,每题0.5分,共80分。判断题为正误判断题型,共40题,每题0.5分,共20分。理论考试时间为120分钟。试卷来源:计算机自动生成试卷。操作技能考核解读操作技能考核试卷生成方式为计算机自动生成试卷。题型为一、录像题3题,每个10分,共计30分二、文字案例分析或论述问答4题,每题10分,共计40分。三、填空题共15题,每题2分,共计30分。操作技能考核时间180分钟。中级工保育员操作技能考核内容结构表
清洁消毒生活管理配合教育活动安全工作培训合计环境卫生消毒晨午晚检与体检预防接种进餐饮水盥洗如厕睡眠物品保管室内教育活动室外教育活动环境设计常规安全措施防止意外伤害安全教育实际操作指导中级选考必考必考必考必考必考必考必考必考必考9项鉴定比重10101010101614101010010403020考试时间(分钟20705535180考核形式填空5题或问答1题填空5题问答3题填空5题问答2题问答2题或填空5题、问答1题填空15题问答7题第一单元
配制幼儿园常用的消毒剂幼儿园常用的消毒药品:84消毒液、漂白粉等。消毒液配制的计算公式:所需药量=欲配制浓度*欲配制数量加水量=欲配制数量-所需药量所需原药量=欲配置浓度×欲配制数量/原药含量加水量=配制数量-所需原药量例题(43页)配制消毒液的步骤:计算所需药量和加水量;准备好配制工具;按比例配制消毒剂。固体消毒品的配制:计算好所需药量并称出,放入有刻度的容器内,加水至所需配制数量。一般容器的容量:
一只普通碗或玻璃杯:250ml(250g)一只普通脸盆:5000ml(5kg)一只普通提水桶:10000ml(10kg)一汤勺:约10ml注意事项:配制漂白粉溶液时,先在漂白粉中加入少量水,调成糊状,然后再加水搅匀。使用84消毒液消毒后,被消毒过的物品必须再用清水冲水,将所残留在物品上的消毒掖全部冲刷干净,以免幼儿中毒。日常的消毒对象和方法消毒对象消毒方法消毒时间消毒剂备注食具、水杯、毛巾、餐巾1、热力消毒:煮沸;蒸汽2、化学消毒煮沸15~30分钟;蒸汽10~15分钟;消毒剂浸泡15分钟10~严格按照所附说明书要求配制使用消毒前需要将食物残渣及油脂去净;消毒后需要用流动水冲洗干净餐桌消毒剂滞留擦拭10分钟过氧乙酸(消毒浓度0.2%)每天消毒一次门拉手、饮水龙头、洗手水龙头消毒剂滞留消毒10分钟厕所、便器消毒剂刷洗消毒剂浸泡其他每天至少消毒一次第二单元生活管理晨午晚检日托园的晨间检查:一摸:摸额头、颌下和腮部。二看:看婴幼儿的精神状态、面色、咽部有无异常,皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现。三问:询问家长幼儿在家的饮食、睡眠和大小便情况。四查:查看幼儿衣兜内有无不安全物品。教师接待来园工作内容:晨检填写晨检记录晨检后工作:每日物品管理;提醒幼儿盐水漱口整托园晨检:摸前额体温、耳下肿大。看面容、眼睛颜色,看胸前、后背和大腿内侧有无疹子,观察呼吸。问幼儿是否舒服。查幼儿床铺。定期体检体重测量轻身、空腹身高测量脚跟靠拢,足尖分开,脚跟臀部和胛间三点靠立柱。身高体重的测量(48页)进餐环节保育员的职责:为孩子创设一个清洁、安静、愉悦的进餐环境。保育员在进餐环节的具体工作:餐前对幼儿值日生工作的指导,餐中介绍饭菜营养,对婴幼儿进餐过程的指导。餐前指导:中、大班幼儿进行值日生工作。餐前具体指导工作包括:餐前清洁卫生工作的指导和分发餐具的指导。指导前的准备工作:每人一件清洁服;两块抹布;擦拭液。擦桌子怎么擦?按“几”字形擦拭。半张桌子换一个面,一张桌子清洗一次。餐具怎么分发,摆放合适?怎么提高幼儿进餐的食欲呢?食物色香味形多样化。进餐环境良好。幼儿情绪平静、愉快。自己动手兴趣高。保持健康,保证食欲。进餐环节的注意事项:排队添菜不扎堆。不限制婴儿左右手。不斥责幼儿手抓饭菜。宽容、耐心,不批评。鼓励为主,允许不规范动作。盥洗盥洗的目的:保持皮肤正常功能提高皮肤抵抗力提高生活自理能力盥洗的内容洗手、洗脸、刷牙、漱口、洗澡、洗脚、梳头等。日托中最重要的内容:洗脸、洗手、刷牙、漱口、梳头。洗手准备工作:地面------防滑、渗水、高度;毛巾、香皂或洗手液洗手程序:卷衣袖;开水龙头;洗手;冲洗;擦干。洗手步骤:打湿双手搓香皂;搓手(手心、手背、手腕、手指缝、指甲);冲洗(冬季搽油)洗脸洗脸的步骤:(1)擤鼻涕(2)打湿毛巾(3)洗脸:眼睛、前额、脸颊、鼻孔下方、口周、下巴、脖子、耳朵(4)其间清洗毛巾1~2次(5)冬季洗脸后搽油。幼儿牙刷、牙膏的标准:牙刷头小刷毛柔软(两排)含氟牙膏幼儿牙膏为什么要含氟?但是含氟牙膏对龋齿的预防作用,使用含氟牙膏可以增加牙齿的硬度。
关于刷牙:刷牙原则:顺着牙缝竖刷。刷牙时间:3分钟以上。刷牙持续3分钟才有效
韩国牙科界一直倡导“3-3-3刷牙法”,即每天刷牙3次以上、在饭后3分钟以内刷牙、每次刷牙3分钟以上。刷牙的基本原则是“面面俱到”,也就是说,牙齿的外面、里面、咬合面等各个角度都要考虑到。算下来,大约有80多个牙面需要清洁,这个工作量不算小。而一把牙刷在同一时间里只能刷到2—3颗牙齿,因此每次刷牙3分钟才能保证所有牙齿都刷干净。如果觉得刷牙的3分钟过程太过枯燥,不妨早晨听新闻,晚上听音乐,一边享受一边刷。另外,刷牙最好在饭后3分钟内进行,避免细菌在牙齿表面沉积,防止龋齿。其他时间用清水、盐水或漱口水即可。关于剪指甲(趾甲)手指甲每星期一次,圆弧形。脚趾甲每星期剪一次,直线型。关于婴幼儿遗尿渐进推测法婴幼儿遗尿的原因分析:精神紧张引起大脑皮层功能失调。没养成良好的排尿习惯。白天过度疲劳。躯体有疾病。如何预防和矫正婴幼儿遗尿?唤醒排尿避免过度疲劳,控制饮水量。消除导致婴幼儿精神紧张不安的因素。进行行为治疗和药物治疗。注意:别拿尿床说事。配合教育活动配合室内教育活动配合室外教育活动参加婴幼儿的部分游戏和教学活动工作程序:做好前期教学工作明确不同种类活动的目标、内容和指导要求具体教学过程中的指导案例一:某小班的保育员按教师的要求参加幼儿活动区中的“娃娃家”活动。保育员通过观察,发现这个“家里”:的“父母”太粗心了,总是倒着抱“孩子”,不高兴的时候还把“孩子”往别人怀里扔。你是保育员的话,如何指导?保育员可以:以“孩子”外婆的身份进入娃娃“家”,通过保育员轻手轻脚地抱“孩子”,轻言轻语地与“孩子”说话等行为,给“孩子”的“父母”做出榜样,帮助孩子理解所扮演角色的责任和行为。案例二:某小班保育员在按老师的要求参加婴幼儿的分组活动——画五官时,发现本组有的婴幼儿不按照老师的要求把五官画在老师准备好的人脸图上,而是把眼睛、鼻子等所有的器官都挤在了一起,画好后自己都不喜欢,把纸扔在了一边。保育员拿来一面镜子对她说:“看着你的眼睛和鼻子再画一张吧,我相信你一定能画好……”事后保育员把这件事向教师作了汇报,通过沟通,教师肯定了保育员的做法,并达成了下一次让婴幼儿再画画时应该先让孩子仔细观察的共识。辨析:在活动的过程中,保育员善于根据孩子的情况和教师的要求,采取灵活激动的方式,发现问题及时向教师汇报、请示,保证活动的顺利进行。案例三:某保育员在看到一个小班儿童在用积木叠罗汉,搭到高处时积木倒了,孩子哈哈大笑,又拿起积木搭起来,保育员走过去说:“我和你一起搭建一个大高楼好吗?”孩子点点头,但却不再笑了。请分析保育员的做法。辨析:保育员在这时进行指导和帮助,时机没掌握好,客观上干扰了孩子的活动。正确的做法是在这种情况下不要去干扰孩子的活动,允许孩子有机会自己去尝试,让他在重复搭建的过程中锻炼搭积木的技能,并感受玩积木的快乐。正确把握介入婴幼儿活动的时机是保育员在参与孩子活动时必须要掌握的技能之一。总结保育工作问题一:保育工作总结有哪些基本内容?问题二:注意事项有哪些?保育工作总结的基本内容:(1)题目(2)所在工作班级的基本情况,与班级有关的其他工作人员的基本情况;了(3)在某阶段自己负责的主要工作,以及所取得的主要成绩和尚存在的问题;(4)分析原因,存在问题的提出对工作的改进意见和建议。保育工作总结的注意事项:既要全面,又要有侧重,即应在全面总结日常保育工作、配班工作、个别儿童工作、贯彻保教并重工作的基础上,能总结出自己在本岗位工作上所取得的主要经验或突出业绩。应该具体、客观、真实和实事求是。制定玩具和教具工作程序:确定需要制作地玩具和教具的种类和数量收集和选择合适的材料与教师和学前儿童共同制作玩具和教具。注意保养玩具和教具问题:如何收集和选择合适的材料制作玩具和教具?根据教育的要求,注意收集制作玩具和教具所需要的材料。了解并根据教育的需要,有目的地购置材料。发动婴幼儿和家长共同收集材料。选择合适的材料,制作玩具和教具。制作玩具和教具应注意哪几个问题?玩具和教具必须符合安全卫生的要求。玩具、教具的大小、轻重应适合学前儿童的使用。对玩具和教具应经常进行消毒。对玩具和教具应做好保养维修工作。指导个别婴幼儿参与活动某幼儿园中班在自由活动时,平平和小红同时选中了一个玩具机器人,平平说:“我先玩!”小红说:“我先看到的,应该我先玩!”两人争执不下,吵了起来保育员看到这种情况,走过去对两个孩子说:“你们两个这样吵下去能玩到玩具吗?”两个孩子还是争执不休。保育员说:“如果你们还这样吵,玩具就先放我这里,等你们想出办法后再玩。”
保育员在帮助和指导个别婴幼儿参加活动的过程中,要始终把尊重和信任放在第一位。不能因为婴幼儿有某些行为问题就对其讽刺、挖苦、甚至歧视。保育员在指导和帮助个别婴幼儿的时候,可以多用一些体态语言进行交流,如抚摸、拥抱、拍肩膀等,使孩子感到保育员是喜欢他们的,从而愿意接受保育员的指导和帮助。配合室外的教育活动婴幼儿在自由活动时的活动量是有差异的,保育员要注意观察婴幼儿的活动,及时了解每个孩子的实际活动量,及时为孩子增减衣服。怎样知道孩子的活动量是否合适呢?观察法:在活动中观察幼儿的脸色、呼吸、表情、出汗状况和动作的协调性等特征,来了解其活动量的大小。测量法:测量幼儿的心率,婴幼儿平均利率在130~160次/min。照顾肥胖儿肥胖有两种:单纯性肥胖和继发性肥胖。体重超过同龄标准20%即为肥胖。轻度肥胖:(超重20%~29%)中度肥胖:(超重30%~39%)重度肥胖:(超重40%~59%)极度肥胖:(超重60%以上)2~12岁的身高和体重体重=年龄X2+7(或8)身高=年龄x5+75如何照顾肥胖儿?应针对孩子肥胖的原因,对症下药。进行身体锻炼要循序渐进,不可贪多求快。控制饮食,均衡营养。身体锻炼和控制饮食长期坚持,循序渐进。注意家园合作。照顾体弱儿通过家访和细心观察了解体弱儿的日常生活方式,找出影响他们体质的原因。在活动中及时发现孩子身体上的不适,对其及时采取相应的措施。减少因环境的差异给孩子身体上带来的影响,促使孩子体质的增强。第八章安全工作保育员要有高度的责任心,认真作好各项工作,树立安全第一的思想保育员在对婴幼儿进行日常保育和教育的过程中,观察的重点应放在:婴幼儿的精神状况,行为表现,食欲状况,大小便状况,睡眠状况,体温等。走失原因表现预防和处理走失的原因:不适应幼儿园的生活。特别依恋父母,悄悄的溜走。特别好奇。注意力不集中,对活动不感兴趣。保育员的责任心不强,拥挤下走失。走失的常见表现:经常哭闹要回家,要找爸爸妈妈。好奇心强,因此脱离集体。心事重重、目光呆滞,对活动不感兴趣。
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