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文档简介

营运现场管理工作标准(2)

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。项目工作要点工作内容管理控制责任人工作记录支持文件日常经营环境管理广播管理.服务台接待人员按照《广播工作指引》的规定进行广播播放并在《广播记录表》中记录播报情况;.服务台接待人员应随时插播其它信息(寻人、寻物、停车等);.商户的促销活动,服务台应及时进行广播,营运助理应主动提醒商户办理申请手续,填写《促销广播审批表》经营运经理或主管批准同意,进行播报;.服务台接待人员每日检查和更新商户的促销信息;5商场的开闭店音乐、背景音乐、广播稿模板内容,由公司制订下发。根据季节、节假日等情况,应及时调整背景音乐的内容。.营运助理巡场时,应对广播的音量、音质和内容进行检查,并及时通知服务台进行调整;.广播音量已不影响顾客正常交流为宜;.商铺内的广播音量不得高与公共区域的音量;.100平方米以下的商铺原则上不得安装广播音响设备,商铺内只能播放背景音乐,多种经营不得安装音响和广播设备;5.商铺内安装广播音响设备,需经总经理批准同意。服务台接待人员营运主管《广播记录表》《促销广播审批表》日常经营环境管理LED屏和服务台信息屏管理.大屏幕和服务台的电视机是广场日常统一信息发布点,营运部应进行重点监控,与企划部及时沟通,对播放的内容定期更新,紧跟社会热点,并及时插播需要对外的重要信息;.室外大屏幕的播放内容主要为品牌介绍、促销信息、公益广告、活动和新片预告等;的日常播放。.营运助理巡场时,应对各类信息屏幕的内容、播放质量等进行检查(每天开店时和下午至少2次),发现问题应及时通知服务台进行调整。并在《日常运营巡视记录表》做好记录;.信息屏的播放内容应由营运经理批准同意。营运主管《日常运营巡视记录表》营运美陈管理1.营运助理巡场时,应对美陈布置进行检查,公共区域美陈的问题应及时向企划部反映,商1.重大节假日及季节变化时应对商场内外的氛围布置进行更新营运主管《日常运营巡视记录表》《营运巡检管控要点》12020年4月19日

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。项目工作要点工作内容管理控制责任人工作记录支持文件铺美陈的问题及时要求商户落实整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;.美陈布置存在安全隐患的,营运助理应及时向营运经理回报,并由营运部开具《整改通知单》要求商家或相关部门限期整改;.当发现美陈布置落令或损坏时,应通知企划部或商家及时进行更换或调换。变换;.公共区域的美陈管理要点是:时效性、完好性以及是否存在安全隐患;.商铺的美陈管理由营运部根据广场的整体要求,进行指导和落实,并建议适当开展商铺美陈工作的评比和总结;.营运部根据广场的运营状况,向企划部提出美陈布置和调整的建议。《整改通知书》日常经营环境管理库房管理.库房正式使用时,物管部签发《仓库使用许可证》,张贴在仓库门上,便于相关部门检查。.营运助理巡场至少每周1次对库房的安全和卫生情况进行检查(建议每周一下午),并在《日常运营巡视记录表》做好记录;.发现安全隐患或严重违规行为,应开具《整改通知书》限期整改和跟进;.主力店的库房管理也纳入商管公司的管控范围;.营运部配合物管部做好库房的安全管理工作,同时提醒商户做好防水防潮工作。.商铺内部的库房管控的重点是安全,不得使用电器设备,货品堆高必须距喷淋头50CM以上,配备灭火器;.专用库房管控的重点是安全和卫生。门锁,安装防爆灯,货品下方应放置垫板,配备灭火器;.仓库内禁止放置烟花爆竹、汽油、柴油、液化瓶、氧气瓶等易燃易爆物品;.仓库内不得作为办公、吃饭、休息之用。营运助理营运主管《仓库使用许可证》《日常运营巡视记录表》《整改通知书》《营运消防安全管控要点》日常经营环境管理外立面管理.营运部根据《门头和店招设计导则》对商户的店招设计和装修风格进行管控,检查和指导橱窗布置,保持公共区域环境的协调和美观;.营运助理每天对商铺的门头、店招和橱窗进1.商户的门头和店招须报公司审核,批准后,营运部跟进现场装修(重点对材质、效果和工艺进行监督);营运助理营运主管《日常运营巡视记录表》《整改通知书》22020年4月19日

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。项目工作要点工作内容管理控制责任人工作记录支持文件行检查,重点是整洁程度和是否有损坏,包括灯光等,对发现的问题立即要求整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;3.营运助理每天至少一次对外立面进行检查(白天),并在《日常运营巡视记录表》做好记录。.店招和门头:做到简洁,醒目,精致,完好和整洁;.橱窗:原则上每周更换模特的出样,根据季节和节假日的需要,进行背景和布置的更新;.广场外围的立面,包括墙面、外橱窗、门、广告位等的完好和整洁。日常经营环境管理导识和导购系统管理.营运助理每天对导识和导购的开启、整洁度和完好性进行检查,对发现的问题立即要求相关部门整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;.每天不少于3次检查扶梯旁DM展架,清理和补充DM宣传品,如发现外来品牌DM单及时做好清除工作,总服务台上原则上只放置万宝广场的导购手册;.营运部每月对导识系统、每周对导购系统的内容进行检查,向企划部和物管部提出改进的建议和要求;.新进的商户,营运部应至少提前一周通知企戈U部,做好导向标识的调整和导购宣传;.根据经营需要为商户提供导购宣传服务。导识和导购系统应该做到:.内容准确,方便顾客辨别;.内容更新及时,有利于商户的推广;.广场提供广播、大屏幕、广告立牌、DM展架、桁架等资源,为商户提供导购宣传服务。营运助理营运主管《日常运营巡视记录表》日常经营环境管理通道管理1.营运助理每天对通道及通道内设施的开启、安全、整洁度和设施完好性进行检查,特别是主力店内的消防通道的检查,对发现的问题立即要求相关部门整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;.消防通道内灯光完好,禁止占用;.多种经营或临时促销点位,须确保至少留出2.5米的通道;.通道两侧及通道内的景观、休闲设施、装饰物等应无锋利边角营运助理营运主管《日常运营巡视记录表》32020年4月19日

文档仅供参考,不当之处,请联系改正。项目工作要点工作内容管理控制责任人工作记录支持文件2.发现通道地面或墙面、设施有人为损坏,应及时通知物管部,并配合进行事故调查。等安全隐患;.通道内地插和压线条应做好警示标记;.外广场的地面应平整,无翘起物,防止行人绊倒,发现油污应立即通知保洁清洗防滑。日常经营环境管理保洁管理.营运助理每天对公共区域的卫生状况进行检查(开店前必须进行检查),对发现的问题立即要求物管部和工程部整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;.节假日客流高峰期间,营运助理加强巡场,配合物管部做好保洁工作;.遇突发事件,及时联系物管部进行处理,并在现场协助秩序维护;.严禁商户在营业时间将垃圾放在店外,应将垃圾放置在每个楼层指定的垃圾桶内。.顶面:无灰尘、无污渍、无孔洞;.地面:无灰尘、无污渍、无垃圾;.墙面:无灰尘、无污渍、无破损;.设施设备:无灰尘、无污渍、无破损;.卫生间:地面、台盆和玻璃无水渍,无异味,灯光及设施完好;.垃圾筒:及时清理,防止垃圾外溢;.及时制止顾客吸烟等的不文明行为,和未经批准的拉客、发宣传品等行为;.特殊气候:遇到下雨、下雪等特殊天气,应加强力量,做好通道的排水、防滑和清洁工作。营运助理营运主管《日常运营巡视记录表》日常

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