六年级上册美术教案-14家乡的小吃｜人美版(2014秋)

小学美术六年级人美版《家乡的小吃》教课方案一、课题：《家乡的小吃》二、教材剖析这课教课内容是人民美术第一版社六年级上册第14课。本课属于造型表现学习领域。本课是以图片展现、文字导语的形式，指引学生认识小吃知识，本课经过认识家乡的小吃，指引孩子检查小吃的种类，察看，记忆小吃的形于色，深入研究小吃背后隐蔽的文化、故事和传统制作工艺，进而激发学生的创作的欲念，运用以掌握的美术表现形式，提高学生的造型表现能力。舒乙先生说过，“小”吃“大”义。小吃是各民族劳感人民依据自己民族传统习惯创建出的饮食，此中包含着历史，深藏着文化，透着浓浓的故土情，还有生动的民间故事被广为流传。在认识美食的同时，学生从心底表露出对对家乡文化的热爱和骄傲之情。教师要指引学生从“小”中找寻“大”的含义，从“小”中获取“大”的收获。帮助学生理解小吃中所包含的文化意义。学生在创作实践的同时，锻炼了采集和整理信息、勇于研究、合作沟通和表达等综合美术修养。三、学情剖析六年级学生经过多年的学习，已经掌握了好多造型方法，在绘画表现、塑像创作、彩纸造型等方面有了较娴熟的技法。多半学生文字表达能力较强，关于脑筋中的构想，能经过自己善于的美术表现形式来体现出来。可是，本课中关于小吃所包含的文化意义学生可能认识不多，所以教师在上课时可运用多种教课方法、多方面指引、帮助学习理解、领会小吃中包含的深远含义，以培育学习对家乡饮食文化的认知和热爱之情。四、教课目的感情态度：经过认识赏识、制作展现等教课活动，抒发自己热爱家乡的感情，领会集作研究活动的乐趣，提高对家乡饮食文化的认识和热爱。知识技术：认识家乡的饮食文化，试试采纳多种资料、不一样的表现形式表现家乡的特点小吃，并加以说明。在分工合作中培育协作互帮能力。3.过程方法：设疑思虑赏识剖析讲解理解察看剖析示范叙述实践创作五、课型：造型表现六、课时：一课时七、教课要点：

概括总结展现评论试试用自己喜爱的方式表现家乡的小吃，经过制作表现、宣传介绍家乡小吃的特点，抒发自己热爱家乡的情怀，加深对家乡饮食文化的认识。八、教课难点：在小组合作中制作表现小吃，并能进行宣传和介绍。九、教具和学具：教师准备：视频、课件、超轻粘土、纸盘等工具。学生准备：超轻粘土、彩色纸、其余装修资料等。十、教课方案思路：教师出示特别字，提出问题，认识吗？学生认知，回答下列问题，引出课题。课件播放视频，指引学生赏识家乡的小吃美食，激发学生热爱家乡之情。课件赏识，剖析小吃的制作过程及相关故事，领会美食所包含的饮食文化，指引学生说一说自己喜爱的美食，学生再次进一步理解小吃中所包含的文化意义。教师示范讲解示范，师生合作试试，学生首次体验。提出要求，小组合作，进行创作表现。十一、教课过程教课教师主导活动设计学生主体活动设计教课企图过程1.出示特别字biáng用陕西饮食文化发问：同学们，认识吗？认知、回答下列问题。特有符号直观引2.我的家乡在西安，你的入，学生首次领会一、家乡在哪里？板书：家乡个别讲话回答问家乡的饮食文化。导3.教师小结：关于好多人题。培育学生对家乡入来说，不论走到哪里，最的热爱，提高骄傲阶爱的、最迷恋的仍是家乡感。段儿时的记忆。今日我们就来聊一聊我们家乡的小吃。增补完好课题。二、（一）赏识、学习家乡的理解小吃是反应小吃学生看大屏幕，思当地社会生活风1.课件问题：什么是小考，试着回答下列问题。貌的一面镜子，更吃？是当地的饮食文小结。化代表。2.视频播放，西安的小吃观看视频，赏识美激发学生对家乡美食。食，从视频中学习的热爱，提高对家认识部分美食的食乡饮食文化的认材、制作方法等。识。讲鼓舞学生勇敢发3.详细认识学习几种有学生从历史故事、授言，踊跃沟通。代表性的陕西地方特点小食材、制作方法等新吃。方面进行表述。课教师教课合时适合的增补或评论。课件出示美食图片并发问：你知道这些小吃有什么特别的意义吗?（二）赏识、学习其余地方的小吃说一说:你最喜爱的小吃是什么?它是用什么食材做的?

赏识美食，思虑，回想所学，回答下列问题。学生以小组为单位各抒己见，踊跃讨

学生理解小吃中所包含的文化意义，解决教课要点。以小组为单位的学习方式，学生有充分的讲话时机，人人都能说出自你能谈谈它的色彩和外形论沟通，个别代表己喜爱的美食，为特点吗?讲话回答下列问题。后边创作做好铺2.课件出示，阅读赏识其赏识其余地方的美垫，更能激发创作讲他地方的美食。食，丰富认知。欲念。授3.小结，板书。新（三）示范讲解，准备创课作。1.师：这么多诱人的美踊跃表述自己所激起学生创作欲食，今日我们能做出来想。望。吗？你想做什么？经过直观演示学2.师示范。师生合作。师生合作，学生初习制作技法，激发3.次体验制作。教师示范重申制作方法学生创作想法。培和手法。揉、捏、搓、压、养学生着手实践4.指引学生回想制作方挑等。能力。解决一部分法，增补板书。教课难点。三、1.赏识同龄人的作品。学习同龄人不一样造赏识同龄人的作实型、不一样装修手法品，激发学生创作践的笔筒。情绪，宽阔创作思认识知道学习任创2.提出创作要求。务。路。作3.教师巡视，随机鼓舞、学生着手实践。合培育学生着手实评论学生创作中的亮点，作达成一种或两种践能力和合作学或解答创作中碰到的问小吃，并能进行简习能力。领会所学拓什么？丰富品种展2.拓展：3.小结。（二）拓展1.走出国门的陕西小吃。2.翻译成英文的小吃。十二、板书设计家乡的小吃评、发问：你想吃哪一个，为学生选出自己喜爱讲1.创建“快乐美食节！”。的小吃，从造型、色彩、宣传语等方面来评论。题。4.组长记录填写“分工表格”。四、（一）讲评单的介绍与宣传。所用。在自评与互评中锻炼学生的自信和兴趣，使学生在客观评论中获取成长。色形意揉、捏、搓、压、挑《家乡的小吃》教课反省这课教课内容是人民美术第一版社六年级上册第14课。本课属于造型表现学习领域。本节课主假如激发学生热爱生活的感情，认识传统的民间小吃，深入研究小吃背后隐蔽的文化、故事和传统制作工艺，进而激发学生的创作的欲念，运用以掌握的美术表现形式，提高学生的造型表现能力。锻炼学生的着手能力和察看能力。我将多种教课方法与教材有机整合，起到了激发学生的求知欲，启示智慧的火花，活跃思想、训练技术的作用。下边，我联合这课的教课实践，谈谈自己的点滴感想。一、生活情境化，身欢乐环境。创建游戏情境，让学生置身于一种快乐的易于接受的学习氛围中。这一课在游戏中拉开了序幕。我先让学生自己动脑猜一猜，认一认这个不一样平常的字——。惹起学生的学习兴趣。再和学生聊一聊，视频观看我们西安当地的小吃，此时讲堂一下就变得轻松而切近生活。学生在自己最熟习的氛围中认识学习身旁的美食，热爱家乡之情由但是生。二、教师来点引，学生当主角。新课标的基本理念中，既重视教师的教，也重视学生的学。要确定学生的主体地位，改变教师是讲堂教课的独一主角的现象，倡导师生间的感情沟通和同等关系。美术课的教课过程是学生研究的过程，学生实践的过程、学生升华知识的过程。在教课是我适合的发问指引，如：你知道它们的故事和来历吗？说一说你喜爱的小吃，色，形，味。它是用什么食材做的?等问题，让学生充分表述自己的知识和看法；组织学生组内沟通和代表讲话相联合，给学生充分展现和交流的时间与空间，把讲堂交给学生，人人都参加的沟通和议论中，在沟通和议论扬长避短，升华认知。作业展评时举办“美食展销会”。为了让学生能更主动、更踊跃地参加到活动中来，我请学生当“厨师”，又请学生当起“美食品味家”，指引学生自己介绍自己的制作，自己想方法宣传自己的美食，让“美食品味家”做出公正裁决。让学生做讲堂的小主人。三，勤于问，勤于思，不停自我完美。在课后，我问自己，学生这节课学生学会了吗？都学到了什么？关于饮食文化理解了多少？还有那些学生我没相关注到？细细回想讲堂，再和其余老师沟通，比方在学生制作环节中，有位学生问我连续的花纹如何剪，我只在他们小组做了示范。不当之处应当考虑其余学生也会碰到相同的问题，应当给全体学生示范讲解如何操作。在学生展现评论时，发问选一件最美的作品，学生大多半都选自己的作品。遗憾的是应当要修业生选两件想带走的作品，这样学生就会关注自己的同时也会关注他人的，在关注他人的时候会发现一些不一样的创作方法，又是一次沟通学习的时机。孩子们是纯真而又踊跃向上的，他们在快乐的氛围中。体验创作的乐趣和自我的价值，在学习的过程中发展自己的专长，在广阔的艺术表现空间里展现着自己的才干、个性，并使自己的创建潜能获取发挥，在这类良性循环过程中，学生所获取是耳濡目染的学习成效。我想：作为教师的我们要