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2021小学生节约粮食科普知识竞赛试题及答案糖尿病患者的膳食中，可适当增加摄入的营养物质是（）淀粉蔗糖膳食纤维脂肪我国的“粮食安全”内容为（）转基因粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食储备安全国家粮食安全、粮食运输安全、粮食营养安全高质量食用油具有哪些特征（）外观清澈颜色清淡营养伴随物含量高粘稠烧焦的食物中含有的极强致癌物质是（）苯并芘二恶英黄曲霉毒素亚硝胺馒头、米饭冷却放置后变硬、干缩的原因是（）。淀粉发生了糊化淀粉发生了老化淀粉发生了氧化淀粉发生了焦化将碘酒滴到米饭中，米饭变成蓝靛色，是因为米饭中含有（）。淀粉脂肪蛋白质维生素扦样检验是通过对（）样品的检验来达到检验整批产品总体的目的。代表性平均实验分析含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理才能够使用，否则容易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透的食物是（）山药花生四季豆红薯用于晾晒粮食的晒场，最好是（）A.土质整晒场水泥地面沥青马路柏油马路储存粮食时哪种东西不能用来驱虫（）花椒樟脑丸大料大蒜粮食在保管中不要堆积过大，应通风，温度控制在（）4°C以下10C以下15C以下20C以下下列原料中，能与谷物一起保存的是（）咸鱼熏肉香料干肉皮农户储存的粮食发霉了不该如何处理（）因储粮害虫集聚而引起的发热霉变，应采取曝晒、过筛除虫等办法处理由于下层粮食浸水、受潮等引起的发热霉变，则要采取倒仓措施将底部发热霉变的粮食取出单独处理，同时检查仓底和铺垫情况，及时处理存在的问题对于发热霉变的粮食，应根据品质劣变情况确定取舍及用途。发热霉变的粮食经过处理后，可以单独存放，也可以集体收储不宜放在冰箱中保存的食物是（）巧克力鲜牛奶鲜猪肉牛奶国家敞开收购粮食为（）当年生产的新粮未纳入国家政策性收购的品种不符合质量标准的等外品符合质量等级的陈粮小麦粉应放在阴凉、通风干燥处储存，存放温度尽量不超过（）度。TOC\o"1-5"\h\z15182022我国每年粮食产后损失超过（）亿斤，占全国粮食总产量的9%以上，相当于1.4

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