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文档简介
2023酒店总经理工作计划_酒店新上任总经理工作计划
工作规划实际上有很多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。从规划的详细分类来讲,比拟长远、宏大的为“规划”,比拟切近、详细的为“安排”,比拟繁杂、全面的为“方案”,比拟简明、概括的为“要点”,比拟深入、细致的为“规划”,比拟粗略、雏形的为“设想”,无论何种称谓,这些都是规划文种的范畴。以下是小编为大家预备的酒店总经理工作规划,供您借鉴。
【篇一】
20xx年是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素养,提高效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。依据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx年度以培育“一专多能的员工”活动为契机,进一步推动员工培训工作的深度,努力做好20xx年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培育“一专多能的员工”的主题贯穿其中,仔细学习深刻领悟当今培训工作的重要性,带发动工整体素养的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工效劳技能及效劳熟悉与我店四目标的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼节礼貌不到位,对客效劳熟悉不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
20xx年度的员工培训以酒店进展和岗位需求为目标,切实提高员工熟悉培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增加竞争岗位投身改革的自信念,培育一支效劳优质、技能有特色的高素养员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无法规不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要标准,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新治理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生治理是确保酒店环境干净,为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生治理力度,除了连续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进展不定期的检查,并且严格根据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调发动工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的生殖顶峰期,我们要加大治理力度,切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。
花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的治理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的干净美观,并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给来宾以温馨、舒适之感。
2、创新宿舍治理,打造员工“舒适家园”
宿舍的治理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大治理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个干净的寝室环境,我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查状况进展通报。
其次要加强寝室的安全治理,时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历缺乏,因此,在许多方面都需要我们的关怀照看,所以宿舍治理员要多关注他们的思想心情变化,关怀他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。
六、节能降耗创效益
1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理
我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥当保管,防止变质受损。
2、加强车辆乘车卡及电话的治理
建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、修理治理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的治理及登记制度,防止私用。
七、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,准时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案治理,建立档案治理制度,对存档的有关材料、文件要妥当保管,不得损坏、丧失。
2、准时宣传报道酒店典范事迹,加大对酒店的宣传力度,不遗余力的宣传酒店在三个文明建立中涌现出的先进典范,竭力推介酒店,树立优良的酒店外部形象,提高酒店知名度。
八、新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(详细状况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的顶峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进展培训。
培训后人事部将进展考核,考核结果将作为员工转正的依据。
【篇二】
一、加强学习讲奉献
工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持党员先进性教育活动春风有规划、有针对性地开展提高员工职业道德素养学习教育活动帮忙部门员工培育喜爱本职工作与奉献精神树立全心全意效劳理念同时部门还将组织员工主动参与酒店培训并且依据酒店年度主题培训规划部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率
二、严格纪律树形象
纪律一个团体范围正常工作和生活所必需遵守行为规章提高部门战斗力有效保障古人云:“无法规不成方圆”所以总办要搞好20xx年全局性工作必需要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着装扮要标准努力将总办打造成酒店一个文明窗口
三、创新治理求实效
1、美化酒店环境营造“温馨家园”
严格卫生治理确保酒店环境干净为来宾供应舒适环境有效措施今年我们将加大卫生治理力度除了连续坚持周四卫生大检查外我们还将进展不定期检查并且严格根据标准决不走过场决不流于形式将检查结果进展通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增加各部门责任感调发动工主动性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂生殖顶峰期我们要加大治理力度切实毁灭蝇蟑鼠等虫害
花草美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草治理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草干净美观并依据状况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给来宾以温馨、舒适之感
2、创新宿舍治理打造员工“舒适家园”
宿舍治理历来一个薄弱环节今年我们将加大治理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个干净寝室环境我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排催促寝室人员清扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进展检查将检查状况进展通报
其次要加强寝室安全治理时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产安全
第三要变治理型为效劳型治理员要转变为住宿员工效劳员住店员工大多来自四周八方初出家门年青人们大多年龄小社会阅历缺乏因此在许多方面都需要我们关怀照看所以宿舍治理员要多关注们思想心情变化关怀们生活尤其对生病员工要赐予们亲情般关爱使们感受到家庭般暖和
【篇三】
201x年在欢快中度过,在经过了一年艰难的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回忆一年以来我们的工作,可以说,我们始终做的很好!之前许多次的努力,在今日看来也是值得的。201x年酒店客房部的工作非常的顺当,得到了上级领导的赞扬!做完201x年工作总结,我们对201x年有了更多的期许,盼望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的缺乏,我们有深省的熟悉并加以改良,并在酒店客房部201x年工作规划重点做好以下几个方面的工作:
一、培育员工的观看力量,供应共性化效劳,创效劳品牌
随着行业进展,饭店业的经营理念与效劳理念在不断更新,仅仅让顾客满足是不够的,还需让客人难忘。这就要求在标准效劳的根底上,供应共性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想,急客人之所急”。效劳人员要留意观看,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度供应效劳,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的效劳是不是难忘?部门将重点培训员工如何依据客人的生活习惯,来供应共性化效劳。在日常工作中通过鼓舞培育、搜集整理、系统标准和培训嘉奖等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进效劳质量的提高。
1.鼓舞培育:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的效劳员,部门会将他们列为骨干进展培育,使其效劳熟悉和效劳质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流效劳。
2.搜集整理:部门治理人员在日常工作中加强现场治理,从一线效劳中发觉共性化效劳的典范事例,进展搜集整理,归纳入档。
3.系统标准:将整理的典范事例进展推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、标准化的资料,并做为衡量效劳质量的一个标准,使模糊治理向量化治理过渡。
4.培训嘉奖:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开头就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过比照找差距补缺乏,以此提高员工的熟悉。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进展表彰嘉奖,使员工能形成争先进、比奉献的优良气氛。商业的核心在于制造产品,酒店的核心在于制造效劳。日常效劳中要求员工根据简、便、快、捷、好的效劳标准,供应“五心”效劳。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简洁明白,意见反应要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,到处感受到便利。快:客人的需求要以最快的速度得到满意。捷:效劳员的反响要灵敏,对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对,然后进展效劳好:客人承受效劳后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:效劳。五心效劳:为重点客人细心效劳、为一般客人全心效劳、为特别客人贴心效劳、为挑剔的客人急躁效劳、为有困难的客人热心效劳。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换
自08年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化始终是由pA员工自行治理,由于缺乏技术和阅历,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已消失枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增加一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家适宜绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品始终未做更换,且档次一般,很不协调。准备将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。
三、削减效劳环节,提高效劳效率
效劳效率是效劳的一个重要环节,许多投诉都是由于效劳缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效劳都是盼望能尽快帮忙其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”效劳势在必行。客人入住酒店以后,对各种效劳电话均不清晰,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会仔细看,需要效劳时都是拿起电话任凭拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不便利客人,使客人对我们的效劳赞誉度大打折扣。我部将从削减效劳环节来提高效劳效率。
酒店总经理工作规划范文
~年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素养,提高效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。依据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在~年度以培育一专多能的员工活动为契机,进一步推动员工培训工作的深度,努力做好~年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培育一专多能的员工的主题贯穿其中,仔细学习深刻领悟当今培训工作的重要性,带发动工整体素养的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工效劳技能及效劳意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要表达在员工礼节礼貌不到位,对客效劳意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
~年度的员工培训以酒店进展和岗位需求为目标,切实提高员工熟悉培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增加竞争岗位投身改革的自信念,培育一支效劳优质、技能有特色的高素养员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:无法规不成方圆。所以,总办要搞好2023年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要标准,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新治理求实效
1、美化酒店环境,营造温馨家园。
严格卫生治理是确保酒店环境干净,为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生治理力度,除了连续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进展不定期的检查,并且严格根据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的生殖顶峰期,我们要加大治理力度,切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。
花草是美化酒店、营造温馨家园不行缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的治理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的干净美观,并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给来宾以温馨、舒适之感。
2、创新宿舍治理,打造员工舒适家园
宿舍的治理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大治理力度,为住店员工打造一个真正的舒适家园。为此,一是要有一个干净的寝室环境,我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查状况进展通报。
其次要加强寝室的安全治理,时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历缺乏,因此,在许多方面都需要我们的关怀照看,所以宿舍治理员要多关注他们的思想心情变化,关怀他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。
六、节能降耗创效益
1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理
我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥当保管,防止变质受损。
2、加强车辆乘车卡及电话的治理
建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、修理治理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的治理及登记制度,防止私用。
七、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,准时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案治理,建立档案治理制度,对存档的有关材料、文件要妥当保管,不得损坏、丧失。
2、准时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建立中涌现出的先进典型,竭力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
八、新员工入店培训:人事部
新员工入职培训每月开展一至两次(详细状况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的顶峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进展培训。
酒店总经理工作规划模板
新的一年里,总之。总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门严密协作,团结一心,为酒店的进展与腾飞而努力奋斗!
身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作规划。
一XX年市场综合分析(协作酒店销售部总经办)
1本店的客户群定位。
2年度竞争对手分析。
3广告宣传力度。
二锁定目标进展市场分析
削减酒店营业本钱。1培育客户群。
培育具有忠诚度的员工队伍。2有效掌握员工流失。
三要用软性效劳去留住客人
1优质效劳
2严格纪律树形象
督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,治理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无法规不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门治理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着装扮要标准,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新治理求实效
营造“温馨家园”1美化酒店环境。
为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,严格卫生治理是确保酒店环境干净。将加大卫生治理力度,除了连续坚持周一的卫生大检查外,还将进展不定期的检查,并且严格依照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加员工的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
打造员工“舒适家园”2创新宿舍治理。
今年我将加大治理力度,宿舍的治理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个干净的寝室环境,要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查状况进展通报。
时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍,其次要加强寝室的平安治理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财宝平安。
初出家门的年青人,第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方。大多年龄小,社会阅历缺乏,因此,许多方面都需要我关怀照看,所以宿舍治理员要多关注他思想心情变化,关怀他生活,尤其是对生病的员工,要赐予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的暖和。
五节能降耗创效益
1加强宿舍水、电、气的治理
将“提倡节省、反对铺张、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增加员工的节省意识。同时更要加强这方面的治理。水、电及空调的使用方面,将依据实际状况开放,并加强催促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的治理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理
并依据实际状况,将参照以往的有关标准规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥当保管,防止蜕变受损。
酒店总经理工作规划结尾
新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门严密协作,团结一心,为酒店的进展与腾飞而努力奋斗!
身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作规划。
一XX年市场综合分析(协作酒店销售部总经办)
1本店的客户群定位。
2年度竞争对手分析。
3广告宣传力度。
二锁定目标进展市场分析
削减酒店营业本钱。1培育客户群。
培育具有忠诚度的员工队伍。2有效掌握员工流失。
三要用软性效劳去留住客人
1优质效劳
2严格纪律树形象
督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,治理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无法规不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门治理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着装扮要标准,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新治理求实效
营造“温馨家园”1美化酒店环境。
为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,严格卫生治理是确保酒店环境干净。将加大卫生治理力度,除了连续坚持周一的卫生大检查外,还将进展不定期的检查,并且严格依照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加员工的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
打造员工“舒适家园”2创新宿舍治理。
今年我将加大治理力度,宿舍的治理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个干净的寝室环境,要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查状况进展通报。
时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍,其次要加强寝室的平安治理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财宝平安。
初出家门的年青人,第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方。大多年龄小,社会阅历缺乏,因此,许多方面都需要我关怀照看,所以宿舍治理员要多关注他思想心情变化,关怀他生活,尤其是对生病的员工,要赐予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的暖和。
五节能降耗创效益
1加强宿舍水、电、气的治理
将“提倡节省、反对铺张、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增加员工的节省意识。同时更要加强这方面的治理。水、电及空调的使用方面,将依据实际状况开放,并加强催促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的治理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理
并依据实际状况,将参照以往的有关标准规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥当保管,防止蜕变受损。
酒店总经理工作规划范例
20xx年在欢快中度过,在经过了一年艰难的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回忆一年以来我们的工作,可以说,我们始终做的很好!之前许多次的努力,在今日看来也是值得的。20xx年酒店客房部的工作非常的顺当,得到了上级领导的赞扬!做完20xx年工作总结,我们对20xx年有了更多的期许,盼望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的缺乏,我们有深省的熟悉并加以改良,并在酒店客房部20xx年工作规划重点做好以下几个方面的工作:
一、培育员工的观看力量,供应共性化效劳,创效劳品牌随着行业进展,饭店业的经营理念与效劳理念在不断更新,仅仅让顾客满足是不够的,还需让客人难忘。这就要求在标准效劳的根底上,供应共性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想,急客人之所急”。效劳人员要留意观看,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度供应效劳,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的效劳是不是难忘?部门将重点培训员工如何依据客人的生活习惯,来供应共性化效劳。在日常工作中通过鼓舞培育、搜集整理、系统标准和培训嘉奖等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进效劳质量的提高。
1.鼓舞培育:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的效劳员,部门会将他们列为骨干进展培育,使其效劳意识和效劳质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流效劳。
2.搜集整理:部门治理人员在日常工作中加强现场治理,从一线效劳中发觉共性化效劳的典型事例,进展搜集整理,归纳入档。
3.系统标准:将整理的典型事例进展推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、标准化的资料,并做为衡量效劳质量的一个标准,使模糊治理向量化治理过渡。
4.培训嘉奖:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开头就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过比照找差距补缺乏,以此提高员工的熟悉。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进展表彰嘉奖,使员工能形成争先进、比奉献的良好气氛。商业的核心在于制造产品,酒店的核心在于制造效劳。日常效劳中要求员工根据简、便、快、捷、好的效劳标准,供应“五心”效劳。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简洁明白,意见反应要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,到处感受到便利。快:客人的需求要以最快的速度得到满意。捷:效劳员的反响要灵敏,对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对,然后进展效劳好:客人承受效劳后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:效劳。五心效劳:为重点客人细心效劳、为一般客人全心效劳、为特别客人贴心效劳、为挑剔的客人急躁效劳、为有困难的客人热心效劳。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自08年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化始终是由pA员工自行治理,由于缺乏技术和阅历,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已消失枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增加一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家适宜绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品始终未做更换,且档次一般,很不协调。准备将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。
三、削减效劳环节,提高效劳效率效劳效率是效劳的一个重要环节,许多投诉都是由于效劳缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效劳都是盼望能尽快帮忙其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”效劳势在必行。客人入住酒店以后,对各种效劳电话均不清晰,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会仔细看,需要效劳时都是拿起电话任凭拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不便利客人,使客人对我们的效劳满足度大打折扣。我部将从削减效劳环节来提高效劳效率。
酒店总经理工作规划表
新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门严密协作,团结一心,为酒店的进展与腾飞而努力奋斗!
身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作规划。
一XX年市场综合分析(协作酒店销售部总经办)
1本店的客户群定位。
2年度竞争对手分析。
3广告宣传力度。
二锁定目标进展市场分析
削减酒店营业本钱。1培育客户群。
培育具有忠诚度的员工队伍。2有效掌握员工流失。
三要用软性效劳去留住客人
1优质效劳
2严格纪律树形象
督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,治理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无法规不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门治理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着装扮要标准,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四创新治理求实效
营造“温馨家园”1美化酒店环境。
为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,严格卫生治理是确保酒店环境干净。将加大卫生治理力度,除了连续坚持周一的卫生大检查外,还将进展不定期的检查,并且严格依照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加员工的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
打造员工“舒适家园”2创新宿舍治理。
今年我将加大治理力度,宿舍的治理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个干净的寝室环境,要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查状况进展通报。
时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍,其次要加强寝室的平安治理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财宝平安。
初出家门的年青人,第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方。大多年龄小,社会阅历缺乏,因此,许多方面都需要我关怀照看,所以宿舍治理员要多关注他思想心情变化,关怀他生活,尤其是对生病的员工,要赐予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的暖和。
五节能降耗创效益
1加强宿舍水、电、气的治理
将“提倡节省、反对铺张、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增加员工的节省意识。同时更要加强这方面的治理。水、电及空调的使用方面,将依据实际状况开放,并加强催促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的治理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理
并依据实际状况,将参照以往的有关标准规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥当保管,防止蜕变受损。
酒店总经理工作规划开头语
1.饭店中长期战略规划,包括:
(1)涉及饭店今后进展方向和进展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式规划和在此根底上制定的下一年的经营预算是饭店规划和进展的重要内容。
(2)在此根底上制定饭店的设备设施修理保养更新改造规划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。
(3)饭店的经营进展方向和经营战略的制定和确立。
(4)饭店人力资源的开发和治理规划的制定等。
2.饭店市场推广
每饭从它诞生之日起,就与市场密不行分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”ourcustomerarewinners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了胜利。
这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析讨论后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质效劳也是实现促销的手段之一,这就是效劳营销的本质。
饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得利润为自己的最终目标。企业要生存进展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以削减饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的进展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配置使用。
3.饭店人力资源开发
饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面治理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源治理首先是选拔好饭店中高级人员。特殊是选好副总经理、驻店经理及部门主管。
4.饭店经营决策
决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的凹凸,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕获市场经济进展的最新信息,科学把握饭店营运进展的趋势,抓住机遇准时调整经营策略进展科学有效的决策,使饭店在市场中获得胜利,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。
5.饭店的财务治理
财务治理是饭店治理的“灵魂”。每个企业以获得的经济效益,获得利润为目标,财务决策在饭店治理中起着不行缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的治理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再依据三年滚动预算做将来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成状况的分析评述,并进展讨论争论。其次,总经理还要对同行饭店的经营状况做出分析比拟,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进展详细治理。总经理要特殊关注对本钱掌握,包括应收款的信用掌握,开源节流的治理,关注每月每日的饭店营业状况。6.饭店的公共关系
饭店总经理,应当是一位精彩的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表,做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何,很大程度上取决于总经理的行为及其形象,以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系,可以为饭店经营治理打下良好的外部环境根底。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等,都需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。
建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要常常保持与来店vip客人的接触。饭店总经理常常访问老客户,会使客人感到荣耀和光荣。总经理有重点地访问客人,使空和感到很亲切,会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。总经理要常常筹划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。
2023年酒楼总经理工作规划
规划是治理的一项重要职能,任何组织中的各项治理活动都离不开规划。规划通过将组织在肯定时期内的活动任务分解给组织的每一个部门、环节和个人,从而不仅为这些部门、环节和个人在该时期的工作供应了详细的依据。而且为解决组织目标的实现供应了保证。这篇关于《2023年酒楼总经理工作规划》的文章,是小编为大家整理的,盼望对大家有所帮忙!
【篇一】
新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作规划。
一、加强学习讲奉献
工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持党员先进性教育活动的春风,有规划、有针对性地开展提高员工职业道德素养的学习教育活动,帮忙部门员工培育爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的效劳理念。同时,部门还将组织员工积极参与酒店的培训,并且依据酒店的年度主题的员工培训规划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。
二、严格纪律树形象
纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无法规不成方圆”。所以,总办要搞好201x年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要标准,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
三、创新治理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生治理是确保酒店环境干净,为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生治理力度,除了连续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进展不定期的检查,并且严格根据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的生殖顶峰期,我们要加大治理力度,切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。
花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的治理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的干净美观,并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给来宾以温馨、舒适之感。
2、创新宿舍治理,打造员工“舒适家园”
宿舍的治理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大治理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个干净的寝室环境,我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查和通报。
其次要加强寝室的安全治理,时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历缺乏,因此,在许多方面都需要我们的关怀照看,所以宿舍治理员要多关注他们的思想心情变化,关怀他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。
四、节能降耗创效益
1、加强宿舍水、电、气的治理
要加强宣传、教育,将“提倡节省、反对铺张、开源节流”的观念深入员工心中,增加员工的节省意识。同时更要加强这方面的治理。在水、电及空调的使用方面,我们将依据实际状况开放,并加强催促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的治理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理
我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥当保管,防止变质受损。
3、加强车辆乘车卡及电话的治理
建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、修理治理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的治理及登记制度,防止私用。
六、内外协调促效率
总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进展联系、连接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资源,连续加强与有关部门的联系,为酒店的经营进展制造一个良好的外部进展环境。
同时,依据部门职能,我部将注意与店内各部室的连接,协调各部室的工作,准时协调解决一些因连接不到位而耽误的事务,并对酒店的各项措施打算的落实状况进展催促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。
七、宣传、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,准时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案治理,建立档案治理制度,对存档的有关材料、文件要妥当保管,不得损坏、丧失。
2、准时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建立中涌现出的先进典型,竭力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门严密协作,团结一心,为酒店的进展与腾飞而努力奋斗!
【篇二】
作为一名酒店的大堂经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何大堂,不能消失任何坏账,而且整个酒店的进展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我始终在留意,留意和每个同事、员工搞好关系,高处不胜寒,做好领导肯定要这样。
固然最重要的是要留意公司的大堂问题了,大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏,是最重要的,不能消失任何马虎。一旦有马虎了,那这个公司面对的只能是倒闭了,大堂问题的重要性不用赘言了。
我当大堂经理已经有些年了,酒店没有消失过任何大堂问题的状况,所以我的工作始终是比拟好做的,在公司的人气也很高。由于只要公司的的大堂不消失问题,能准时的将员工的工资发下去,这比说一万句好话都重要。我始终信守这个原则,始终这样做,我很信任这就是对的。
下面又到了我的一年的大堂规划了,大堂规划对酒店一年的进展状况尤为重要,每年我都能做好,今年固然不能例外了。
大堂规划是大堂猜测所确定的经营目标的系统化和详细化,又是掌握大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂规划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进展综合平衡,制定主要规划指标,拟订增产节省措施,协调各项规划指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。
酒店编制的大堂规划主要包括:筹资规划、固定资产增减和折旧汁划、流淌资产及其周转规划、本钱费用规划、利润及利润安排规划、对外投资规划等。每项规划均由很多大堂指标构成,大堂规划指标是规划期各项大堂活动的奋斗目标,为了实现这些目标,大堂规划还必需列出保证规划完成的主要经营治理措施。
(一)分析主客观缘由,全面安排规划指标
端详当年的经营状况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,根据酒店总体经济效益的原则,制定出主要的规划指标。
(二)协调人力、物力、财力,落实增产节省措施
要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益动身,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节省措施,制定和修订各项定额,以保证规划指标的落实。
(三)编制规划表格,协调各项规划指标
以经营目标为核心,以平均先进定额为根底,计算酒店规划期内资金占用、本钱、费用利润等各项规划指标,编制出大堂规划表,并检查、核对各项有关规划指标是否亲密连接协调平衡。
这就是我这一年的工作规划,对公司大堂的规划都做了很好的规划,信任公司一年的大堂问题不会消失任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都能够做到仔细负责,积极努力的为公司的生存做出自己应有的力气。
说实话能够当一个酒店的大堂经理,以我个人的力量是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮忙,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的缘由。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。
这就是我的一年工作规划,如有不同的意见,请准时和我沟通,我仔细改正。
【篇三】
首先感谢领导给我一个进展的平台来店工作一年的时间,作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反应的一些建议和意见赐予积极的接受与解决,为本店今后的进展奠定良好的根底。
这里有一个优秀的治理团队,为公司制造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和缺乏之处:
1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题。
2、前厅员工都是新员工,根本的业务学问和技能还存在很大的欠缺。
3、效劳方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的效劳意识
4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题。
5、局部设备老化甚至坏掉,没有准时更新和修理
由于以上缘由导致局部顾客有不开心的用餐经受,以至流失,生意日渐清淡。针对以上问题,特制定本年度工作规划:
一、稳定员工队伍,削减员工的流淌性
好员工不是管出来的,是带出来的。前厅治理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得敬重的带头人。生活中多去关怀他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,常常和他们谈心谈天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,准时掌控员工的状态,员工有问题和困难时准时帮他们解决,以防员工消失问题时处于被动。
二、加强业务培训,提高员工素养。
前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和效劳质量,反映一个饭店的效劳水准和治理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内容主要包括三个大的方面:
1、前厅员工的效劳学问和根本的业务技能。
2、前厅员工的从业力量和超前的效劳意识。
3、前厅员工的从业理念。
三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,掌握好本钱。
前厅用品工具定位定人,责任到人。住宿的员工催促节省用水、电,掌握好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些掌握,为本店创收做出前厅应有的奉献。
四、留意各部门之间的协调工作
饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着严密的关系,如消失问题,我们都应主动和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的目的都是为了本店。
五、前厅硬件设施的检修
时时刻刻检查设备运转是否正常,如消失故障和损坏,准时解决,如自己不能解决的,应准时上报相关职能部门进展修理和更换。
六、加强营销和宣传
很快乐总公司和数十家知名媒体进展营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力气和资源,加强一下促销和宣传,比方:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进展手机短信促销活动。
以上是我本年度不成熟的工作规划,有缺乏之处,望领导指正!
2023酒店总经理治理工作规划规划
以前总是不停的劳碌,缺乏对自己的工作进展系统的规划。今日开完会议对自己的下一步的工作做了个简洁的规划,每天要好好的提示自己。
一、每天的工作
(一)坚持参与销售部门的早会和班后会;
(二)每天必需看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导;
(三)每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;
(四)了解一个片区销售拓展状况;
(五)坚持进入前台接待3-5个客人,准时发觉问题并帮忙前台人员更精确地理解营销策略;
(六)亲自处理1-2起客人投诉或效劳质量跟踪;
(七)每天检查3-5间房间,做好记录;
(八)应当批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;
(九)记住一名员工的名字及其特点;
(十)看一张有用的报纸;
(十一)总结一天完成的工作;考虑一个缺乏之处,[莲山~课件]并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;
(十二)制定明天应当做的主要工作。
二、每周的工作
(一)召开一次中层干部例会。
(二)与一个主要职能部门经理、主管进展一次座谈。
(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。
(四)向上级汇报一次工作。
(五)对各个片区的销售进展总结一次。
(六)订正饭店内部一个细节上的不正确做法。
(七)检查上周订正措施的落实状况,并报区域公司、公司业务部、市场部。
(八)进展一次自我总结(非正式)。
(九)熟识操作中的一个环节。
(十)整理自已的文件或书柜。
(十一)与一个非公司的朋友沟通。
(十二)了解相应财务指标的变化。
(十三)与一个重要客户联络。
(十四)每周必需看的报表(如现金流量表、销售周报表)。
(十五)与一个供给商沟通一次。
(十六)表扬一个你的骨干。
(十七)看一本杂志。
三、每月的工作
(一)对各个片区的销售考核一次。
(二)访问一个重要客户。
(三)自我考核一次。
(四)审核本月财务报表及报损状况。
(五)本月客房修理状况,餐厅菜肴出品状况。
(六)本月总体销售状况。
(七)本月质量改良状况。
(八)下月销售方案与规划。
(九)依据本钱核算,制定下月菜肴出品、客房修理、物品报损规划。
(十)了解职工本月的生活、就餐状况。
(十一)安排一次由店经理亲自主讲的培训。
(十二)检查投诉处理状况。
(十三)考核供给商业绩。
(十四)对你的主要竞争对手评估一次。
(十五)去一个在治理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习沟通。
(十六)有针对性的就一个治理财务指标做深入分析并提出建立性意见。
(十七)与上级沟通一次。
(十八)读一本书。
(十九)查遍每一个房间,做好记录,160间左右一个月为一个周期,房间数量大于160间,检查周期相应延长。
(二十)本月的营收、费用、分析报告交区域公司及公司业务部。
(二十一)依据年度和月度的经营预算和本钱预算状况进展店内经营状况分析。
(二十二)每月做一次市场分析。
四、每季度的工作
(一)向区域作一次述职报告。
(二)检查落实人事考核状况。
(三)应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。
(四)库存的盘点抽查。
(五)搜集员工的建议。
(六)对劳动效率进展一次考核或竞赛。
(七)表扬一批人员。
(八)组织一次竞赛或活动。
(九)依据预算修订、完善下一季度的营销规划,总结本季度的营销工作和预算完成状况。
五、每半年的工作
(一)半年工作总结。
(二)嘉奖一批人员。
(三)对政策的有效性和执行状况考评一次。
(四)参与一次协会或同行业组织的集会。
(五)依据预算修订、完善下半年的营销规划,总结上半年度的营销工作和预算完成状况。
六、每年的工作
(一)年终总结。
(二)兑现给销售人员及各部门人员的承诺。[莲山课~件]
(三)制定下一年度的市场营销规划和工作安排,依据本年度的预算和完成状况,分析预算执行过程中的胜利与缺乏。
(四)店庆活动。
(五)年度报表。
(六)提出三个创新的意见。
(七)召开一次职工大会。
(八)对竞争对手和市场状况进展一次调研并作STO
总经理工作规划范文
依据20xx年工作状况总经办绽开20xx年的工作,使总经办运用组织协调机能,充分发挥好参谋和助手的作用,使整个公司科学、高效、有序运转。详细规划如下:
一.行政工作
行政工作是“公司冲突的交点,稳定的重点,进展的支点”,“逆水行舟”是行政工作最真实的写照,肯定要“从不松懈、循序渐进、每天进步”的绽开行政治理工作。
1.制度的修订与完善
对公司现行的规章制度进展深入了解,征对其在实行过程中消失的问题,提出修改建议,经总经理办公会议争论达成共识后,不断完善各项制度。依据公司状况和现阶段外部状况制定新的、符合公司进展要求的标准。目标:标准员工行为,制度有效地效劳于各项工作。
2.整合公司资源
深入了解公司状况,将公司现有的资源进展整合,合并局部部门和局部岗位。市场部与门市部合并、货车司机和行政司机合并、选购部高压与低压的选购员合并
目标:使公司的资源得到充分的利用,发挥的作用,提高效率降低本钱。
3.劳动纪律的治理
依据目前公司的状况制定合理的规章制度和劳动纪律,依据目前的《员工行为治理规定》、《门禁制度》、《考勤治理规定》等相关规定的要求对公司所辖范围进展定期或不定期巡查,对违反相关规定要求的行为依据相关制度规定进展相应的处理并准时公布。将劳动纪律状况与个人及部门负责人的绩效考核相挂钩,将将劳动纪律状况与先进评比相挂钩,将劳动纪律状况与定向培育、晋职晋升相挂钩,将劳动纪律状况与旅游培训相挂钩。
目标:使员工自觉遵守公司的规章制度和劳动纪律,听从公司的治理,提高执行力。
4.公文、档案治理
制定《文件掌握制度》推动公文制作,收发流程的标准化,标准档案资料的分类、归档、废除、调用程序。维持一个能保证公司信息资料开发、归档、调用、留存及保密的有效系统。
目标:尽可能供应精确、准时的资料和信息。
5.办公用品的治理
制定《办公用品治理制度》合理掌握办公用品的选购及发放,标准办公用品的领用程序和使用细则。依据各部门及岗位的实际状况制定办公用品的领用定额。
目标:杜绝铺张办公用品和私自侵吞办公用品的现象。
6.会议治理
制定《会议治理制度》标准会议纪律,标准会务安排和会议纪要记录,确定会议反应程序。连续坚持周例会、部门例会的召开,并逐步积极发挥作用。目标:保证会议的效率,使会议更好地效劳于工作。.
7.5S治理
制定《5S推行规划》,制定不同阶段的5S检查标准及相应的奖罚措施,实行定期或不定期检查各部门的5S执行状况,实行各部门责任区区划分,各负其则。杜绝闲杂社会人员在办公区域逗留。
目标:制造干净、美观、舒适的办公环境,保证各项工作正常有序地进展。
8.来访接待与外联工作治理
制定《投诉治理制度》,建立总经理信箱、总经理邮箱,保持各部门之间,上下级之间,员工之间沟通渠道的畅通。妥当安排接待外来访客。积极维护好公司与劳动局、质量技术监视局、公安局、各协会和新闻媒体之间的关系。目标:使内部各项工作严密协作,高效运转;对外树立良好的企业形象
二.人力资源工作
牢牢抓住以“经营人心,治理人性”为人力资源工作宗旨,以“机构建立、制度建立、人力资源规划与配置”这三个工作重心,查找解决问题方法和实施。
1.聘请治理
聘请是企业对外宣传的大好时机,严格标准的聘请流程不仅能为企业招到适宜的人才,而且对外还能更广泛地树立企业的良好形象。
依据公司各项业务的进展需要,拟订人才需求规划。进一步完善聘请从广揭发布、面试、复试到试用等环节,避开消失误导求职者和聘请人员在面试中主观臆断的状况。
目标:第一时间为公司招到适宜的人才。
2.定员定岗治理
考察了解公司目前各岗位的工作状况,征对发觉的问题,对个别岗位进展调整,进一步明确和细化各岗位的工作职责和工作目标,加强各岗位、各部门之间的工作链接,杜绝消失工作责任的盲点。
目标:事事有人做,事事有人负责。
3.培训治理
依据各岗位工作性质,实际工作中消失的问题和公司各项业务开展的需要,进展有征对性的培训,重点培训员工的执行力与忠诚度,培育员工的协作意识。进展入职培训、岗位技能培训、职业进展培训、综合素养培训等内容,避开培训走形式或脱离员工实际需求的现象。对于新员工不管是一个、两个甚至十个,重点在于灌输,让新人了解公司企业文化理念并认知和认同,对其个人文化素养的培育而到达公司的要求。每次培训后必需对培训效果
(培训的有效性)进展有效的评价。
目标:增加员工的敬业意识,不断提升员工的个人力量和综合素养。
4.绩效考核治理
依据公司的实际状况,完善现有的考核体系,提高其可操作性。通过考核真正能发觉员工工作中存在的问题并帮忙员工尽快解决,使各项工作的落实进度和精确性有跟踪、督导何评价。
目标:使考核不仅是约束员工的手段,更要成为激发员工努力工作的有效方法。
5.薪酬福利治理
改革现有的工资体系,制定新《工资制度》,薪酬水平是由劳动力市场、相关法律、劳资谈判、决策层的治理理念和企业的支付力量打算的。制定企业可承受,员工可承受并与多劳多得相结合、与效益相挂钩的科学性薪酬体系
目标:避开消失员工由于薪水太低而消极应付,出工不出力等状况,努力实现能者多劳,多劳多得。
三、体系治理
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