远离有毒物质学案

第三节远离有毒物质讲学稿（新授课）【学习目标】1、知道重金属盐、甲醛、烟草和毒品有损人体健康2、了解蛋白质的一些重要性质3、初步形成关心健康、珍爱生命、拒绝烟草、远离毒品的意识【学习重点】了解我们生活中有害物质的成因、危害和预防方法并远离这些有害物质【学习难点】通过实验探究蛋白质的变性第一站、预防重金属盐中毒1.含、、、、、等重金属元素的无机盐都是重金属盐。2.重金属盐进入人体的途径：、、。3.重金属盐使人中毒的原理——我探究我探究1：识别蛋白质实验步骤实验现象实验结论用坩埚钳夹取羽毛在酒精灯上灼烧我思考：我们可以采用灼烧的方法鉴别“纯棉制品和蚕丝制品”为什么？我探究2：蛋白质受热变性我探究3：能使蛋白质变性的物质实验步骤:向4支点滴管中分别加入4滴鸡蛋清水溶液，然后分别依次向点滴管中滴加2滴醋酸铅溶液、硫酸铜溶液、浓硝酸溶液、甲醛溶液，观察现象，完成表格内容，并回答有关问题。实验操作实验现象实验结论向鸡蛋清中滴加醋酸铅溶液向鸡蛋清中滴加硫酸铜溶液向鸡蛋清中滴加浓硝酸向鸡蛋清中滴加甲醛溶液问题：使用点滴管与使用试管相比有什么优点？4、预防重金属盐等物质中毒的方法——我判断生活中下列预防重金属盐等物质中毒的方法正确的是：（）(1)、油墨含铅,因此油墨印刷的书报，不能用来包装食品。(2)、禁止含重金属盐超标的污水排放，以免造成饮用水和环境的污染。(3)、松花蛋、爆米花含铅，尽量少食用。(4)、运输海鲜品时为延长保质期，用甲醛溶液浸泡。(5)、甲醛被称为“居室杀手”，一般新装修的房屋都会含有甲醛，所以新装修的房屋要及时通风并且不要立即入住。(6)、家中的“84消毒液”和“洁厕精”要放好，防止孩子误饮。5、中毒后的处理方法——我讨论若不慎误服重金属盐而中毒，在去医院之前可服用生活中的哪些物质来缓解症状？为什么？6、重金属盐等有毒物质的合理利用——我了解（微视频展示）（1）35%至40%的溶液（福尔马林）可用于制作标本。（2）给游泳池水消毒，也可作为杀菌的农药。（3）70-75%的溶液用于医疗消毒。交流与展示：思维导图宣传报——我来做第二站：远离烟草第三站：拒绝毒品第四站：课堂小结---我总结课堂检测---我能行1.化学在生活中无处不在。生活中的下列做法，你认为不合理的是（）A、可用灼烧的方法鉴别“棉织品和羊毛织品”B、加热可使蛋白质变性，因此可采用高温方法杀菌消毒。C、吸烟和被动吸烟都会影响身体健康。D、化学物质都是有害的，所以我们应远离化学物质。2.化学在生活中无处不在。生活中的下列做法，你认为合理的是（）A.家居装饰好后应立即入住B.运输海鲜品时为延长保质期，用甲醛溶液浸泡。C.硫酸铜有毒，但可用少量的硫酸铜消毒游泳池D.油墨印刷的书报，可用来包装食品3.下列说法错误的是（）A.长期吸烟，烟雾中的尼古丁和焦油能诱发多种疾病甚至癌变，所以吸烟者应戒烟。B.毒品对社会、家庭和个人都有极大的危害，所以“毒品万万试不得！C.因为硫酸铜为有毒的重金属盐，生产和生活中无任何应用价值。D.无铅汽油代替含铅汽油，减少空气中铅的排放。4、下列说法不正确的是()。A.血红蛋白也能与一氧化碳结合，