孕期营养PPT专题知识专家讲座

孕产妇营养主要性

现在物质条件好了，极少有营养不良情况，大多数孕妇及家眷都认为，孕期大量摄入营养物质，牺牲自己体型也要让宝宝长胖胖，这么就是对宝宝最初母爱表现，但事实并非如此，孕期应重视是均衡营养，不能太少，也不能太多，不然宝宝长大了患糖尿病，高血压等疾病几率远高于正常体重宝宝孕期营养PPT专题知识专家讲座第1页营养不良对孕妇影响

营养不良常造成孕妇缺铁性贫血，严重时还会并发贫血性心脏病；缺乏叶酸和VB12引发巨幼红细胞性贫血；缺钙和VD造成软骨病；蛋白质严重缺乏造成营养不良性水肿；另外还有低蛋白血症，低血糖等孕期营养PPT专题知识专家讲座第2页轻易诱发妊娠并发症妊娠高血压综合症早产胎膜早破感染等孕期营养PPT专题知识专家讲座第3页分娩时影响分娩时轻易有子宫收缩乏力难产产后出血等危险产后轻易患产褥感染，乳汁不足等孕期营养PPT专题知识专家讲座第4页

营养不良对胎儿影响

胎儿在子宫内生长发育受限。影响智力发育。先天缺点。胎儿死亡率增高。孕期营养PPT专题知识专家讲座第5页营养过剩对孕妇影响

热能营养摄入过多，将使多出热能转化为脂肪，堆积在体内，久而久之成为肥胖者，而肥胖与高血压，心血管疾病，糖尿病亲密相关。脂肪摄入过多，除了肥胖外还会有高血脂，高胆固醇血症，糖尿病。无机盐如钙摄入过多轻易造成肾结石，钠摄入过多会造成高血钠，好发高血压。VA，VD过量会中毒。碘过量会造成高碘性甲状腺中间，甲状腺机能亢进等。轻易形成巨大儿，增加难产，手术产率和出血率。孕期营养PPT专题知识专家讲座第6页营养过剩对胎儿影响

过多热能营养素使胎儿生长发育加速，成为大于胎龄儿，造成难产，出生过程轻易有产伤。巨大儿出生后轻易有低血糖，低血钠，高胆固醇血症等合并症。也是成年患肥胖，糖代谢紊乱，高血压等潜在原因。如一些氨基酸摄入过多，造成营养不均衡时可造成胎儿生长受限制。畸形，智力障碍。在母鼠喂食过量淀粉可造成胎鼠先天性白内障，脑细胞降低，体重下降。VA过多会造成流产，无脑儿，眼畸形，脑裂，唇裂。VD过多会造成多脏器钙化。孕期营养PPT专题知识专家讲座第7页从上面知识我们不难总结出，只有在孕期均衡营养，才能生出健康又有活力宝宝，一样也会使孕妇生产过程更安全，产后恢复更加快，降低妊娠对产妇影响。这么就使我们这节课内容变相当主要。下面将详细讲述孕期终究该怎么合理安排自己饮食，各种营养物质在妊娠各个阶段摄入量应该是多少才是最理想。孕期营养PPT专题知识专家讲座第8页孕妇饮食是一门大学问，什么东西该吃，什么东西不该吃，吃什么对胎儿好，吃什么会影响胎儿和孕妇健康，下面就讲讲孕期困扰孕妇营养与健康问题，并给出对应对策和提议。孕期营养PPT专题知识专家讲座第9页因为孕妇特殊生理需求，以及胎儿正常生长发育需要，在孕期对各种营养素需要量都会有所增加。膳食摄入已经不能完全满足，还需要经过服用营养补充剂（比如维生素，矿物质等）类加以补充。孕期营养PPT专题知识专家讲座第10页在服用前要明确一点，营养素补充剂仅仅是为了填补膳食营养素摄入不足，不能替换正常饮食，孕妇应该在确保合理膳食条件下按照说明书要求服用补充剂，从而预防摄入过量。服用时间提议在饭后半小时孕期营养PPT专题知识专家讲座第11页钙是骨骼和牙齿主要组成部分，胎儿骨骼，牙齿钙化自孕8个月以后加速，假如孕妇钙摄入不足，不能满足胎儿生长发育需要，则会影响胎儿骨骼发育，同时母体骨钙被动员给胎儿，也会造成母体缺钙孕期营养PPT专题知识专家讲座第12页钙还能够维持正常心跳节律，还能够缓解孕妇四肢和骨盆痉挛。孕期营养PPT专题知识专家讲座第13页选择食物补钙应考虑两方面原因：一是食物中钙含量，二是钙吸收率。补钙能够饮食补充和补充钙剂相结合。孕期营养PPT专题知识专家讲座第14页含钙丰富食物以牛奶为最正确，其中钙质非常轻易被人体吸收利用，孕妇天天喝牛奶250ML就能够补300MG钙，约占中期孕妇每日摄入量1/3孕期营养PPT专题知识专家讲座第15页另外，海产品比如虾皮，小鱼干，紫菜，海带，海鱼等都是富含钙食物。豆制品比如黄豆，黑豆，豆腐，豆腐丝，豆腐干等含钙量也较多。芝麻酱，黑芝麻，花生，核桃，葵花籽等也是富含钙食物。孕期营养PPT专题知识专家讲座第16页对于不喜欢吃牛奶或者有乳糖不耐受孕妇，能够选择酸奶，还能够依据喜好选择上述富含钙质食物。孕期营养PPT专题知识专家讲座第17页怎样选择和饮用牛奶选择牛奶时，要看营养成份，生产日期，保质期和保留条件，还要在生产厂名，地址等，最好选取有名生产厂家早上不要空腹饮用，最好与谷类，蛋类等食物一起吃。晚上饮用，安神助眠。晚上饮用牛奶可在饭后两小时或睡前一个小时，这对睡眠较差人可能会有所帮助。孕期营养PPT专题知识专家讲座第18页很多孕妇在孕期不一样时候，都会多多少少出现这么一些症状：有蹲着姿势站起来时候，头会感到晕眩，眼前发黑，要定住站一会儿才能恢复正常感觉，面色苍白憔悴，甚至指甲眼底血色也显得不够饱满足实，轻易疲惫和倦怠。这些症状很有可能就是有贫血引发。缺铁是贫血主要原因，所以补铁就纠正贫血主要方法。孕期营养PPT专题知识专家讲座第19页常见补铁方式

1，食物强化铁剂

近年来，许多发展中国家也推行食物强化铁剂纠正妇女及儿童贫血。被强化铁剂食物有面粉，玉米粉，酱油，糖，盐等。当前我国正实施在酱油中强化铁剂预防贫血办法。孕期营养PPT专题知识专家讲座第20页常见补铁方式2，改进饮食

在动物性食物中，肝脏，血豆腐及肉类中铁含量高，吸收好，蛋黄中也含有铁。新鲜绿色蔬菜，水果中含有丰富维生素C，能够促进铁吸收孕期营养PPT专题知识专家讲座第21页常见补铁方式3，口服铁剂

对于中度以上贫血，除改进营养外，能够口服铁剂治疗，这要再医生指导下进行。提议孕妇每日膳食中铁供给量为28MG,因极难从膳食中补充，主张4个月开始口服硫酸亚铁0.3G或富马酸亚铁0.2G,每日1次。孕期营养PPT专题知识专家讲座第22页适量吃水果有些孕妇信仰”多吃水果，孩子未来皮肤好”因而孕期大量进食水果。科学表明，吃过多水果并没有益处。确实，水果中还有一定量碳水化合物。丰富无机盐类和维生素。准妈妈多吃水果能够减轻妊娠反应，促进食欲，对胎儿健康成长有好处，然而，还有些孕妇为了生一个健康，漂亮，皮肤白净宝宝，几乎把水果当饭吃，有甚至一天吃下两三千克，这种吃法极不科学。普通来说，孕妇天天摄取500G水果就足够了，水果除了提供维生素，膳食纤维外，其它营养成份并不多，反而含糖量不少，吃多了极易造成能量积聚，造成妊娠糖尿病，肥胖等问题。孕期营养PPT专题知识专家讲座第23页过去，人们都提倡孕妇饮食中必须包含动物肝脏，因为肝脏含有丰富维生素和微量元素，认为是孕妇食谱中必不可少食物近年来研究发觉，孕妇过多食用动物肝脏易造成体内维生素A过量，到达为危及胎儿水平，并可能有致畸作用。教授介意，孕妇最好降低食用动物肝脏，以一周吃一次为宜，每次控制在30—50G。至于动物肝脏中含有丰富维生素A，B和微量元素锌等，能够从其它食品中取得，比如新鲜蔬菜，水果等。另外有从鱼类，瘦肉中补充B族维生素和微量元素锌等。孕期不宜多吃动物肝脏孕期营养PPT专题知识专家讲座第24页少喝可乐类饮料美味可口汽水是很多人最爱，每当燥热或口渴时候，咕嘟咕嘟来上几大口，真是痛快。不过需要提醒准妈妈注意是，怀孕后最好少喝，不然会造成胎儿发育障碍。可乐饮料是一个充气饮料，含有咖啡因，有些人作过计算，1瓶340ML可乐型饮料中含约50MG咖啡因。而一次口服咖啡因剂量达1G以上，就能够造成中枢神经系统兴奋，呼吸加紧，心动过速，失眠，眼花，耳鸣等症状。即使服用1G以下咖啡因，因为对胃粘膜刺激，也会使一些人出现恶心，呕吐，眩晕，心悸等症状。咖啡因能快速经过胎盘作用于胎儿，胎儿对咖啡因又尤为敏感，所以孕妇假如大量饮用，可能会影响胎儿大脑，心脏和肝脏等主要器官发育。孕期营养PPT专题知识专家讲座第25页尽可能少品茗和咖啡

咖啡和茶都含有咖啡因，相关研究指出，饮用过量咖啡会增加胎儿畸形，流产几率，以及出生婴儿体重过轻等现象。同时其咖啡因兴奋作用也轻易造成胎儿心律不齐，孕妇心跳加紧，排尿增加，无形中加重心肾负担孕期营养PPT专题知识专家讲座第26页科学进食

很多女性在得知自己怀孕后，就开始加大饭量，就担心胎儿吃少，几乎全部准妈妈都相信只要自己吃多，宝宝就一定健康，其实，怀孕妈妈进食量加倍，也不等于宝宝也加倍摄取营养，准妈妈多吃那部分，很可能大都变成了自己身上肥肉。孩子营养是否够，关键在于准妈妈对食物科学选择，而不是靠盲目多吃。孕期营养PPT专题知识专家讲座第27页科学进食在孕期加强营养是必须，但营养摄入绝非多多益善。太多营养摄入会加重身体负担，并存积过多脂肪，造成肥胖和冠心病发生。体重过重还限制妈妈体育锻炼，致使他们抗病毒能力下降，并造成份娩困难。孕期营养PPT专题知识专家讲座第28页科学进食许多人认为菜比饭更有营养，所以就少吃饭，多吃菜，这种观点是极其错误，孕妇饮食更应该摄入平衡膳食，饭食米面主食，是能量主要起源，一个孕中，晚期孕妇一天应该摄入400—500G米面及其制品。孕期营养PPT专题知识专家讲座第29页孕早期膳食指南1，膳食宜清淡适口。

清淡适口膳食能增强食欲，易于消化，并有利于降低早孕反应，包含各种新鲜蔬菜水果，大豆制品，鱼，禽，蛋等，主要依据孕妇喜好进行安排。孕期营养PPT专题知识专家讲座第30页2，少食多餐。早孕反应较重孕妇，无须强调进食规律，更不可强制进食，餐数，数量，种类，时间应依据孕妇食欲与反应轻重调整，同时要在医生指导下适当补充B族维生素。孕期营养PPT专题知识专家讲座第31页3，

确保摄入足量富含碳水化合物食物妊娠早期尽可能多摄入富含碳水化合物谷类和水果，确保天天最少摄入150g碳水化合物（约合谷200g）.其中水果中间碳水化合物为果糖，葡萄糖和蔗糖，可靠直接吸收利用孕期营养PPT专题知识专家讲座第32页4，多摄入富含叶酸食物并补充叶酸孕期营养PPT专题知识专家讲座第33页5，戒烟，禁酒为生育一个健康婴儿，孕妇应继续戒烟，禁酒，并远离吸烟环境。孕期营养PPT专题知识专家讲座第34页孕早期营养提议能量：>1800千卡/天,最好到达2100—2300千卡/天.主食最少要在150—200g以上，豆类及豆制品如豆浆250ml，豆腐50—100g,牛奶或酸奶200—250ml,蔬菜300—400g，水果50—100g，蛋类25—50g，肉禽鱼类100—150g，油脂类20g，可加些干果类食物作为零食，如瓜子，花生，核桃等。蛋白质要求到达70—75g/天，碳水化合物占总能量62.7—68.3%，脂肪占20—25%，叶酸400—600ug,碘200ug,锌12.5mg，硒50mg,维生素A800ug,维生素D5ug，还需补充各种维生素。孕妇体重每七天长45g即可。假如呕吐严重，一定要查尿酮体，假如阳性则需要输液纠正，不然酮体可影响胎儿发育孕期营养PPT专题知识专家讲座第35页孕中期膳食指南1，增加鱼，禽，蛋，瘦肉，海产品摄入量。

以上都是优质蛋白起源，其中鱼能够提供N-3系列多不饱和脂肪酸，对妊娠20周后胎儿脑和视网膜发育极为主要；蛋黄是卵磷脂，维生素A和B2良好起源。提议每日增加50—100g以上食物，其中鱼最终每七天2—3次，每日一个鸡蛋。孕期营养PPT专题知识专家讲座第36页2，适当增加奶类摄入每日膳食钙只有约400mg，远低于推荐摄入量，妊娠中期开始应该每日最少摄入250ml-500ml孕妈妈奶，以满足钙需要，同时对妊娠期蛋白质补充含有主要意义。孕期营养PPT专题知识专家讲座第37页3，常吃含铁丰富食物

常吃含铁食物，必要时在医生指导下补充铁剂，同时摄入富含维生素C食物，提供20mg铁食物有：鸭血63g,鸭肝57g,鸡血80g,鸡肝167g,猪血230g,猪肝89g,干木耳21g,油菜339g等.孕期营养PPT专题知识专家讲座第38页4，适量身体活动，维持体重增加

维持适宜体重需要平衡膳食和适量身体活动相结合，每日尽可能降低久坐时间，进行1—2小时户外活动，有利于体重适宜增加和自然分娩，也有利于钙吸收。孕期营养PPT专题知识专家讲座第39页总能量>2300—2500千卡，谷物300—400g，豆类及豆制品100-150g,奶250-500ml,蔬菜400—500g,水果100—200g,肉禽鱼类150—200g,油脂类25g,多食绿色蔬菜，虾皮，紫菜，海带等补充微量营养素。蛋白质80—85g,碳水化合物占总能量62.7—68.3%,脂肪占20—25%,钙1000mg,磷700mg,碘200Ug,铁25mg,锌16.5mg,硒50ug,维生素A900Ug,维生素D400国际单位,维生素C130mg,维生素B1.5—2mg,叶酸600mg。从妊娠10—20周，孕妇体重每七天增加335g，20—30周每七天增加450g，肥胖者体重增加则需要控制在每七天200g左右。孕期营养PPT专题知识专家讲座第40页孕晚期营养

妊娠晚期胎儿生长快，到达最大加速度，孕妇营养仍以全方面平衡为关键点，体重增加以0.4—0.5KG/周为宜，肥胖者体重增加以每七天控制在200—300g为宜，不宜多进甜食及油炸食物。孕期营养PPT专题知识专家讲座第41页总能量2300—3500千卡以上谷物300-400g,豆类及豆制品100—150g,奶或豆浆250—500ml,蔬菜400—500g,水果100—200g,肉禽鱼类150—200g,油脂类25g,多食绿色蔬菜，虾皮，紫菜，海带等补充微量营养素。每日蛋白质85—90g,碳水化合物占总能量62.7—68.3%,脂肪占20-25%,钙1200—1500mg,磷700mg,碘200Ug,铁35Mg,锌16.5mg,硒50ug,维生素A900Ug,维生素D10Ug（400国际单位）,维生素C130mg,各种维生素B1.5—3mg,叶酸600mg,为满足胎