oiv国际葡萄及葡萄酒组织课件

国际葡萄及葡萄酒组织根据2001年4月3日的协定创立的政府间机构国际葡萄及葡萄酒组织

前身国际葡萄及葡萄酒局根据1924年11月29日的国际协定创立的政府间机构土耳其黎巴嫩以色列国际葡萄及葡萄酒局的43个成员国

墨西哥阿根廷巴西玻利维亚智利秘鲁乌拉圭

西班牙法国意大利葡萄牙英国丹麦芬兰挪威瑞典德国奥地利比利时塞浦路斯克罗地亚希腊卢森堡摩洛哥阿尔及利亚突尼斯

南非

马其顿王国马耳他荷兰瑞士塞尔维亚和黑山保加利亚匈牙利格鲁吉亚摩尔多瓦罗马尼亚捷克斯洛伐克斯洛文尼亚乌克兰俄罗斯澳大利亚新西兰。烟台（中国）

注：☆观察员☆正在谈判国家2007、4OIV官方网站JimSUN国际标准

葡萄栽培世界葡萄品种说明

葡萄品种名称目录

葡萄品种及种类特征描述规范

农药残留核准极限

防枯萎控制及警报国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际标准

酒类研究国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局葡萄酿酒技术准则国际编码国际葡萄酒及葡萄汁分析方法纲要国际酿酒学法典国际烈性酒分析方法纲要葡萄酒营养及健康国际标准

经济及法规国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局国际葡萄及葡萄酒局葡萄酒竞争国际准则产地命名地理指示品牌定义和关系葡萄酒及烈性酒标签国际标准葡萄栽培及葡萄酒状况及全球数据、年报批准同意2002—20032001年4月3日协定第十六条只有第三十一份同意接受、认可或承认的文件提交后，此协议将会在次年的第一天生效

1、瑞典，11、罗马尼亚，21、墨西哥，31、法国2、挪威，12、丹麦，22、匈牙利，3、斯洛伐克，13、马其顿王国，23、瑞士，4、芬兰，14、西班牙，24、希腊，5、马耳他，15、俄罗斯，25、秘鲁，6、斯洛文尼亚，16、保加利亚，26、冰岛，7、克罗地亚，17、德国，27、摩洛哥，8、塞尔维亚西南部18、澳大利亚，28、奥地利，9、摩尔多瓦，19、意大利，29、卢森堡，10、阿尔及利亚，20、塞浦路斯，30、新西兰，

2004年1月1日

生效

2004年3月17日：成立大会

国际葡萄及葡萄酒局科学及技术传统的继承

起草2005年至2008年三年战略计划

国际葡萄及葡萄酒组织工作

和谐，标准和共识

协作，合作和国际仲裁

研究和科学监测葡萄栽培和种植品种

酿酒学惯例和分析方法

市场和消费者信息

保护地域标识消费者健康和食品安全

传统，文化，历史和环境

培训和沟通

国际葡萄及葡萄酒组织的组成

成员大会

国际葡萄及葡萄酒组织的执行委员会

科学技术委员会专家组委员会及辅助委员会BUREAU局长办公室指导委员会科研机构科学技术委员会第一委员会葡萄栽培第三委员会葡萄酒经济第二委员会酒类研究选择葡萄葡萄生理学食用葡萄与葡萄干

疾病、虫害及葡萄保护葡萄栽培的分区

葡萄酒工艺

葡萄酒微生物学

酿酒准则国际代码

经济分析和状况

市场分析和葡萄酿酒业网络

法律法规葡萄蒸馏酒和葡萄饮料研究培训葡萄酒分析和葡萄酒附属委员会鉴定

特殊术语目录

营养健康委员会食品安全营养与葡萄酒葡萄酒消费的社会状况特殊课题工作组葡萄栽培的发展－可追溯－国际竞争采纳决议

标准程序

12345678采纳决议交互信息和合意的研究

-会员国起草及修订-专家组代表政府的承诺供您使用的秘书处

01449480800142669063新闻办公室数据中心

政府间机构

合作国际植物新品种保护协会U.P.O.V.

世界健康组织W.H.O

美国食品农业组织F.A.O.国际法定计量组织O.I.M.L.国际知识产权组织W.I.P.O

欧盟委员会

E.U.世界贸易组织W.T.O.

食品法典新闻办公室

OIV公告

.O.I.V.的官方定期刊物，1928年起发行。

OIV时事通讯和OIV通讯《葡萄酒、营养与健康》，精选的信息，并被译成多国语言出版物目录，50多本可供出售图书馆－视觉媒体图书馆和期刊，可查阅3000种书籍和150种科学杂志信息，出版及文件O.I.V.标准的国际执行直接执行世界70％的葡萄酒生产已采用MERCOSUR协定欧盟规则间接执行世界25％的葡萄酒生产已采用双边或多边贸易协定分析方法

产品界定

酿酒准则

酿酒规范

竞争标准

标签标准

教育葡萄酒管理的理科硕士始建于1986年的研究