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SHMS瑞管学生：在迪拜君悦酒店接待历史上最大规模旅行团的经历留学瑞士，迪拜实习遇上最大规模旅行团我觉得瑞士这个国家本身风景绝美，我们的学校SHMS又在滑雪胜地，窗外更是美的让人窒息，而酒店管理瑞士也是全球顶尖，半年理论半年实习的制度觉得很实际，每半年一次的大型五星级酒店的招聘会更是为瑞士酒店学校添彩。我现在迪拜君悦酒店做F&B的operationaltrainee,但其实刚开始的这几个月，我是在banquets实习的，我们酒店的宴会厅和会议室是全迪拜最大的。在banquets的时候，平常我多是在二楼会议室工作，做setup,coffeestation,同时满足客人开会中所提出的其他要求。如果一楼宴会厅太忙，我也会去楼下帮忙，楼下主要做过welcomecoffeebreak,buffetlunch,ladies’wedding,groupcheckin的时候也有welcomedrink.特别想分享的一点是，很幸运的在四月遇到了迪拜历史上最大的16，000中国人奖励旅游团。我们酒店要接待1500人，所以后来被调到了eventsoffice,做support,和主管们一起策划，各部门开会，和主办方客户旅行团进行四方会谈，兼职翻译，对于这个团体的接待几乎涉及了酒店的主要部门。Rooms,F&B,FrontOffice,Guestservice,Concierge,Bellman,Security….并且中国团到后我主要负责协调中方和我们酒店的各种工作，本身我就是学PGDEventsManagement的，收获真的特别多，此后我将被调到餐厅工作。勤奋好学，对于瑞士学习与酒店工作的感悟对于学弟学妹我有一些建议，学习上就送一句话，也是从小我们老师教导的，“师傅领进门，修行靠个人。”学校的老师绝大部分是有非常丰富的经验的，并且上课的时候会将自己之前工作的案例和理论一起教学，这是非常有效的，听过有些同学抱怨老师教的不好，听不懂，报告不会写等，其实我只想说，是不是自己语言问题，是不是自己没有通过图书馆数据库搜索大量权威资料问题？是不是碍于脸面，听不懂也不敢问，得过且过呢？工作，就找自己喜欢的吧，如果不是只是为了谋生，做这项工作的时候，问问自己我的期望值和这项工作实际落差有多大，我做这份工作是不是真正的开心，只有做自己喜欢的工作，才会更有动力。另外，绝大部分的酒店都是从基层做起，要学会吃苦和忍耐，并且不要只完成自己的基本工作，要多向身

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