中班主题教案《蔬菜营养多》

中班主题教案《蔬菜营养多》_小班蔬菜教案主题

【活动目标】

1、熟悉几种常见蔬菜的名称及特征。

2、初步了解蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3、初步养成不挑食的良好习惯。

【活动预备】

多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”

【活动过程】

一、情景导入。

播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”

引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难过。哎呀呀，怎么办？”

二、熟悉几种常见蔬菜

师：“小黑（小黑狗）这么难过，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮忙别人）听说小白（小白兔）的身体很安康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧！

小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，固然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新奇的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”

出示小白的“菜园”（摆上很多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）

师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的形状及特征）

1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）

2、胡萝卜：看一看它的外形（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）

3、香茹：看一看它的外形（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）

4、大蒜：看一看它的外形（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）

三、了解蔬菜的养分价值

师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗？”（怀疑的口气）

小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本事可大了

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以每天大便了，也不会像小黑一样肚子疼

2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了

3、香菇：香菇的养分更加丰富，吃了身体会变得更安康

4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增加反抗力，少生病。

四、帮小黑摘蔬菜

师：“蔬菜这么有养分，咱们抓紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮忙咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更安康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（稳固对蔬菜养分价值的了解）

五、给小黑送蔬菜

师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：

“我和小白来帮助，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才安康。”

六、为小黑做菜（稳固记忆四种蔬菜的名称及形状特征）

现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”

请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！

小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了感谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

小结：“小朋友们，蔬菜这么有养分，本事这么大，你们肯定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

活动延长：

现在让我们和小黑、小白一起到外面做嬉戏吧！

中班主题教案及教学反思《好吃又有养分的蔬菜》

活动目标：

1.通过熟悉蔬菜的形状特征，了解蔬菜的不同食用局部。

2.按不同的食用局部给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，进展幼儿的分类力量。

3.蔬菜好吃有养分。教育幼儿不要挑食。

4.知道人体需要各种不同的养分。

5.初步了解安康的小常识。

重点难点：

按不同的食用局部给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，进展幼儿的分类力量。

活动预备：

1.与内容有关的课件。

2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

活动过程：

一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

1.小朋友最喜爱的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们熟悉这些蔬菜宝宝?你喜爱吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中，可以吃的局部是什么?

3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五局部组成。

二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜嬉戏了解蔬菜能吃的局部不一样。

1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，凉爽可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(外形、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应当吃它的哪一局部?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应当吃黄瓜的哪一局部?

3.看图中是什么蔬菜?(白菜)，教师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一局部?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)

4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。

5.考考小朋友：小朋友们，平常吃我的哪一局部(看课件)。

三、了解蔬菜的养分价值，教育幼儿不要挑食。

蔬菜养分丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体安康，能使我们长得更高更快更聪慧。文章.出自.因此，平常不能挑食。

四、分类嬉戏：《找朋友》

教师给每个幼儿供应一个蔬菜宝宝，让幼儿依据蔬菜的特征找朋友。

五、品尝沟通：《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，沟通《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思：

在平常的生活阅历当中，有的孩子说了自己平常不喜爱吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地把握了蔬菜的不同食用局部，而且还会对其进展分类，进展了孩子的分类力量。让平常厌烦吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，养分丰富，不能挑食。

中班安康教案：多吃蔬菜好处多

这篇《中班安康教案：多吃蔬菜好处多》是小编为大家整理的，盼望对大家有所帮忙。以下信息仅供参考！！！

一、活动目标：

1、在教师的引导下，有目的地观看菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富养分;

2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

二、活动预备：

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇：维生素

三、设计思路：买菜、熟悉、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、整理、整理、针对中班幼儿，对其订正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

四、活动进程

1、进超市、《买菜》音乐导入

师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜爱吃的蔬菜吧。(音乐)

师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?

2、熟悉蔬菜，了解其丰富养分(分别出示)

师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜爱吃菠菜，你为什么喜爱吃菠菜?有什么养分?菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友常常口腔溃疡，那是由于身体里缺少了va，所以请小朋友喜爱菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马特别愿吃。对!是胡萝卜。

师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有很多的养分，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的结实，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平常都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程(介绍大蒜的养分)对幼儿进展安全教育、随机教育，共同共享劳动成果并学会整理整理。

中班安康教育教案《蔬菜品种多》

活动目标：

1、熟悉四中常见蔬菜的形状特征，按食用局部进展归类。

2、知道蔬菜养分丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点：知道从蔬菜的食用局部，比拟异同点，形成蔬菜概念。

活动预备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等

活动过程：

1、今日有赵教师与小朋友们一起来上课，小朋友们快乐吗?(快乐)

2、刚刚教师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给教师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给教师打来的，它告知教师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了很多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧?

3、展板、实物(各种蔬菜)：提问：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜爱吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一局部?

4、我们先来看看蔬菜都是有哪局部组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)

5、小朋友知道了蔬菜都是有那几局部组成，那么小朋友就该答复教师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜养分多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、外形、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应当吃西红柿的哪一局部?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实局部?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(教案出自：)(萝卜)说一说萝卜的样子?(外形、颜色、可以生吃也可以做菜)教师告知小朋友萝卜还有土人参之说。由于萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体安康，民间自古就有萝卜是土人参之说。我们应当吃它的哪一局部?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)教师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一局部?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，假如芽很小，(教案出自：)可以把芽和四周的肉削洁净，才可以吃。我们吃它的茎。教师还有一个关于土豆的儿歌：教师说一遍，课下再教小朋友说。

10、考考小朋友：小朋友们，平常吃我的哪一局部(屏幕)

11、谁在一拽教师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信：(我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题?

12、问题：

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

(3)为什么称萝卜为土人参?

(4)发芽的土豆为什么不能吃?

(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?

13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个嬉戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(教师讲评)14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘

中班安康教案《多吃蔬菜好处多》

幼儿园中班安康活动：多吃蔬菜身体棒

一、活动目标：

1、在教师的引导下，有目的地观看菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富养分；

2、通过亲自烹饪，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

二、活动预备：

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇：维生素

三、设计思路：买菜熟悉、了解常见蔬菜烹饪品尝整理、整理针对中班幼儿，对其订正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

四、活动进程

1、进超市《买菜》音乐导入师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜爱吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

2、熟悉蔬菜，了解其丰富养分（分别出示）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜爱吃菠菜，你为什么喜爱吃菠菜？有什么养分？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友常常口腔溃疡，那是由于身体里缺少了Va，所以请小朋友喜爱菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马特别愿吃。对！是胡萝卜。

师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有很多的养分，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的结实，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平常都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的养分）对幼儿进展安全教育、随机教育，共同共享劳动成果并学会整理整理。

中班主题活动教案《好玩的蔬菜宝宝》

活动目标

1、幼儿依据蔬菜的形态、颜色、利用切、接、拼等方法，制作自己宠爱的物品，能大胆地用清晰、连贯的语言叙述一段话。

2、培育幼儿的留意、观看、想象、创作力量和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。

3、启迪幼儿从生活中发觉美。

教学预备

1、活动前预备：

(1)嬉戏中教师指导幼儿用蚕豆拼接制作人物、动物并叙述。

(2)将元椒、芋艿、白萝卜、土豆、大蒜头、生姜等蔬菜放在自然角。(教案出自：)供幼儿观看，产生灵感，引导幼儿想象。为创作活动作好预备。

2、教具预备：

(1)预备丰富的、形态各异的新奇蔬菜。

(2)塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩