小学科学-花和果实教学设计学情分析教材分析课后反思

《花和果实》教学设计【教学目标】科学概念：1．认识花的各部分以及果实的共同特征。2．了解雄蕊和雌蕊的构造以及它们在形成果实和种子的过程中的重要作用。过程与方法：1．能用简单的工具按照一定的顺序对植物的花进行细致的观察，并能用图和文字表达花的构造；能根据植物花的特点给花分类。2．能通过观察，绘图，比较等方法，了解雄蕊，雌蕊的构造，以及这种构造在植物繁殖过程中的作用。3．通过推测，观看视频资料了解植物受精、结果的过程。情感态度与价值观：1．保持探究花的奥秘的欲望，乐于尝试应用学到的科学知识。2．培养亲近大自然、热爱大自然的意识，发展对周围事物的好奇心。【教学重点】观察花的雄蕊和雌蕊。【教学难点】推测，了解花受精、结果的过程。【活动准备】1．每组：4个放大镜、2把镊子、棉签、白纸，记录单；2．教师：课件，水果。3．学生准备：课前查关于植物的花、果实的资料并对周围的花进行观察、采集。【活动过程】你们喜欢花吗？那些姹紫嫣红的鲜花是大自然给我们的礼物，现在就让我们走进鲜花的海洋世界中去领略一番。（欣赏大自然中花的图片。）看了这些五彩缤纷、绚丽多姿的花，有什么感受？花是一株植物中最美的部分，它是植物发育成熟的标志。如果说要根、茎、叶是植物的营养器官，那花在植物中起到了什么作用呢？可是你们想过没有，花是怎么变为果实的？今天这节课我们就来研究第5课《花和果实》。（板书）【设计意图：通过欣赏大自然中的花的图片激发学生探究的兴趣和欲望。花是孩子们最常见的，但“花在植物中起到了什么作用”花和“果实之间有什么联系”却没有思考过。通过教师的提问把学生丰富的探究意识唤醒，在这个基础上探究花和果实的有关知识，符合建构的规律的。】一、活动一：解剖花朵，认识花朵构造要想揭开果实形成的秘密，还得从花谈起。了解花的结构。（板书：“花”）你知道花都是由哪几部分构成的吗？出示桃花模型（播放课件）引导学生学习花各部分名称课件出示我们已经了解了桃花的构造，是不是所有花都有与桃花的构造一样呢？为了便于我们更好的观察，我们需要给这些花进行解剖。下面我们就以小组为单位，对照着桃花的结构图共同合作把这些花朵进行解剖，并对花朵的各部分进行分类。（课件出示“温馨提示”）谁愿意把你的发现和大家共同分享一下？班上交流观察记录，（出示课件）得出：大部分花具有萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，这些花被称为完全花，但有的花缺少其中的一部分，比如：百合花缺少萼片，南瓜花、丝瓜花一朵花只具有雌蕊或雄蕊，这样的花被称为不完全花。其中只有雌蕊的是雌花，只有雄蕊的是雄花，它们又被称作单性花。师：我们现在已经了解了花的结构。那你们觉得花的构造中哪些部位与形成果实和种子直接相关？学生猜想【设计意图：小组合作，互相配合，培养了学生的合作意识。学生一起认识花的结构，然后提问，花要想结果，什么最重要，让学生猜测可能与花的雄蕊和雌蕊有关，为引出下面重点研究雄蕊和雌蕊埋下伏笔。】活动二：研究雄蕊和雌蕊（一）研究多种花的雄蕊和雌蕊，寻找共同点并做记录既然雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中可能发挥关键作用。我们就进一步来仔细观察雄蕊和雌蕊。（板书：雄蕊、雌蕊））要想更好的观察花的雄蕊和雌蕊在操作过程中应该注意什么？温馨提示：（二）班上交流观察记录1、学生通过交流，了解雄蕊哪个组来汇报一下你们对雄蕊的观察，带上记录单。有不对的或者不完整的请其他小组进行补充。好，孩子们，我们现在来交流你们的发现，雄蕊构造上有什么相同点？通过交流引导学生得出：共同点：雄蕊都有两部分组成：花丝和花药。花药上有花粉。花粉容易抖落，很多，很细小。2、学生通过交流，了解雌蕊：刚才我们通过细致观察发现了雄蕊的很多共同点，接下来我们交流雌蕊有什么共同点？你们小组发现雌蕊的构造上有什么相同点？师：看，老师根据你们交流的把雌蕊画好了，可以看出它像一个柱子，这是柱子的脑袋，所以植物学家把它叫做柱头。下面像一根长长的柱子，叫花柱。底端胖胖的部分是一个小房子，叫子房。谁住在小房子里呢？子房里藏着什么秘密呢？想不想知道呢？让我们用手指甲轻轻地剥开一个雌蕊的子房，用放大镜观察，看看哪个小组的孩子能第一个发现子房里的秘密。师：你发现了什么？师：植物学家把你们发现的这个“种子”叫做胚珠。师小结：雌蕊一般分为三部分。底部膨大部分的叫子房，中间部分叫花柱，花柱中间是空的。顶端突出部分叫柱头，柱头上有粘液、易裂开，利于接受、传递花粉。子房里有胚珠，很小，颗粒状，像种子。（出示课件）师：刚才同学们发现雄蕊花药里有花粉，雌蕊柱头上有粘液，它们之间会不会有什么联系呢？让柱头轻触纸上的花粉，观察。学生发现：动手用柱头接触花粉，发现了柱头上的黏液是为了粘住花粉。【设计意图：通过提供研究材料，为学生的有效探究提供可能，并通过组织讨论，找到雄蕊有几部分组成，雌蕊有几部分组成，同时在黑板上绘制出雌蕊的样子，有助于帮助学生理解在雄蕊和雌蕊在结果实上各起什么样的作用，同时也有利于学生分辨雄蕊和雌蕊。】活动三：研究花和果实的关系（一）交流植物传粉的方法雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上，这个过程叫传粉。（板书：传粉）你知道植物还依靠哪些力量传播花粉？交流得出：靠昆虫传播花粉（出示课件）那它是靠什么来吸引这些昆虫的呢？靠风力传播花粉（课件出示图片）自然界中哪些植物是靠风来传播花粉的？虽然花可以通过昆虫和风传播花粉，但有时为了提高果实产量，人们也会采取一定的方法。观察图片上的上的果农和菜农在做什么？（人工授粉）你能用我们刚才讲到的知识解释一下什么叫人工授粉吗？刚才我们也体会了一下人工授粉。【设计意图：学生根据经验很容易就说出昆虫传粉和风传粉，尤其是人工授粉，很多孩子家里都有果园，也帮家长干过授粉的活儿，所以对传粉并不陌生，但是为什么要传粉却从来没有认真思考过。通过教师的提问，引起学生思考花粉传到雌蕊的柱头上将会发生什么时候变化。】（二）探究花受精、发育成果实的过程师：花粉传播到雌蕊的柱头上后又会发生什么变化呢？生交流。师：看来，大家遇到了困难，不过没关系，老师这里有一个视频资料，相信对大家会有所帮助。师：现在我们来交流你的发现，谁来说说你看到了什么？（课件出示）雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，使雌蕊子房的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。师板书：果实【设计意图：受精是个难点，光靠老师的讲解学生很难理解，所以用视频让学生能够直观的了解植物受精的过程。】师：出示果实（桃子）大自然是多么神奇啊！一朵朵花变成了一个个果实和种子。课件播放水果图片，看着这些水果想不想来品尝一下，拿出我们准备的水果（西瓜、樱桃、草莓、桃子等时令水果）边品尝边仔细观察，认真分析手中的果实有哪几部分组成，把你的想法在小组内交流一下，填好记录卡。小组对比寻找果实的共同点，通过班上交流得出：果实是由果皮和种子两部分组成的。（出示课件）这些是不是果实？为什么？【设计意图：果实的特征很明显，学生通过观察能够找到共同特征。但许多学生认为水果才属于果实，而坚果之类的不算果实。所以让学生判断哪些算果实，让学生进一步明白了解果实的特征】师总结：孩子们，今天我们一起观察了解了花、果实。正是这一朵朵五彩缤纷的花朵，变成了累累的果实，才有了这个多彩的世界。我们知道这些果实和种子都是经过授粉才形成的。课后，有条件的同学课外做一个丝瓜雌花授粉和不授粉的对比实验。实验方法：选未开花的雌丝瓜花两朵，一朵用纸袋包扎好，不给予授粉的机会。另一朵进行人工授粉，看哪一朵花能结果。【设计意图：通过课后对比实验，把知识延伸到课外，培养学生创新意识，提高学生实践能力。】听评课记录表授课教师科目

科学听课时间

2015．3、30听课人

课

题花和果实听课地点

实验室班级

四年级课

堂

教

学

纪

要导入：出示各种花的图片欣赏。花在植物中起到了什么作用呢？花是怎么变为果实的？活动一：解剖花朵，认识花朵构造出示桃花模型（播放课件）引导学生学习花各部分名称课件出示以小组为单位，对照着桃花的结构图共同合作把这些花朵进行解剖，并对花朵的各部分进行分类。你们觉得花的构造中哪些部位与形成果实和种子直接相关？活动二：研究雄蕊和雌蕊研究多种花的雄蕊和雌蕊，寻找共同点并做记录活动三：研究花和果实的关系交流植物传粉的方法探究花受精、发育成果实的过程视频资料：雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，使雌蕊子房的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。师小结听课评议

本节课丛老师设计了三个探究活动，分别是：研究花的构造、研究雄蕊和雌蕊、研究花和果实的关系。三个探究活动层层递进、环环相扣，研究逐步深入。在研究花的构造及雄蕊、雌蕊时，让学生通过使用工具对花朵进行解剖、观察，并将观察到的结果用图、文的形式记录下来。通过探究活动了解花的构造以及根据构造可以对花进行分类。通过探究雄蕊、雌蕊构造，让学生深入了解这些特殊的构造与它们所承担的繁殖功能有密切的关系。通过观看“花受精发育成果实”的视频使学生对花发育成果实的过程有一个生动、直观的了解，也将本课的教学难点进行了突破。听评课记录表授课教师科目

科学听课时间

2015．3、30听课人

课

题花和果实听课地点

实验室班级

四年级课

堂

教

学

纪

要导入：出示各种花的图片欣赏。花在植物中起到了什么作用呢？花是怎么变为果实的？今天这节课我们就来研究第5课《花和果实》。活动一：解剖花朵，认识花朵构造你知道花都是由哪几部分构成的吗？出示桃花模型（播放课件）以小组为单位，对照着桃花的结构图共同合作把这些花朵进行解剖，并对花朵的各部分进行分类。你们觉得花的构造中哪些部位与形成果实和种子直接相关？活动二：研究雄蕊和雌蕊研究多种花的雄蕊和雌蕊，寻找共同点并做记录活动三：研究花和果实的关系交流植物传粉的方法探究花受精、发育成果实的过程视频资料：雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，使雌蕊子房的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。师小结听课评议

本节课丛老师本节课中，以学生探究为主，在探究中发现问题、解决问题，通过课堂交流对探究结果进行归纳。体现了学生在课堂中的主体地位、提高了学生的研究能力，培养了学生的研究兴趣。并通过观看“花受精发育成果实”的视频使学生对花发育成果实的过程有一个生动、直观的了解，也将本课的教学难点进行了突破。学情分析四年级大多数学生对科学产生了浓厚的兴趣，已经具备初步的探究能力，他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于操作。这节课讲授的内容是版四年级下册第一单元的《花和果实》一课。由于地处农村，学生与大自然能够近距离的接触。内容贴近学生的生活，立足于学生已有的知识经验、学习兴趣和发展需要，学生学习起来更加的得心应手。在前面的学习中，学生已经认识了植物的根、茎、叶，有了一定的基础，再选择孩子们熟悉的常见的植物作为研究对象，让孩子从感官定性观察到利用工具定量观察，体现了探究能力、情感态度价值观及科学知识的有机融合。效果分析由于我们地处农村这个大环境中，孩子们都带来了各种各样的花，像月季、百合、南瓜花、茄子花等等。在课堂上让学生学习与生活之间的联系，很好的利用身边这些资源，动手观察花的结构，通过与同学们之间的探讨学习，取得了良好的效果。在试验的过程中，每个学生都能积极参与学习、参与活动。对雄蕊和雌蕊进行解剖。每个成员分工明确，研究过程中的问题和情况能及时进行交流和分析。特别是在“花的观察报告会”中学生无拘无束，畅所欲言，引发学生心灵的火花。通过对花的观察、比较、讨论激发了学生强烈的愿望，想去亲近大自然，研究大自然。所以本节课学生较好的完成了教学目标。《花和果实》教学反思仔细回顾和总结本节课的教学活动，我觉得在本节课的教学活动中有以下几个方面值得肯定的地方：1、强有力的视觉冲击，抓住学生的眼球。在本课的教学设计中我力求从学生的兴趣入手，因为兴趣是创造的源泉，兴趣是最好的老师，尤其是在科学课上，只要学生对本节课产生了浓厚的学习研究兴趣，孩子们一定会以一个最佳的情绪投入到整堂课的学习中，首先我利用多媒体播放了春天里各种各样的花，这些花都是孩子们身边常见的，也是孩子们很感兴趣的，以精美的图片展示给大家，给孩子们一个视觉冲击力，在孩子们啧啧地赞叹声中开始了整堂课的学习研究。看孩子们那灵动的眼神，就知道他们对本节课非常感兴趣。2、让学生准备充分的科学材料，让他们在应有的环境中成长。材料的选择是上好实验探究课的前提，好的材料能利于学生的探究，使得他们能较好的观察和发现，而不好的材料会阻碍学生的观察，起到事倍功半的反效果。因此我在课前做了大量的准备，由于我们地处农村这个大环境中，孩子们都带来了各种各样的花，像月季、百合、南瓜花、茄子花等等。在课堂上让学生学习与生活之间的联系，很好的利用身边这些资源，动手观察花的结构，通过与同学们之间的探讨学习，取得了良好的效果。在试验的过程中，每个学生都能积极参与学习、参与活动。特别是在“花的观察报告会”中学生无拘无束，畅所欲言，引发学生心灵的火花。通过对花的观察、比较、讨论激发了学生强烈的愿望，想去亲近大自然，研究大自然。3、小组合作到位本节课是以小组合作的形式为主要学习方式的。为了让学生更好地进行小组合作，本节课教室的布置就是分成了小组的形式，每个小组设一名组长，主要负责小组的观察活动有效展开。小组的成员围在一起对花进行研究，对雄蕊和雌蕊进行解剖。每个成员分工明确，研究过程中的问题和情况能及时进行交流和分析。在小组探究的实践中学习科学，很好的培养学生的实践动手能力、细心观察能力和创造性的思维纵观这节课，我觉得基本达到了教学目标。但这节课还有一些值得改进的地方，例如：1、某些教学环节松散，过渡比较生硬。整堂课实验的操作，环节的衔接都不尽如人意。为了控制时间，某些内容也没有做教完整的讲解，比如对果实的认识，我草草带过，未做较完整的讲解，没有让学生意识到果实有一个成长和成熟的过程，不同阶段的果实在形态、颜色等方面是有差异的。现在回想起来，实在不妥当。在下节课上，我需要花一些时间，将这节课的内容再与学生进行一番交流和探讨。。2、在学生讨论时，要注意观察学生的讨论情况。教师应当融入到学生的小组观察中，掌握每组成员的表现，并随时进行指导，让探究活动能顺利开展。3、在教学过程中，我发现有些学生不会区分雄蕊和雌蕊，子房也不容易观察到。因此我们教师要多关注学生在学习科学的过程中的每个细节，这样才能实现应有的教学目标。教材分析《花、果实》是版小学科学四年级上册第一单元第五课的内容。第一单元的主题是“植物的生活”，这一单元的学习是从植物入手，通过对植物的花、果实的观察研究，让学生了解每一种开花植物都要产生足够的种子，以延续它们的物种。本课通过对花的观察专题活动的开展，自然发展到对花的雄蕊、雌蕊进行更细致的观察。花是一株植物的最美丽的部分，它是植物发育成熟的标志。到大自然中去观察各种各样的花，研究各种花的构造，根据花的构造给花分类，逐步认识果实是怎么形成的、果实有哪些共同特征，分辨果实和非