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(19)中民国家知识 (21)(22)(71)中国地址100083市海淀区东路17(72)发明人宬(74)专利机构中安信知识

(10)申请公布号 (43)人C12G3/04权利要求书1页说明书3页附图1 （1；2（3（4 AA

权利要求 1/1梨，采摘作为原料；酸钾；0.20-1.20g/100ml0.30-1.60g/100ml如权利要求1所述的配制梨酒的制作方法其特征在于在步（4）选用度45°如权利要求1在步骤（4）中，氯化钠的浓度为0.10-0.20g/100ml，苹果酸的浓度为0.20-0.40g/100ml，抗坏血酸的浓度为

说明 1/3一种配制梨酒的制作方 种 梨酒有如下缺点（1传统的配制梨酒的酿造由于梨在高浓度的中浸泡，会失水而变（2（3种[0005] 针对上述问题本发明提供了一种配制梨酒的制作方法其装梨技术新颖加工过解决了梨果的护色固形问题无环境污染加工方式简洁安全并且同时具有食用观赏和收藏的价值可以使梨的价值倍增以期能提高梨果产业效益和推动梨产业发展。[0006] 为实现上述发明目的本发明提供了如下技术方案： 高锰酸钾；

说明 2/3浓度为0.20-1.20g/100ml0.30-1.60g/100ml； 色剂，而使梨果在45°的高浓度中也不变色和变形。 [0026]

说明 3/30.20-1.20g/100ml0.30-1.60g/100ml。

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