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文档简介
合理膳食控制体重下应第一页,共二十七页,2022年,8月28日好身材我们向往……第二页,共二十七页,2022年,8月28日这个我们就有点顾虑了不想发生在自己身上!!!第三页,共二十七页,2022年,8月28日「超重和肥胖」第四页,共二十七页,2022年,8月28日什么叫超重和肥胖?BMI:体重指数kg/m218.5~23.9超重肥胖:BMI≥28第五页,共二十七页,2022年,8月28日中国超重和肥胖流行状况武阳丰.马冠生等.中国居民的超重和肥胖现状.中华预防医学杂志,2005,9:315-319第六页,共二十七页,2022年,8月28日宁波,我们身边情况怎么样谢亚莉.应严焱等.宁波市城区成年人超重和肥胖的流行现状及相关因素分析.中国初级卫生保健,2002,5:18-20第七页,共二十七页,2022年,8月28日胖人越来越多肥胖带来的健康问题也越来越多第八页,共二十七页,2022年,8月28日心血管危险因素
呼吸系统疾病
心脏病
胆石症
激素分泌异常高尿酸血症和痛风中风糖尿病骨关节炎癌肿肥胖的危害第九页,共二十七页,2022年,8月28日卫生部疾病预防和控制司.中国成人超重和肥胖症预防控制指南(2003)肥胖与′三高′第十页,共二十七页,2022年,8月28日那么我们如何来控制体重?饮食合理膳食运动适量运动其他生活环境工作状态等等第十一页,共二十七页,2022年,8月28日「合理膳食」第十二页,共二十七页,2022年,8月28日中国居民膳食指南2007膳食宝塔第十三页,共二十七页,2022年,8月28日一般人群指导一、食物多样,谷类为主,粗细搭配二、多吃蔬菜水果和薯类三、每天吃奶类、大豆或其制品四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食六、食不过量,天天运动,保持健康体重七、三餐分配要合理,零食要适当八、每天足量饮水,合理选择饮料九、饮酒应限量十、吃新鲜卫生的食物第十四页,共二十七页,2022年,8月28日洪昭光教授合理膳食两句话,十个字:第一句话叫做一、二、三、四、五,第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。第十五页,共二十七页,2022年,8月28日
什么叫“一”呢?每天一袋牛奶。大部分中国人缺钙,缺钙什结果呢?第一骨疼;第二骨质疏松;第三骨折正常人每天需要800毫克钙,我们的饮食里仅有500毫克,缺少300毫克第十六页,共二十七页,2022年,8月28日
“二”是什么意思呢?二是250g到350g碳水化合物,相当于六两至八两的主食,调控主食可以有效的调控体重,
广东人爱煲汤,饭前喝汤饭前喝汤,苗条健康。
瘦人要变胖,饭后喝汤;
胖人想变瘦,饭前喝汤。第十七页,共二十七页,2022年,8月28日
“三”是什么意思呢?三分高蛋白,三至四分就好。牙齿的分工优质蛋白优质植物蛋白第十八页,共二十七页,2022年,8月28日
“四”是什么意思呢?
四句话:有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。第十九页,共二十七页,2022年,8月28日中国有句老话:若要身体安,三分饥和寒。
第二十页,共二十七页,2022年,8月28日
“五”是什么意思呢?就是500克蔬菜和水果。蔬菜水果预防癌症
这就是一、二、三、四、五。第二十一页,共二十七页,2022年,8月28日什么叫红、黄、绿、白、黑?
“红”是一天一个西红柿,番茄红素可预防前列腺癌第二十二页,共二十七页,2022年,8月28日
“黄”是什么意思呢?
中国人膳食缺少维生素A。胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒,或者都叫红黄色蔬菜。第二十三页,共二十七页,2022年,8月28日
“绿”是什么意思呢?
绿茶茶多酚,延缓衰老。长寿秘诀
“白”是什么意思呢?燕麦粉,燕麦片等谷物。
第二十四页,共二十七页,2022年,8月28日
黑是什么意思?黑是指黑木耳。
抗血小板聚集,调节血液黏稠度。
第二十五页,共二十七页,2022年,8月28日小结一、二、三、四、五,红、
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