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精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档Standard:AllassociatesmustbeawareofSafetyandSecuritystandardsso,intheeventofanincident,correctprocedureswillbefollowed,toensurethesafetyofassociates,guestsandhotelproperty.标准:为确保员工和客人以及饭店财产的安全,所有的员工都必需清楚楼层和安全保卫的标准。一旦有意外情况发生时,够采取正确的工作程序解决问题。Procedures:Ensureallserviceareadoors,minibarstorageunitsandlaundrychutesarelockedatalltimes.EnsureHousekeepingbasketareneverleftincorridorsduringonmealbreaksetc.EnsurethatLinentrollysareneverplacedinfrontofFireextinguishersorFireExits.NotifytheHousekeepingofficeofmissingordamagedhotelpropertyineitherpublicareasorguestrooms.NotifytheHousekeepingofficeorSecuritydepartmentuponnotinganysuspiciousorunusualpersonsonthehotelpremises.EnsurethatanytypeofguestitemfoundinroomsofdepartedguestsaretakentotheHousekeepingofficeassoonaspossible.Understandandbecomfortableintheroleplayedduringahotelemergency,whetheritisamedical,firealarmorsecurityemergency.Usefiresafetyequipmentandrecitetheappropriatephrasestoguestsinthecaseofanevacuation.UnderstandtheroleswhichManagementandeachDepartmentplayinthecaseofanemergencyand/orevacuation.Ensureallelectricalequipmentisingoodworkingorderandcomestonoharmtoguestsand/orassociates.Understandallchemicalsandtheiruses,maintainingstrictsafetyprecautionsatalltimes.Allaccidentsmustbereported,onmatterhowminor,totheHousekeepingoffice.AnaccidentreportformmustbecompletedwithasmuchinformationprovidedbytheassociateandinthepresenceoftheHousekeepingcoordinatorand/orExecutiveHousekeeper.Ifmedicalattentionisrequired,theassociatewillbesenttothenominatedHotelMedicalcenterfortreatment.Beforechangelightbulbs,thelightmustbeturnedoffandtemperatureofbulbchecked.RoomAttendantisresponsibleforchangingbulbsfortablelamp,standinglampandnighttablelamps.LightbulbsthatarebrokenorceilingandfluorescentlightsoutofordermustbechangedbyEngineerelectrician.程序:保证所有服务区域的门,酒水柜门,布草滑道的门在所有的时间是锁上的。确保管家部工作篮在午饭时间不能停放在走廊。确保所有管家部布草车绝对不可以停放在紧急安全出口的门前。无论在公共区域或饭店客房内的任何饭店物品的丢失或损坏,应立即通知管家部办公室。若在饭店内发现任何可疑人士,应立即通知管家部办公室和保安部。确保所有酒店内的客人遗留物品在第一时间内交到管家部办公室。无论遇到何种情况,例如意外事故,火警,紧急情况,都能够遵循酒店的有关原则和政策做出相应处理和反应。在火灾疏散过程中,使用灭火设备,并用正确的语言疏导客人。了解在紧急情况下或疏散过程中,管理集团和各部门的主要作用。确保所有电器设备保持良好的工作状态,不会伤到饭店内的客人或员工。了解所有化学药品及其用途,保持严格的安全管理条例。不论大小,所有事故必须报给管家部办公室。事故报告必须由当事人详细完成事故经过,并由管家部文员或经理签字证明。假如需要进行治疗,员工应该被送到指定医院内进行治疗。15.更换灯泡时,一定要先将电源关闭,并检查灯泡的温度,以防烫手。管家部员工负责更换台灯,落地灯和床头灯的灯泡。任何有破损的灯泡或天花顶灯的灯泡,以及因为线路问不能使用的灯泡必须由工程部负责安装。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档酒店消防送排风紧急启动和运行程序1)发生火灾时,须饭店总值班或消防控制中心根据火势情况发出指令,在中控室启动相应的正压送风机及排烟风机。2)调专业当班人员必要时配合中控核对送排风机(风机控制区域及风机编号),根据现场火势情况确保人身安全的前提下,对运行的送排风机及送排风口进行巡查,当发现异常时,立即报中控室,同时采取一切紧急处理措施

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