食品安全承诺书10篇

食品安全承诺书10篇品承1为切实保障人民群众的身体健康与生命安全消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系进食品市场的繁荣与发展企向_政府承诺：一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》中华人民共和国标准法》中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法等法律和规章认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务依法承担相应的新产品质量责任主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料食品添加剂进货严格把关严格执行新产品出厂检验制

度，保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不符合要求的食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的意见，积极妥善处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求主动召回存在质量安全问题的食品树立诚实信用的企业形象。承诺单位(章)()章单位负责人(签字)____月__日品承2为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。二严格执行从业人员健康管理制度定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三食品制作过程规范并符合安全要求在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品不超量使用添加剂不使用过期变质和被污染的食品不使用非食品用具及容器包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四严把食品原料采购和进货验收关建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账采购变质、有毒、有害,来历不明的食品原料及食品。五：严格落实(饮)具清洗，消毒及洁制度。按照规范流程洗消餐(),未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。六强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识落实餐饮服务各项食品安全管理制度如因提供的

食物损害消费者权益的愿按中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺对社会和公众负责保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。品承3为规范特殊药品生产经营秩序有效遏制特殊药品从药用渠道流失和严厉打击违法倒卖含特殊药品复方制剂行为防省运会期间发生药源性管理问题消除药品生产安全隐患保障公众健康，维护社会和谐稳定，进一步落实“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的要求。近日__食品药品监管局与辖区内6家药品生产企业12家药品批发和连锁经营门店签订了《药品生产营)安全承诺书》，并就药品安全监管工作提出了四点要求：一是要严格按照gsp的要求组织生产和经营活动;二是结合今年对新gsp的要求，在规定时限内完成对gsp申报工作和检查评定工作三是结合医疗器械“五整治”专项行动，继续加强对医疗器械生产、经营的监督管理;是全面加强药源性监管，严防省运会期间出现药源性管理问题。品承4

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人民群众身体健康和生命安全，本经营户郑重承诺：一格依食品安全法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。二建立食品进货查验记录制度采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。三配备专职或者兼职的食品安全管理人员制定保证食品安全的规章制度。四按照保证食品安全的要求贮存食品定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。五对于自检或行政部门公布的不合格食品立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并协助做好不合格食品的召回工作。六如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。七、自觉理解群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

八以上承诺如有违反自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。品承5为了确保上海口岸进口食品安全，我公司承诺严格遵守相关法律法规规定未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单（《卫生证书》或《入境货物检验检疫证明》）前，绝不擅自调离、使用、销售本批进口食品。本批进口食品存放在以下仓储场地中：仓储场地名称：888888仓储场地8888888口公司联系人：888联系方式（手机）：8888888（公司印章）20__3月12日品承6我是法人代表（负责人），为保障广大消费者的身体健康及生命安全，我郑重承诺：

一认真遵中华人民共和国食品安全法格按《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范及各项具饮卫生要求向消费者提供餐饮服务，诚信、守法经营。二、将有效《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。三自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督积极配合开展食品卫生的监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度，落实卫生管理制度和岗位责任制。四全面建立食品原料采购索证和验收制度对食品原料进货实施台账管理。五、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者不明的禽畜等及制品。六不向消费者出售腐变过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。承诺人（法人代表或负责人）：年月日品承7

民以食为天，食以安为先，食品质量安全责任重于泰山。身为中国白酒第一品牌的供应商品质量安全问题是我们一切安全生产加工的安全前提了全面贯彻实食品安全法实施条例》，严格依法组织生产，承担食品质量安全主体责任，持续保证食品生产质量安全承担企业食品安全的社会责任遵守企业用良心生产食品的道德观共筑食品安全防线为此我公司向社会以及五粮液集团公司郑重承诺：()固树立“做食品就是做良心”的念，以对社会和大众负责的态度切实履行食品安全主体责任接受社会和群众的监督。()格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律，保证食品质量安全，靠质量占领市场，不生产假冒伪劣产品。()把进厂关严格对原辅料的验证杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。()把生产关按照国家标准和相关要求组织生产保证工艺流程科学合理，生产过程及关键控制点管理规范。()把出厂关强化检验制度确实做到对产品进行批批检验保证出厂检验结果准确不符合食品安全标准的产品决不出厂。

()现产品质量的追根溯源立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证过程控制出厂检验及产品销售等全过程记录，发现缺陷产品及时召回。()将信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份，本人和物资采购中心各一份。承诺单位负责人：(名盖章)承诺时间：年月日品承8麻柳嘴镇中心小学校卫生专项整治活动之卫生习惯养成承诺书我们是麻柳小学年级班的学生为了校园更美丽大家更健康，我们郑重承诺：管住手，管住口，不乱扔，不乱吐，不在地上爬和坐，健健康康最快乐！品承9为加强学校饮食卫生安全管理保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制对执行情况进行督促检查;订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置将食堂食品安全工作纳入学校日常管理面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。三食原料及货物购进把质量关落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品禁使用散装食用油肉类必须经过检疫进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭()、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品各操作间必须有相应的消毒防腐防尘防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。七、做好潲水油的流向登记八、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂出售凉菜和剩菜剩饭不加工或使用感官状异常的食品和原料禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。九、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。十受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督如实提供有关情况并对提出的整改意见认真落实。十一、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。食堂管理人是食堂安全的主要责任人食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。

承诺单位(章):20____月17日品承10为进一步加强行业自律规范生产经营行为维护餐饮服务市场秩序切实保障人民群众饮食安全我作为食品安全第一责任人郑重承诺：一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。二依法取得餐饮服务许可证必须全部持有效从业人员健康证定期组织从业人员食品安全知识培训发现患有妨碍食品安全疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。三严格落实餐饮服务原料索证索票规定严把食品原料采购和进货验收关建立食品进货查验记录制度建立台账记录齐全，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒餐具进行严格消毒不给顾客提供未经消毒的餐饮具。四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。

五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，