大班社会活动教案中国传统食品教案_第1页
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文档简介

大班社会活动课程计划：中国传统食品教课计划大班社会活动中国的传统食品教课计划主要包含活动，活动，活动和推行。他们认识中国人对传统食品饺子，饺子，月饼的认识，并热爱中国传统饮食文化。幼儿园老师去大班社会活动课，来看中国传统食品教课计划。活动目标认识中国人对传统食品饺子，饺子和月饼的认识。萌生对中国传统饮食文化的热爱。3，懂得分享，能够关注用餐礼仪。培育孩子敏锐的察看能力。探究和发现生活的多样性和特点。活动准备视频《大年夜的来历》，《粽子的来历》，《月饼的来历》2，食品：饺子，月饼，饺子3，饺子饺子月饼图片，外国传统食品图片4，盘子，筷子，擦手巾活动程序1）导入：观看视频《大年夜》老师：方才你看到了什么？你知道这天叫什么吗？-大年夜。你知道新年前夕为何要吃饺子吃团聚饭吗？2，放视频：介绍新年前夕的根源吃饺子3，总结：本来吃饺子是一种独到的方式来表达我们中国人民的梦想，为新的一年的梦想祷告，我们也会做饺子新年的到来，回想让我们用饺子和饺子过得快乐。4，展现图片（2015年新年饺子图片）2）在中国传统节日中引入“吃”文化老师：饺子是我们传统的中国菜。你知道传统食品是什么吗？在历史的浸礼以后，今日仍旧保留的食品是传统食品。老师：除了饺子还有什么？请参阅：显示'粽子'的图片老师：你喜爱吃饭吗？你知道哪个节日会吃这类食品吗？你知道荀子的发源吗？4，播放视频《粽子的来历》5，总结：原蝎子有这样的故事，这是我们在中国的独到美食，它不单用于吃，并且代表着一种意义。我们在中国已经认识了两种传统食品，您知道中国其余传统食品吗？（孩子们已经连续讲话）带出月饼。老师：你知道月饼的来历吗？你为何要在中秋节吃月饼？8，播放视频《中秋节月饼的来历》总结：看完这段视频后，你知道月饼是怎么来的吗？看来我们的中国传统饮食文化也很深刻。（3）中国传统食品的品味与分享老师：我没想到中国食品背后有这么丰富的故事。你想试一试吗？2，展现食品，讨教老师把食品带过来，老师：今日老师带他们到现场，与你分享，和老师一同分享。让孩子选择食品并品味它，并提示孩子与伙伴和客座老师分享食品。还要注意卫生。吃以前用湿毛巾擦手。总结：我刚发现你吃饭时过去很有礼貌。你知道怎样谦逊，懂得分享，爱惜卫生。你会在吃饭前后擦抹嘴巴。这值得老师夸赞。结束扩展展现图片，简要介绍外国传统饮食文化。老师：今日，我们不单认识了中国的传统食品，还尝到了它的滋味。在平常，

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