31上海市基本概况与主要文旅资源《地方导游基础知识》(第四版)教案

10XX职业学院教案课程名称：地方导游根底学问课题〔项

3.1上海市根本概况与主要文1 周 2次2023旅游治理

授课时

2D406教学资源课件、微课、学习通APP、微信等。本章主要介绍了华北各省市自治区根本概况和主要文旅资源教学内容

等方面的根本学问，包括地理、历史、人口、区划、交通、旅游资源、文化艺术、民族风情、特产美食，以及地域文化民族文化和特色产业等。教学目标了解北京、天津、河北、山西和内蒙古自治区的历史、地理、气候、人口、区划、交通等概况；生疏这五个省(区、市)列入《世界遗产名录》的中国遗产地景学问目标国家AAAAA单位，国家级旅游度假区和国家生态旅游区；汉族及主要少数民族有代表性的历史文化和民族风情。把握各地有代表性的饮食特点、主要美食和风物特产；国内知名的地域文化、民族文化和特色产业〔2023〕教学重难点教学重点国家AAAAA护单位，国家级旅游度假区和国家生态旅游区；汉族及主要少数民族有代表性的历史文化和民族风情。教学难点

代表性的饮食特点、主要美食和风物特产；国内知名的地域文〔教法学法问题教学法：教师设置思考问题，以问题为线索，引导学生学会思考、学会分析和解决问题。通过组织学生争论，学生自主活动，活泼课堂气氛，加强学生对学问内容的把握度。“启发引导”教学方法由教师先提出问题，启发学生自主思考，教师再介绍解决问题教法 的方法，并归纳总结出一般规律或概念。在启发引导教学过程中，教师要充分敬重学生在教学过程中的主体地位，将学习的主动权交给学生，让学生成为学问与力量的主动构建者，激发学生的乐观性和创精神培育学生科学的思维方式。4.“案例分析”教学方法案例教学法是指在教学中，通过分析和争论现有的案例，来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的进展与完善。5.理论讲授法小组探究法：通过组内争论学习，共同完成小组任务，在学学法习过程中充分调动每位组员参与的乐观性，培育学生的发散思维和求异思维，并培育团队协作的精神。自主学习法：学生在课前通过超星泛雅平台自主学习微课、完成课前测试等，为课堂学习储藏学问。教学过程教学活动活动描述过程类型教1.通过学习通APP学2.点评上次课程的课后小测和历年真题中错误率高的题目。活课前动3.回忆上节重点内容。导入学习学1.登录学习通APP〔10生2.通过学习通APP分活3.反思缺乏。钟〕动依据自己课前测试的错误，反思自己课前学习的缺乏，重思考测试错误问题的答案，答复教师提问。1：地理与气候上海地处太平洋西岸，亚洲大陆东沿，长江三角洲前缘；教课东濒东海，南临杭州湾，西接江苏、浙江两省，北界长江入海学活教传春秋战国时期，上海曾经是楚国春申君黄歇的封邑，故上海动4~5学种竹编的捕鱼工具叫“扈”,又由于当时江流入海处称“渎因〔70分 上海是长江三角洲冲积平原的一局部，平均高度为海拔4钟〕 米左右。西部有天马山、薛山、凤凰山等残丘，天马山为上海陆上最高点，海拔高度998米，立有石碑“佘山之巅。海疆岛。在上海北面的长江入海处，有崇明岛、长兴岛、横沙岛3个岛屿。崇明岛为中国第三大岛，由长江挟带下来的泥沙冲积1041.213.5-4588545574上海属亚热带季风性气候，四季清楚，日照充分，雨量充分。60%以上的雨5~9【历年真题】：【2023年真题·单项选择】上海市的别称是〔 A.渎 B.海 C.申 D.沪学【2023年真题·单项选择】上海市地处长江三角洲冲积平原，平生均海拔为( )米左右。活A.33 B.11 C.4 C.1动通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2分，答复错误0进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职业适应力量。2：历史沿革16教区、普陀区、虹口区、杨浦区、宝山区、闵行区、嘉定区、浦学东区、松江区、金山区、青浦区、奉贤区和崇明区。共107活个镇，210538521632动634014402415.27【历年真题】：学通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2生分，答复错误0活进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职动业适应力量。3：区划与人口教上海地区，春秋属吴。战国先后属吴、越楚。秦汉以后分学(751活设立华亭县，上海地区始有相对独立的行政区划。北宋时期，动上海大陆地区分属华亭县和昆山县，崇明地区属海门县。南宋嘉定十年十二月初九(121717有两个独立行政区划。元至元十四年(1277(1292上海县立，也辖于松江府。元代后期，上海地区有松江府和嘉2232嘉庆十年(180510119121省，有上海、华亭(后改名松江、嘉定、宝山、川沙、南汇、1019145汇、青浦、奉贤、金山、川沙、嘉定、宝山、崇明等县以及今1925192777辖市一级建置。193071945817194812301949101上海仍为中心直辖市。学 【历年真题】：生 年真题推断】2023年上海市户籍人口有1440万人，活 常住人口接近2023万人。(B)动 A.正确 B.错误通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2分，答复错误0进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职业适应力量。4：交通与资源上海已形成由铁路、水路、大路、航空、轨道5大的枢纽港之一，共有3516111460后，上海的高铁直接连通到桂林、贵阳、广州、南宁。教学活分布在沙洲、滩地和港汊。动物资源主要是畜禽品种，野生动。境内缺乏金属矿产资源，建筑石料也很稀有，陆上的能源矿产同样匮乏。上海市境内河5009%~10%;上海市河2万余千米，河网密度平均每平方千米3~4黄浦江及其支流吴淞江(苏州河)、蕰藻浜、川杨河、淀浦河、大治河、斜塘、圆泄泾、大泖港、太浦河、拦路港，以及金汇港、油墩港等。【历年真题】：学 通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2生 分，答复错误0分，课堂积分作为寻常成绩的一局部。让学生活 进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职动 业适应力量。5：旅游资源大事和革命活动在这里发生并影响全国。上海是历史文化名42教4·西沙湿地国家生态学旅游示范区、东滩湿地国家生态旅游示范区、东滩湿地国家生活态旅游示范区、海湾国家森林公园、东方绿舟旅游景区。动建的东方明珠、金茂大厦等都引起了海内外人士的关注。如今的上海早已成为一座融古色古香和现代潮流于一体的旅游中心城市。5A3电视塔，浦东区上海野生动物园，浦东区上海科技馆；人文景观主要是革命遗址，如中共一大会址、中共二大会址；知名人故居，如孙中山故居、鲁迅故居等。位于上海西南郊、紧靠龙华古镇的龙华寺，是上海历史最长、规模最大的古刹塔、醉白池、青浦曲水园、淀山湖，自然景观有秀丽青翠的余山等，其中松江的唐经幢是现存上海最古老的地面建筑。金88340.1高最大的观光厅，荣膺上海大世界基尼斯之最。东方明珠播送468的南浦大桥、杨浦大桥一起，形成双龙戏珠之势，成为上海改革开放的象征。虽说上海的郊区不及市区繁华，没有南京路步行街那样的购物天堂，但却坐拥着如朱家角、枫泾这样的江南古镇。2023616际旅游度假区核心区内，是中国大陆首个、亚洲第三个、全球第六个迪士尼度假区。【历年真题】：2023年真题·推断】上海迪士尼度假区是中国内地首个迪士尼度假区。( )学 A.正确 B.错误生 通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2活 分，答复错误0分，课堂积分作为寻常成绩的一局部。让学生动 进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职业适应力量。6：文化艺术二是展现半殖民地大都市上海的生活百态：夜总会、赌场、酒教 吧、投机家、交际花等，着重病态生活的描写；三是首次提出学 “都市男女”这一海派常写的的主题，造成一种“式的肉活 欲小说”;四是重视小说形式的创；五是对都市文明既有幻动 灭，又有赏识。海派文学最出色的代表是“民国四大才女”之上花列传)评注》等，她的书信也被人们作为著作的一局部加11以研海派特色的滑稽戏产生于抗日战斗中期，由上海的曲艺“独角戏”承受了中外喜剧、闹剧和江南各地方戏曲的影响而逐步形成的兴戏曲剧种。由于方言隔膜，只流行于上海、江比较著名的滑稽演员有王无能、江笑笑、刘春山、严顺开、周上海话演唱的上海本地戏曲。上海说唱、浦东说书等也是上海特色曲艺。时亚洲顶尖的音乐学府，当时上海的流行乐曾一度风行东南踞美国流行歌曲排行榜冠军的传奇。大量歌曲至今脍炙人口，等都已成不朽经典。电影传入中国从上海开头。从18961898花茶园等处，短期放映美、法等国的短片，如《俄国皇帝游历法京巴里府》等，并在当时《申报》上登载电影广告，引起轰1931194920012【历年真题】：学通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2生分，答复错误0活进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职动业适应力量。7：民族与宗教截至2023年年底，上海市少数民族实有人口总数为42.175511.41教万。上海是我国少数民族散居地区。学与中国内地其他地方一样，上海有四种得到中国政府成认的合活法宗教它们是道教、佛教、伊斯兰教和基督教。有宗教信仰群动众88763948542上海还曾经存在过很多其他宗教，例如犹太教、东正教、锡克教等。学 【历年真题】：生活 通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2动 分，答复错误0分，课堂积分作为寻常成绩的一局部。让学生进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职业适应力量。8:民俗风情意义的上海高端居住社区，以建筑角度来看，这些都或多或少地表达了海派建筑一脉相承的元素。万国建筑群融合了哥特教式、巴洛克式等多种风格，而矗立于陆家嘴金融城的金茂大厦学则利用了我国古代的设计理念；作为上海石库门住宅的典型代动内舒适，旧瓶装酒照旧呈香。可以说，外滩万国建筑博览群包涵、含蓄、大度、创的风格。上海经济富强，有关财神的民俗风情尤受重视。上海人把农历正月初五称作“路头神”,即“五路财神”的生日，民羊头(谐音“利”和“洋头”),满堂香纸蜡烛，壁上高挂财神像，全家老小跪拜祈求当年财神爷送财降福，各商铺店肆也都业。店主在这天要设“利市”宴请全体伙友，凡红账报造、职业进退、当年营业大计，都在酒宴上宣布，所以往往有不少雇海地区又消灭燃放爆竹迎接财神的现象。【历年真题】：单项选择】以下建筑(群)中,最能表达上海“海派建筑”石库门风格的是( )。A.金茂大厦 B.上海天地学C.上海展览中心 D.万国建筑样生通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2活分，答复错误0动进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提高自己的职业适应力量。教 教师理论讲解：学问点9：特产与美食活国的商业大街，正大广场、徐家汇的港汇恒隆广场规模巨大，动南京西路的恒隆广场、中信泰富广场等云集顶级品牌，时尚商品、群众用品等。上海会聚世界各国的饮食文化，开设有33020隍庙、云南路、黄河路、乍浦路、仙霞路等饮食文化区。上海人称的本帮菜，指的是上海本地风味的菜肴，特色可红烧、煨、糖为主，味咸中带甜，油而不腻。本帮炒菜中，荤菜中的特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红鱼、黄焖栗子鸡等，真正表达本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜，马头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都格外清爽。市民早点有四大金刚，即大饼、油条、粢饭、豆浆。学 【历年真题】：生 年真题·多项选择】在上海，被称为市民早点“四大金刚”活 的是〔 〕。动 A.豆浆 B.粢饭C.小笼包 D.油条 E.大饼通过学习通随堂练习功能让全班学生进展练习，答复正确+2分，答复错误0进展真题训练，从而加深对学问点把握，改进和提