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文档简介

、葡萄常用药剂表本人查阅了国际上传统和新兴葡萄生产国家常用药剂,和我国登记用于葡萄的药剂,综合列入表中,供大家参考(图例:A、亩用制剂量或使用倍数;B、每生长季节最多使用次数;C、安全间隔期(天);D、最大残留限量(ppm或mg/kg),gb表示国家标准,fb表示FAO标准)商品、或通用名称剂型防治对象A剂量(亩用制剂量,或倍数)BCD必备80%可湿性粉剂霜霉病、炭疽病、黑痘病、酸腐病等400倍72gb≤10代森锰锌类喷克、喷富露80%可湿性粉剂42%胶悬剂霜霉病、炭疽病、黑痘病等80%WP:100-190克42SC:190-350克310gb≤5科博78%可湿性粉剂霜霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病、灰霉病、房枯病等110-135克410氢氧化铜77%可湿性粉剂霜霉病、炭疽病等600倍35gb≤1松脂酸铜12%乳油霜霉病、黑痘病等210-250克57gb≤1福美双50%可湿性粉剂白腐病、炭疽病等500-1000倍230gb≤0.2甲基硫菌灵70%可湿性粉剂炭疽病、黑痘病、白腐病、灰霉病等36%悬浮剂500600倍70%WP1000倍230fb≤10多菌灵50%可湿性粉剂炭疽病、黑痘病、白腐病、灰霉病等50%可湿性粉剂500-600倍230gb≤0.5烯唑醇(禾果利)12.5%可湿性粉剂白粉病、黑痘病、白腐病等4000倍121gb≤0.1腐霉利(速克灵)20%悬浮剂50%可湿性粉剂灰霉病25-50克214fb≤10异菌脲50%可湿性粉剂灰霉病等100克17fb≤10农抗1202%,4%水剂白粉病、锈病等2%制剂2000倍2烯唑醇+代森锰锌32.5%可湿性粉剂黑痘病、白腐病等400-600倍121恶唑菌酮+代森锰锌68.75%水分散粒剂霜霉病800-1200倍130科克(烯酰吗啉)50%WP霜霉病135-165克17甲霜灵+代森锰锌58%可湿性粉剂霜霉病58%WP125-200克221甲霜灵gb≤1多菌灵+福美双 40%可湿性粉剂 霜霉病、白腐病等 40%WP1670-1000倍130多菌灵+井冈霉素28%悬浮剂白腐病等1000-1250倍130氯吡脲0.1%可溶性液剂保花、保果、果实膨大0.1%水剂500-1000倍145噻苯隆0.1%可溶性液剂花期保花、保果1670-2500倍1赤霉素40%水溶性片剂果实膨大、无核处理50-200PPM245萘乙酸20%粉剂插条处理,促进生根、提高成活20%1000-20000倍1莠去津48%可湿性粉剂一年生杂草313-415克230波尔多液硫酸铜:石灰:水=1:0.5-0.7:200-240霜霉病、炭疽病、黑痘病等310gb≤10石硫合剂熬制或制剂黑痘病、白粉病、毛毡病、蚧壳虫等215三乙磷酸铝(疫霜灵)80%可湿性粉剂霜霉病等100克215霜脲氰+代森锰锌72%可湿性粉剂霜霉病135-160克1-27亚胺唑5%,15%可湿性粉剂黑痘病等15%WP3500倍128宝丽安(多氧霉素)10%可湿性粉剂灰霉病等10%WP100-150克27乙烯菌核利10%可湿性粉剂灰霉病50%WP75-100克27fb≤05嘧霉胺40%胶悬剂灰霉病40%SC63-94克221戴挫霉25%乳油炭疽病、白粉病、黑痘病、灰霉病、白腐病等25%EC1200-2000倍2*≤2*敌百虫80%可溶性粉剂多种害虫128gb≤0.1辛硫磷50%乳油多种害虫115gb≤0.05歼灭10%乳油多种害虫221gb≤0.1杀螟硫磷50%乳油多种害虫130gb≤0.5fb≤0.5四螨嗪50%悬浮剂螨虫:锈璧虱、短须螨等20%SC1600-2000倍130gb≤1fb≤1三唑锡25%可湿性粉剂螨虫:锈璧虱、短须螨等25%WP1000-1500倍230gb≤0.2草甘膦41%水剂杂草41%水剂150-400克215gb≤0.1*戴挫霉是水果、蔬菜采收后的保鲜杀菌剂,在欧盟浆果类水果残留标准为≤2-5。如果使用1200-1500倍,使用后不超过此标准,所以使用后既可食用。*EBDC类:应使用真正络合态的、高质量的品种,如喷克,可以在任何时期使用。如果使用一般品种,请不要在花前、套袋前(尤其是小幼果期)使用。*甾醇抑制剂类杀菌剂,尤其是三唑类:使用量不能随意增大(即稀释倍数不能随意降低) ,否则会有药害。铜制剂:葡萄离不开铜制剂。现在出现了一些很奇怪的现象:诋毁铜制剂。作者认为,这是不正确的。铜制剂对环境没有危害、对高等动物没有危害、对葡萄酒的酿造和质量没有任何不利影响,这些已被试验证实、被科技界公认。比如必备是欧洲生产有机食品的杀菌剂。2、葡萄重要病害的优秀杀菌剂2病害名称保护剂治疗剂霜霉病科博:目前最好的保护性杀菌剂。铜制剂:铜制剂是防治霜霉病的优秀药剂,目前世界上最优秀的是必备,我国最常用的是现配现用的波尔多液EBDC类:喷克、喷富露等。国产代森类、福美类也属于此类,目前有些产品有安全性问题。建议使用80%喷克WP、42%喷富露SC,或国产代森锰锌80%WP及SC剂型。科克(烯酰吗啉)、氟吗啉、缬霉威:目前最好的霜霉病治疗剂。甲霜灵:如果没有抗药性,甲霜灵是霜霉病的特效治疗剂。霜脲氰:目前最普遍的霜霉病渗透性治疗剂,一般以混合制剂存在,最常见的制剂为霜脲氰锰锌。乙磷铝:有机磷杀菌剂。其它:霜霉威等白腐病最优秀的保护剂:科博,福美双,炭疽福美、喷克、喷富露等其它:丙森锌等铜制剂也有效,但只针对孢子。稳歼菌(氟硅唑)、霉能灵(亚胺唑)、烯唑醇、戴挫霉等,是治疗白腐病的优秀药剂。多菌灵,甲基硫菌灵,恶醚唑等均是治疗白腐病的有效药剂。灰霉病异菌脲:防治灰霉病的优秀保护剂。科博,福美双等是防治灰霉病的有效药剂。戴挫霉、农利灵(乙烯菌核利),嘧霉胺是目前最优秀的灰霉病治疗剂。腐霉利、乙霉威、甲基硫菌灵(或多菌灵)也是防治灰霉病的有效药剂。宝丽安是具有渗透作用的防治灰霉病的药剂。注:腐霉利与甲基硫菌灵(或多菌灵)有副交互抗性,乙霉威和异菌脲有交互抗性。炭疽病科博、EBDC类(如喷克、喷富露、丙森锌等),铜制剂均能对葡萄提供有效保护,防治炭疽病。戴挫霉、敌力脱(丙环唑)、溴菌清、爱苗、咪鲜胺等,是炭疽病的特效杀菌剂。甲基硫菌灵(或多菌灵)、烯唑醇、霉能灵等均为有效药剂。黑痘病科博、硫制剂(如石硫合剂)、铜制剂(如必备、波尔多液等)、EBDC类(如喷克、喷富露)等均为有效保护剂。戴挫霉、烯唑醇、霉能灵、爱苗是对黑痘病优秀治疗剂,甲基硫菌灵(或多菌灵)等也是有效药剂。褐斑病喷克,喷富露、科博,必备,波尔多烯唑醇,甲托,多菌灵等白粉病白粉病的保护性药剂很有限,如百菌清。硫制剂:没有内吸性,但对葡萄白粉病有优异的治疗效果, 问题是:受温度限制,低于18摄氏度无效,高于28摄氏度易产生药害。白粉病的优秀药剂还有甾醇抑制剂类杀菌剂如:戴挫霉、稳歼菌、烯唑醇、腈菌唑、十三吗啉等,它们没有温度限制,并且效果非常好, 但要注意防止抗药性的产生。 宝丽安对白粉病有效。葡萄病毒病 促进葡萄生长、健壮的药剂 (如科博)、肥料(如锌肥,多种微量元素肥料 )、植物生长调节剂(如细胞分裂素)对葡萄病毒病有效,因为葡萄自身的健壮会杀死部分病毒或促使症状消失。目前用于防治病毒病的药剂有: 盐酸吗啉胍与细胞分裂素、 铜或锌元素的复配制剂。生理病害 缺硼 使用硼肥:如速乐硼。花序分离期、始化花期(或开花前) 、果实地二次膨大前,是补硼的关键期。巨峰和红地球葡萄,应在花前使用 1-2次硼肥。缺锌 缺锌会影响生长素的合成,影响枝蔓生长、抑制果实膨大(形成大小粒) 。所以,在枝蔓生长旺期、果实膨大期之前,是补锌的关键期。33、防治葡萄虫害的杀虫剂害虫种类 优秀药剂 备注昆虫类 刺吸性害虫 歼灭、普乐、吡虫啉、阿维菌素 歼灭是葡萄上的优秀杀虫剂,歼灭在葡萄上的优势是具有杀虫杀卵作用和是 A级无公害农药。食叶害虫 歼灭、普乐、辛硫磷、敌百虫钻蛀性害虫 歼灭、普乐、敌敌畏、阿维菌素、吡虫啉等红蜘蛛类 锈壁虱 16%红傲、硫制剂、哒螨灵、四螨嗪、尼索螨醇等 杀螨剂种类很多,包括各种复配制剂。短须螨四、葡萄园优秀药剂特性简介1)78%科博可湿性粉剂科博被称为葡萄首选杀菌剂。优点:对葡萄的叶片、果实、枝蔓均有优异的保护效果;杀菌谱广且药效优异,可同时防治多种病害;不产生抗性;具有营养作用,能够促进营养积累和提高抗病性,具有促进枝条老化作用;粘着性好;药效好、持效长。花序分离期、花后、雨季(1-2次)是葡萄病害防治最为重要的时期,使用科博能充分体现高效、广谱、营养等优势。其它时期也能使用。(2)70%甲基硫菌灵(甲托)和50%多菌灵甲托和多菌灵是广谱性内吸杀菌剂,对大多数子囊菌和半知菌有效,可防治黑痘病,炭疽病,白腐病,白粉病,灰霉病,穗轴褐枯病,褐斑病等病害,但对卵菌(如霜霉病)无效。它们杀菌谱比较广但药效一般,且注意与其它内吸性杀菌剂的交替使用,避免抗性产生和发展。(推荐使用纯的甲基硫菌灵和多菌灵,不要使用混配制剂)3)80%喷克喷克是发芽后到开花前首选杀菌剂。因为:喷克对葡萄前期病害(如黑痘病,穗轴褐枯病等)有很好的防治效果;且能杀灭锈壁虱防治毛毡病(防治毛毡病是葡萄前期工作的重要内容);对葡萄安全性好,在任何条件下都不会对葡萄产生伤害,适合葡萄幼嫩组织、花期用药。喷克是葡萄着色期(尤其是鲜食葡萄)的优秀杀菌剂。因为:喷克对葡萄后期病害(如炭疽病,褐斑病,霜霉病等)有很好的防治效果;具有促进葡萄着色和使葡萄果皮光洁的作用; 混配性好,与很多杀虫杀菌剂可以混合使用, 有增效作用,有利于后期病害的综合控制; 有营养作用,有利于提高葡萄品质;喷克通过欧洲 ISO14001环境保护认证,适合生产优质、安全,有利于环境保护,适合后期使用。喷克是混配性很好的杀菌剂。喷克可以与大多数杀菌剂、杀虫剂、 叶面肥等混合使用, 并且很多时候有增效作用,所以需要混合使用农药时, 比如病害发生时用治疗性杀菌剂与喷克混合使用、 发生虫害时杀虫剂与喷克混合使用、需要增加树体营养时使用叶面肥和喷克混合使用等。单独使用 600-800倍,混合使用使用 800倍。4)波尔多液葡萄离不开铜制剂,铜制剂对很多葡萄病害有效,如霜霉病、黑痘病、炭疽病、细菌性病害等。波尔多液是成本最底的铜制剂; 对霜霉病、黑痘病有效,是不错的葡萄园药剂; 药效不稳定;污染叶片和果面,影响光合作用。目前,有一种错误观点或看法, 认为铜在酒中的残留与铜制剂的使用有关, 主张酒葡萄要尽4量少使用或不使用铜制剂。这种观点是非常片面的或错误的,大量的实验已证实,葡萄酒中的铜离子的含量与铜制剂的使用无关。(如需要有关资料,可以与作者联系)。波尔多液是套袋后、果实采收后的主要药剂。(5)必备必备:必备是目前最好的“铜离子释放系统”的杀菌剂,所以不但药效优异,而且安全性好;必备是可以混配的铜制剂;必备是目前唯一防治酸腐病的药剂;必备有优异的营养和边际效应。所以,幼芽、幼梢、幼果需要铜制剂时, 可以使用必备;需要铜制剂和其它药剂混合使用时,使用必备;防治酸腐病时,使用必备。使用 400-500倍。(6)硫制剂利用硫原子或硫化氢杀菌。最先应用的是石硫合剂: 1821年开始使用,1851年基本定型,在20世纪得到广泛应用。最著名的硫制剂有:石硫合剂,多硫化钡,硫胶悬剂,硫超微可湿性粉剂,硫水分散粒剂等在葡萄上,硫制剂用于防治白粉病、锈病等病害,及锈璧虱(毛毡病) 、短须螨、蚧壳虫等虫害。在发芽前使用石硫合剂或多硫化钡是优秀的防治措施, 但葡萄的生长期使用硫制剂要注意使用浓度和对葡萄的安全性问题。7)EBDC类产品国产EBDC类:代森锰锌,代森锌:是葡萄的有效杀菌剂,对霜霉病、黑痘病、褐斑病、炭疽病等有效,但应注意安全性问题。据作者2001年调查,有两起严重落花落果与使用此药有关,还易造成叶片或果面伤害(2003年6月份河北某地、北京某葡萄园)。(或许经过发展,此类产品会大大改善和提高,达到国际同类产品水平,解决安全性问题)。福美双,福美锌,炭疽福美:对葡萄果穗有很好的保护作用。尤其是对白腐病和炭疽病,对霜霉病也有一定药效。是不错的葡萄园杀菌剂。但希望注意这类产品造成的污染,注意食品的安全性,后期应谨慎或禁止使用。进口EBDC类:喷克、喷富露、丙森锌、克菌丹等都是这一类杀菌剂。(8)12.5%烯唑醇(禾果利)和 25%咪酰胺(使百克)禾果利:是防治葡萄白腐病、白粉病、黑痘病的特效药剂,对炭疽病也有效。使用3500-4000倍使百克:是治疗炭疽病的特效药剂,但要注意残留问题(酒葡萄采收前 45天内、鲜食葡萄采收前20天内禁止使用),使用1500倍。(9)25%戴挫霉戴挫霉是内吸治疗性杀菌剂, 主要是向上传导,由根系吸收向上传导, 或由枝蔓、叶片吸收,向上运输到果穗、新梢; 向下运输的戴挫霉量很少,叶片使用戴挫霉也可以到达根部, 但量很少。戴挫霉对白粉病、 炭疽病特效,对曲霉、青霉、镰刀菌造成的果实、 穗轴的腐烂特效,对白腐病、灰霉病、穗轴褐枯病防效优异。使用浓度: 150-250ppm(1000-1500倍)。使用方法:1、套袋前喷果穗或涮果穗; 2、摘袋前喷果穗基部、果实穗轴; 3、摘袋后采收前:涮果穗,或喷果穗及果穗下部枝条; 4、采收后:1500倍浸泡30秒左右,捞出后风干、凉干后储藏。(10)42%喷富露属于EBDC类,高效广谱性保护剂;对葡萄各时期非常安全; 含有一种特殊的油(Banole100),提高要效 20%以上,展着性、粘附性、抗雨水冲刷性非常优秀; SC剂型,对果面没有药斑污染;能促进果实上色、果面光洁;欧盟 ISO14001环保认证,是环保产品。非常适合后期使用。400-600倍,一般在葡萄上使用 500倍。5可以作为套袋葡萄摘袋后使用的药剂,也可以作为不套袋葡萄的成熟期的药剂。11)50%科克防治霜霉病的内吸性杀菌剂,是目前最优秀药剂之一。使用 2000-4000倍。混配性好,可以和喷克、必备、多菌灵、甲基硫菌灵、稳歼菌等混合使用。在霜霉病的大发生点,比如南方多雨地区的6月上中旬和7月上旬、北方地区的7月中旬左右,科克与保护性杀菌剂混合使用;霜霉病发生后,科克是治疗、控制霜霉病危害的最优秀杀菌剂之一。12)25%敌力脱和爱苗敌力脱属于丙环唑,是内吸、渗透性杀菌剂,对灰霉病、白粉病药效优异。在花前、花后使用,可以单独使用,也可以和喷克、喷富露、多菌灵一起使用。使用3000-4000倍。爱苗是丙环唑的混配制剂,对对灰霉病、白粉病、黑痘病防效优异。可以作为芽前喷干枝,也可以作为花前花后的药剂。使用3000倍。13)40%稳歼菌稳歼菌是氟硅唑,内吸性杀菌剂,对白腐病、白粉病、黑痘病、黑腐病等有优异防效,能兼治炭疽病。使用 8000-10000倍。注意,浓度大会有副作用,所以不能低于 8000倍。2-3叶期、花前、花后使用,也可以作为黑痘病发生后的治疗、控制的杀菌剂。可以和保护性杀菌剂如喷克等混合使用。(14)5%霉能灵霉能灵为亚胺唑,内吸性杀菌剂,对黑痘病有优异防效,能兼治炭疽病、白粉病。在2-3叶期、花前、花后使用,单独使用或混合使用。15)10%宝丽安宝丽安为多氧霉素,有渗透性,用于葡萄灰霉病、穗轴褐枯病、白粉病等。在花前、花后与保护性杀菌剂如喷克、必备等混合使用。16)复配制剂目前,因葡萄效益较好, 出现了很多号称防治葡萄各种病害的复配制剂。 作者希望葡萄种植者在使用这类农药时一定要了解: 复配制剂是什么配制的 (含有哪类有效成分) ?这种复配的优势在那里?否则,果农在使用这类药剂时会出现不必要的麻烦。注:与硫磺、低质量代森锰锌、 退菌特、百菌清的复配制剂, 不能在无公害葡萄生产中使用。17)其他优秀或有特点的药剂:防治霜霉病的药剂:安克、氟吗啉(灭克)、缬霉威、乙磷铝、霜脲氰等。防治白粉病的药剂:稀唑醇、十三吗啉、特富灵、三唑酮等。防治白腐病的药剂:稀唑醇、氟硅唑、亚胺唑等防治灰霉病的药剂:嘧霉胺、乙烯菌核利(农利灵)、腐霉利等防治黑痘病的药剂:稀唑醇、亚胺唑等防治炭疽病的药剂:咪酰胺、溴菌清等18)硼肥速乐硼:混配性好,可以与其它措施一起使用,比如在花序分离期可以和科博、必备混合使用,花前可以与甲基硫菌灵、多菌灵混合使用,套袋前可以和戴挫霉、嘧霉胺混合使用等;溶解性、速溶性、吸收率等比较高;硼的含量高、利用率高。使用剂量为 700-1000倍。(19)朵美滋属于石灰氮,是南方葡萄打破休眠的药剂。近年来发现, 对花序分化和形成有促进作用。冬季低温量少(休眠不够)的地区,可以使用朵美滋10-20倍,在发芽前用毛笔涂抹芽,发芽整齐、花序好。对于花芽分化不好的葡萄,可以使用促进花序形成。注:1、目前,作者在市场上见到很多防治葡萄病害的药剂,有很好听的名字,并且标明能6防治葡萄上的多种病害。 据查证,这些药剂大部分是多菌灵、 福美双、炭疽福美等药剂或它们的复配制剂,但价格成倍增长。请大家在选择新名称的农药时, 一定要谨慎,查明白后再决定是否使用。 2、百菌清是保护性杀菌剂,对葡萄炭疽病、白粉病等病害有效,对霜霉病也有一定的保护作用。据河南及河北果农反映:某些葡萄品种使易引起药害,并且据有关资料介绍,百菌清对大白鼠有致癌、致突变作用,所以尽量不要在葡萄上使用。五、农药的混合使用对于果农,学会农药化肥的混合使用技术非常重要。因为,农药和化肥的混合使用,是生产上经常遇到的问题。比如杀虫剂与杀菌剂混合使用、保护性杀菌剂与内吸性杀菌剂的混合使用、农药和叶面肥料的混合使用。农药的混合使用,省工、省时,还能节约成本,是非常好的实用方法。但是,农药化肥的混合使用是一个非常严肃的问题,必须符合 2个原则:第一,要根据防治点的防治内容选择农药、化肥,而不是随意选择。并且选择混配性好的农药。第二,选择的农药、化肥,它们之间可以混合使用。要做到这一点,必须充分了解您选择的农药。目前,生产上出现了乱混合使用问题,比如, 有些果农不注意规范防治,发现病虫害后胡乱混合使用农药。胡乱使用农药不但浪费农药,而且容易出现药害,甚至威胁食品安全。选择农药后,在田间如何混合使用呢?我们以葡萄花序分离期、开花前的农药使用例,介绍农药的混合使用。例1:葡萄花序分离期一般使用78%科博800倍+速乐硼2000倍,对于叶蝉和斑衣蜡蝉为害的葡萄园应加入杀虫剂,比如歼灭2500倍。所以,对于有害虫为害的果园,花序分离期的农药使用为:78%科博800倍+速乐硼2000倍+10%歼灭2500倍。具体做法是:在800斤水中,加入1斤(500克)78%科博、再加入200克(4两)速乐硼、再加入160毫升歼灭,搅拌均匀后施用。例2:开花前,一般使用70%甲基托布津(甲基硫菌灵)800倍(或50%多菌灵600倍)+速乐硼2000倍。在病害比较严重的地区,开花前2-4天可以使用10%宝丽安(多痒霉素)1000倍+70%甲基托布津(甲基硫菌灵)800倍+速乐硼2000倍。所以,一般情况的具体做法是:在800斤水中,加入1斤(500克)70%甲基托布津、再加入4两(200克)速乐硼,搅拌均匀后施用;在病害比较严重的地区具体做法是:在800斤水中,加入8两(400克)10%宝丽安、再加入1斤(500克)70%甲基托布津、再加入4两(200克)速乐硼,搅拌均匀后施用。第一讲:防治葡萄病虫害的理念防治理念非常重要,是我们防治病虫害的指导思想。但是,很多葡萄种植户、种植基地忽视了指导思想。这个问题要首先解决,否则我们葡萄病虫害防治就会走弯路、事倍功半,甚至出问题。这些教训的事例,在我们葡萄种植户周围很多。大家知道,我们防治病虫害的目的非常明确:就是不要让病虫害对我们的优质、安全食品造成影响。要想达到这个目的,首先要选择简单、经济(节约成本)的措施,其次,采取的措施必须及时、准确。要想采取简单、经济、及时、准确的措施,必须有正确的防治理念,包括:综合防治的理念、安全食品理念。以下我们分别介绍这些理念。一、综合防治的理念综合防治理念,就是“预防为主、综合防治”。“预防为主、综合防治”可以用图中的三道防线表示。葡萄第一道防线:不要让病虫害进入本区域第二道防线:减少病原基数,降低菌势7第三道防线:减少和降低病虫害爆发成灾的几率第一道防线是不让某些病虫害进入本地区。就是说,某一个地区没有某种病虫害,应该采取措施不要让这种病虫害传播到这个地区。比如,葡萄根瘤蚜、葡萄皮尔斯病、葡萄叶蝉等,有些是我国没有、有些是在某些地区没有,我们要采取措施不让它们传播过来。植物检疫、种植脱毒苗木、苗木消毒等,都属于第一道防线。第一道防线非常重要,因为如果没有病害和虫害,还需要防治病虫害吗?作者见到过一棵葡萄树,引种葡萄时进行了严格的消毒,目前已经7年了,没有霜霉病、炭疽病、白腐病、黑痘病等病害,所以不用使用杀菌剂。第二道防线,是本地已经有的病虫害,要充分减少病原或虫原的基数,降低菌势、虫量。病原和虫原数量很少时,病虫害只能零星见到,对生产没有真正影响。清理果园、在发病前或病虫害的防治关键期使用药剂,是第二道防线的最为重要的内容。适时使用农药、切实抓好栽培技术环节等,都属于第二道防线。在生产中,最实用、工作量最大、防治效果最理想、最有意义的防治工作是第二道防线的防治。预防是这道防线的最根本的观念。不进行预防或预防措施不够或预防措施不对,是目前优质无公害葡萄生产上最大问题。如果让病虫害突破这道防线,就会引起大量使用农药,或者胡乱使用农药(也就是有病乱投医),不但不能生产优质果品,对食品安全有很大威胁。第三道防线:减少和降低病虫害爆发成灾的几率。就是说,病虫害已经严重发生,或已经普遍发生将要大发生,必须采取措施,不能让病虫害成灾(造成巨大损失甚至颗粒无收)。第三道防线最为重要的措施,是病虫害的化学防治,要大量使用农药。对于病害,保护性杀菌剂和内吸治疗性杀菌剂的结合或配合使用,是科学、简单的施药方式。从成本考虑,第一道防线成本最低,第二道防线比较合算,第三道防线是不得已的办法,成本最高。从食品安全角度考虑,第一道防线和第二道防线容易生产无公害食品。如果病虫害进入第三道防线,使用农药一定要谨慎,否则会造成农药残留超标,威胁食品安全。所以,第一道防线是病虫害防治的基础,第二道防线是病虫害防治的根本,是我们防治病虫害必须坚守的区域,对于第三道防线,是不能让病虫害进入的区域。如果让病虫害进入第三道防线,说明整个防治措施的失败,并且必须尽快采取挽救性措施。总之,从图中我们会理解“预防为主,综合防治”精髓:第一,预防比防治更重要;第二,应该在防治病虫害关键点采取措施,而不是等到病虫害发生后再采取措施,“该出手时就出手”。二、安全食品的理念安全果品的理念,也就是无公害食品理念。安全果品的理念的具体表现是:在清洁环境中种植葡萄,使用农药时科学使用农药。有关农药的选择、农药的科学使用、葡萄园常用药剂及特点、农药的混合使用等内容,我们将在以后的讲座中详细介绍。第二讲 葡萄生产中的重要病虫害及防治一、葡萄重要病虫害防治关键期和关键措施葡萄病虫害的关键期和关键措施,是成功控制葡萄病虫害的关键。葡萄病虫害的关键期和关键措施与各地土壤、气候、品种、病虫害发生规律和特点等有直接关系,所以不同地区或同一地区不同的品种的关键期和关键措施差异很大或完全不同。以下就我国的总体情况进行粗劣罗列,抛砖引玉,仅供大家参考。葡萄病虫害的关键期和关键措施病虫害 防治关键期和关键措施 备 注8病害霜霉病雨季的规范保护以保护剂为基础黑痘病芽前、花序展露、花前、落花后的四次药剂是防治黑痘病的关键保护剂结合治疗剂;田间卫生有效;危害重的地块和某些品种(如红地球),注意夏秋梢的保护。白腐病落花后到封穗期的规范化保护和雹灾后的紧急处理;阻止白腐病孢子传播是最好的措施。封穗期到转色期是白腐病的发生严重期,但此时防治为时已晚。炭疽病春季和初夏的规范防治和果实套袋(葡萄着色后的保护)田间卫生非常重要。发生严重的品种和地区,在小幼果至套袋前,酿酒葡萄在封穗前,应使用12次内吸药剂。灰霉病花前、封穗前、转色期(及成熟期)是防治灰霉病的关键期治疗剂与保护剂配合使用。酸腐病封穗期、着色期、成熟期(着色后10-15天)是控制关键点防病为主,病虫兼治是防治酸腐病的关键。必备是唯一优秀杀菌剂;要结合杀虫剂,如歼灭等。穗轴褐枯病花絮分离至开花前,是防治关键期,可以根据气候或品种使用1-2次杀菌剂。优秀药剂:科博、喷克等(保护剂);戴挫霉、多菌灵、甲基硫菌灵等。褐斑病后期病害,前期的规范化防治对其有效,注意果实采收后的防治。白粉病 芽前芽后是防治最关键期;花前至大幼果期为发病高峰期;是干旱病害;即干旱年份发病较严重。 硫制剂是治疗白粉病的特效药剂。缺硼 花序分离期、始化花期(或开花前)、果实地二次膨大前和后, 是补硼的关键期。 *虫9害绿盲蝽 4-5叶期到开花前。 杀虫剂毛毡病 芽萌动到展叶前、开花前,干旱年份的夏季。 杀螨剂金龟子 花前、转色期,及随见随治。 杀虫剂、毒饵、诱捕器等蚧壳虫(远冬盔蚧等) 花前、花后(幼虫孵化盛期)是用药的关键。 卵的孵化盛期用药是关键;不同地区、同一地区的不同年份孵化盛期不同,请注意植保部门的预测预报。叶 蝉 花序展露、花后到小幼果期。 花后到封穗期的干旱会发生严重。葡萄短须螨 芽前、花前是最关键的防治点;干旱年份的 6月底至8月份也要注意防治硫制剂和杀螨剂葡萄透 翅蛾 花序分离期(内吸性杀虫剂)、落花后10-20天左右(有杀卵作用杀虫剂,如歼灭) 结合田间作业剪除虫枝、利用虫口进行防治。葡萄虎 天牛 果实收获后、 3-4叶期(至花序分离期) (内吸性杀虫剂) 被害处变黑,结合修剪剪除虫枝。葡萄十星叶甲 花后至小幼果期 注意田间卫生。轻度缺硼形成大小粒:会引起受粉不良,导致巨峰系品种坐果率低、因无籽果形成大小粒;导致红地球葡萄受粉不好,果实中 1-3粒种子的比例增多(正常 4-6粒),果粒膨大困难,形成大小粒或整穗果粒小。重度缺硼会形成更严重的症状。二、无公害葡萄生产中能够使用的药剂本人查阅了国际上传统和新兴葡萄生产国家常用药剂, 和我国登记用于葡萄的药剂, 综合列入表中,供大家参考:请参阅附件三、葡萄各生育期病害防治关键点葡萄各生育期病害防治关键点病虫害防治关键期 防治对象 备 注萌芽期:出土上架至芽变绿前 黑痘病,霜霉病,褐斑病,炭疽病等病害和锈璧虱,短须螨,蚧壳虫等虫害。 杀灭越冬菌源、虫源。剥除老皮,使用杀菌剂:雨水较多地域或年份使用铜制剂,如必备;雨水少、干旱,使用石硫合剂。3-4叶期黑痘病,霜霉病,炭疽病,锈病,毛毡病等。 对于春雨较多的地区(如南方) ,此期是黑痘病发病期,也是炭疽病等病害的传染期、避雨栽培的白粉病流行初期等。 所以,春季雨水比较多的地区,应使用一次唑类杀菌剂, 如稳歼菌或烯唑醇, 但要注意使用低浓度 (低剂量)花序分离期 黑痘病,霜霉病,炭疽病,锈病,灰霉病,穗轴褐枯病,毛毡病等。 是葡萄灰霉病和穗轴褐枯病的发病初期; 也是南方地区黑痘病、 白粉病发生期;还应特别注意霜霉病侵染果穗;使用科博是优秀措施。巨峰、红地球等品种应同时使用硼肥(速乐硼) 。开花前黑痘病,霜霉病,炭疽病,锈病,灰霉病,穗轴褐枯病,毛毡病等。 此期防治重点为灰霉病、穗轴褐枯病和黑痘病,保证花期安全和受粉基数(基本穗型和丰产基数) 。(开花前101-2天)推荐使用1次甲基硫菌灵或多菌灵+硼肥(速乐硼),对于开花前后雨水比较多的地区,可以使用喷克+宝丽安+霉能灵+硼肥(速乐硼)。落花后黑痘病,霜霉病,炭疽病,锈病,白腐病,穗轴褐枯病,灰霉病等。落花后是防治病害最关键的时期,应使用防治效果好、杀菌谱广的杀菌剂,如科博,或喷克+稳歼菌+嘧霉胺。小幼果期黑痘病,霜霉病,炭疽病,锈病,白腐病,穗轴褐枯病,毛毡病等。已到规范化防治的关键期,一般7-12天一次药剂,使用1-2次。优秀保护性杀菌剂;一般葡萄,首先使用1次优秀保护剂,再用1:0.5-0.7:200倍波尔多液。大幼果期霜霉病,炭疽病,白腐病,黑腐病,房枯病等 在雨季初期,首先使用一次科博是最优秀选择;;一般葡萄用 1-2次1:0.5-0.7:200倍波尔多液。炭疽病危害严重的地块或地区,应使用一次喷克+敌力脱或爱苗;霜霉病严重地区使用一次喷克 +科克;白腐病严重地区使用 1次喷克——稳歼菌。封穗期酸腐病,霜霉病,炭疽病,白腐病等。 此时期最大的威胁是酸腐病和霜霉病,对于酸腐病,必备是唯一选择,且对霜霉病特效。白腐病发生严重地块或地区,可与治疗白腐病药剂如稳歼菌一起使用。转色期酸腐病,灰霉病,霜霉病,炭疽病,白腐病,黑腐病,房枯病,褐斑病等防治灰霉病和酸腐病的关键期,也是葡萄整个防治历的最关键期。对于炭疽病发生压力较大地区或地块,在葡萄转色初期使用一次戴挫霉或甲基硫菌灵;对于灰霉病发生严重的地区或品种,应使用1次戴挫霉或嘧霉胺;对于酸腐病发生严重的地区或品种,应使用1次必备+歼灭;对于各种果实病害均发生比较严重的地块,在开始进入转色期时,使用戴挫霉喷果穗,之后再使用必备+歼灭。成熟期灰霉病,霜霉病,炭疽病,房枯病,黑腐病,褐斑病雨水较少年份使用一次杀菌剂;雨水较多年份,应使用2次药剂。但应以保护剂为主、残留少的药剂,如喷富露、戴挫霉。必须严格注意农药使用的安全间隔期。采收后到落叶前霜霉病,褐斑病等防止早期落叶,增加营养积累,促进枝条成熟和根系发展,减少越冬菌源。以铜制剂为主:如波尔多液、必备。注:不同地域的特殊时期应给予不同的关注。第三讲葡萄病虫害的规范化防治本人认为,每一个果园应具有一套完整的病虫害的规范化防治方案。这个方案就是防治11历,是根据品种、土壤和气候特点、病虫害发生规律和特点等内容制定的防治方案。内容上包括:简表,即什么时期采取什么措施;调整措施,即气候条件发生变化时如何对方案进行调整;救灾措施,既某种病虫害发生严重或大发生的压力较大时的应急措施。以下根据我国葡萄的整体情况,提供一个基本筐架,仅供参考。病虫害防治关键期 措 施 说 明 应急措施萌芽期(出土上架至芽变绿前 ) 80%必备400倍(针对病害的杀菌措施 ) 杀灭多种真菌、细菌病害的越冬菌源。春季多雨年份和地区,在发芽前使用铜制剂。 如果发芽不正常,说明根系或土壤有问题。应采用以下措施:提高地温的措施(如覆地膜,疏松表土层等) 、提高土壤通透性的措施;根据发病轻重适当减少枝蔓数量;对于前一年初夏发生青枯的种植,进行药剂灌根(多菌灵600倍等)。3-5度石硫合剂(针对某些病害和一些虫害) 石硫合剂杀菌效果不如铜制剂。但能杀灭白粉病病菌,且能杀灭短须螨、蚧壳虫、锈璧虱等虫害。在干旱地区、虫害发生严重的地区选用石硫合剂。3-4叶期80%喷克600-800倍,1-2次 早春多雨年份,或毛毡病发生比较严重的地区和品种,或易感病的品种(如红地球)应使用一次喷克。 嫩芽不正常:方法同上。黑痘病发生:用一次防治黑痘病的内吸治疗剂(可以与喷克一起施用) 。注意绿盲蝽(可以用一次杀虫剂(可以与喷克一起施用) )。白粉病发生严重的地区,或黑痘病发生严重的地区,或白粉病和黑痘病均发生严重的地区,使用5%霉能灵1200倍或稳歼菌8000-10000倍冬季雨雪比较多(冬季潮湿、泥泞) ,使用一次铜制剂,如必备 400倍或波尔多液。花序分离期 78%科博600-800倍1-2次 此期是葡萄灰霉病和穗轴褐枯病的发病初期,也是白腐病的传播期、炭疽病的传染期。应使用广谱性好、药效好的杀菌剂。 黑痘病发生:用一次防治黑痘病的内吸治疗剂。虫害发生:用一次杀虫剂。对于缺硼地块或地区,施用硼肥,如速乐硼。温室大棚应使用一次防治白粉病药剂,如禾果利。黄化缺铁:0.2%硫酸亚铁+硼肥+醋酸+0.2%尿素;黄化缺铁 +缺锌:0.2%硫酸亚铁+0.2%硫酸锌+硼肥+醋酸+0.2%尿素。在使用科博2-4天后使用。开花前(开花前1-2天)50%多菌灵600倍或70%甲硫菌灵800-1000倍。此期防治重点为灰霉病、穗轴褐枯病和黑痘病,保证花期安全(基本穗型和丰产基数)虫害发生:用一次杀虫剂,如歼灭。对于缺硼地块、巨峰和红地球品种,应施用硼肥,如速乐硼。雨水比较多的年份和地区,使用80%喷克800倍+10%宝丽安1000倍(或80%喷克800倍+甲基硫菌灵800倍)。落花后78%科博700-800倍落花后是防治病害最关键的时期,应使用防治效果好、杀菌谱广的杀菌剂,科博是开花后的首选杀菌剂。如果花期雨水较多,可以先使用一次稳歼菌8000倍+喷克800倍+嘧霉胺1000倍,7天后使用一次科博600-700倍。也可以在落花后科博与甲基硫菌灵一起施用。落花后12天左右,施用锌肥。小幼果期优质葡萄:科博700倍1-2次是规范化防治的关键期,一般7-15天使用一次药剂。优质葡萄继续用科博700倍,一般葡萄用1:0.5-0.7:200倍波尔多液。(套袋葡萄,套袋前用戴挫霉1000倍涮果穗或喷果穗)黑痘病发生:用一次防治黑痘病12的内吸治疗剂。霜霉病发生早的年份,此时是霜霉病治疗关键期:施用一次霜霉病内吸治疗剂如50%科克3500倍,可以与保护剂一起使用。一般葡萄:波尔多液1-2次果实套袋:果实套袋前,必须针对果穗用药,如用药剂涮果穗。大幼果期继续使用保护剂。但7月20日左右,保护性杀菌剂与霜霉病的治疗剂混合使用1次,比如喷克+烯酰吗啉,或必备+乙磷铝。先使用一次科博是优秀措施。之后,使用其它保护性杀菌剂,如1:0.5-0.7:200倍波尔多液在7月20日左右,是霜霉病的发生点,保护剂与霜霉病内吸治疗剂混合使用;若霜霉病发生严重:施用一次霜霉病内吸治疗剂。遇到雹灾:稳歼菌8000倍(或禾果利)涮果穗(或喷雾,重点喷果穗),主蔓周围撒福美双毒土(药土比为1:50-100)。封穗期80%必备400倍(与低毒有机磷类杀虫剂混用)此时期最大的威胁是酸腐病和霜霉病。对于酸腐病,必备是唯一选择,且对霜霉病特效。若白腐病发生严重,可与治疗白腐病药剂如禾果利一起使用白腐病大发生:白腐病的防治时期为落花后到封穗期,所以现在的防治措施已晚,只能是阻止病害的进一步侵染。转色期必备400倍+歼灭3000-5000倍防治灰霉病和酸腐病的关键期,也是葡萄整个防治历的最关键期。发现灰霉病:剪去烂果,用灰霉病内吸剂处理果穗。霜霉病普遍发生,且多雨:保护剂与霜霉病内吸治疗剂混合使用。成熟期用两次药:第一次必备400倍+甲基硫菌灵1000倍;第二次喷富露500倍雨水较多年份,果实病害严重,应在成熟期用2次药剂。霜霉病发生严重:施用一次霜霉病内吸治疗剂,如安克(烯酰吗啉)。采收前10天禁止用药。套袋果,摘袋之后禁止用药。喷富露500倍雨水较少年份只使用一次。采收后到落叶前必备400倍(或1:0.5-0.7:200倍波尔多液)防治早期落叶,增加营养积累,减少越冬菌源。注意在收获后施用基肥和追肥。以下以新疆伊犁红地球为例,介绍防治历的制订:新疆伊犁州基本情况:年降雨量平均260毫米左右,降水均匀,每个月在20毫米左右;冬季积雪,为病害越冬提供有利条件。所以越冬基数大、高湿性病害(如霜霉、黑痘等)与干旱性病害(如白粉病)同时发生并且严重,是新疆伊犁州的特点。具体在防治上,前期要“狠”,后期防治次数“不能少”,是该地区的特点。1、出土上架—发芽前出土上架后:3-5度石硫合剂。2、后—开花前一般年份的一般果园:展叶期(2-3叶期(芽20公分))或花序展露期:必备400倍;花序分离期科博600倍;开花前2-4天50%多菌灵500-600倍或70%甲基硫菌灵(甲托)800-1000倍(注意:必须是纯的多菌灵或甲基硫菌灵制剂,不要使用复配制剂)节约成本:展叶期(2-3叶期(芽20公分))或花序展露期:波尔多液1:0.5-0.7:200-250倍。花序分离期科博600倍。13开花前2-4天:多菌灵或甲基硫菌灵对于去年黑痘病和白粉病较严重的园,2-3叶期和花序分离期,应各用用1次药剂。如下:(1)、黑痘病、白粉病同时发生且较严重的园:2-3叶期使用一次三唑类杀菌剂,如12.5%烯唑醇(禾果利)3000倍或三唑酮40-50PPM(即20%可湿性粉剂4000-5000倍,30%的乳油6000-7500倍);花序分离期使用1次必备400倍。(2)、对于黑痘病发生严重,但没有发现白粉病的葡萄园:2-3叶期、花序分离期各使用一次必备400倍。(节约成本:2-3叶期使用一次必备400倍,花序分离期使用波尔多液1:0.5-0.7:200-250倍)(3)、白粉病发生较普遍,但没有发现黑痘病的葡萄园,或此时期比较干旱:2-3叶期使用农抗120水剂100PPM(即2%水剂200倍,4%水剂400倍)花序分离期使用一次必备400倍。对于去年霜霉病发生较严重的园,防治历调整为:2-3叶期必备400倍;花序展露期:80%喷克600倍+80%乙磷铝600倍;花序分离期科博600倍;开花前2-4天50%多菌灵500-600倍或70%甲托800-1000倍(注意:必须是纯的多菌灵或甲托制剂,不要使用复配制剂)如果今年春季雨水较少时,减少一次用药。一般减少花序展露期用药。如果有绿盲春、蓟马危害,可以使用1次杀虫剂。可以选择10%歼灭3000-4000倍(能与波尔多液、科博、多菌灵、甲托等混合使用),也可以选择敌百虫、辛硫磷、嘧啶磷、高效氯氰菊酯等,最好单独使用。一般在2-3叶期使用开花前应注意:花序拉长、花前或花期土壤水分充足、花序分离期前后补硼和锌肥等。3、花后—套袋前伊犁地区的红地球在5月30日左右开花。花期(开花20%至落化80%)一般6天左右。6月中下旬可以开始打伞袋,防治气灼病(或称高温烧果),7月下旬或8月上旬(转色始期)套袋。一般情况:落花后2-4天使用科博700-800倍。使用科博10天后,使用80%喷克800倍+50%多菌灵600倍,7-8天左右后,使用80%乙磷铝800倍+40%必备400倍(使用这次农药后,应开始套打伞袋)。8-10天后再使用下1次农药:这时已进入7月份,根据气候情况使用1-2次波尔多液,15天左右1次(雨水多,10-15天1次;雨水少15-20天1次),在7月20日(套袋前12天左右)使用1次喷克600倍,4-6天,使用25%戴挫霉1000倍(或40%嘧霉胺800倍),重点喷果穗,4-5天内套袋。套袋后立即使用1次78%科博700-800倍(或1:0.5-0.7:200波尔多液)。节约成本:前期相同。进入7月份后,根据气候情况使用2-3次波尔多液,15天左右1次(雨水多,10-15天1次;雨水少15-20天1次),套袋前4-5天内使用70%甲托800倍。套袋后立即使用1:0.5-0.7:200波尔多液。调整:落花后雨水比较少,干旱:落花后2-4天使用80%喷克800倍+50%多菌灵600倍,10天后,使用2次1:0.5-0.7:200波尔多液,15天左右1次,之后(在7月20日左右)使用1次喷克800倍。套袋前使用戴挫霉涮果穗。白腐病发病较重的地块:花后第二次农药喷克 800倍+稳歼菌8000倍(节约成本可以使用50%福美双600倍)。其它措施相同14果实套袋:专用袋的重复利用 ----用硫磺燃烧(二氧化硫)熏蒸、甲醛+高锰酸钾熏蒸、800-1000倍70%甲托或50%多菌灵浸泡等。虫害应特别关注透翅蛾、斑衣蜡蝉和叶蝉。透翅蛾于开花后产卵, 所以对于发现透翅蛾危害的葡萄园, 在落花后可以使用 1-2次杀虫剂,歼灭、敌百虫、辛硫磷等轮换使用。对于零星发生的葡萄园,也可以剪除虫枝(带出园外处理)减少危害。斑衣蜡蝉危害逐年加重。斑衣蜡蝉可能与死苗(根系死亡)的病害有关。所以必须重视斑衣蜡蝉,发现后立即防治。叶蝉在干旱年份和地区危害严重,一般 2-3代,最重要的是花前和花后,花前使用触杀性且杀卵药剂如歼灭3000倍,花后以内吸性杀虫剂如吡虫啉、阿维菌素等。在7月中、下旬,可以根据发生量再使用1次杀虫剂。4、 套袋后—摘袋前一般情况:以铜制剂为主。节约成本用波尔多液 1:0.5-0.7:200-250倍,规范防治可以使用80%必备400倍或必备与波尔多液交替使用。调整:报纸袋:套袋后立即使用 1次科博600-800倍(注意喷洒枝条、叶片、袋,均匀周到) ,之后以铜制剂(波尔多液或必备)为主,一直喷到摘袋, 10天左右(根据雨水和湿度)一次。但在7月20日左右用1次80%必备400倍+科克2000-3000倍。专用袋:套袋后立即使用一次铜制剂 (波尔多液 1:0.5-0.7:200-250倍或80%必备400倍),之后以铜制剂(波尔多液或必备)为主,一直喷到摘袋, 10天一次。在 7月20日左右用 1次80%必备400倍+科克2000-3000倍。去年发生酸腐病的果园:在封穗期、转色期、成熟期,应用 3次80%必备(即用必备代替波尔多液)400倍,且在转色期(或发现醋蝇时)必备和歼灭混合使用(必备 400倍+10%歼灭3000倍)救灾措施:发生霜霉病:严重发生:80%喷克800倍+50%科克(稀酰吗啉) 2500-3000倍,7-8天后58%甲霜灵锰锌500倍(或72%霜脲氰锰锌 600倍),6-7天后80%必备400倍+80%乙磷铝 600-700,7-10天后78%科博600倍,10天后波尔多液 1:0.5-0.7:200-250倍(或80%必备400倍)。一般性发生,但比较重,且气候有利于霜霉病发生: 80%喷克 800倍+50%科克 2500-3000倍,7-8天后80%必备400倍+80%乙磷铝600-700倍,7-10天后78%科博600倍,10天后波尔多液 1:0.5-0.7:200-250倍(或80%必备400倍)。发现霜霉病,较轻: 80%必备400倍+80%乙磷铝600-700倍或58%甲霜灵锰锌 500倍,7-8天后78%科博600倍1次,10天后波尔多液 1:0.5-0.7:200-250倍(或80%必备400倍)。白腐病发生:80%喷克800倍+12.5%禾果利3000倍,7-8天后50%福美双500-600倍,8天左右后78%科博600倍,8-10天后波尔多液 1:0.5-0.7:200-250倍(或80%必备400倍)。气灼病(烧果)发生:要根据具体情况进行不同处理。请不要着急把病果去掉(不要急于疏病果)。1)土壤不干不湿。如果土壤干燥,请立即浇水(白天浇水在行间浇水,请不要把井水直接浇入葡萄植株基部;或在傍晚7点以后浇水);如果土壤被水浸泡,请注意排水(红地球葡萄)不允许被水浸泡,雨水较多时要求及时排水。2)叶片密度合适。减少新捎生长;枝叶量要合适,既不能密闭,又不能叶片较少(叶片15少会增加日烧)。(3)松土,增加土壤通透性。但注意浅土层(表层土)松土,不能深,防止伤害葡萄根系。灰霉病发生:发现灰霉病后,必须不断随机摘袋检查,发现灰霉病病穗在3%时,请统一摘袋用药剂涮果穗后再套袋;有灰霉病的果穗去除病果粒后涮果穗,并且要换新袋。药剂有:戴挫霉1200倍、嘧霉胺 800-1000倍等。金龟子(尤其是花金龟) ,危害果实严重,应注意防治。首先,使用的有机肥(特别是动物粪便,如鸡粪)要经过充分腐熟。第二,使用专用袋,采收前不要给金龟子提供进入果袋的机会。第三,药剂防治、人工扑捉、器械扑捉等。毛毡病:用1-2次杀螨剂。5、 摘袋后—采收前报纸袋:摘袋后 2-4天喷施1次防治灰霉病的药剂,或用灰霉病的药剂涮果穗(或喷果穗) 。药剂有25%戴措霉1000-1200倍。专用袋:不用摘袋直接采收, 或摘袋后很快采收; 对于自己储藏的果实或发现套袋果有灰霉病,可以使用25%戴措霉1000-1200倍处理果穗后采收。6、采收后—埋土前根据以前的经验,由于果实采收期很少使用农药,采收后的霜霉病发生较重。建议防治历如下:首先使用1次治疗剂(根据今年使用农药的情况和内吸治疗剂轮换用药的原则,可以选择科克、乙磷铝、甲霜灵、霜脲氰等),5-7天后使用波尔多液,可以使用1-2次。对于霜霉病发生轻微的葡萄园,采收后可立即使用波尔多液,不需要使用内吸性药剂。果实采收后,应同时使用肥料(底肥、追肥)、中耕、浇水等。霜冻来临或稍后,进行冬季修剪(10月底或11月上中旬),修剪后埋土防寒。田间卫生:冬季修剪的同时或埋土后,对修剪下的枝条、田间的枝叶、架上的卷须、叶片等进行全面清扫,集中到葡萄园外统一处理。以上的内容,可以用简图表现出来,请看封底简图。结束语葡萄无公害食品生产中的病虫害防治,是一项技术性很强的工作。从某一方面考虑,也是一项复杂的系统工程,是无公害葡萄生产过程中的重要内容。这个系统工程的具体体现是规范化的防治历。我们愿意与大家携手,研究和制订不同品种不同地区的防治历,为生产无公害葡萄服务。附件、农药使用一、药剂的选择葡萄园优秀药剂具有以下特点:安全性;实效性;时段性1、安全性:安全性包括三方面内容, 一个是对葡萄安全(也就是对植物的毒性: phototoxicity),另一个是对人畜的安全(即对高等动物的毒性低: toxicity),还有对环境和后续产品的安全(即残留与残留对人畜及环境的影响: residues)。对作物安全性:有些药剂,使用后易产生药害,如某些国产代森锰锌(指目前,今后质量提高后就没有此问题)、百菌清,在一些葡萄品种或时期的药害问题。产生药害的药剂不是葡萄园优秀杀菌剂。B.对人及高等作物的安全性:有些药剂,虽然对防治对象有不错的防效,并且对葡萄没有药害,但对高等动物有很大的副作用,这些药剂不是葡萄园优秀杀菌剂。C.对环境的安全性: 还有一些药剂, 虽然药效很理想但应用后的残留造成一系列问题, 如农药残留超标造成的食品安全问题、葡萄中的农药残留超标影响葡萄酒发酵和葡萄酒质量问16题。易造成残留的药剂不是葡萄园优秀药剂。桂北葡萄病虫害防治历(发生时间与防治措施)之一所以,葡萄园优秀杀菌剂必须具有优异的安全性。2、实效性:即能够解决葡萄园中存在的病虫害问题。3、时段性:葡萄的不同发育阶段具有不同病害,葡萄园优秀杀菌剂必须具有在某一阶段具有独特的作用,例如喷克的安全性、广谱性、对锈璧虱的有效等特征,可以成为葡萄开花前的首选杀菌剂;能防治病害又能促进葡萄的果实上色,可以成为后期的优秀药剂。二、农药的科学使用1、对症施药禁止一切非对症使用农药的行为和宣传。作者见到很多这种宣传,例如把多菌灵、福美双换一种商品名称,宣传为防治霜霉病、炭疽病、白腐病的灵丹妙药,把霜脲氰锰锌换一种商品名称,宣传为防治炭疽病的特效药等等。这种宣传严重干扰和误导果农,威胁对症用药。让农民得到正确的用药知识和技巧是农药生产企业的责任和义务。同时,果农要学会如何正确选择农药。有关药剂,请参阅防治葡萄病虫害的优秀药剂表。2、适时用药适时用药包括两方面的内容:一是抓住防治病虫害的关键期,会起到事半功倍的效果。例如防治炭疽病是落花前后和初夏,防治霜霉病是雨季的规范保护,防治白腐病是阻止

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