华师七下水是常用的溶剂总

华师版七下水是常用的溶剂总演示文稿当前1页，总共53页。华师版七下水是常用的溶剂总当前2页，总共53页。

天然水，如海水、河水、溪水、井水等，都不是纯净的水，而是含有许多溶解性物质和非溶解性物质的极其复杂的混合物。当前3页，总共53页。溪水各种饮料水溶液水是一种良好的溶剂，它能溶解各种固态的、液态的和气态的物质。当前4页，总共53页。活动2、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现____________。1、把一药匙蔗糖放入一杯水中，你发现___________。

组成蔗糖的蔗糖分子或组成高锰酸钾的微粒（钾离子和高锰酸根离子）均匀地分散到水分子中间，形成均一、稳定的液体。

由一种或一种以上的物质分散到另一种液体物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫做溶液。当前5页，总共53页。高锰酸钾能溶解在水里

蔗糖能溶解在水里通过实验可知：溶质溶剂溶液当前6页，总共53页。被溶解的物质能溶解其他物质的物质溶质在溶剂中溶解后得到的混合物2、溶质质量+溶剂质量=溶液质量1、溶质溶剂溶液思考：你认为在溶液中这三者的质量存在什么样的关系吗？当前7页，总共53页。泉水中溶入了矿物质、氧气、二氧化碳，那么，其中的溶质是什么?溶剂是什么?溶质（固体、液体、气体）固体：蔗糖、高锰酸钾、盐、碘等。液体：酒精、煤油等。气体：二氧化碳、氧气等。溶剂（液体）水、酒精等。当前8页，总共53页。鱼可以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？思考当前9页，总共53页。溶液组成溶质溶剂特征均一稳定小结当前10页，总共53页。活动取用固体小颗粒状药品一般用药匙。取用固体块状药品一般用镊子。取用固体粉末状药品一般用纸槽。当前11页，总共53页。1．溶液是一种_________、_________的混合物。2．溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：(1)“茅台”白酒：溶质是_______，溶剂是_________。(2)生理盐水：溶质是_________，溶剂是_________。(3)碘酒：溶质是__________，溶剂是_________。(4)高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是________。

A．食盐B．蒸馏水C．酒精D．天然水3．下列物质属于混合物的是()课堂练习当前12页，总共53页。4、下列叙述中正确的是………………（）Ａ凡是无色透明的液体都是溶液Ｂ溶液的体积等于溶质和溶剂体积之和Ｃ溶液是均一、稳定、无色透明的混合物Ｄ只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来课堂练习5、下列物质属于溶液的是………………（）Ａ纯牛奶Ｂ白醋Ｃ粒粒橙Ｄ冰水DB当前13页，总共53页。比较不同物质在水中的溶解能力蔗糖在20ml水中大约能溶解7g食盐.在20ml水中大约能溶解38g蔗糖.

一般地，不同溶质在同一种溶剂里的溶解能力不同；同种溶质在不同溶剂里的溶解能力也是不同的。

可见：一种物质溶解在另一种物质里的能力大小主要是由溶质和溶剂的性质决定的蔗糖的溶解能力比食盐的溶解能力强当前14页，总共53页。【思考】在一定的条件下，溶质是否可以无限地溶解在一定量的溶剂里呢？【实验演示】蔗糖的溶解现象：得到蔗糖的溶液，到一定时候蔗糖不再溶解。饱和溶液和不饱和溶液这说明了什么？结论：说明在一定的条件下，溶质不能无限地溶解在溶剂里。（一定量的溶剂中，一定的温度下）当前15页，总共53页。1、饱和溶液：

在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。2、不饱和溶液：

在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。当前16页，总共53页。4、加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。2、温度稍有降低，如果就会有一些溶质析出，表明原溶液是饱和的。3、如果溶剂稍有蒸发，溶质就会有析出，表明原溶液是饱和的。【思考、讨论】怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？1.如果溶液中有少量未溶的溶质，则是饱和溶液；当前17页，总共53页。饱和溶液和不饱和溶液的相互转化

溶液比较饱和溶液不饱和溶液条件区别相互转化一定温度、一定量溶剂一定温度、一定量溶剂溶质不再继续溶解饱和溶液不饱和溶液加溶剂、升温加溶质、降温、蒸发溶剂溶质还能继续溶解当前18页，总共53页。『回顾』不同溶质在同种溶剂中的溶解能力是不一样。『讨论』怎样定量比较物质的溶解能力呢？我们一般会从以下几个点来定，

定溶剂的量、定温度、定状态溶解度当前19页，总共53页。1、用溶解度来表示物质的溶解能力，即：在一定的温度下，在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解某物质的质量（克）为该物质在这种溶剂里的溶解度。

注意点：(1)理解这个概念，抓住四个词:一定的温度、100克溶剂（一般为水）、达到饱和、溶解的质量（单位为克）(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强.当前20页，总共53页。讲一讲：1.“20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6克”.这句话的含义是此时，饱和溶液克，溶质克,溶剂克,2.20℃时,100克水中最多能溶解0.165克氢氧化钙,则20℃时氢氧化钙的溶解度是20℃时,在100克水中达到饱和状态时，溶解硝酸钾的质量是31.6克。131.631.61000.165克如何比较氢氧化钙、硝酸钾的溶解性大小？当前21页，总共53页。讨论:（1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾，行不行？（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？（3）为什么要达到饱和状态？100克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾，能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同？

当前22页，总共53页。判断是非：(1)20℃时，10克食盐溶解在100克水中，所以20℃时食盐的溶解度是10克。(2)100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36克。(3)在20℃时，100克水里最多溶解33.3克氯化铵，则20℃氯化铵的溶解度是33.3。(4)在20℃时，100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克，则20℃硝酸钾的溶解度是24克。(5)在30℃时，100克水中加入40克氯化钾后达到饱和溶液，则30℃时氯化钾的溶解度是40克。合作讨论当前23页，总共53页。比较温度对不同物质溶解能力的影响------温度对不同物质的溶解能力（溶解度）的影响不同。思考：不同温度下物质溶解度怎么表示？当前24页，总共53页。....5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸溶解度/g

200

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6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度/℃

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100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381692022462、溶解度的表示方法：（1）列表法：（２）溶解度曲线以温度为横坐标，溶解度为纵坐标，形象地表示出物质的溶解度随温度变化情况的曲线。

不同的物质溶解度受温度的影响是不同的。当前25页，总共53页。100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃(1)曲线上每个点表示某温度下某溶质的溶解度(2)曲线表示物质的溶解度受温度变化影响大小的情况(3)两条曲线的交点,表示在该温度下两种物质的溶解度相等(4)曲线上每个点所配制的溶液是该温度下这种溶质的饱和溶液,曲线下方的点表示对应温度下该溶质的不饱和溶液。溶解度曲线的意义当前26页，总共53页。

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线：讨论：

固体物质溶解度受温度变化影响情况：

大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠、氯化铵等。

少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐。

极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。当前27页，总共53页。3、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化饱和溶液不饱和溶液思考：给你一杯饱和溶液，怎样可以变成不饱和溶液？加溶剂、一般升温加溶质、恒温蒸发、一般降温当前28页，总共53页。思考：

给你一杯饱和溶液，怎样得到溶质晶体？1、溶解度随温度升高而增大的，降温结晶2、溶解度随温度升高而减小的，升温结晶思考：

给你一杯溶解了两种溶质的溶液，怎样把两种溶质分离？（例如：硝酸钾和硝酸钠）3、分离法（一般随温度变化大的）降温（冷却）结晶当前29页，总共53页。思考：溶解度的大小与哪些因素有关？与温度、溶质种类、

溶剂种类有关当前30页，总共53页。

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：１、横坐标60，纵坐标110的A点表示什么意义？练习：２、40℃时氯化铵的溶解度为______,70℃时氯化铵的溶解度为______。70℃时氯化钾的溶解度为____。47g44g60gA.B.3、B点表示什么意思？表示在该点所示的温度（68℃）时，硝酸钠和硝酸钾两种物质的溶解度相等（134克）。当前31页，总共53页。

6070808501020100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：68134g小于B.4、在40℃时，硝酸钾的溶解度____(填大于、小于）硝酸钠的溶解度。练习：3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为______。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_____________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸当前32页，总共53页。甲乙丙B温度(℃)溶解度(g)T1T2（1）T2时，溶解度最大的是________;（2）B点代表的含义是______________________________________;（3）T1时的甲溶液升温到T2，甲溶液变成_______________.甲T1℃时,甲、丙两种物质的溶解度相等不饱和溶液当前33页，总共53页。活动比较不同物质在溶解过程中的能量变化

实验表明，在溶质溶解于水的过程中都伴随着能量的变化，有些有明显的放热或吸热现象，有些则温度变化不明显。当前34页，总共53页。特例：

1、氢氧化钠、生石灰（氧化钙）溶解于水中放热，溶液温度升高。2、

硝酸铵溶解于水中吸热，溶液温度降低。当前35页，总共53页。

人们利用某些物质在溶于水的过程中会放出大量的热的性质，为野外工作者设计了方便、安全的自热罐头；反之，人们用硝酸铵制作冰袋。应用——自热罐头和冰袋当前36页，总共53页。

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：１、横坐标60，纵坐标110的A点表示什么意义？练习：２、40℃时氯化铵的溶解度为______,70℃时氯化铵的溶解度为______。70℃时氯化钾的溶解度为____。47g44g60gA.B.3、B点表示什么意思？表示在该点所示的温度（68℃）时，硝酸钠和硝酸钾两种物质的溶解度相等（134克）。当前37页，总共53页。

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硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：68134g小于B.4、在40℃时，硝酸钾的溶解度____(填大于、小于）硝酸钠的溶解度。练习：3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同，都约为______。5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_____________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸当前38页，总共53页。甲乙丙B温度(℃)溶解度(g)T1T2（1）T2时，溶解度最大的是________;（2）B点代表的含义是______________________________________;（3）T1时的甲溶液升温到T2，甲溶液变成_______________.甲T1℃时,甲、丙两种物质的溶解度相等不饱和溶液当前39页，总共53页。浊液

黄河水中含有很多泥沙，水的颜色发黄，黄河由此得名。黄河水素有“一碗水，半碗泥”的说法。这是一种典型的悬浊液。当前40页，总共53页。编号１２３４实验内容泥土水熟石灰水食用油水煤油水振荡静置溶液、悬浊液、乳浊液不溶解不溶解不溶解不溶解分层分层分层分层悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液活动观察在水中加入不易溶解物质后的现象当前41页，总共53页。二、悬浊液和乳浊液1、悬浊液：固体小颗粒分散于液体里所形成的混合物2、乳浊液：液体小液滴分散另一种液体里所形成的混合物当前42页，总共53页。名称特征溶液悬浊液乳浊液形成过程稳定性长期放置溶液、悬浊液、乳浊液的区别：固、液、气体溶解在液体中固体颗粒分散在液体中小液滴颗粒分散在液体中稳定不稳定不稳定均一、稳定的

下沉（分层）

上浮（分层）两者最主要的区别是浊液中的物质的颗粒远大于溶液中溶质的颗粒，分散得不均匀，而且不稳定。当前43页，总共53页。牛