门店理货、补货管理 理货作业管理 （超市便利店管理）

理货作业管理理货员的职业特征1理货员的重要性2理货员的职业道德修养3理货员的日常作业流程4学习目标掌握理货员的职业道德修养掌握理货员在门店中日常作业流程12理货员的职业特征PARTone一、理货员的职业特征在连锁企业门店中，理货员是间接为顾客提供服务的销售员。商品陈列商品补充商品清洁一、理货员的职业特征01货架商品是否充足02商品陈列是否整齐03商品是否干净整洁理货员工作的好坏是直接影响门店销售额的最重要的因素之一理货员的重要性PARTtwo二、理货员的重要性是在以敞开式销售为主的连锁企业发展过程中产生的一个新名词，其岗位表面上类似于传统柜式服务商店中的营业员，但理货员又具有自身的职业特征理货员二、理货员的重要性1没有特定的服务空间2工作重心是商品以及与商品销售服务相关的环境他们的工作看似较简单、普通，但他们是与顾客接触最直接人。理货员的一举一动、一言一行无不体现着商店的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使门店在激烈的市场竞争中立于不败之地。理货员的职业道德修养PARTthree三、理货员的职业道德修养03品德修养02意志修养01形象修养三、理货员的职业道德修养理货人员上岗必须保持面貌整洁，发型发式整齐清洁，美观自然1、形象修养，包括仪表、举止、语言三个方面。在门店中可以具体表现为：男理货员前发不过眉，后发不过颈，两鬓不过耳，不留光头、鬓角、胡须女理货员要淡妆上岗，不得披散头发，前发不遮挡眼睛，短发不能过短，以免造成顾客识别性别困难，手部保持清洁，禁止留长指甲、涂带色指甲油三、理货员的职业道德修养理货员必须保持积极而有活力的精神状态，不得当着顾客打哈欠或者伸懒腰熟悉并灵活运用“您好，欢迎光临”、“请稍等”、“抱歉，让您久等了”、“谢谢您，欢迎下次光临”等常用服务用语三、理货员的职业道德修养2、意志修养，理货员在工作中要牢牢把握以下八个字：认同、自制、宽容、平衡。在门店中可以具体表现在：随时维护门店的环境整洁上班时间不得与人争吵，更不能打架，对待客户有耐心服从店长的命令与指示，接受指导和监督严格遵守作息时间，上班时间不得任意离开工作岗位，有事需事先请假三、理货员的职业道德修养3、品德修养，品质的内涵十分广泛，对于理货员来说，应当重点突出以下三个方面：见物不贪、与人为善、做事求上。在门店中可以具体表现在：01对消费者的赠品属于企业财务，绝不能占为己有02制作POP广告要实事求是，价目卡要如实填写，以免误导客户03在工作中学习，在学习中工作，摒弃“做一天和尚撞一天钟”的工作态度理货员在门店中日常作业流程PARTfour四、理货员在门店中日常作业流程营业前打扫责任区域内的卫生检查劳动工具查阅交接班记录四、理货员在门店中日常作业流程加盟流程图1.巡视责任区域货架，了解商品的销售动态，如果货架出现空缺的现象，及时做好领货、补货工作    理货员理货时必须凭理货单，理货单上理货员要写明商品的大类、品种、货名、数量及单价，对于仓库管理员所发的商品，必须按领货单上的事项逐一核对验收，以防止商品串号和提错货物；补货时注意遵循先进先出原则，将准备补充的新货放在货架的后段，将原商品放于货架前段；营业中四、理货员在门店中日常作业流程2.检查价格标签，确保所有在货架上陈列的商品都有正确的价格标签，标签和商品要做到一一对应   

没有对应的要及时调整，以免误导客户，当商品价格发生变化时，要及时做好变价作业：商品价格调高，则要将原价格标签纸去掉，重新换上新的价格标签；如果价格调低，可将新的标价打在原标价上.四、理货员在门店中日常作业流程3、确保货架干净整齐，出现杂乱的情况要及时整理；4、随时检查商品的包装及保质期，出现包装破损或过期商品要及时下架，上报给店长，并补上新的商品。5、在巡视过程中也要时刻关注客户，及时回答客户咨询，指引客户寻找商品。当顾客出现不良行