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文档简介
第第页优秀实习报告汇总五篇优秀实习报告篇1
一、实习目的与任务
1、通过生产实习,为从理论熟悉上升到感性熟悉制造一个良好条件,从实践方面对专业课学习的学问加深理解;
2、将理论与实践相联系,通过生产实习,能更好的把专业课与实际生产更为严密的联系起来,真正把专业课学好,为敏捷运用理论学问解决实际生产中的问题以及尽快适应以后的工作打下根底。
二、实习单位简介
上海电气集团上海电机厂有限公司是上海电气集团属下的一家具有现代化生产规模的综合性电机制造大型企业,属于国家大型一档重点企业。公司成立于1949年12月,经过半个多世纪的进展,如今,上海电机厂无论是生产经营规模还是市场占有率及综合经济效益等均名列全国同行前茅。公司实施国际化战略,开拓新市场,坚持开发新产品,先后研制胜利轧钢电机和风力发电机、沟通变频电机、筋外冷电机等新系列电机,不断向市场推出节能和环保型产品,在稳固传统领域的同时拓展市场新领域,快速提升国际市场,为企业进展供给了宽阔的空间,走向国际化企业。
上海电气电站设备有限公司上海汽轮机厂是由上海汽轮机厂和德国西门子公司共同投资组建的,是中国电站设备行业唯一大型合资企业。上海电气电站设备有限公司汽轮机厂建立于1953年,是中国第一家汽轮机制造厂。占地面积约1平方公里,拥有主要设备1300台。上汽以设计、制造火电汽轮机、核电汽轮机和重型燃气轮机为主,兼产船用汽轮机、风机等其它动力机械。产品国内市场份额占有率打到35%以上,汽轮机机组出口到东南亚多国。企业在消化汲取国际先进技术和管理方法的根底上,博采众长,融和提炼,引进型30万千瓦汽轮机已到达当今国际先进水平,为我国机械行业唯一的国家优质产品金质奖,上汽的主力产品已保持“上海市名牌产品”十二连冠。
上海重型机器厂有限公司始建于1934年,现为上海电气〔集团〕总公司成员企业,是中国东南沿海地区最大的重型机械制造企业和铸锻中心,是中国具有万吨级锻压力量的三大重机厂之一,是中国第一台万吨级水压机〔12000吨自由锻造水压机〕的诞生地,如今拥有目前世界上最大、技术最先进的165MN自由锻造油压机、630吨米操作机、450吨电渣重熔炉,Ф2.8×22米井式热处理炉等一流的热加工设备以及SEM-525M扫描电子显微镜,3530型全自动多道X射线光谱仪等齐全的高精度检测设备,拥有数控镗床、数控龙门铣、数控立车、大型卧式车床等先进机加工设备。
处于中国重型机械第一方阵的上重公司,被认定为“国家创新型企业”,拥有国家认定企业技术中心,下设科技管理处、设计讨论院、工艺处和大型铸锻件讨论所等管理和研发部门,承担着电站制粉、冶金轧钢、锻压设备、船用曲轴、核电、大型铸锻件等关键产品和技术讨论的重任,在国内同业中具有技术牢靠、指标先进、合格率高等特点。上重公司凭借着优良的装备、先进的技术以及独特的地理位置和丰富的社会资源优势,为国家重点工程工程及建立供给了大量的技术
装备,填补了一系列国家重大机械设备的空白,为祖国的工业进展做出了巨大的奉献。
三、实习内容
在为期八天的实习中,我们的日程根本上都是先在教育学院听各个工程师的专题讲座,主要是关于我们所要参观的车间、工厂的一些根本设计、生产原理、生产产品、生产工艺以及平安留意事项。之后由工程师带着至详细相关车间参观。以下是实习期间每天详细的内容。
〔一〕平安教育
初到上海电机厂的第一天,我们并没有直接进入厂房参观,而是在培训中心承受平安教育和EHS管理体系的培训。平安对于每一个人来说都是最重要的,虽然我们只是作为实习的同学来参观工厂,但是工厂的平安教育对于我们在将来的工作中和平常的生活中都是有很大的意义的。同时也使我们在以后几天工厂的参观中提高了警觉,因此教师对大家进展了一次全面的平安学问教育。所谓EHS体系是指环境、安康、平安的缩写,它包括环境管理体系和职业安康平安管理体系。全部这些体系都是为了削减损害、事故、污染物、废物、经营本钱和潜在不利因素,提高可造性、效益、信誉和可信度。事故就是人们在进展有母的活动过程中突然发生了违反客观规律的状况,迫使这种活动临时或永久停顿的大事。产生事故的缘由是多方面的,既有客观因素,也有主观因素;既有直接缘由,也有间接缘由;既有物的担忧全状态,也有人的担忧全行为,但不管什么缘由,其后果就是人员伤亡或者财产损失。当前世界各国普遍采纳的因果连锁模型来分析事故。该模型着重于伤亡事故的直接缘由:人的担忧全行为和物得担忧全状态,以及其背后的深层缘由——管理失误。在生产过程中,物的担忧全状态极易消失。全部的物的担忧全状态,都与人的担忧全行为或人的操作、管理失误有关。往往在物的担忧全状态背后,隐蔽着人的担忧全行为或人失误。物的担忧全状态既反映了物的自身特性,又反映了人的素养和人的决策水平。物的担忧全状态的运动轨迹,一旦与人的担忧全行为的运动轨迹穿插,就是发生事故的时间与空间。因此,不管是我们参观的过程中,还是以后走向工作的岗位,肯定要从这两方面入手,标准人的行为,预防物的担忧全状态。随后,我们看到了不少电机厂中由于操作失误而发生事故的血淋淋的案例,提示每一位同学增添防范意识,严格根据师傅的要求穿戴好进入厂房参观,不行带有幸运心理。下午,我们在车间主任的带着下,大体参观了上海电机厂的全貌,着重了解了电机厂的强大运输力量,拥有起重力量400吨行车,600吨水上重型码头,具备了运输超重、超大型设备的水路、铁路和大路条件,为走向世界供给了客观条件。
〔二〕电机制造
在电机厂实习的几天中,工程师为我们介绍了电机的制作过程。电机分为直流电机、异步电机和同步电机。
同步发电机和其它类型的旋转电机一样,由固定的定子和可旋转的转子两大局部组成。一般分为转场式同步电机和转枢式同步电机。其定子铁心的内圆匀称分布着定子槽,槽内嵌放着按肯定规律排列的三相对称沟通绕组。这种同步电机的定子又称为电枢,定子铁心和绕组又称为电枢铁心和电枢绕组。转子铁心上装有制成肯定样子的成对磁极,磁极上绕有励磁绕组,通以直流电流时,将会在电机的气隙中形成极性相间的分布磁场,称为励磁磁场(也称主磁场、转子磁场)。气隙处于电枢内圆和转子磁极之间,气隙层的厚度和样子对电机内部磁场的分布
和同步电机的性能有重大影响。
同步电机的主要运行方式有三种,即作为发电机、电动机和补偿机运行。作为发电机运行是同步电机最主要的运行方式,作为电动机运行是同步电机的另一种重要的运行方式。同步电动机的功率因数可以调整,在不要求调速的场合,应用大型同步电动机可以提高运行效率。近年来,小型同步电动机在变频调速系统中开头得到较多地应用。同步电机还可以接于电网作为同步补偿机。这时电机不带任何机械负载,靠调整转子中的励磁电流向电网发出所需的感性或者容性无功功率,以到达改善电网功率因数或者调整电网电压的目的。
异步电机分为鼠笼式和绕线式电机。鼠笼式电机的特性,在额定转矩下,鼠笼式电机的转速最大,它在各行各业的使用量都特别大。电机厂中鼠笼式异步电机的产量特别大。电机厂在1985年引进了BBC技术,也就是如今的ABB公司。还引进了VPI技术,始终沿用至今。
直流电机的构造应由定子和转子两大局部组成,其间有肯定的气隙,其构造的主要特点是具有一个带换向器的电枢。
直流电机运行时静止不动的局部称为定子,定子由机座、主磁极、换向磁极、前后端盖和刷架等部件构成。其中主磁极是产生直流电机气隙磁场的主要部件,由永磁体或带有直流励磁绕组的叠片铁芯构成。
直流电机的转子那么由电枢、换向器〔又称整流子〕和转轴等局部组成。其中电枢由电枢铁心和电枢绕组两局部组成。电枢铁心由硅钢片叠成,在其外圆初匀称分布这齿槽,电枢绕组那么嵌置于这些槽中。换向器是一种机械整流部件。由换向器叠成圆筒形后,以金属夹件或塑料成型为一个整体。各换向片间相互绝缘。换向器质量对运行牢靠性有很大影响。
Y系列电机是依据机器的中心高来命名的,所以只要是同一规格的电机在任何地方都可以通用。它是用钢板焊接而成的,敏捷性相当好,本钱也很少。材料越薄,电机越简单震惊,震惊的幅度是电机出厂的指标。连续焊电机是会变形的,强度也会降低。由于应力的存在,焊接冷却电时机变形,所以为了消退应力,就将电机至于锅炉中加热至530~630℃之间,再进展冷却,可以将应力消退至80%左右。
电机构造分为机座、端盖、公平。每个电机出厂以后都有一个唯一的铭牌。大多数电机采纳滑动轴承,虽然制作工艺较为冗杂,但是维护使用比拟便利,问题较少,滚动轴承可能导致电机的抖动。
钢厂买回的硅钢片都有规格限制,大型电机使用的硅钢片只可做成扇形,在堆叠硅钢片时,一层与另一层必需交叠起来,然后对其进展压紧。规定要使用2MPa压强对其压紧,在压紧状态不加槽钢,然后焊成形。由于有形变,为削减贴心的应力,要从中间开头焊,向两边全都焊接,然后用车床加工其外圆。
电力电容器是用于电力系统和电工设备的电容器。任意两块金属导体,中间用绝缘介质隔开,即构成一个电容器。电容器电容的大小,由其几何尺寸和两极板间绝缘介质的特性来确定。当电容器在沟通电压下使用时,常以其无功功率表示电容器的容量,单位为乏或千乏。
电机的制造是以个冗杂、精细也非常严格的过程,来不得半点马虎,电机厂里的工人师傅也兢兢业业,他们敬业的精神令我们感动。
〔三〕电机绕组的类型和线圈的加工制造
电机绕组可分为电枢绕组和磁极绕组。依据构造和制造方法不同,又可分为软绕组和应绕组两大类。绕组又分波形绕组、叠形绕组和蛙形绕组等。
中大型电机中均采纳硬绕组,硬绕组有绝缘扁线或导条制造成形线圈组成。依据嵌装方法的不同,可分为嵌入式和插入式两种。当然中大型电机中嵌入式用的较多。
嵌入式绕组,铁心为开口槽或半开口槽,绕组元件多为多匝或单匝成形线圈。多匝成形线圈用于开口槽时,一般已包好对地绝缘,并经绝缘处理。当用与半开口槽时,线圈由双股绝缘扁线并绕成形。嵌线时分开入槽,并在槽内拼合。
单匝成形线圈分全圈式和半圈式两种。全圈式多用于中型直流电枢。半圈式多用于大型汽轮发电机、水轮发电机
一般单匝成形线圈由较大的导体截面,由多股绝缘扁导线组合,并在特制的模具或成型设备上弯制而成。大型电机,由于导体特殊大,槽内漏磁场将引起到体内电流分布不均,是绕组损耗增大,为了克制这一缺点,线圈常用多股绝缘扁导体环卫编织而成。
磁极绕组安装在磁极铁心上,可分为绝缘导线绕制的及带状导线绕制的两种。带状导线绕制的有可分为平绕和扁绕。
上海电气集团有限公司上海电机厂有限公司的线圈分厂,主要承担各种大中型、交直流电机线圈制造和沟通少胶绝缘系统电机定子嵌线,产品掩盖Z系列之六电机、Y系列直流电机、STM系列高压三相感应电动机、防爆电机、风力发电机等。共有5个工段,两个职能班组、线圈分厂新厂房建筑面积8550平方米,包括线圈分厂办公区和旋绕工段、嵌线工段。嵌线工段主要承担少胶绝缘系统电机定子嵌线。旋绕工段主要制造各种大中型沟通电机线圈和风力发电机线圈、小汽发电机线棒,拥有先进的数控绕线机、数控线圈成型机、机器人包带机等专业线圈加工设备。
电机制造主要专业工艺模块包括装配工艺、铁心压装工艺、嵌线工艺、线圈工艺、浸渍工艺、重建工艺、金加工工艺、焊接工艺、热加工、直流机中换向器工艺。电机绕组是电机实现电磁能量转换的关键部件,由于它制造费工,本钱高,简单损坏,被人们称为电机的心脏。它收电磁作用,热作用和机械振动以及环境因素的影响,因此电机的寿命与运行的牢靠性主要确定于绕组。电机绕组的本钱约占电机总本钱的20%~40%。正确把握线圈的制造工艺,提高线圈质量和电机寿命就称为电机线圈制造工的重要任务与课题。直流电机的线圈,按其在电机中作用可分为以下几类:电枢线圈、主极线圈、换向极线圈及均压线圈。定子局部包括主极线圈、换向极线圈、补偿线圈、转子局部包括电枢线圈、均压线圈。
按线圈与换向片之间的链接规律,电枢线圈可分为叠绕线圈、波绕线圈和瓦绕线圈,容量略大的直流电枢绕组,一般用扁绕组线制造成单匝圈式成型线圈。单匝圈式成型电枢线圈制造工艺过程包括落料、括头、搪锡、包防护带、鼻部弯型、拍脚、成型、匝间胶化、包引线及鼻部的匝间加强绝缘、对滴绝缘等工艺步骤。
高压电机成型圈式定子线圈的制造工艺、绝缘处理等根本学问。高压成型线圈,不管在线圈构造还是绝缘构造上都与低压绕组有较大的区分。如导线的排列,绝缘的不知都有其特别点。高压电机成型圈式定子线圈的制造工艺流程包括绕梭形线圈或梯形线圈、包保护带、取出引线头绝缘或引线搪锡、涨型,弯引线、复形、匝间胶化、包对地绝缘。
(四)冲片的制造与绝缘处理
冲片,也就是制成我们常说的铁芯,虽然它只有薄薄的一层,但却是电机设备中至关重要的零件。根据铁心冲片样子的不同,铁心冲片分为圆形冲片、
扇形冲片和磁极冲片。在小型沟通电机和直流电机电枢铁心中通常都采纳圆形冲片。汽轮发电机、水轮发电机和其他大中型电机的铁心,均采纳扇形冲片。
直流电机和同步电机的磁极铁心采纳磁极冲片压装而成。
在大型电机的定子铁心中,对扇形冲片的样子、尺寸和电磁性能的要求都较高。扇形冲片通常采纳0.5mm厚的冷轧无取向电工硅钢片制成,有时也用
0.35mm厚的冷轧电工硅钢片制成。其制造工艺一般是剪料、冲制、去毛刺和涂漆。假设采纳冷轧取向硅钢片制造,那么在去毛刺后,应进展消退内应力的无氧退火,以改善其磁性能。
为了提高硅钢片的下料利用率,剪料时必需考虑套裁,合理套裁扇形冲片,常可使下料利用率到达80%以上。在汽轮发电机中,由于磁轭叫饱和,应使轧制方向与轭内磁通方向全都,以获得最正确的电磁性能。在水轮机发电中由于齿部较饱和,那么应使轧制方向与齿槽的对称线全都。
扇形冲片的冲制方式有以下三种:1一次复冲成形,2落扇形片后复式冲槽。3落扇形片后单式冲槽。
在上海电机厂用冷轧硅钢片冲制的扇形冲片都是用的较先进的全自动冲压设备,此时开卷、送料、冲制、冲片堆叠、边角余料的粉碎和排解全都实现自动化。
大型电机对冲片周边的毛刺要求比拟严,一般规定毛刺不得超过0.02mm,因此,扇形冲片须经过毛刺机磨掉毛刺。传统的去毛刺是砂辊式的`。上海电机厂的去毛刺机是砂带式的,效率高,且不会损坏冲片上的绝缘层。
冲片的绝缘处理
为了减小定子铁心中的涡流损耗,冲片间要有肯定的绝缘电阻值。对于中大型电机,性能要求比拟高,只靠钢板外表自然氧化膜的绝缘电阻是不够的,必需对冲片外表进展绝缘处理。
对冲片外表绝缘层的要求是有较高的绝缘电阻,有足够的机械强度,附着力量强,不吸潮,耐热性较高,绝缘层应薄而匀称,有肯定的弹性。
冲片外表的绝缘处理有涂漆和氧化两种方法。
优秀实习报告篇2
作为一名运城学院生命科学系大四同学,这一学期我要开头教育实习,始终以来都对教师这个职业有着崇高的敬意,我满怀期盼能早日踏上三尺讲台,面对下面一张张得意的面孔,将我所学所知所悟告知他们,做他们尊敬的教师,知心的伴侣,我也从他们身上猎取年轻的力气与气息,我们共同进步,共同成长,度过充实的每一天。
我的实习类型为自主实习,假期我就向我的母校〔山西省朔州市朔城区第一中学〕提出申请,盼望可以在母校完成这次特别的教育实习。20xx年8月31日,我收到高中班主任给我的电话通知,告知我9月1号正式开头实习,实习班级为高三12班,是一个同学普遍根底差的班级,班上学校前200名只有一个同学,我的任务是每天听生物教师的课,然后依据上课状况关心生物教师完成同学课后辅导、作业落实,作业批改、自习讲解同学不懂的题目。同时代理班主任一职,检查教室卫生,陪同学早读,和同学谈话了解状况等。
9月1号,我回到母校,开头实习生活。所实习班的班主任和我沟通了一番,主要包括教学实习和班主任实习。教学实习过程中,我坚持每天听生物教师讲课,这位教师很有阅历,讲课清晰有范,一道很难的题一经教师讲解,就变的很简洁,同学很简单承受;许多琐碎的学问点经教师系统的讲解后,就有了一个清楚地框架,记忆最深刻的是讲解细胞呼吸那一节时,教师用一个图就把有氧呼吸三个阶段和无氧呼吸两个阶段以及有氧呼吸和无氧呼吸的关系讲解的很透彻很明白,令人特别佩服,这是我应当好好学习领悟的地方,所以每次上课我都会仔细评课,做好听课笔记,领悟教师的上课风格,让自己从中学到更多。每次下课后有时教师也会把该节课的讲解方法告知我,让我渐渐揣摩,然后试着写教案,教案是上好一节课的关键,有时机会让我试着讲一下。我依据教师告知我的以及在网上查阅到的,结合起来试着写教案备课,开头真的是找不到重点,不清晰一节课终究该怎样进展,同学一节课该把握多少,怎样的思路去讲解同学才能更好地理解,是该讲的快一些还是慢一些照看落后生,考虑过这么多因素后,我再依据平常辅导状况,和同学课下的沟通,再结合平常教师所讲我所理解的,我试着写每一份教案。然后和网上下载的优秀教案比对,找出缺乏与需要改进的地方,力求写出的每一份教案都可以是实际运用。
在实习阶段,每周下午都有两节生物自习,这两节生物自习我根本上都用来给同学讲题,生物教师听过两节自习课后说还好,难的题目试着讲的再慢一些,由于有些同学是滥竽充数,事实上根本没听懂,只是随声附和说听懂了,肯定要留意这个问题,之后,每节自习都由我来上,很感谢生物教师能够信任我,所以我很努力。课后尽量多找一些相像的题目让同学来做,把学问点总结一下再让同学记忆,然后再从他们做题的质量上来看,这些方法是有效果的,对生物更有爱好。
一个月后,教师让我开头预备试讲,每周有一节课给我留15分钟,让我总结复习本节课的内容,也有时是预习下一节课,试讲完毕后教师会指教我缺乏之处以及好的地方要连续努力。试讲这个环节是最令我兴奋的,由于之前登讲台面对的是班里熟识的同学,讲的学问不管怎么讲他们都能听懂,而这次却不同,这都是新面孔,不管怎样都会有些小紧急,而且讲解方面会担忧讲不清晰或者讲课方式不适合而导致同学听不懂,课堂不活泼怎么处理等一系列问题,所以第一次登讲台时真的有点紧急,幸好平常学问点上有充分预备,自我调整紧急心理后根据正常模式顺着课本讲下去,依据同学的反响我一开头略微讲慢点,到该思索的地方就让同学自己思索,然后我再讲解,同学会承受更快。之后每一次试讲我都会觉得自己有进步了,首先不紧急了,然后站在讲台上思维不迟钝很清楚,能和同学们开心沟通,同学有不懂的地方也敢主动提出来,互动更多,课堂气氛变好,大家没觉得我是一个新教师而不敬重我,我们之间是公平的师生关系。
当然除了公平的师生关系,课下我们是很好的伴侣,由于与同学的年纪差不了几岁,几乎没代沟很好沟通,课上有不会的题也能主动找我解答,生活中比方由于高考的压力心情不好也会找我来谈谈,我回想自己当时高考时的心情以及如今作为一个过来人对待高考这个问题,和同学坦诚沟通,给他们鼓劲,告知他们不要太看重考试成果,要从低分中看到自己学问的欠缺,把欠缺补上来,假设一味停留在低分的消极心情下,只会铺张时间,当然这些说出来简单,做到难,这就需要自己渐渐调整,尽快恢复主动的心态。
在教育实习过程中,我还开展了一次教育调查,是关于同学所期望的师生关系是怎样的,我做了一份表格,发给三个班级的全部同学填写,收起来总结得出大家的一个共同期望是“良师益友”。我应当严格要求自己做到这一点。
另外一项实习是班主任实习,在代理班主任期间,我觉察一个好的班级必需有良好的班风,比方一下课假设教室里的同学大局部都出去了或者在教师吵闹喧哗,其他同学会不想学习甚至也会跟着玩。但是当下课后需要活动的同学静静走出去,不要影响到其他人,大局部同学会清静的呆在教师连续学习,而且对下节课上课气氛也有好处;还有就是教师卫生需要提高留意,首先教室不卫生影响同学的安康,其次教室的卫生是一个好的班集体的写照,有句古话说的好“一屋不扫,何以扫天下”,懒做和任凭是一个人能否胜利的评判标准,注意公共场合的卫生也是一个人道德的表达,也就是先成人后成才。还有的同学上早读睡觉,自觉性不好,对高考不重视,这些问题都会在两周一次的班会上着重说到,让每一位同学知道自己如今的首要任务是什么,肯定要打起十二分精神重视高考,重视第一轮复习,这是根底夯实阶段。
这次实习我努力去完成了,对教师这个职业感受更深,教师这个职业并不轻松,每一位同学都需要花心思在他们身上,而且当他们的成果提高时,你会感到无比的欢乐,是辛勤劳动收获果实的那种欢乐,会感觉自己做着最荣耀的事业,同学不仅是你的同学,更是你的伴侣,也可以是你的教师,要重视每一位同学,开掘他们学习的爱好,使每一位同学成果都能提高。关于此次实习我觉得要充分把握每一次可以展现、提高自己的时机,不管何时何地,和任何人在一起,都能学到学问,提高自己的水平。我要向成为一名优秀的教师迈进。
优秀实习报告篇3
一个月电工实习中,我从理论到实习上的一个飞跃。这次电工实习,使我深刻地理解了实习的重要性,理论无论多么熟识,但是缺乏了实习的理论是行不通的,如今最终明白了“读万卷书,行万里路”这句话的含义。本次电工实习的目的是使我们队电工工具、电器元件及线路安装有肯定的理论和实习根底,了解一些初步的线路原理以及通过线路图安装、调试、修理的方法;对电工技术等方面的专业学问做初步的理解;培育和熬炼我们的实际动手力量,使我们的理论学问与实习充分地结合,作到不仅具有专业学问,而且还具有较强的实习动手力量,能分析问题和解决问题的高素养人才。
在学校我们学到的许多都是书本上的理论学问,从考试到学习,都是围绕书本的理论学问绽开的,而很少会关心我们自己的实际动手力量,这一次的实习,让我们自己去觉察问题,去想问题,去如何解决这个问题去亲自操作,实习,这个过程使得我觉得自己完成了一次质的飞跃,我更加明白了,其实我的电工之路还是很漫长的,还有着许多许多的东西我没有接触过,一山还有一山高的道理,如今才真实的体会到,
开头的时候,教师对电路进展介绍,我还以为电工实习特别简洁,直至自己动手时才觉察,看时简单作时难,人不能轻视任何事。连每一根电线,都得对机器,对工作,对人负责。这也培育了我们的责任感。
实习的时候确实觉得很累,而且从理论到实习的这个过程并不想想象的那样简洁,从开头就不断地遇到问题和困难,但是这样更熬炼了自己的思维,如何去把理论和实习结合,很多事情经过了自己去想,有思索,有实习,就会有收获,收获就意味着我的电工技术有了提高。
通过这一个月的电工技术实习,我个人收获颇丰,这些都是平常在课堂理论学习中无法学到的,我主要的收获有以下几点:
1.把握了几种根本的电工工具的使用,导线与导线的连接方法,导线与接线柱的连接方法,了解了电路安装中走线、元件布局等根本常识;
2.了解了简洁照明电路的安装方法,把握了一般串联、并联电路,日光灯、导线开关的安装;
3.本次实习增添了我们的团队合作精神,培育了我们的动手实习力量和细心严谨的作风。
我学到了许多在课本上永久学不到的东西,增长了很多电工实习阅历,受益匪浅。感谢在实习期间许多人对我的关心,感谢实习公司让我度过了一个开心的实习期。
优秀实习报告篇4
依据我院酒店管理专业的教学打算,通过自己联系,我于xx年8月-xx年2月,在东莞美怡登酒店进展了为期7个月的专业实习,实习的岗位主要在餐饮部。通过本次实习,稳固了所学的专业学问,尤其对餐饮部有了更加贴身和深切的感受,同时也对酒店管理的根本职责和各岗位的工作流程有了了解,把握了酒店管理效劳工作的一些根本技能,在实践中找到了理论学问与实际操作的结合点。在实习过程中,也找到了自己的缺点与缺乏,查漏补缺,总结了一些阅历和教训,为自己日后弥补缺乏指明白方向,使自己不断的提高自身的价值,为以后自己就业奠定良好的根底。
(一)实习单位的介绍:
1.实习单位:美怡登酒店(miratonhotel)
东莞美怡登酒店(miratonhotel)位于常平镇繁华的商务、购物和休闲、消遣集一体的中心地段,拥有便捷的交通网络,距常平火车站、丽都赛车场及中信常平高尔夫俱乐部仅需5至10分钟车程,是按国际四星级标准建筑的涉外商务度假酒店。与此同时,酒店已参加国际“金钥匙”组织。酒店楼高23层,精致高雅的装潢美轮美唤,是新亚洲建筑风格的完善表达酒店采纳先进的红外线智能化管理,设身处地地为来宾供给温馨而超前的效劳!这里有雅致、时尚的客房,豪华风气的club-mba夜总会,亲切专业的效劳,讲究华美的顶级配置,和丰富的多国餐饮美食。
2.实习的部门:中餐厅
酒店的中餐厅位于酒店的二楼,有15间贵宾房、有同时可容纳400人就餐的大厅、可容纳180人的多功能宴会厅,有由名厨主理供给的正宗粤港菜式,并兼有川湘等多种风味的菜肴。可以供给就餐、宴会等多种效劳,中餐厅已被授予“国家五钻级酒家”称号,同时也是国家餐饮协会会员。
(二)实习的内容
1.熟识菜式学问
由于自己以前没有实际接触过粤菜,对粤式菜肴不熟识,于是刚开头部门就让我熟识点心学问和粤菜学问。如比拟有名的点心:马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等;比拟知名的菜肴有:乳猪、白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客常常点的一些菜点,通过一段时间的学习,我对那些菜点都有了比拟清楚的熟悉。
2.熟识海鲜学问
诞生于北方的我,本身就是个“汗鸭子”,那些海鲜以及做法更是一窍不通,于是那些部长就教我熟悉海鲜以及它们的做法,比方龙虾、苏眉、东星斑、桂花鱼等的做法,又如哪些鱼清蒸好吃,那些刺身好吃等,通过一段时间的学习,我都对它们有了肯定的解了。
3.中餐的效劳程序
从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间效劳(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——完毕。虽然以上效劳程序在课程中也学习过,而且在工作中每天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人独特化的效劳,就不是那么简单了。通过实习,我觉得只有在整体上把握了根本效劳程序的前提下才能给客人从详情上供给优质的效劳。
4.酒水学问
在酒店里,有许多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了许多酒水方面的学问,有红酒、洋酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业学问。
5.酱料的搭配
在酒店里,许多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟识,才能更好的效劳于客人,如乳猪有乳
(三)实习的体会
1.从同学变成了社会人
从学校到高校,学校、教师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是同学,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同风俗的人了,在许多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺当的工作。也为自己以后步入社会进展社交活动积累了阅历。
2.微笑效劳是一把金钥匙
记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我急忙微笑着给客人抱歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力气。
3.员工是企业文化的宣扬者
员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,由于他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其供给,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观看,我觉得,就是效劳员和他们建立了良好的友情,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
4.机械式管理,缺乏弹性
在酒店里,迟到在不同的时间段都有严格的扣钱制度,比方上班不打卡扣三十块,下班不打卡扣五十块,一个月迟到三次以上没有奖金等,我觉得酒店的这些制度都缺乏弹性,就拿上下班不打卡来说,其实你没有迟到,也没有早退,照样上班了,而且每个部门都有登记,但就是由于没有打卡还是要扣你的钱,这无疑对员工来说是不公正的,等于你这一天白给人家干活了。这些我觉得也是他们缺乏以人为本的表达。
5.管理层人员素养不高
在酒店里,常常可以听到领导臭骂下属的声音,我觉得这是缺乏素养的表现,由于整体上管理层人员的素养不高,有许多员工都是由于受不了上级对自己严峻的呵斥,而选择了辞工。他们不顾下属的感受,只是站在自己的立场上考虑问题,从而损害了员工的自尊。
6.培训机制不完善
在中餐厅,我们效劳员每个月都要参与培训,每次培训感觉不是重复就是无理头,没有相关的酒店员工手册,就是领导制定什么,我们就培训什么,缺乏层次感。而且培训的不够深化,只是一些效劳技能的培训,缺少对于员工素养以及职业道德的培训,使得员工不明确自己人生的进展方向,有甚者说是混日子,没有把员工的职业抱负与酒店的进展结合起来,从而导致员工工作的盲目性,使之人员不断流失。
总之,在实习期间,我始终根据学校的要求和酒店的管理制度严格要求自己,本着虚心学习,踏实肯干的工作看法完成了专业实习。在此期间,曾被评为优秀员工一次。
通过这短短七个月的实习,我受益匪浅,从中得到了很多阅历,这将是我以后步入社会的珍贵财宝,酒店里好的方面我将在以后的工作中加以借鉴,不良的将在工作中加以改进。我信任,通过不断的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我会迎难而上,迎接生活的挑战,是自己更加的顽强。
优秀实习报告篇5
大家都期盼着它的到来,期盼在学习,偷懒去享受一下工厂生活。难而,实习后,我觉得实习生活和以前想象的不一样了,实习不是一件简洁的事,并不是我们的假期,不是一件轻松的事,而是一件劳
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