社会服务实习报告五篇

第第页社会服务实习报告五篇社会服务实习报告篇1

想要在这个社会立足应当学会些什么，在高校里应当做好什么样的预备，才能让这个社会接纳你，当然我还可以靠自己的力气挣足一个月的生活费.想到这些我于7月14日去了市区找工作，由于大一还没有学到关于土木工程上的学问，所以去建筑公司应聘工作的想法只能是昙花一现了.想想自己将来是搞工程管理的，又或者是做房产经理人等等，确定是要和许多人打交道的，怎么样能让自己在众人面前交谈自如，和别人很好的沟通，这些应当是我如今就应当熬炼的，于是我准备去超市，快餐店，专卖店试试.最终我在xx酒楼找到了份做服务生的工作。

xx日早晨我早早的来到xx酒楼，不一会儿，领班来了，我领完工作服，领班让一位老手带着我，她姓薛，我就跟着小薛姐姐了，来到一个生疏的地方的确有点怯怯的，小薛姐姐说，不用紧急，渐渐就熟识了，我点了点头.我发觉酒楼里真的好忙，一大清早大家就已经忙活开了，我也跟着大伙一起忙，一个配菜的师傅问我是哪里来的，为什么要来打工……大家似乎都挺奇怪   的，都向我投来奇怪   的目光，我笑了笑说:勤工俭学呀!夸赞的声音都向我传来，搞的我都有点不好意思了，时间过的很快，不一会儿，饭点的时间到了，客人间续进来了，我跟着小薛姐姐，我们来到一个包间，她教我泡茶，然后是摆餐具，该上菜了，我看着小薛姐姐有点忙，于是我想帮她，我端菜递给她，谁知我俩都没端住拖菜的底盘，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被吓到了一样，我们也吓愣住了，我无助的望着小薛姐姐，她早已满脸通红了，我连忙起身向客人抱歉，客人很和气，有一位先生说:没关系，你别和领班说，要是问起来就说是我们打翻的，没事儿，不急，渐渐来啊…….听了这些话，提到嗓子眼的心终于放下了.我走出包间整个人又傻了，领班那儿，我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操，曹操到.领班走过来问我发生什么事了，我老狡猾实地告知了她，她没有严峻地批判我，只是一再叮嘱我要当心，千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇，如今终于松了口气，不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢，我得悠着点.可惊奇的是，每当领班观察我端比较烫的菜时，她都会很惊慌的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜，我在自己心里想着，其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的，唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候，我去冷盘间休息，一位老厨师对我说:以后上菜要当心，有的菜你打碎了，到这儿来补，有时候也会没有菜的.我听取着大家的教育，感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥，我觉得自己已经渐渐融入这个整体了.至于我什么时候可以消退领班的顾忌，还得看自己的表现了，在这之后的工作中，我时刻记住，凡事要稳，不急渐渐来.渐渐的领班开头放手让我自己上菜了，心想自己肯定要加油!

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时，自个儿的心里甭提有多快乐了，说实话自己亲自把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前，真的是一件很傲慢，很美好的事儿，傲慢是由于觉着这菜似乎是自己烧出来的一样，美好是由于自己虽然吃不到，可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的，有一次我去上菜，客人问我这道菜叫什么，我立刻傻了眼，不好意思的笑了笑，回到厨房我力马向厨师请教，在上下一道菜的时候，我顺便说出了上道菜的名字，那个客人没好气儿的说:如今想起来啦!哗然…….从那次以后我知道了菜不仅要留意色香味，还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完好.付出总是有一点回报的，有一次我在给一个包间上菜的时候，那里的客人可热忱了!每当我报完一道菜名的时候，有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩—好菜，好—好—.从那里走出来真的很快乐，那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番，那一天虽然很累，但是打心底里的快乐让我忘却了辛苦和疲惫.

一天，小薛姐姐对我说:今日三楼的包间有你负责，(解释:三楼的包间一般都是为高档的客人预备的)我一听傻了，不会吧，让我这个黄毛小子去款待这么高级的客人，那怎么成呢?我可不想再出点什么状况，可是小薛姐姐说:你是高校生应当学会去和大人物接触，见见大场面.我觉得这是一次很好的熬炼自己的机会，既然机会来找你，你怎么可以推开它呢.我硬着头皮容许了.那天正好我值班，领班叮嘱我4:30把空调打开，下午我在卫生间洗毛巾时，突然听到大厅有人在叫唤我连忙跑过去询问有什么需要帮助的，后来才知道他就是今日晚上三楼的贵宾，我领他到三楼的包间，他不兴奋地说:空调还没有打开啊，孵小鸡呢不成，我急忙给他抱歉说:不好意思，是我疏忽了.刚给他倒好水，他就没好气地说:这些椅子要重新摆，这张打牌的桌子要重新擦，我根据他说的去做，他还在我旁边不停的指画，我那时真的很想用葵花点穴手点住他的哑穴看他还指指教点的，终于按他的指示把一切都搞好了，我刚到楼下，

社会服务实习报告篇2

一、实习目的

1、通过这次的实训使我深刻的体会到从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后的工作和学习奠定初步的学问基础。

2、通过此次实训使我更能明白到作为一个同学与作为一个在职人员的差异，体会到转换角色的过程。

3、通过此次实训使我明白作为一名社工的职业价值的维持度。

二、实习时间

20xx年9月—20xx年12月，到社区实地走访调查六次以上。

三、实习地点

同沙社区、东城科技园

四、实习单位

东莞市毅行社会工作服务中心

五、实习的主要内容

1、访问社区工，讲解并描述社区工作的工作模式、工作技巧；

2、讨论社区工作的现状及分析问题；

3、做社区需求分析、服务方案的设计。

六、实习过程与内容

在实训的过程中，有怀疑有收获，当然也会产生一些倦怠感。怀疑的是每次活动的主题是否符合工友们的需求；收获的是能够真正的去接触这个领域，融入这个集体，更深化的去了解工人这个团体，至少了解到工友们外表上的需求，也熟悉到作为一名社工，我们应当怎样去融入工友这个群体，与他们搭起一条桥梁；当然，在这其中我也产生过一些倦怠，认为目前我在机构所做的工作是无用的，毫无意义的。

在社区实训的上半期，我主要的工作是进行外展活动，在下半期主要负责是做关于《工友之声》方面工作，下半期的工作还没有开展，如今还处于筹划阶段。

〔一〕外展工作

所谓外展也就是向外绽开的意思，而我们的外展，也就是通过各种形式向工友们传达我们中心本周所开展的主题活动及其内容，我们外展的形式是多个方式相结合的，例如包括发放活动宣扬单张、固定地点摊位宣扬、流淌书摊宣扬等方式。

对此，我有一个疑问，我们的宣扬是在宣扬我们的中心本身还是在宣扬中心所开展的活动，或者是二者皆俱？由于假如只是想宣扬我们中心，那么我们就不用太过计较工友们的需求是什么；而假如是宣扬中心开展的活动那么我们就要了解清晰工友们究竟想要什么，然后我们才能依据他们的所需来适当实行行动。这个怀疑是在中心刚开头开展活动而进行外展时，由于没有多少人报名参与活动的时候产生的。在我看来，缘由有三，第一个缘由是工友们并不信任我们，把我们当成搞传销的机构，而这也是许多新开的机构所要面临的挑战；其次个缘由就是时间问题，初来乍到，谁都不熟悉谁，活动确定很难开展下去，只有跟工友“混熟”了，才能拉开工友主动的参与我们的活动。我们活动开展的时间特别少，而工友们几乎每天都要上班与加班，我们的活动时间支配与工友们的时间支配有冲突。而我有时候在思索，我们能不能在他们短暂的休息时间进行一些有意义的行为呢？〔他们空闲的时间就在吃完午饭跟晚饭的时候了，又或者是在他们加完班的时候。〕在这段时间，我们社工是否可以尝试着在那个时间段与工友们建立关系呢，从而进行一次次短暂沟通，从中猎取我们想得到的信息，也可以与工友们保存着一份紧密的联系。正如曾飞扬所说：他每天宁愿少做点事情，都要抽出一个小时的时间和员工沟通。我觉得这也适合我们机构的当前进展阶段的工作方法，由于沟通的不仅是信息，而且还有精神；最终一个缘由就是沟通问题，我们每个人每天都会与人在进行沟通，但我们的沟通对象大多是我们所熟知的或者是同一群体的或者是思想在同一频道上的。而我们应当如何与工友们沟通，我觉得对于我来说，这是一个很大的问题。第一，我与他们并不生疏，很难进行交谈；其次，我感觉我很难去找到他们的爱好点在哪，他们已在社会中摸爬打滚好几年了，对社会制度已经很清晰了，而我仍旧是伸手向父母要钱的阶段，所以我依据我们的思维维度存在异同，我总觉得两者之间存在着某种隔阂而我却不知之的。

外展活动不仅可以向外界传达我们中心的活动，还可以猎取一些关于工友们的需求。例说到年末了，工厂的订货量增加，工友们的休息时间剪短了，没有足够的时间休息，他们说年末的工作压力很大，没有地方可以减压，他们建议我们可以开展多一点的有关释放压力的活动。还有在一次书摊外展活动中，有挺多工友都说如今都很少接触书本了，就算是看书，也是看那些杂志，例如知音啊、家庭之类的，由于这些书比较薄，很简单看完；他们说如今根本没时间去看书，也没精力去看书。听到这些信息，我开头思索，假如我们要开展一些关于《工友之声》的活动应当怎样进行，这样才能得到工友们的支持呢。

〔二〕工友之声的筹备

何为工友之声呢？所谓的工友之声也就是能代表工友们发出他们的声音，又或者提高某些合法渠道给工友们发出自己的声音。在中心，我们的工友之声所预设的内容为图书借阅服务1000人次/年，志愿者累计服务时间计150小时；读者志愿者利用订阅的报纸制作剪报〔1次/月〕；6期工友读书会，吸引48人次参与，产生2人以上的“身边的故事”小组；组建《工友之声》小组，组员10名以上，出版两期《工友之声》杂志。图书借阅服务基本没问题，如今中心的图书只要交20元的押金，就可以自由借阅。存在的一个问题就是图书室的书大多数小说类的，篇幅比较长，许多工友并不想借回宿舍看。缘由就如上述所说，工友们没时间看书，回到宿舍也没心思看。

中心如今除了与我们学校社协〔东莞理工学院城市学院社会工作协会〕建立长期的志愿者关系合作外，另一方面也正在主动的组建工友志愿者，这样的目的是为了更加有益于我们工作的开展。

对于如何开展工友之声的一些活动，我觉得开展起来很难，但又有点模糊的想法：在开展读书会之前，我们首先要做一个调查，调查工友们喜爱哪一类书，工友想看书的爱好有多浓。然后，把一些对读书感爱好的工友们组成一个小组，除了开展工友读书会外，组员还可以把自己的感想写出来投稿到我们的杂志，又或者把自己身边的故事通过文字来演绎出来，投稿到我们的《工友之声》的杂志中，这不仅是一种共享，更是一种向外界展现我们工友的一种方式，这也是让本地居民了解我们工友这个群体的途径。

在做剪报之前，我们也要了解清晰那些工友是比较喜爱看报纸的，究竟只有喜爱看报纸的人，才会了解到报纸里哪些内容是比较吸引人的。剪报是每月制作一次，我想通过竞赛的方式由工友们来选出最优秀的剪报，每季度一次竞赛。

制作《工友之声》，并不是只靠一个人就可以完成的，我们需要一个小组来完成这个任务，我觉得这个小组组员应当由2—3名学院同学、4—5名工友组成。同学主要负责策划工作，而工友们则主要负责联系其他工友，发动其他工友主动参加我们的活动。

以上是属于我的一些模糊想法，可能实施起来有点不切实际，但我觉得通过小组商量也不妨可以试着去实施。

七、访谈社工

〔一〕本社区工作的工作模式

东莞市毅行社会工作服务中心的刘社工提起说，他觉得做关于工友方面的社区工作很难集合一群人来参加社区工作，因此，他觉得可以实行“一点带试”的方法去联接社区的工友们，也就是通过与每个工厂里的一两个工友建立良好的关系，邀请他们成为社区的志愿者，就这样把他们串联起来，也就是等于把他们背后的工厂串联起来，然后等到社区要举办一个活动的时候，联系他们来参与，而又通过他们来带动其他工友。还有一点需要特殊留意的是不要提他们所厌恶的东西，应投其所好，也就是应当避开提及他们所避忌的东西，也就是依据他们的需求来改善社区。另外不要把自己当成一个救世主一样，认为你来到这个社区你就应当去转变这个社区，我们应当要接纳它，你只有适应它们，才能真正的被允许融入这个社区，我们能做的就只有通过某种方式来改善这个社区，还有进展这个社区。他还提到做社区工作的需要很强的学习力量，当工友想要学习某种新的学问，我们也必需一起去学习，而且要在最短的时间里把它学会。还有就是做社区工作这一类工作的，并不是说一种工作模式可以始终做究竟的，究竟人是会变的，社区也会跟着改变，工作模式为了适应也会在不停的发生转变。在一种模式到达肯定程度的时候，就必需换另一种工作模式，这样还会得到不同的状况。

以上所说的工作模式应当就是我们常说的“滚雪球”方法，一个小球在雪地里会越滚越大，在社区也是这样的，通过一两个工友的主动参加活动，渐渐的带动其他工友尝试着去参加我们社区举办的某些活动。

〔二〕本社区工作的工作技巧

1、建立工友志愿队，通过成立一个志愿队，供应一个让工友了解我们中心的机会，使得我们中心能够通过这种方式得到社区的认同。同时，也可以使得工友们能够从参加中心的志愿活动中得到另一种满意感和成就感。

2、尽量多的与工友们接触，每天至少要空出1—2个小时来与工友们沟通、沟通，但在沟通的时候肯定要留意技巧问题，尽量不提对于他们来说是比较敏感的问题。在沟通中，渐渐的引导他们说出内心深处的问题，挖掘他们的内心需要，如今我们知道的只是他们外表的需求，而他们或许也未必会清晰地熟悉到自己真正想要的是什么。年轻的工友对将来并没有什么所谓的长期打算，只是得过且过的过日子，而处于青中年的工友们他们想要的就是赚钱养家，但它们之间有一个共通之处，那就是他们对社交缺乏平安感，不只是他们才存在这个问题，这个问题几乎在整个中国都普遍存在的，当然假如是在“熟人社区”当然不会存在这个问题了。

3、通过意识层面帮助他们互助。这说起来似乎挺难懂得，我也不是很理解，但我觉得社区工的意思是想从旁帮助他们，使得他们的精神在某种层次上到达全都，然后他们在参加活动的时候可以很快领悟到组员的意思，并且是在潜意识中觉得某种行为就是应当这样做。

4、整合资源并非像我们在上理论课时讲的那么简单，比方向社区居委会申请场地、邀请社区的发廊来做义工等，并不是你过去跟他们说某日请某人到某地来参与义工活动，他们就肯定会参与的。且不说他是否会信任你，是否把你认为是一个神经病，更重要的是假如你在沟通技巧上出了一些小瑕疵，你就有可能会得罪他们，他们就会毫不迟疑的把你赶出门，更不用说做义工了。因此，做社工不仅有一颗爱心，有理论学问就行了，还必需要懂得说话，能够把你的想说的话说得有规律性。

5、社会工可以分为两种，一种是实践社会工，另一种是理论社会工。实践社会工意味着从实践中走出的专业社会工，他们在工作中摸索出一条属于自己的专业之路。理论社会工就是在工作中遵循某一理论的专业社工。

〔三〕社区工如何宣泄压力

1、有一段时间是通过跑步的方式来宣泄的，而且并不是他自己一个人去跑，而是邀请一大批的工友一起去跑的，只不过是由于天气冷了才停止而已，他说跑步是围着山那条道跑的，不但空气清爽，还可以喝那里的山泉水。

2、还有就是在篮球场上跟工友们一起打羽毛球，这不仅可以熬炼身体，还可以在运动中促进工友与社工间的关系。

八、实习总结

1、调整做外展工作的心态。在做外展的时候，即使你在无意中会看到那些被遗弃在地上的宣扬单；即使在你很仔细的跟他们解说我们的活动有多么多么好的时候，他们总会回你一句“天下没有免费的午餐”的时候；即使我们在那里很卖命的说这是免费为工友所预设的活动的时候，他们总会怀疑我们这个搞传销；但我们只要把我们认为应当做的事情做好，我们是以真诚去对待他们，我们就会无愧于心了。

2、作为一名实习生，我感觉自从暑假实践结束后，我们就似乎与中心那边脱离了，不了解它的最近的活动有哪些，它最近的改变有哪些，我们能做就是在固定的时间点到那里，然后预备做做外展，然后就回来了。而我们以前所设的那个Q群似乎也不存在一般，已很久不能在上面找到我们的消息记录了。有许多实习生在中途的时候都不怎么想过去中心帮助，我也曾有一段时间不是很想过去，由于那时感觉很无力，没什么动力，而且我们的工作似乎停留在外表，总是匆忙的过去，匆忙的回来。不过如今，我们实习生预备分不同的小组负责不同的领域，这种方式不知道是否会始终进行下去。

3、在行动中反思。我们在行动的过程中，要不断的反思，反思我们为什么会做出这样的确定，然后在这之中又重新发觉新的问题，就这样不断的循环。这是我在社工那里学到的一点。不要纠结自己为什么要做出这样的确定，而是要在把我们的问题运行于行动中，在行动中再次查找新问题，这也是第一序转变与其次序转变的区分，它们一个是不断地被困在同一个问题中，一个是跳出这个问题转向另一个问题。

到目前为止，以上就是我想要说的。但其实在实习的过程中还发生挺多小事情的，比方当你遇到一个男性工友搭话的时候那应当怎样去应对呢，而又或者当你遇到你暑假教的一个很小很小的小伴侣的时候，在你以为她已忘了你，她突然叫你老师时，你那时的感受是多么的难以形容。在这个过程中我经受了许多，有时会产生无奈、有时会感到有种莫名无力感，有时会有欢乐、有时可以从别人的身上学习到另外一种处理问题的方法，当大家一起努力去完成工作的时候，就似乎一家人一起为将来奋斗。

社会服务实习报告篇3

马克思主义实践观认为,实践是熟悉的来源,是熟悉进展的根本动力,是检验熟悉正确与否的唯一标准。它要求我们在实践中深化熟悉、提升熟悉、进展熟悉，因此我主动的运用寒假时间投身到社会实践中。

我的笑，带着纯真的脆弱

1月6日是个艳阳天，我带着如太阳般绚烂的心情走进我的工作场地，地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的状况看，就让我上手工作了，我的工作很简洁，清扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里，从下午四点开头上课，始终到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期，我们十一点吃的晚饭，第一次有饿的想哭的感觉，到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了，洗洗弄弄，一点睡的觉，感觉自己就跟没睡着一样，又要起床上班了，每天八点起床，九点准时到店里，拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是员工的哥哥姐姐问我累不累，我笑笑;老板问我累不累，我笑笑，但是我想为我的笑加点点缀带着纯真的脆弱!我本来以为我足够英勇，足够顽强，我不怕苦不怕累，我完全可以把它做好，只是那么不争气的想家了，那么不争气的流眼泪了

要想知道，打个颠倒

店里的生意特别好，一天正常的营业额是3000-4000不等，很稳定!只是员工的心情就不是这么稳定了。我记得胜利人士牛根生曾经说过这样一句话：经营企业，就是经营人心。在这个小小的饭店里，我很深刻的体会到这句话!员工的工作看法，确定着服务看法，进一步确定着顾客的回客率!企业经营的好不好，相当一部分要看你拥有怎样的合作团队，正如大家常说的二人一心，其利断金!面对着员工不稳定的工作看法，老板和我谈天，问我对这件事的看法，我借用了牛根生的话：要想知道，打个颠倒!我总结了导致这种状态的三大缘由。

第一：不合时宜的工作时差。

我们规定的正常工作时间是上午9：00-下午2：30、下午4：00到晚上9:30，但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上11点，中间休息的一个半小时本来可以实行轮班值日制，让大家轮番休息!但是老板不合理的支配让大家产生排斥心理。大家带着不开心的心情工作，看法以及主动性就不高了，许多可以避开的错误就不会发生了。

其次：刻意偏袒部分员工惹非议。

为什么有的人可以不按时上班，迟到一个小时就当什么都没有发生，而有的人迟到几分钟或者略微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人，而有的人要坚持到最终;有的人可以任凭请假，而有的人却不行以这就加剧了大家心理不平衡。

第三：近亲效应。

店里的员工本来不多，但是三分之一是老板的亲戚，他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊，让员工更加的反感这种工作气氛。

服务员不是一份安定的工作，也不是一份有技术含量的工作，它可以很累，也可以很轻松，存在于什么样的高度，取决有你的看法，你的力量，你的洞察力!假如你没有，你永久都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!它是一个平凡的工作，却蕴含着全部工作存在的相同意义。它很简洁，只是手脚工作，它又不简洁。每一个碗筷，每一把椅子的摆放，都包含着对顾客的礼仪!

在店里的时间不长，几乎每一天都会有新的状态消失，几乎每一天都有你一个不当心所带来的措手不及的事态。你身在一个嘈杂的气氛里，大脑关注的可能是几十桌待解决的问题，而这时这样一个措手不及的事态，该怎么处理呢!

我们没有时间停下来思索，我们没有机会埋怨，我们能做的就是在每一次的苦痛之后学着淡定、学着微笑的处理!我曾经彷徨过，懊丧过，但是通过这一段时间的工作让我明白：生活总是有不如意，但是，人生不是上帝为了责备我们的失败而给我们布下的陷阱，我们不必太过绝望，它只是我们人生不完善的那一部分。我们要足够英勇，敢于去爱;足够强大，能宽容别人;足够慷慨，为他人的美好而欣喜;足够聪明，能够领悟时间布满爱!那我们就能体会别人所不能体会的人生意义。

孤独不必求败，人生需要执著

有人说人生就像一次旅行，在乎的不是目的地，而是旅途的风景以及看风景的心情!而我觉得，人生更像是一场棒球赛季，即使最好的球队也可能会输掉三分之一的竞赛，而最差的球队也会有春分得意的日子。我想不管是在学习中、工作中还是日常生活中，我都应当坚决执著的坚持自己的幻想，自己的原则!我们可以不要求自己到达怎样辉煌的高度，而我的目标就是多赢球，少输球!

社会服务实习报告篇4

暑期刚至，我就已经按耐不住那股热忱，一心想要证明自己已经长大，可以和这个社会接洽，更深化的了解成人的世界，想要在这个社会立足应当学会些什么，在高校里应当做好什么样的预备，才能让这个社会接纳你，当然我还可以靠自己的力气挣足一个月的生活费.想到这些我于7月14日去了市区找工作，由于大一还没有学到关于土木工程上的学问，所以去建筑公司应聘工作的想法只能是昙花一现了.想想自己将来是搞工程管理的，又或者是做房产经理人等等，确定是要和许多人打交道的，怎么样能让自己在众人面前交谈自如，和别人很好的沟通，这些应当是我如今就应当熬炼的，于是我准备去超市，快餐店，专卖店试试.最终我在xx酒楼找到了份做服务生的工作，服务生社会实习报告。

xx日早晨我早早的来到xx酒楼，不一会儿，领班来了，我领完工作服，领班让一位老手带着我，她姓薛，我就跟着小薛姐姐了，来到一个生疏的地方的确有点怯怯的，小薛姐姐说，不用紧急，渐渐就熟识了，我点了点头.我发觉酒楼里真的好忙，一大清早大家就已经忙活开了，我也跟着大伙一起忙，一个配菜的师傅问我是哪里来的，为什么要来打工……大家似乎都挺奇怪   的，都向我投来奇怪   的目光，我笑了笑说:勤工俭学呀！夸赞的声音都向我传来，搞的我都有点不好意思了，时间过的很快，不一会儿，饭点的时间到了，客人间续进来了，我跟着小薛姐姐，我们来到一个包间，她教我泡茶，然后是摆餐具，该上菜了，我看着小薛姐姐有点忙，于是我想帮她，我端菜递给她，谁知我俩都没端住拖菜的底盘，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被吓到了一样，我们也吓愣住了，我无助的望着小薛姐姐，她早已满脸通红了，我连忙起身向客人抱歉，客人很和气，有一位先生说:没关系，你别和领班说，要是问起来就说是我们打翻的，没事儿，不急，渐渐来啊…….听了这些话，提到嗓子眼的心终于放下了.我走出包间整个人又傻了，领班那儿，我该怎么交代呢?我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢?说曹操，曹操到.领班走过来问我发生什么事了，我老狡猾实地告知了她，她没有严峻地批判我，只是一再叮嘱我要当心，千万不能和客人起冲突.原以为会被解雇，如今终于松了口气，不过我也不敢再“嚣张”了.此后我不管做什么都很慢，我得悠着点.可惊奇的是，每当领班观察我端比较烫的菜时，她都会很惊慌的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜，我在自己心里想着，其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的，唉……看来我在领班的心中还是……唉…….中午午休的时候，我去冷盘间休息，一位老厨师对我说:以后上菜要当心，有的菜你打碎了，到这儿来补，有时候也会没有菜的.我听取着大家的教育，感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥，我觉得自己已经渐渐融入这个整体了.至于我什么时候可以消退领班的顾忌，还得看自己的表现了，在这之后的工作中，我时刻记住，凡事要稳，不急渐渐来.渐渐的领班开头放手让我自己上菜了，心想自己肯定要加油!

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时，自个儿的心里甭提有多快乐了，说实话自己亲自把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前，真的是一件很傲慢，很美好的事儿，傲慢是由于觉着这菜似乎是自己烧出来的'一样，美好是由于自己虽然吃不到，可也大饱眼福了!可是麻烦有时也会眷顾一下你的，有一次我去上菜，客人问我这道菜叫什么，我立刻傻了眼，不好意思的笑了笑，回到厨房我力马向厨师请教，在上下一道菜的时候，我顺便说出了上道菜的名字，那个客人没好气儿的说:如今想起来啦!哗然…….从那次以后我知道了菜不仅要留意色香味，还得报出它的名儿.不然这道菜就不能算完好.付出总是有一点回报的，有一次我在给一个包间上菜的时候，那里的客人可热忱了!每当我报完一道菜名的时候，有一位客人总是笑盈盈地夸赞说:恩—好菜，好—好—.从那里走出来真的很快乐，那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番，那一天虽然很累，但是打心底里的快乐让我忘却了辛苦和疲惫.

社会服务实习报告篇5

暑期刚至，我就已经按耐不住那股热忱，一心想要证明自己已经长大，可以和这个社会接洽，更深化的了解成人的世界，想要在这个社会立足应当学会些什么，在高校里应当做好什么样的预备，才能让这个社会接纳你，当然我还可以靠自己的力气挣足一个月的生活费。想到这些我于7月14日去了市区找工作，由于大一还没有学到关于土木工程上的学问，所以去建筑公司应聘工作的想法只能是昙花一现了。想想自己将来是搞工程管理的，又或者是做房产经理人等等，确定是要和许多人打交道的，怎么样能让自己在众人面前交谈自如，和别人很好的沟通，这些应当是我如今就应当熬炼的，于是我准备去超市，快餐店，专卖店试试。最终我在XX酒楼找到了份做服务生的工作。

xx日早晨我早早的来到XX酒楼，不一会儿，领班来了，我领完工作服，领班让一位老手带着我，她姓薛，我就跟着小薛姐姐了，来到一个生疏的地方的确有点怯怯的，小薛姐姐说，不用紧急，渐渐就熟识了，我点了点头。我发觉酒楼里真的好忙，一大清早大家就已经忙活开了，我也跟着大伙一起忙，一个配菜的师傅问我是哪里来的，为什么要来打工……大家似乎都挺奇怪   的，都向我投来奇怪   的目光，我笑了笑说：勤工俭学呀！夸赞的声音都向我传来，搞的我都有点不好意思了，时间过的很快，不一会儿，饭点的时间到了，客人间续进来了，我跟着小薛姐姐，我们来到一个包间，她教我泡茶，然后是摆餐具，该上菜了，我看着小薛姐姐有点忙，于是我想帮她，我端菜递给她，谁知我俩都没端住拖菜的底盘，冷菜全掉地上了，在一旁打牌的客人像是被吓到了一样，我们也吓愣住了，我无助的望着小薛姐姐，她早已满脸通红了，我连忙起身向客人抱歉，客人很和气，有一位先生说：没关系，你别和领班说，要是问起来就说是我们打翻的，没事儿，不急，渐渐来啊……。听了这些话，提到嗓子眼的心终于放下了。我走出包间整个人又傻了，领班那儿，我该怎么交代呢？我犯的错误会不会影响酒店的声誉呢？说曹操，曹操到。领班走过来问我发生什么事了，我老狡猾实地告知了她，她没有严峻地批判我，只是一再叮嘱我要当心，千万不能和客人起冲突。原以为会被解雇，如今终于松了口气，不过我也不敢再“嚣张”了。此后我不管做什么都很慢，我得悠着点。可惊奇的是，每当领班观察我端比较烫的菜时，她都会很惊慌的跑过来接过我手中的菜交给老手上菜，我在自己心里想着，其实领班对我上次犯的错还是有点后忌的，唉……看来我在领班的心中还是……唉……。中午午休的时候，我去冷盘间休息，一位老厨师对我说：以后上菜要当心，有的菜你打碎了，到这儿来补，有时候也会没有菜的。我听取着大家的教育，感觉大家对我的失职没有尖锐的指责和排斥，我觉得自己已经渐渐融入这个整体了。至于我什么时候可以消退领班的顾忌，还得看自己的表现了，在这之后的工作中，我时刻记住，凡事要稳，不急渐渐来。渐渐的领班开头放手让我自己上菜了，心想自己肯定要加油！

当我从厨师手中接过一盘盘美味的菜肴时，自个儿的心里甭提有多快乐了，说实话自己亲自把一盘又一盘可口的菜端到客人的面前，真的是一件很傲慢，很美好的事儿，傲慢是由于觉着这菜似乎是自己烧出来的一样，美好是由于自己虽然吃不到，可也大饱眼福了！可是麻烦有时也会眷顾一下你的，有一次我去上菜，客人问我这道菜叫什么，我立刻傻了眼，不好意思的笑了笑，回到厨房我力马向厨师请教，在上下一道菜的时候，我顺便说出了上道菜的名字，那个客人没好气儿的说：如今想起来啦！哗然……。从那次以后我知道了菜不仅要留意色香味，还得报出它的名儿。不然这道菜就不能算完好。付出总是有一点回报的，有一次我在给一个包间上菜的时候，那里的客人可热忱了！每当我报完一道菜名的时候，有一位客人总是笑盈盈地夸赞说：恩—好菜，好—好—。从那里走出来真的很快乐，那位客人走的时候还在领班面前夸奖了我一番，那一天虽然很累，但是打心底里的快乐让我忘却了辛苦和疲惫。

一天，小薛姐姐对我说：今日三楼的包间有你负责，〔解释：三楼的包间一般都是为高档的客人预备的〕我一听傻了，不会吧，让我这个黄毛小子去款待这么高级的客人，那怎么成呢？我可不想再出点什么状况，可是小薛姐姐说：你