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文档简介

不偏食不挑食汉沽一小徐寿艳授课目标:使学生认识食品中的营养，合理饮食均衡营养，改掉挑食偏食坏弊端，养成健康的饮食习惯。授课重点：1、使学生认识食品中的营养。2、认识偏食和挑食的危害。授课难点：养成吃饭不偏食和挑食的优异习惯。授课教具：授课课件授课过程：一、故事导入：1、同学们，今天了老师为大家带来一则《阿布的故事》。你想听吗2、有一个问题藏在故事中，只有认真听的孩子才能解答呀！（讲故事）3、出示问题：阿布的力气都跑到哪里去了4、学生回答。二、学习新课板书课题，理解题目。（不挑食不偏食）1、你是怎样理解挑食和偏食的2、你有不喜欢吃的食品吗3、教师小结：看起来我们班挑食的孩子还真很多，但是你知道吗在这些你不喜欢的食品中有保持我们学习生活所必需的营养物质，若是你经常挑食，就会像狐狸阿布相同，没有力气，甚至会有更严重的后果。4、现在老师就为大家介绍我们一天都需要哪些营养。课件出示。5、这些营养都藏在哪些食品中间呢请同学们观看一段视频，若是你知道就大声说出他们的名字。6、检查牢固：说一说哪些食品中有这些营养吗若是你挑食偏食就会缺少其中的某些营养，会给我们的身体带来极大的危害。7、组内谈论：你知道挑食偏食会给我们带来那些危害吗（图片显现）8、请营养小博士举例说明缺少维生素会出现哪些症状。维生素的种类缺少时的症状食品本源维生素A皮肤干燥、夜盲症、胡萝卜、蛋黄、肝、绿叶蔬菜、干眼症等玉米等维生素B1神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等米糠、麦麸、蔬菜、酵母等维生素C坏血病、抵抗力下降蔬菜、水果等等维生素D佝偻病、骨质松懈症蛋黄、鱼肝油、牛奶等9、教师小结：这可是缺少某一种营养素所造成的危害，若是长远偏食、挑食会以致更多营养素的摄入不足或过分，造成体质虚弱，可能出现食欲不振、免疫功能较低等。重者可引起营养不良，形成更严重的疾病，严重影响同学们的生长发育。10、我们应该该养成怎样的饮食习惯呢11、介绍健康饮食金字塔12、送你一言：挑食偏食会给身体带来极大的伤害，合理饮食，均衡营养才会健康成长。三、课外拓展1、怎样帮助身边的小朋友改掉挑食偏食的弊端。谈论回答。2、学习儿歌：同学们请牢记，挑食偏食不可以取。蔬菜水果和肉类，营养全面强身体。四、总结：我们要从小养成不挑食，不偏食的好习惯，合理饮食均衡营养再加上合适的运动，我们就会更加健康快乐的成长，

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