饮食及健康教育教案饮食健康教育教案

饮食及健康教育教学设计饮食健康教育教学设计饮食及健康教育教学设计饮食健康教育教学设计饮食及健康教育教学设计饮食健康教育教学设计竭诚为您供应优异的服务，优异的文档，感谢阅读/双击去除【饮食与健康教育授课方案】饮食健康教育授课方案授课方案在授课系统中起到主线贯串的作用,它是教师教育理论、教育规律、自己授课素质、学情研究等各样因素一体的授课构思和设计,一份优异的语文授课方案是教师上好一堂课的保障,下面是小编为你精心整理的饮食与健康教育授课方案，希望对你有帮助!饮食与健康教育授课方案篇1授课目标：让学生认识吃饭也要讲卫生，才能保证吃进去的食品获取充分的消化，促使健康成长。授课重点：吃饭不专心和风卷残云对身体的危害。第1页共21页授课难点：培养学生养成优异的进食卫生习惯。教具准备：1、人体器官挂图一幅。2、小黑板一块。授课时间：一课时饮食健康教育主题班会授课方案本站供应中小学主题班会-主题班会设计-主题班会授课方案-主题班会实录授课过程：1、揭示、板书课题、讲话导入。有的小朋友吃饭时风卷残云，或许喜欢一边吃饭，一边第2页共21页看电视，这种进食习惯好不好呢?这节“卫生与健康”课，我们来学习《吃饭的卫生》(板书)，大家齐读一次。2、出示人体器官挂图，边看挂图，老师表达：人有一副坚硬的牙齿，是用来咀嚼食品。食品进入口里，由牙齿把它们嚼碎，此后进入咽喉和食道，抵达胃里，在胃里再进一步加工磨碎，才进入小肠，营养物被汲取，剩下的废物被排泄出去，这就是食品被消化汲取的过程。在消化过程中，假如上述各“关隘”都正常，人的营养就好。可是，有的小朋友吃饭时不是细嚼慢咽，而是风卷残云，结果食品还未嚼碎就咽到胃里，这就打乱了消化系统的正常工作。没有嚼碎的，较硬的食品刺激摩擦胃壁，会使胃受伤害，出现消化不良，甚至患上胃病，影响了身体的健康。吃饭时还要专心，因为我们做任何事情都要受大脑的指挥。吃饭的时候，大脑就指挥肠胃分泌消化液，唤起我们要进食的欲望。假如我们在吃饭时看书或看电视，大脑就会被看书、看电视产生的情绪控制，控制了消化液的分泌，第3页共21页食欲就减少或没有了。长远这样，会惹起食欲不振，严重的就要得消化不良症了。3、翻开书p14，齐读儿歌《吃饭的卫生》饭菜进口细咀嚼，慢吞慢咽胃肠好，集中精神品食味，不看电视和书报。4、小黑板显示判断题，让学生判断对错。对的拍三下掌，错的指出应如何纠正。①小东一边吃饭，一边看卡通片《机器猫叮当》被电视吸引住了，逗得哈哈大笑。②明显和小强约好，一会儿要出去踢球。为了赶时间，第4页共21页吃饭时风卷残云，把饭粒撒得满桌都是。③吃饭时，玲玲要和姐姐比赛，看谁吃得快。姐姐说：“吃饭要细嚼慢咽，对身体健康才有帮助。”④兰兰一边吃饭，一边拿起《故事大王》看，一碗饭吃了足足一个小时。5、小结经过本节课的学习，我们懂得了吃饭也要讲究卫生，才能保证吃进去的食品获取充分的消化，促使我们身体的健康。因此，我们要养成专心吃饭，细嚼慢咽的优异进食卫生习惯。6、复习坚固第5页共21页①自己小声读课文几次，加深理解。②思虑：为什么吃饭时不要风卷残云?饮食与健康教育授课方案篇2授课目标、要求：使学生认识什么是合理的营养与饮食，如何才能做到营养合理从而养成优异的饮食卫生习惯。授课重点：什么是合理的营养与饮食。授课难点：如何才能养成优异的饮食卫生习惯。教具准备：挂图授课过程：第6页共21页(一)引入新课：问：人为什么要吃食品?1、你刚出生时有几斤重?此刻有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的?2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自哪处?齐读课文第一自然段内容。结论：第7页共21页、食品供应长身体的资料;食品供应身体活动的能量。过渡：儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期，必定有足够的营养素才能保证生长发育和保持代谢均衡的需要，什么是合理的营养与饮食呢?(二)介绍几种营养素1、碳水化合物棗糖学生读第三自然段。分析缺糖的害处。第8页共21页问：盲目减肥有什么害处?板书：缺糖--发育不良多糖--疾病(肥胖)饮食健康教育主题班会授课方案文章饮食健康教育主题班会授课方案出自，转载请保存此链接!蛋白质小组齐读第四自然段。蛋白质棗是构成人体组织和保持生命必定的物质，对身体的生长和体质的增强有特别重要的作用。第9页共21页蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等。谈论：假如蛋白质供应不足会有什么结果?(惹起发育缓慢，身体抵挡力下降，简单感染疾病。)小结：(重申不可以偏食，要均衡饮食。)3、矿物质和微量元素钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。铁--构成血红蛋白的主要成分。碘--保持甲状腺的生理功能。第10页共21页锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性。对人体生长发育及其神经心理行为和免疫力等有特其余作用。板书矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。总结：因此，食品应当多样化。应当多吃肉、蛋、奶类，海产品，水果，蔬菜和虾皮等食品，均衡饮食。(三)如何才能养成优异的饮食卫生习惯?1、均衡饮食。(以上内容)2、成立合理的饮食制度。第11页共21页每日进餐时间，次数。各餐的热能分派。比率早饭占30-35%?午饭占40%?晚饭占25-30%?利处：合理的饮食制度可以防范过饥或过饱，使肠胃向来保持一种正常的功能状态，提高食品营养在体内的汲取和利用。3、培养优异的饮食习惯。总结。齐读课文。第12页共21页部署作业：熟读课文板书四、合理的营养与饮食营养碳水化合物---糖?蛋白蛋?多种矿物质及微量元素饮食均衡?制度?优异卫生习惯。饮食与健康教育授课方案篇3授课目标：教育学生要吃好每日三餐，让学生理解食品与成长的关系。第13页共21页授课重点：每日三餐要准时定量，防范暴饮暴食。授课难点：偏食、挑食对身体的危害。教具准备：时钟、录音机、录音带、挂图。授课时数：1课时授课过程：一、新课引入听配乐录音《吃饭也要有规律》二、新课：第14页共21页老师：引导学生回答，汽车跑要汽油，你们儿童要长高长大体什么?学生：要吃饭，要吃饱，吃好才能长大。老师：对。(板书课题：每日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?学生：吃饭要有规律。(一)我们要养成准时定量的习惯，不要暴饮暴食。(出示挂图，让学生观察，启迪，解说图意，例：图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让3～4个学生回答，此后老师概括，并解说什么叫暴饮暴食。)第15页共21页老师：一般早饭上午7时左右进食，午饭中午12时左右进食，晚饭下午7时左右进食。暴饮暴食应是指喜欢食的食品就拼命吃，一次连续食过多过快，影响胃肠的消化和汲取，还会惹起胃痛、腹泻，影响健康。学生：练习分别请一个同学做动作，另一个同学猜动作的含义。1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后，做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到7时，坐下做吃饭动作，后背书包上学。(早饭7时左右进食)2、背书包回家，洗手坐下，做吃饭动作，时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午12时，相隔5小时)第16页共21页3、背书包回家，洗手、坐下，做吃饭动作，时钟拨到6时，与中午12时相隔几小时，(晚饭下午6时，相隔6个小时)4、3～4瓶爽口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃，后打隔，摸着腹部，悲伤表情，(暴饮暴食，胃痛。)老师：刚才8位同学表演很优异，这些表演告诉我们什么道理?学生：(教师指着黑板板书(一)，学生齐读2次。)(二)饮食不可以偏食和挑食老师：因为各样食品所含的营养成份不一样样，有些含脂肪第17页共21页多，有些含蛋白质多，有的含淀粉多，还有其余微量元素，如铁、钙、锌等。要从各样食品中获取。挑食和偏食，就会使一些人体需要的营养节余，而一些人体需要的营养又得不到补充，会以致营养不良，影响身体健康。因此我们的饮食中食品种类必定丰富多样，合理搭配。你们早饭吃什么?(请5～6个同学讲，相同的不要重复;概括后出示彩色字条。)星期一：面包、牛奶。星期二：肉饱、煮鸡蛋、花生粥。星期三：肠粉、肉丸、粥。星期四：咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。第18页共21页星期五：瘦肉、青菜、面条。总之要有干有稀，要好吃。午饭、晚饭也要变换着花式吃，不要吃单调食品。三、坚固练习1、平常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请2～3个同学回答)3、听配乐录音《吃饭也要有规律》饮食健康教育主题班会授课方案饮食健康教育主题班会教第19页共21页案四、小结同学们：这节课我们学了每日三餐要吃好。我们懂得道理了，要记着三餐要准时定量，食品种类要丰富多样，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴饮暴食，你记着了吗?(把(