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2022-2025年空气炸锅行业现状分析与投资前景报告汇报人:XX
时间:xx年xx月xx日近年来关于空气炸锅致癌的新闻常见诸于报端,消费者面对该类新闻,往往难辨真假。但就结果导向来看,大部分人对出现负面消息的产品会选择避而远之。后期对研发端进行投入的同时,小家电厂商还需要注重消费者教育,将产品的真实情况和科学依据展示给大众,从而提高市场接受度。提高产品定制服务能力空气炸锅行业企业开始在定制型服务领域发力,巩固行业地位摘要页供科研咨询服务通过进行细化分工,为客户制定科研问题解决方案,使客户能更加专注于其擅长的领域,提高科研效率,且帮助行业大幅节省医学科研投入1.行业发展概述2.行业环境分析3.行业现状分析4.行业格局及趋势CONTENT目录行业发展概述PART01行业定义定义相较于传统烤箱以及其他加热类厨房小家电,空气炸锅依靠空气动力学相关技术不仅使得炸制食品更为健康且易于清洗,同时其立体式的热风循环加热模式也能够更快速锁住水分,使食物口感更佳。此外作为空气炸锅的升级款,容量更大,适用场景更加广泛的空气烤箱亦逐渐被全球消费者所接受。随着空气炸锅的不断普及,未来有望逐步替代普通烤箱。特点行业发展历程2010年2015年20世纪90年代2007年美国QNC公司推出的商用空气炸锅法国Tefal公司推出的Actifry低脂炸锅成为全球第一台家用空气炸锅。飞利浦公司正式提出空气炸锅(Airfryer)概念并逐步推向全球。九阳、美的等公司开始布局该业务领域使得空气炸锅在中国市场受到关注,并吸引了小熊、北鼎、新宝等一众国牌小家电企业入局。产业链上游空气炸锅行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸,逐渐进军原材料生产领域,以规避高额进口原料的成本支出,攫取上游毛利。此外,伴随着上游原料生产企业的重组进程加快以及中国市场参与者技术水平的提高,空气炸锅行业上游原材料供应有望朝着专业化和规模化的方向继续发展,逐渐抢夺外资企业在行业内的话语权。产业链中游空气炸锅行业中游企业原材料大部分依靠进口,主要原因是下游消费终端为保障科研成果,对行业产品的质量稳定性要求较高,因此,中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先进、供应链稳定的进口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由于空气炸锅企业的产品毛利较高,原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。产业链下游空气炸锅行业下游企业市场空间广阔、销售范围广、用户分散、单批数量少、销售单价高等特点。随着全球范围内生物医药行业研究的深入及产业化程度的提升,中国行业产品种类进一步丰富,应用领域持续增加,个性化、高端化的产品将逐渐获得更广阔的应用空间。行业环境分析PART02经济环境经济环境社会环境1社会环境1中国当前的环境下,挑战与危机并存,中国正面临着最好的发展机遇期,在风险中寻求机遇,抓住机遇,不断壮大自己。自改革开放以来,政治体系日趋完善、法治化进程也逐步趋近完美,市场经济体系也在不断蓬勃发展;虽在一些方面上弊端漏洞仍存,但在整体上,我国总体发展稳中向好,宏观环境稳定繁荣,二十一世纪的华夏繁荣美好,对于青年人来说,也是机遇无限的时代。社会环境2改革开放以来,我国经济不断发展,几度赶超世界各国,一跃而上,成为GDP总量仅次于美国的唯一一个发展中国家。但同时我们也应看到其中的不足之处,最基本的问题便是就业问题,我国人口基数大,在改革开放后,人才的竞争更显得尤为激烈,大学生面对毕业后的就业情况、失业人士一直困扰着我国发展过程中,对于国家来说,促进社会就业公平问题需持续关注并及时解决;对于个人来说提前做好职业规划、人生规划也是人生发展的重中之重。社会环境2传统空气炸锅行业市场门槛低、缺乏统一行业标准,服务过程没有专业的监督等问题影响行业发展。互联网与电烙铁的结合,缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。90后、00后等各类人群,逐步成为空气炸锅行业的消费主力。社会环境行业驱动因素
CDBA人均收入提升、健康意识增强、产品功能强化等是行业主要驱动因素人均收入提升,增强对产品的消费能力我国人均收入持续增加,未来对产品的消费能力将显著增强。未来对于空气炸锅这类健康而又能增添生活幸福感的厨房小家电,市场的消费需求会更加旺盛。产品功能强化,满足消费者多元化需求相比传统烤箱,空气炸锅拥有无需预热烹饪时间短、体积小方便收纳、功率小辐射低耗电少等优点,但同时也存在工作噪音大、容量小、制作的食物口感差、适用食材单一等诸多痛点。目前来看,空气炸锅还有较大的优化空间并加强功能区分度,才能最大程度减少电烤箱、蒸烤箱等替代品的影响。深化消费者教育,提高大众的产品认知近年来关于空气炸锅致癌的新闻常见诸于报端,消费者面对该类新闻,往往难辨真假。但就结果导向来看,大部分人对出现负面消息的产品会选择避而远之。后期对研发端进行投入的同时,小家电厂商还需要注重消费者教育,将产品的真实情况和科学依据展示给大众,从而提高市场接受度。健康意识增强,提升对产品的消费意愿居民对健康保健的关注度持续提升,健康意识正逐渐增强。未来一段时间内,随着健康意识的进一步提升,国人将逐步接受无油、少油的健康烹饪方式。空气炸锅的工作原理更符合现代消费者对于饮食的消费需求。行业现状分析PART03行业现状分析我国厨房小家电零售额从2016年的540亿元增长至2019年的664亿元,2020年在新冠疫情影响下,宅经济带动的火爆销售促使厨房小家电行业快速透支,零售额规模下滑至598亿元,同比减少9.94%,2021年小家电领域厨房烹饪小家电持续承压,零售额为514亿元,同比下降105%。2016到2020年,我国厨房小家电市场零售量从07亿台提升至74亿台。年复合增速为82%,2021年下滑至37亿台,同比减少15%。行业市场规模由于空气炸锅在健康理念、加热效率、烘焙口感等方面明显优于传统炸锅和普通烤箱等加热类厨房小电,其市场规模自2016年起开始快速扩容,尤其是在疫情催化下加速增长。数据显示,2021年全球空气炸锅市场规模为23亿美元,2016至2021年CAGR达18.9%。随着消费能力不断提高以及用户习惯逐渐养成,未来市场规模有望维持增势,至2026年达到36亿美元。行业痛点3空气炸锅行业缺乏完备的质量控制和质量保证体系,生产商缺乏统一的生产标准,行业内产品质量良莠不齐,导致产品的可靠性难以保证,丧失产品市场竞争力12政府秉承创新开放的态度,支持和鼓励科学研究创新,对科学研究试验不设置严格限制,因此,空气炸锅行业不存在统一的监督管理规范,产品质量主要依靠生产企业自主检测,空气炸锅行业产品质量的监管难度加大在中低端产品领域,仍然有较大比例的产品依赖于进口渠道。此外,空气炸锅行业企业缺乏创新研发能力以及仿制能力,加重下游消费端对进口科研用检测试剂的依赖,不利于空气炸锅行业的发展质量参差不齐行业监管难度大高端产品发展落后行业发展建议健康意识增强,提升对产品的消费意愿居民对健康保健的关注度持续提升,健康意识正逐渐增强。未来一段时间内,随着健康意识的进一步提升,国人将逐步接受无油、少油的健康烹饪方式。空气炸锅的工作原理更符合现代消费者对于饮食的消费需求。产品功能强化,满足消费者多元化需求相比传统烤箱,空气炸锅拥有无需预热烹饪时间短、体积小方便收纳、功率小辐射低耗电少等优点,但同时也存在工作噪音大、容量小、制作的食物口感差、适用食材单一等诸多痛点。目前来看,空气炸锅还有较天的优化空间并加强功能区分度,才能最大程度减少电烤箱、蒸烤箱等替代品的影响。深化消费者教育,提高大众的产品认知近年来关于空气炸锅致癌的新闻常见诸于报端,消费者面对该类新闻,往往难辨真假。但就结果导向来看,大部分人对出现负面消息的产品会选择避而远之。后期对研发端进行投入的同时,小家电厂商还需要注重消费者教育,将产品的真实情况和科学依据展示给大众,从而提高市场接受度。多元化融资渠道丰富企业的债券种类关键词一深化与核心银行的合作关系关键词二拓展银行关系渠道关键词三空气炸锅行业企业在保证间接融资渠道通畅的同时,能够综合运用发债和资产证券化等方式促进自身融资渠道的多元化,降低对单一产品和市场的依赖程度,实现融资地域的分散化,从而降低资金成本,提升企业负债端的市场竞争力。以远东宏信为例,公司依据自身战略发展需求,坚持“资源全球化”战略,结合实时国内外金融环境,有效调整公司直接融资和间接融资的分布结构,在融资成本方面与同业相比优势突出企业获取各业态银行如国有银行、政策性银行、外资银行以及其他中资行的授信额度,确保了银行贷款资金来源的稳定性可持续公司债等创新产品,扩大非公开定向债务融资工具(PPN)、公司债等额度获取,形成了公司债、PPN、中期票据、短融、超短融资等多产品、多市场交替发行的新局面;空气炸锅行业需要通过杠杆推动业务运转,从负债端看,空气炸锅行业企业的融资能力对资金成本和资金流动性具有决定性作用,因此,空气炸锅行业企业打通多元化融资渠道,提高资金周转率,将是促进空气炸锅行业业务发展的重要举措。融资渠道拓展的主要方式主要包括以下三点:
拓展技术服务领域空气炸锅行业属于领域中发展最快的细分领域之一,随着空气炸锅的市场环境日趋成熟,行业竞争日趋激烈,多家空气炸锅企业开始扩张产品相关服务领域,提升企业的行业竞争力,主要举措包括:提高产品定制服务能力提升技术服务能力供科研咨询服务空气炸锅行业企业开始在定制型服务领域发力,巩固行业地位空气炸锅行业企业面向多元化的科研实验需求,建立多种技术服务平台,向客户提供除了所需的原材料以外的提取、分析等技术服务,形成企业特有竞争力通过进行细化分工,为客户制定科研问题解决方案,使客户能更加专注于其擅长的领域,提高科研效率,且帮助行业大幅节省医学科研投入聚焦投资业务行业资源优势金融资源优势服务优势空气炸锅行业厂商长期参与采购与评估,积累了较为丰富的上游厂商资源储备,且与多家厂商建立长期合作关系空气炸锅行业商依托本身提供的资金服务,具备融资渠道畅通的资金优势,可为行业建设提供初期资金支持,且可通过杠杆提升资金效率空气炸锅行业企业凭借多年的客户服务经验,服务体系日趋完备,信息化服务于一身的综合服务体系,能够进行有效迁移,为投资业务的长期健康发展提供有力支持空气炸锅行业头部企业已形成完善的的服务体系,在中国政府逐步放宽企业的准入条件,鼓励并支持的政策背景下,空气炸锅行业企业开拓投资业务,通过产融结合向实业运营纵深发展,空气炸锅行业未来的重要发展趋势。&&&
页岩气革命后,乙烷价格持续走低。美国是世界上最大的乙烷生产国,也是唯一的乙烷出口国。美国乙烷主要来自湿天然气经过天然气厂分离后得到的天然气液(NGL,Naturalgasliquids)和原油开采副产的凝析油经过炼厂处理后得到的液化炼厂气(LRG,Liquefiedrefinerygases),其中前者贡献了绝大部分。自2010年以来,美国NGL产量几乎翻了一番,超过了天然气产量增长率,并创下了2017年370万桶/天的年度记录。由于页岩气产量不断增加,同时受管道运输中乙烷比例不能超过12%的限制,美国乙烷产量也持续提升。并且乙烷相对较低的热值及沸点使其作为液化燃料无法与丙烷和丁烷竞争,分离费用也降低了其作为管道气的吸引力,乙烷自身产量又高于其它NGL组分,其供给过剩的情况日益凸显。这导致美国乙烷价格在2011年底开始下降,并且在2013年至2015年由于乙烷产量超过消费量,乙烷价格一度低于天然气价格,直到随后乙烷需求增加价格才逐渐回升至2016年平均150美元/吨和2017年平均184美元/吨。2018年6月份开始乙烷价格受供需影响迎来一波大涨,目前处于高位回落阶段。
竞争趋势随着科技不断发展,空气炸锅企业对空气炸锅行业产品的研发投入不断加大,企业形成自己的技术堡垒是在未来市场中取得市场份额的重要收到,因此技术竞争也是未来行业竞争的重要方向之一。空气炸锅行业的竞争促进了产品质量与服务的持续优化与创新,在满足客户需求的同时也给行业服务带来不断的新体验。优质的服务是空气炸锅行业竞争的重要焦点与未来趋势。客户是上帝,满足客户的需求是空气炸锅行业企业的价值实现,空气炸锅行业竞争趋势首先在需求的分析与客户痛点的把握。小众运动场景日益崛起,带动了新的空气炸锅行业产品需求。随着行业的竞争不断加剧,企业竞争的本质是人才的竞争,空气炸锅行业企业都在不断提升专业员工的技术水平。通过专项培训、高薪招聘吸引高端优质人才加入。人才竞争是未来空气炸锅行业竞争的核心点之一。
服务技术需求人才行业格局及趋势PART04行业竞争格局竞争格局1竞争格局22021年从“空气炸锅”市场集中度来看,抖音、快手平台CR3均在30%以上,CR5均在40%以上,CR10均在60%左右,“空气炸锅”品类市场集中度较高。空气炸锅从2010年正式进入家用场景,早期主要玩家为率先掌握核心技术的国外厂商,如飞利浦、特福等。2018年开始,Ninja、Vesync相继推出空气炸锅单品,目前占据亚马逊美国销售额排名前二。国内市场山本、利仁、悠伴等中小厂商较早推出相关产品抢占份额,截至目前山本仍是空气炸锅细分品类市占率第一。以美的、九阳等为代表的传统小家电龙头也逐步
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