周记做饺子的优选83篇

本文格式为Word版，下载可任意编辑——周记做饺子的优选83篇周记做饺子的范文第一篇

“好了，大家洗洗手，准备开始了。〞随着老师的一声令下，包饺子活动拉开了序幕。

教室里炸开了锅，我先是撸起袖子，装出一副“老司机〞的模样。轻轻拿起一张饺子皮放在手掌上，用勺子挖一点菜馅放在皮子上，再用手指沾水，结果，一没注意，水弄多了，整个饺子皮像一团橡皮泥一样黏在了我得手上。我只能去洗手间把手上的东西洗洗清白，重新准备包。但第一次的失败，影响了我心情。

老师发现了我的异常，轻轻的抚摸着我的头说：“失败是成功之母，不要放弃，我来教你。〞老师手把手的教起了我，只见老师先捏紧中间，左边的依次往右边折三次，再从右边依次往左边折三折，一个完美的月牙形饺子就完成了。我瞪着大大的眼睛，惊喜地望着老师。我也依葫芦画瓢，很快就学会了。

教室里每个人都喜笑颜开，个个都忙得不可开交，教室里溢满了欢快。

接着，就要开煮了！一个个饺子像在沸腾的水里泡温泉，翻来覆去。一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿，饺子就熟了，吃着自己包的饺子，心里不禁有些高傲。温暖的教室里，回荡着同学们的笑声。

时间虽短，但收货了满箩筐的喜悦和经验。

周记做饺子的范文其次篇

三月八日，天气晴朗，天空万里无云。这天，正是三八妇女节，是所有母亲的节日。这天，我们学校组织了一场包饺子活动。

到了下午两点，大家迫不及待地排队走进食堂，我更是迫不及待，想自己包几个饺子。一走进食堂，大家发现自己的妈妈都早已在那儿开始包饺子了。大家争先恐后地找到了自己的妈妈，开始包饺子似乎生怕饺子皮没有了一样。我也在人山人海中找到了自己的妈妈，强行挤了过去，赵士豪看见我找到了位置，一路跟了过来。我轻声问妈妈：“饺子怎么包？我都忘了。〞“我也忘了，不过我正在学呢。〞妈妈微笑着说。没方法了，我只好依照馄饨的包法包了一个“饺子馄饨〞。惋惜到了最终一步，一直也粘不上去。正好妈妈看了看我包的“饺子馄钝〞后，认真地对我说：“饺子皮和馄饨皮不可以互换，饺子皮只能包饺子，馄饨皮只能包馄饨。〞我虚心地向妈妈学习了包饺子，终究包成了一个“外星饺子〞。在众多同学妈妈和我们的努力下，一盘饺子很快就包好了。学校食堂阿姨拿去蒸了些，还煮了些，我们每人一口气吃了一碗呢。

活动终止后，我轻轻地对妈妈说：“这次的饺子好好吃啊！〞妈妈微笑着说：“由于里面蕴含着我对你的母爱啊。〞

周记做饺子的范文第三篇

一个周末的下午，我写完作业后看到妈妈在包饺子，就赶快跑过去问：“妈妈，我可以和你一起包水饺吗？〞“好呀！〞妈妈说。

我先把手洗清白，再学着妈妈的样子：先拿一张面饼放在手心里，用勺子挖一些肉馅放到面皮中间，再对折一下，捏紧就好了。“呀！肉放多了，应当没有关系吧。〞我说。可是看着那个多肉的饺子好像是一个吃撑的大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撑破一样。包饺子那么难啊！正当我垂头丧气时，突然想起老师说过的话：失败是成功之母。

于是，我自信满满的又开始了。吸取上次的教训，这次我馅又放少了，饺子怎么站都站不起来，像一个生了重病的小孩。“没事，加油！你一定行。〞我便给自己打气，边又开始新的一次，两次……终究，饺子能稳稳当当的站在那里了，好像在高兴的说：“庆贺你，成功了。〞

妈妈把我自己包的饺子，都放在一锅里煮了。当吃到自己包的水饺时，我的心里比吃了蜂蜜还要甜。通过包饺子让我明白了：世上无难事只怕有心人。

周记做饺子的范文第四篇

大年三十这天，我们在奶奶家吃完团年饭后，爷爷跟平日就不一样，由最喜欢的钓鱼频道，转为播放春晚的频道了。爸爸跷着腿，闲静地翻着报纸，奶奶仍在厨房中忙个不停，过了一会儿，奶奶端来饺子皮和刚垛好的包菜肉馅，叫我和妈妈包饺子。

开始，妈妈叫我把饺子皮摊在左手上，放一点饺子馅在中间，再用手指在杯子里沾上一点冷开水，均匀地涂在面皮的四周，然后用右手的食指和大拇指把两边的饺子皮和拢，这样就能沾得更厚实，馅不易外漏。妈妈边说边做，只见她用大拇指和食指折饺子皮，用中指压，做出的饺子成折叠式的弯形，很好看，不比饺子店的做得差，的确是货真价实。

我细心地看着妈妈包饺子的每个动作，也开始学着包。谁知饺子皮在自己手里就是指挥不灵，真是看事简单做事难。我认为多放点馅比少放点馅会好吃些，于是就放了一大团饺子馅在饺子皮上，却没想到的是皮小馅多，叠不拢。怎么办呢？我也不问妈妈，心想，管他呢！先捏拢了再说。结果，包出来的“饺子〞被看电视的爷爷瞧见了，他诙谐地问我：“恬恬，你包的是烧卖还是包子呀?〞看着这个鼓咧着嘴的小东东，我和妈妈看着也都笑开了花。

妈妈没有半点责怪我的意思，看到她那温馨和期待的一笑，更增加了我继续学习包饺子的勇气。我问妈妈：“要怎样才能包好饺子呢？〞妈妈要我看皮的大小放馅，手把手的指示，渐渐地，我包的饺子一个比一个好，妈妈说：“你包的饺子放在另一边，明天煮你自己包的饺子吃，让大家都来共享你的劳动成果，这里面必有另一番风味〞。

说着说着，奶奶忙完厨房的事，也和我们一起包饺子，大家有说有笑，不知不觉就包完了所有的饺子皮。然后奶奶叫爷爷用一个塑料袋装了一袋饺子，叫爸爸带回去做早饭。

通过这次妈妈教我包饺子的事情，我知道万事开头难，不过只要自己有决心学好，就一定能做好每一件事的。同时我也真诚希望年年有今天，一家人在一起其乐融融、和和美美地庆祝春节。

周记做饺子的范文第五篇

奶奶说：“今天祭灶，该吃饺子喽！〞于是，大家都来包饺子，我在里面凑喧嚷。我看见爸爸包得笨手笨脚的，就对爸爸说：“我跟你比赛包饺子，怎么样？〞爸爸说：“要比赛，就来个单手吧。〞我先是一愣，然后不服气的说：“哪有单手包饺子的呀！〞爸爸说：“这是一门手艺，来比吗？〞我才不服输呢！说道：“比就比！〞

比赛开始了，我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿，我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子，我学着爸爸的样子，这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子，悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快，起了疑心，就停下来看我怎么包。我一见不妙，也停下来了，说：“这是军事机要，不能让你参观。〞爸爸说：“那么你教教我呀！〞这下可把我逗乐了，笑得忍不住地说：“那你问奶奶吧。〞奶奶指了指我的脑门说：“你怎么那么傻？〞我顺势“下台〞：“瞒得了一天，瞒不了一年。〞爸爸这才恍然大悟，发现了其中的机要，大家忍不住笑了。

当然，比赛结果还是爸爸赢了。看来，任何事情还是要靠平日多练，没有捷径可走啊！

周记做饺子的范文第六篇

今天上午奶奶买了饺皮和玉米、猪肉，红萝卜。奶奶把准备好的食材剁碎，加上油和盐一起拌一拌，这样都仿佛能闻到饺子的香味。

开始包饺子咯，我说：“奶奶我能帮你包做饺子吗？〞奶奶允许了，然后妹妹和弟弟赶快的跑过来，奶奶叮嘱我们不用帮忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟说他学过，妹妹说她包的可漂亮了，奶奶就让他们尝试一下，弟弟十分的顽皮，包饺子的时候不是好好和，就是把还没掺合好的面粉四处乱撒，弄得是满脸狼狈不堪。而妹妹呢？包的饺子，东倒西歪，一个个都成了“开口笑〞皮薄馅厚，每个饺子都被撑开了一个口，刚补完这个，又开了一个口，真像全身满是补丁的胖将军。妹妹和弟弟给了奶奶看，奶奶评价道：“弟弟的虽然包的少，但是包的都还蛮不错，妹妹虽然包的多，但是都是带补丁的，还要继续努力〞接着我们很快就包了两大盘，大家的肚子也很饿了。

于是奶奶赶快拿饺子下锅，饺子很快就煮熟了，饺子的香味扑鼻而来，弟弟和妹妹吃的很开心，这可是我们自己的劳动成果，奶奶说明天吃什么早餐，我说继续吃饺子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一样。

通过这次包饺子，我才明白了自己的劳动果实才是最甜的！

周记做饺子的范文第七篇

过年，总该吃上一顿热腾腾的饺子。今天，外婆就领着我来包饺子。

首先，我们去购置饺子皮、猪肉、葱、姜、包菜等材料，回到家中，当然就是先把刚刚买回来的猪肉剁成肉末，接着又分别将葱、姜和包菜都切碎，再加上一些油盐酱醋调料，然后把这些材料全部放在一块，搅拌均匀，这样就做成了饺子馅。

做好饺子馅后，当然就要开始包饺子了，外婆告诉我先把馅料放在饺子皮的中央，由于不是手擀面皮会比较干，所以要沿着饺子皮边沿上沾一点水，再把两边对折好花纹，最终双手一捏就变成一个饺子了。

我似懂非懂地点点头，开始了我的包饺子之旅。第一个饺子，由于我放的肉太多，一捏就露馅了；其次个饺子终究是有些进步了，但外婆的评价却是“包子〞。莫非我包的饺子像个包子吗？

经过一个下午的学习，我包的饺子终究被外婆接纳了，我很开心，我的努力没有白费，我学会了包饺子，也明白了付出总会有回报的真正意义。

吃着自己亲自包的饺子，心里甜滋滋的。

周记做饺子的范文第八篇

今天，是星期日，妈妈叫我包过饺子，我听了以后高兴得不得了。

表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先，我把洗净的肉切成肉馅，那可真难切，切了好多时间，手都切得痛死了，可是还没切好。过了一会儿，妈妈来了，看见了这块被我“加工〞过了的肉，说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上，后又反复切了几下，这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了，拿起一张饺子皮，发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上，然后两手把饺子皮对折合起，将饺子皮顶端上形成褶折，再捏紧，这样饺子就做好了。

但看到自已做的扁扁的，不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做，终究渐渐的变好了，一只比一只像样起来了。妈妈直夸我，说我人大起来了，越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果，我嘴馋起来了，就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的水，等水沸腾了，我把那些可爱的“饺子娃娃〞抱到那热气腾腾的水中，它们一跳，就全部往水下钻，可能是畏惧了吧。过了一会儿，，“饺子娃娃〞都游上来了，觉得下面不好玩到上面来溜达了，可真可爱啊！噢！原来是饺子熟了，我可解馋了。

吃着自已做的饺子，虽然貌丑，但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢！

周记做饺子的范文第九篇

说起包饺子，我一直都想学，由于我想尝尝自己的手艺。

我先洗了洗手，妈妈已经用碗装满了水，妈妈又拿起饺子皮，我学着她的样子，也拿起饺子片。这时，妈妈用筷子夹起一些肉，用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿，接着把饺子皮两边合上就完成了。

我也试着自己包，我拿起皮，再夹一些肉放入饺皮中，我一边包一边唱着歌，不一会儿，我的第一个饺子包完了，圆滚滚的身子，让人一看就觉得很可爱。虽然和妈妈比起来还有些差距，但我却觉得很不错。接着妈妈叫我包六十个饺子，我包完一个又一个，我的手根本没时间停下来，我有些累了，对妈妈说：“太多了，我不包了，我才包了三十个。〞妈妈勉励我：“儿子，不要放弃。〞听了妈妈的话，我又开始加速了，快速地包了三十分钟，这些饺子皮终究被我包完了，这些饺子摆在一起就像一支巨大的军队。

晚上，我们一家吃着我包的饺子，爸爸还夸我：“我们的儿子长大了，你看包的饺子多好吃啊，真希望，能每日吃到你包的饺子，那该有多好。〞我听了，高兴地笑了起来。

包饺子真有意思，而且我还明白了不管做什么事都不能放弃，要勇于面对，这样才有收获。

周记做饺子的范文第十篇

昨天上午妈妈冒着严峻的肺炎疫情，全副武装后去了超市大购买，买回了好多好多的东西，有吃的，有用的，还有玩的，其中还有大白菜，肉和面粉，由于妈妈允许和我一起包一次饺子，这回愿望成真啦，好高兴！

今天中午，我在房间里写作业的时候，妈妈在厨房忙着和面，拌饺子馅，只听妈妈喊了一嗓子：“准备好啦，可以出来了！〞我兴高采烈地像箭一般地飞了出去，终究盼到这一刻了，我实在太冲动了。

洗完手，首先妈妈把发好的面团搓成一长条，但是我却不老实地帮倒忙，把面团捏成一个小怪兽，而且这个小怪兽的身体里面全部都是肉，妈妈一直向我瞪眼睛、摇头，可我却不亦乐乎，陆不断续做了好几个小怪兽，差不多过了1个小时后才渐渐恬静下来，只要我一恬静，家里马上变的鸦雀无声，只有妈妈擀面团的声音。我学着妈妈们的样子，把面团搓成一长条，切好了40个大块的面团，但是没估算好，实在太大了，所以我们又把原来的40个面团修改增加到了50个小面团，放在手心里搓啊搓，每一个小面团都像一颗颗乳白乳白的汤团！

然后，我们把面团用手掌轻压一下，然后用擀面杖，在面团上滚来滚去，我们失败了好几回，前面几次不是太大了，就是造型太丑了，有的时候是波浪的，有的时候还会有一个无与伦比的巨大凹槽，还有的时候甚至像蜗牛的触角，根本不是圆的，千奇百怪，怎么造型都有，我和妈妈相互吐槽，但是却又很开心，一直到50个小面团变成薄薄的饺子皮为止，其间还得不断地撒上点面粉，生怕粘住了，我们忙得连气都喘不过来。

紧接着，我们把50个饺子皮，包成50个饺子时，我和妈妈由于没什么经验，所以都快累死了，包饺子的时候，由于饺子皮的大小各不同，包出来的饺子也是大小不同，但却每一个都是独一无二的呢！

最终，就是全员吃饺子啦，可是味道却有一点奇怪，由于妈妈在超市抢购的时候，把牛肉看成了猪肉，又由于物质缺少，把芹菜换成了大白菜，不过，蘸点醋，味道还是不错的，晚饭的时候得到了爷爷奶奶的一致好评。妈妈说：再接再厉，下一次一定会比今天更成功！

做甜品作文01-18

周记做饺子的范文第十一篇

星期天，我和奶奶准备吃饺子。

我们先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了酱油、盐和味精。我到客厅发现奶奶出去了，自己一个人闲着没事干，就干脆包起了饺子。我放了满满一勺馅料，哎呀，不好，馅都爆出来了，还好我眼疾手快，迅速又拿一张饺子皮补了上去，把漏洞补好，剩下半张饺子皮放在旁边做“替补〞。不一会儿，我就包了好几个，有几个很苗条，不过大多数都挺着个将军肚，看着一个个将军穿着有补丁的盔甲，真是有点难为情。我暗暗下了决心，一定要包个正常的出来。这次，我放了一勺馅，馅倒是不多也不少，就是这个“哥们〞不给面子，站不起来。就在我百思不得其解时，门铃响了，“大救星〞奶奶回来了。

原本我以为奶奶确定会好好夸夸我的，没想到，奶奶眉头一皱，说：“家里的盐没了，我去买盐了，谁知道你先包起来了。你包的那些虽不好看，只要多练习就会包好，但是饺子馅味道很淡，这可怎么吃啊？〞我看着奶奶愁眉苦脸的样子，灵机一动，想到一个方法，便对奶奶说：“把盐调成盐水，用一次性注射器把盐水打到饺子里，不就够味了。〞奶奶听了，直夸我聪明。

晚上，历经磨难的饺子出锅啦！我一口下去少半边，那味道真香，真好吃啊！

周记做饺子的范文第十二篇

过年了，家家都要吃饺子、包饺子。

怎么会有这样的风俗习惯呢？

我经常吃饺子，但从来没包过饺子。看着爸爸妈妈繁忙地包着饺子，我也想试试。首先，我拿了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大块肉。接着，我又用饺子皮完全的把肉包住。可是，饺子肉像一个顽皮包，一会从这个缝中探出脑袋，一会儿又从那个地方伸出尾巴。不管我怎么弄，它总窜大量肉来。我不耐烦了，放下手中的饺子，想打退堂鼓来。

这时候，妈妈看见了，微笑着对我说：“饺子不是这样包的，还是让我来教教你吧！〞妈妈一边说，一边演示给我看：“你看，放了这么多肉馅，饺子皮怎么包得下？肉不能放得太多也不能放太少，要适合。然后再将饺子皮对折，沿着边把饺子包住包饺子。一个、两个、三个……我的饺子越包越多，包得也越来越好看了。

饺子是一种很平常的食物，想不到它却有着这样悠久的历史，积淀着如此深厚的文化。看来，以后要好好体会饺子的味道啊！

周记做饺子的范文第十三篇

今天下午放学时，老师说，明天要包饺子，让大家记住要带的一些物品。还说，这是一项亲子活动，可以带家长来。回家后，我和妈妈准备好了要带的东西，妈妈说她明天和我一起去参与，真是太好了！我心想，明天一定很喧嚷。

终究到了这一天的下午，奶奶给我带好了饺子馅，我便急匆促地上路了。一到学校，同学们个个都在“整装待发〞。

终究可以包饺子了，可我包饺子的时候动作一点儿也不熟练，由于以前我从来没有包过饺子，也没有向妈妈请教过，看起来很简单的动作到我这儿却怎么也弄不明白。饺子皮在妈妈手中服服贴贴的，怎么到我这儿就这么“顽皮〞的呢？后来，妈妈手把手地教我：“大拇指应当放在这儿，中指放在这儿，食指放在这儿……在妈妈的指导下，我终究包得越来越好了，饺子也越来越成型了。

现在开始吃自己包的水饺啦！第一个我吃到的是别人包的水饺，很不错。其次个是我自己包的，感觉更香了。

啊，这次活动我过得真开心！看来，吃饺子简单，包饺子难。什么事情都应当动手做才行！

周记做饺子的范文第十四篇

暑假中的一天，我们家要包饺子。于是，妈妈分了工那我去买饺子皮，他去买馅的材料。

饺子皮和做馅的材料都买来了，我们要做馅了。我把一根根韭菜，对齐切成一小片一小片，妈妈这把肉剁好。两件事都完工了，我把两样东西放进一个盆子里，经妈妈指导，我把芝麻油和一些酱油倒入盆中，又用力的搅拌。

包饺子前的一切“手续〞都办好，要开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，平铺在受伤，用小汤勺放了一点儿，然后和起来，捏紧“哇！你包的这是什么啊？〞妈妈大叫道。“饺子啊！〞我挠了挠耳朵，“怎么了？〞“你这是饺子吗？你的饺子还挺有造型的哦。像一个嘴巴没有合紧，吃进去的东西有一半露了出来，笑死人了。〞妈妈讥讽道。我又重新包了几个，但还是不太向阳。这时候，妈妈臭美道：“你面前可是有一位大师，你就不请大师指示指示？〞我没方法，只好无奈地请“大师〞指示。后来，我在“大师〞的指示之下，我终究完成了一个像样的饺子。

就这样，我学会了包饺子。

周记做饺子的范文第十五篇

早上起来，姥姥说今天让我和她一起包饺子，我真是高兴极了！

以前我和姥姥包饺子，我包的饺子下了锅之后皮归皮，馅归馅。今天我一定要好好包一次饺子。

上完游泳课回来，姥姥带着我去菜市场买了肉、姜、葱，回到家，姥姥先把乳白的面和好，又把饺子馅做好，接着我们就开始包饺子了。

首先，姥姥先把面揉成长条，左右来回地切成一块一块的，好像一群小鸡在排队，可爱极了！姥姥把这一群“小鸡〞用手压得扁扁的。接着，我拿着又长又细的擀面杖把一个个压扁了的“小鸡〞擀成了饺子皮。所有准备工作做完了，终究可以开始包饺子了。姥姥先教我把馅放在饺子皮中间，两边大拇指用力往里一捏，再把上面的口给捏紧，一个饺子就包好了。刚开始我包的饺子像一个个的小笼包，姥姥说假使再包紧一些，就会更好看、美观。依照姥姥的说法，我包的也越来越漂亮了。包着包着，姥姥突然指着我的脸大笑起来，原来，不知道什么时候，我的脸已经被面粉抹成了大花猫。

今天，我真正感受到了劳动的开心，吃着自己包的饺子，心里真是美滋滋的。

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周记做饺子的范文第十六篇

星期天，妈妈准备给我们包饺子。

一吃过早饭，妈妈就去超市买回了新鲜的芹菜和猪肉等原料。紧接着，妈妈和好了一块儿面团。妈妈把面团搓成了长条状，然后再切成像枣那么大的面块儿，再用擀面杖把它们擀成圆形的饺子皮。

一切准备就绪，只见妈妈把饺子皮铺在了手上，填上馅儿，轻轻一捏，一个饺子就大功告成了。看着妈妈娴熟的动作，我也想试着包一包，就学着妈妈的样子，拿起一块儿饺子皮，铺在自己胖乎乎的小手上。饺子皮铺在手上软软的，像棉花糖一样。然后，我防备翼翼地把一小勺肉馅放在了饺子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一个虽然不美观，但是胖乎乎的饺子初步成型了。看着那睡在案板上的饺子，我心里美滋滋的。我依照这样的方法继续包，我越包越熟练，饺子也越来越好看。

看着包好的饺子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出来……我央求妈妈赶快把饺子下锅。妈妈笑着说：“好的，小馋猫，马上！〞看着下了锅的饺子就像一条条小鱼在水里做游戏，我高兴得手舞足蹈。

五分钟后，饺子熟了。妈妈把饺子捞到了瓷盘中，煮熟的饺子白白胖胖的，咬一口，香香的。

吃着自己包的饺子就是不一样！

周记做饺子的范文第十七篇

今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！

我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最终两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么简单啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。〞妈妈见我这么想学就愉快地允许了。我学着妈妈的样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮〞破了。烦躁、焦虑一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，方才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！〞在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终究包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。

通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。

周记做饺子的范文第十八篇

星期天，我正在看电视时，看到爸爸在准备包饺子的材料，我心里一阵高兴，由于我一直想学包饺子，今天终究有了机遇。

我对爸爸说：“让我帮你包饺子吧。〞爸爸说“你不会包，去玩去吧。〞可是我不愿走开，就又对爸爸说“我想学包饺子，就让我包吧。〞爸爸没方法，只好让我把手给洗清白，叫我看看他是怎样包的。

我心里想：包饺子有什么难的，不就是把馅包进皮里就行了。但是我包第一个时候就事与愿违，我把饺子皮放在桌子，然后将馅放在眼里饺子皮里，但是我怎么也不能把饺子皮很好地拿起来，一拿馅就掉了下来。我看了看爸爸是如何包的，原来他是把饺子皮放在手上的，知道了。但是我还是一样包不进去。只好请教爸爸，爸爸说：“要先认准饺子皮的正反，再把一点馅包进皮子的正中间，再拈点水……〞听了爸爸的讲解，我迅速地依照爸爸的方法包了第一饺子，成功了，又迅速地包了其次饺子。但是我发现我包的饺子没有爸爸的漂亮，就问爸爸怎么回事？爸爸回复我说，做事不能只图快。我又细心地包了几个，再跟爸爸包的饺子比较，已经差不多了。我终究学会包饺子了。

通过这次学包饺子，我想：做什么事都要认真，细心，不能马虎，只有这样才能取得成功。

周记做饺子的范文第十九篇

今天下午，我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她转身去接水，趁这个空档，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜饺子了，嘿嘿。

奶奶在面粉里加上水渐渐地和起来，面团渐渐变大变软，几分钟后，面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的，接下来该我上场了。我拿起刀，把一条条面龙切成小圆块，虽然我切的有长有短，有大有小，奶奶还是表扬我做的很好。

开始包饺子了，奶奶拿起一小块面团擀成片儿，加上馅儿，两边合住，捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个，可是我包的饺子成了“烧饼〞——扁扁的，站不起来；我又包了一个，这次成了“石头〞，硬硬的，没有馅。可我一点不气馁，依照奶奶教的我包了一个又一个，说不出是第几次失败后，我终究成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱，像个白胖的娃娃，挺着圆圆的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛闻到它散发出香气，真想立刻趴上咬一口，尝尝它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑着说：“包快点，一会儿就能吃到嘴了。〞听了奶奶的话，我加快了速度。

终究可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌，我迫不及待地把饺子夹进嘴里，好香！吃着自己包的饺子，味道果真不一样。

周记做饺子的范文其次十篇

2023年，由于突发的疫情，每日闷在家里，今天看到老妈在厨房里准备做我爱吃的牛肉芹菜水饺，我心血来潮想学习，老妈那个叫欣喜若狂啊！

“指挥官〞让我先把牛肉剁碎，别说这真是一个力气活，一会儿手就酸了，在我的坚持下终究剁好了，我又依照要求加适量的油、生抽和胡椒粉搅拌。下一步开始准备蔬菜，先把胡萝卜（妈妈帮我用叉板做成丝）、芹菜、香菜洗清白，别说这芹菜梗上的泥真难洗，得用手用力搓，再用开水烫一下。然后学着剁牛肉的样子把菜剁碎后，过滤掉菜汁，和肉馅拌在一起，最终放适量的盐。拌匀即可。

和面真是一个技术活儿，把面粉倒在盆里。参与适量的水。用筷子拌成棉絮状，再用手揉，要十分的用力，才能揉成一个大面团。（我用了洪荒之力，最终还是在妈妈的帮助完成的）醒20分钟后把面搓成一个长条，再切成一个小小的球，左手把小球压扁，右手拿擀面杖进行滚压，面团在擀面杖下旋转，右手不停的擀，左手不停的转，圆球就被擀成外圈薄中间厚的饺子皮，“指挥官〞说：“这样做的饺子皮不易露馅，吃起来又有嚼劲。〞

终究开包了，（包饺子学过几次，得心应手）我将皮放在左手上，右手用勺子装上适量的馅，先对折，将中间捏紧，再捏两边，捏成一个元宝一样的形状。

就连水饺的蘸料也很有讲求，要放适量的海鲜生抽、香醋、香菜、蒜泥、和切碎的小米椒，一碗色香味俱全的调料汁就做好了。

最关键的一步就是煮饺子，大半锅的水烧开之后，放入水饺，要轻轻搅拌防止黏锅，然后盖上锅盖煮，等水开了起泡后，再加一碗凉水，接着盖锅煮，再有泡，再加一碗水，这时候要开着锅煮，再起泡，就大功告成了。

原来我以为的“简单〞的饺子能有多难包，今天真正领教了，工序如此繁琐，每个环节都不能出过错，今天也终究体会到妈妈的辛苦，看着刚刚煮熟的饺子，在口水直流三千尺的催促下，沾上酱，轻轻的咬了一口，汤汁四溢，真香啊！

周记做饺子的范文其次十一篇

饺子是中国古老的传统面食之一，相传是东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受人们的爱好，有句民谚：“安逸不如躺着，好吃不如饺子。〞饺子，是过年团聚必需吃的。在咱中国，饺子象征着团聚，象征着新的一年吉利如意。有句老话“上车饺子，下车面〞吃饺子送行，也是对他人的尊重。过去，饺子只有在很隆重的场合才可以吃到的。

小时候，我特别爱吃饺子，于是便每日想着过年。“姥姥，还有几天过年啊？我等不急了!〞“你就是想吃饺子!我给你做！〞姥姥总是看透了我的心思，眯着眼微笑着回复。

记得三岁那一年的春节，和姥姥一起包饺子，看着姥姥和好的那一大坨有点怪味的面，我总是捏着鼻子跑开，而姥姥，则一次又一次地跟我讲只有用自己和的面，包成的饺子才有“年〞的味道，我只好顺从地又回到姥姥身边。姥姥把面揉成了长条，切成小块，我把小块摁成一个个小圆饼，擀成饺子皮，姥姥教我包饺子时，我一直在偷吃半生不熟的馅料，由于没认真听，最终我成功地糟蹋了好些饺子皮，包出了让人看了就不想吃的饺子。尽管如此，姥姥还是把它们全都下进了锅里。吃饺子时，姥姥只吃我包的饺子，还会把这些饺子共享给姥爷。

饺子，就是家，吃一口饺子，谁都会想起家乡的小路，家门前的蝉。中国人就是爱吃饺子，自家的饺子比米其林的牛排还要好吃，由于家里的饺子有爱。

周记做饺子的范文其次十二篇

今天我和妈妈早早起床，准备去超市购买做饺子的材料。

出门前，妈妈对我说：“做饺子要买面粉、肉末、玉米、胡萝卜、粉条、生葱及擀面杖。〞我说：“这么多东西呀！我们快点去购买吧！〞大约十点，我们就把材料买回家了。

首先，妈妈把玉米剥好，胡萝卜、粉条、生葱切成粒状，然后入锅炒熟。妈妈说：“北方的饺子馅是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我们包的是熟馅饺子，这种饺子口感会更佳。〞馅做好后，妈妈就开始把面和好，揉成面团，她负责擀面皮，我负责包饺子，我们分工合作。经过一个小时的努力，一个个白胖胖的饺子浮现在我们的眼前，看着那胖乎乎有的饺子，我觉得很有成就感，

接着，妈妈准备烧水煮饺子，水滚了，我把饺子放进水锅里，一个个胖“娃娃〞就像泡温泉一样在享受着阳光浴。不一会，水沸腾起来了，饺子们个个都在跳健身舞。这时候，我们渴望已久的饺子终究可以出锅了。我把香喷喷的饺子捞了起来，闻到饺子的香味，我口水直流，马上夹起一个往嘴里送，“哇！太美味了！〞一个个饺子接二连三地被我吃掉了。这时，我的心里美滋滋的！

今天真开心啊！我不光学会了包饺子，还吃到美味新鲜的饺子。

周记做饺子的范文其次十三篇

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味〞。但是如何让这美味顺手而来呢？这不，让我大显身手的机遇到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花招——包饺子。我们去菜市购买了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、参与生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个饱满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬重又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上确定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

周记做饺子的范文其次十四篇

今天我们班要到学校的生活体验馆包饺子啦，我别提有多冲动了！以前我总是看着高年级的班包饺子，十分眼红，每逢有班级包饺子的时候，教学楼里经常飘着一阵阵饺子的香味，让人馋得不行，去要饺子又不是总能吃上的。所以，一想到我们班要包饺子了，心里就开心得不得了！

早在半个月前，当班主任陈老师通知我们班要包饺子的时候，我就冲动啦！先在家里向姥姥学习了擀饺皮、包饺子的要领，计划在班级包饺子活动中一展身手！

这是我们第一次自己包饺子，为了这次活动，我们班做了精心的准备。所有同学分成了A、B两大组共六个小组，每个小组有两个家长协助，分好工，准备面、饺子馅和工具。当然，和面和饺子馅是家长准备的，我们只要带上小面板和擀面杖等包饺子工具就行了。

下午两点，包饺子活动开始了！先是我们A组包。到了生活体验馆，我们迫不及待全副武装起来，穿上白色厨师服，戴上厨师帽和口罩，有模有样的，俨然已是一个个小厨师了。然后我们洗清白手就开始包饺子。我们迅速分好工，有包饺子的、切面的和擀饺子皮的。我的分工是擀饺子皮。擀饺子皮这个工作看似简单，实际做起来可没那么简单，要擀得中间厚，边上薄，才好包。由于事先学习过，这对我来说算是小菜一碟，可惋惜的是，我还是没能得上xxx最正确擀饺子皮xxx奖。以后我还得再努力。

经过大家的一番努力，大约半个小时，我们大功告成，饺子整整齐齐摆了满满几大竹笸箩，形态各异，虽然有的长相不好，有的瘪瘪的，有的还露了馅，但是，这是我们第一次靠自己完成的劳动成果，大家都很开心和满足！

接下来，饺子下锅了，该是我们品尝自己劳动成果的幸福时刻啦！终究，饺子煮熟了，大家急不可耐地拿起碗盘端饺子，放了醋和辣子，顾不得烫，就往嘴里送。呵！没想到我们自己动手包的饺子这么香呀！大家狼吞虎咽地都吃了好多，共享着心得，吃得开心极了！

时间过得很快，我们意犹未尽地离开生活体验馆。这次包饺子活动真有意思呀，还锻炼了我们自己动手的能力，我希望多参与几次这样的活动！

周记做饺子的范文其次十五篇

今天，我们上了一节劳技课，我们洗手、穿衣服、戴帽子。

王老师说今天我们来学习包饺子，大家一开始都很开心，我觉得包饺子是一件简单的事情，老师先教我们搓条，老师开始示范了，只见老师先是揉一揉面，然后，两只手一上一下得拿着面，然后拽一拽，接着搓一搓，老师说要和擀面杖前面的圆头一样，王老师比了一下，好了，我们都似懂非懂的，老师让几个同学上台来展示，几个同学自告奋勇、毛遂自荐的举起了手，他们上去后，都不对，都被王校长拉了下来，除了马俊涛，他搓得可好了，我心想：因该是很简单的啊，这么会不对呢？然后是分段，老师开始示范了，老师拿起面，一个手抓着面，另一个手横放在面上，老师说要想象成你的手就是一把刀，然后，清白、利落、脆的把它给拽下来，老师又找了几个同学去上台演示，都错了，我有点感觉到难了，王校长很生气，然后是擀面，老师右手拿着擀面杖，左手那面，然后擀面，老师说擀时要擀到面饼的三分之二，然后扭动面饼，我觉得有些难，不想上台了，一句老话说；是福不是祸，是祸躲不过。果真老师叫到我了，我只好上台，我可畏惧了，我一上台做错了，擀面杖没有摆正，面饼都不是圆的，大家都捧腹大笑，前俯后仰的，我可凄怆了，觉得好难啊，心里很生气，然后是包馅儿，我都不敢上台了，然后自己在组里做两个，我做了四个，我可开心了，我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢，虽然不好看，但是同学们是有心去做的。

我爱劳技课，爱王老师，由于我学会了做饺子。

周记做饺子的范文其次十六篇

在一个温暖的下午，妈妈从菜市场买了饺子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那个忙着跑过来问：“妈妈，你计划怎么办？〞我妈笑着说：“我给你饺子吃！〞“是啊，我也是来学包饺子的。〞

要看我妈有条不紊的准备：摘菜、洗菜、切菜、调陷阱。不一会儿，就是我最爱吃的韭菜肉了。我左手拿出一个饺子皮，右手用勺子挖出来放在饺子皮上，饺子皮周边抹上清水。我轻轻合上糖纸，用手用力挤，但他们很不听话，粘不在一起。我急得满头大汗。看着妈妈左裹右裹的饺子，我更慌张了。不，我想向我妈妈学习。哦，原来饺子还有一个小窍门：拿饺子皮的时候，要把富含面粉的一面放下来，放进去的时候，不要太多，也不要太多。由于陷阱少，包装就像馄饨；太多了，也不好整理。我试了好屡屡，终究找到了一种感觉，做了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和勉励下，我不仅长得好看，还提高了速度。我告诉你一个小机要：我创立了自己的学校，包三角四角的饺子。

怎么样，小朋友？让我们有个机遇。

周记做饺子的范文其次十七篇

每逢过年，都要做一件家喻户晓的事情——包饺子，我家也不例外，这不，我和爸爸妈妈正准备着饺子皮要包饺子。

妈妈教我怎样和面，一边讲解一边师范，和面要边倒水边和，还要做到三光：“面团光〞、“面盆光〞、“手光〞。“还要吃光〞我补充道，“不是三光，是四光〞。妈妈和面是个老手，只见她先把厚厚的面粉中间挖一个窝，然后往里面倒水，再用傍边的面粉埋住一按再一揉，就成了一个面团，我也过来凑喧嚷，看妈妈做面团很简单，不就是“按〞吗？但尝试起来却很难，怎么也弄不到一块，这时妈妈说：“要用面团的粘性把面粉粘上，才能越揉越大，越揉越软，果我听了妈妈的话，不一会也弄出一个“东西〞，却一点也不像面团，虽说如此，但我也异常兴奋，由于这是我自己做出来的，经过我和妈妈的努力，面团终究和好了。

面团还是个球，现在不能直接包饺子，要先把面团揉成长条，用刀切成一小块一小块的，然后按扁，用擀面杖擀成饺子皮就行了，说起来简单做起来——难啊！我揉啊揉，只是成了一个粗筒，却怎么也揉不长，这时妈妈说：“手要边揉边往两边轻轻拉，这样才能成条〞果真，我往两边轻拉，渐渐的就成一个长条，我不仅慨叹道：包饺子真是“高深〞啊！把长条切成一个小块按成圆饼，开始擀皮，我怎么都擀不圆，不是椭圆形就是正方形，不是正方形就是三角形，总之就是擀不圆，妈妈说：“擀皮不能心急，要渐渐来，擀的时候不能出皮，要不然就成一边厚一边薄了，要擀中间，一会换一个角度才能把每个地方都擀均匀，这样才能圆〞。果真，我依照妈妈的方法，终究擀出个圆的饺子皮来，我越擀越好，最终终究得到了认可擀好皮，就剩下最重要的也是最艰难的一项———包饺子了，包饺子的馅都有蕴意的，譬如包上一粒大大的红枣和松子，就象征着早生贵子；包上一枚硬币，则是祝愿今年财源滚滚，大吉大利；包上一点包菜或生菜，就象征着在新的一年里能够〞百财〞、“生财〞。

开始包饺子了，我拿起一个饺子皮用勺子挖了一勺馅包在皮里，可怎么也捏不住，妈妈对我说：你的饺子皮抹的面粉太多，所以皮才不粘了，你可以在捏的地方抹点水就粘了，果真，我依照妈妈的方法，包好了第一个饺子，可没想到馅太多，把皮给撑破了，饺子“爆肚了〞，我又弄出一点馅，可没想到馅太少了，饺子“扁不拉叽〞的，于是我又试验包了几个，“功夫不负有心人〞，终究，包好了一个像样的饺子，虽然外形没有爸爸妈妈包的那么好看，但也算看得过去，心里充满了喜悦……

吃着我们大家一起共同完成包好的饺子，真是太美味了，简直就是“天下一绝〞啊！所以每逢过年我们都可以尽情享受着那“包〞起来的乐趣，总是让我回味无穷，开心无比！

周记做饺子的范文其次十八篇

大年三十除夕夜，奶奶说：“我们一边包饺子，一边看春节联欢晚会吧。〞大家都异口同声的说：“好。〞于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说：“我想学包饺子，你教教我吧。〞妈妈惊奇的说：“怎么想起学包饺子了?〞我灵机一动说：“我想假使学会了包饺子，以后等你老了，我也可以包给你吃呀!〞妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。

奶奶说：“开始包吧。〞奶奶和爷爷负责擀皮，我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里，然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，我捏右边馅从左边出来了，我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗?于是我按我想的去做，谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种状况，对我说：“你弄的馅太多了，少弄一点就行了。〞我又重新拿了一个饺子皮依照妈妈说的去做。果真包好了一个，可是我包的饺子“四不像〞而且又很“懒〞，还是躺着的不是站着的。我又包了第三个，这次吸取了前面失败的教训，终究包出了一个像样的饺子，活像一个金元宝。我高兴的说：“我终究学会了包饺子。〞我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。

饺子煮好了，我感觉今天的饺子最好吃，由于是我用自己的劳动成果换来的。

周记做饺子的范文其次十九篇

星期天，我们在教室里举行了一次好玩儿的活动—包饺子。同学们包的饺子千奇百怪：有点像盒子，有的像飞碟，还有的像弯弯的月牙。

我刚开始包的饺子规规矩矩的，看不出一点怪异之处。可后来看到同学们包的形态各异的饺子，我也不想再包规规矩矩的饺子了，而是包出了大量奇形怪状的饺子。

我拿出一张饺子皮，装了好多馅在里面，把四边粘在一起，就做出了一个方方正正的“盒子〞；然后，我又拿了一张饺子皮，只装了一点儿馅，把四边粘在一起并弄得顶端尖尖的，就成了一个“包子〞；接着，我再拿一张饺子皮，装上适量的馅，把它粘好并把两端弄得尖尖的，就成了一条“小船〞；最终，我拿了两张饺子皮，在其中一张的边缘抹点水，并且在中间放了一些馅，把两张粘到一起，就变成了一艘“飞碟〞。真是好玩儿极了！

到吃饺子的时候了！同学们一个个兴高采烈，迫不及待地想吃到香喷喷的饺子。饺子出锅了，同学们包的饺子有的破了，肉馅都漂了出来。吃完饺子，教室里一片狼藉，这儿一点皮，那儿一点馅，桌子上又有一点汤。但这些一点也没影响同学们的食欲，大家依旧津津有味地吃着。

由于这些饺子是大家一起包的，所以吃起来特别香。今天的活动真好玩儿！

周记做饺子的范文第三十篇

“宝物，该起床了！今天是除夕！〞妈妈兴奋地说道。我蹭地一下从床上蹦了起来。迅速穿上衣服，洗好了手，就急忙的询问妈妈：“要做什么？〞

妈妈说：“咱们一起来包饺子！〞

我立刻向厨房奔去。

只见爸爸把加工成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里，插上电，一按按钮，机器就“呼哧，呼哧〞的工作起来。很快，满满一盆菜与肉不用刀切，就加工成饺子馅了。妈妈说这个机器叫绞肉机，它可帮了我们大忙了！

然后，爸爸又将自己和好的面搓成一个像擀面杖一样的长条，拿刀“咔、咔〞的剁了起来，很快，那条长长的“蛇〞就被弄成了好多大小一样的小面块。？

轮到我了，我兴奋极了。迅速把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球，然后压扁。我试着拿起小擀面杖擀饺子皮，还真不好弄。爸爸来上场，把我揉好的“小圆饼〞放到擀面杖底下来回擀，很快加工成了饺子皮！

妈妈教我把饺子馅包进面皮里，紧紧捏住饺子的边，然后用力一挤，一个饺子就包好了！就这样，经过我们的巧手，精致的饺子就“诞生〞了！

全部包好后，爸爸把饺子下了锅，很快，饺子就煮好了。

我们一家边看电视，边吃着十里飘香的饺子，心里美滋滋的！

周记做饺子的范文第三十一篇

“冬至不端饺子碗，冻死耳朵没人管。〞饺子是中华传统美食之一。而荠菜饺子，则称得上是饺子中的上品。今天我想吃荠菜饺子。

心动不如行动。我和妈妈准备好工具来到山边，挑了一块荠菜最多的地方，戴上白色的手套，拿上镰刀就去挖荠菜。我蹲下来一看，一大片荠菜浮现在我面前。我情不自禁地大声说：“哇！这里的荠菜好多啊！简直就是一块圣地！〞可是我找到的却是大量类似荠菜的植物，我真是傻傻分不清。妈妈见状告诉我：“宝物，荠菜的叶子是这样凹凸凹凸的，并且它的中间会长叶子，是爱心形状的小白花。〞我听了恍然大悟。

过了一会儿，我在那杂草堆中东翻西翻，左看右看，瞬间发现了妈妈所说的荠菜。我把荠菜周边的泥土挖掉，再把荠菜一圈的叶子防备翼翼地抬起来，找到那细小的根。我拿着镰刀，把镰刀的顶端靠在荠菜根旁，上下来回拉动。一株荠菜完好无损地被我割下来了。我开心极了，手举着那株绿油油的荠菜给妈妈看。妈妈说：“你真厉害，竟然找对了，还割得这么完整，继续加油哦！〞我听了妈妈的表扬后欣喜若狂。

看着那荠菜，我起了花心思：这荠菜从表面闻去有一种独特的香味，那味道怎么样，好不好吃呢？随后我摘了一片叶子，擦拭清白后便放进嘴里嚼。可我马上吐了出来，连连说：“不好吃不好吃。〞妈妈见了哈哈大笑说：“虽然生吃不好吃，但是把它当饺子馅就是人间美味。〞不知不觉，我们就挖了满满一篮的荠菜，满载而归。

回到家，我把荠菜的烂叶摘掉，泥土清洗清白，沥干水分就开始做馅。我把荠菜放在菜板上剁。那“咚咚咚〞的声音使人心旷神怡。搅拌好馅，我和妈妈麻利地包了一大盘饺子。饺子下锅了，一个个饺子像小孩子游泳似的。

妈妈给我盛了一大碗，我津津有味地吃着，边吃边说：“妈妈，今天的荠菜饺子真好吃，我还想吃！〞妈妈笑得合不拢嘴，又给我盛了好几个：“好吃你就多吃点！〞

温馨的家里，回荡着我们幸福开心的笑声。

周记做饺子的范文第三十二篇

春节到了，各家各户都要包饺子，吃饺子，我们家也不例外，这不妈妈拿着面板急匆促地跑向厨房，准备开始包饺子啦！

开始包饺子了，我拿起两边薄中间厚的皮放在手心里，右手夹起一小块馅放在皮卡中间，上下对折，捏成花朵样的，一个饺子就包好。哎！馅儿放得太少了，饺子像一个垂头丧气的娃娃，怎么也不愿抬头，我又拿起了一个皮夹了一大块馅儿进了皮间，对折，啊！馅儿放得太多了，皮还没包住，馅儿就争先恐后的挤了出来，我又拿起另一个皮补上去，这个饺子虽然不露馅儿了，但看上去却像一个伤痕累累的士兵。

我又包了几个，馅儿不是他放多了，就是放少了，我生气的说；不包了，包个饺子怎么这么难。″妈妈说：别灰心，做任何事情，都要坚持终究，要相信自己一定。″在妈妈的勉励下，我包的饺子，一个比一个好，妈妈指着其中一个饺子对我说；你看，这个饺子跟我包的饺子很像啊！我一看我跟妈妈包的确差不多。

从包指甲这件小事中，让我知道了怎样包饺子，也让我明白了一个道理：做什么事情都要坚持终究。

周记做饺子的范文第三十三篇

今天我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。

哇！菜场里人山人海，四处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最终买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。

妈妈先在厨房把芹菜洗清白切成碎末，然后和肉馅一起放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了〞。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊，妈妈你就看我的吧！于是我依照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多，而且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。

我依照妈妈的方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的也不好看，但是终究完成了一个。妈妈说只要多练习，什么事都可以做的好。

终究饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子，都吃的可香了。

周记做饺子的范文第三十四篇

今天早上一起床，我就发现被窝里有一枚一元的硬币，这是我昨天吃饺子时留下的，我要好好珍藏。

昨天是大年初一，要包饺子，放鞭炮，所以我很早就起床了。我和奶奶一起包饺子，其实是奶奶在包，我在玩。这时妈妈突然想起来要包一枚硬币，我就去找来一枚一元的硬币，把它洗清白，让奶奶把它包在饺子里。

奶奶把包好的饺子丢进锅里煮，不一会儿饺子就煮熟了，奶奶把饺子，盛到四个碗里，分别是给奶奶，爸爸，妈妈和我的。我们都吃得很慢，生怕硬币顶着我们的牙齿，这时我嚼到了一个硬硬的东西，吐出来一看，真的是硬币。我高兴的叫起来，“我有好运气了〞。奶奶笑着说：“我包饺子的时候，在有硬币的饺子上做了记号，给你盛饭时，就把那个饺子给你了，我希望你以后学习更好。〞

我要好好保存这枚硬币，希望它真的能给我带来好运气。

周记做饺子的范文第三十五篇

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子〞的俗语。每逢除夕夜，饺子更成为一种不可缺少的佳肴。

一到除夕，饺子就是除夕夜的主场。

在过年时，我最爱吃的还是饺子。提到饺子，让人立刻就想起家人团团围坐的那份温暖。特别是除夕之夜，全家人围坐在一起包饺子，是我印象最深刻的画面了！我最爱吃三鲜馅的饺子，把韭菜，鸡蛋，虾仁放在白嫩的面皮里，包成一个个元宝的样子。然后就是他们一个个争先恐后地跳到锅中。这些白白胖胖的饺子在热气腾腾的锅里冒出水面，让人垂涎欲滴。最终在蘸料的协同下，我的舌头就可以享受美味啦！

我一边吃着饺子，一边听妈妈讲饺子的来历。原来，除夕吃饺子是为了纪念盘古氏，他开天辟地，终止了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音，有粮食满囤的意思。

饺子就是这样从混沌蜕变过来的，代表吉利如意，喜庆团聚。

周记做饺子的范文第三十六篇

星期天，妈妈对我说“欣欣，你写一会作业，回头我们包饺子〞。“好哇好哇！〞我迫不及待地说。

吃过午饭，妈妈就开始准备包饺子的食材了。有胡萝卜，大白菜和肉。妈妈先把胡萝卜削完皮，然后把胡萝卜和大白菜一起洗清白放进热水里煮了一下。接着又用刀把这些食材剁碎。听着菜板上发出“咚咚〞的声音，我的内心也跟着愉快起来。眼看，妈妈把剁好的食材倒入大盘子里参与调味料进行搅拌，我也帮起了忙。

开始包饺子了，妈妈先拿起一张饺子皮，放了一点儿馅，然后用手指粘一些水，抹在饺子皮的边缘，最终合上皮用力一捏，一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子也开始包饺子，可是为什么我包出来的饺子有的胖，有的瘦，有的立着，有的躺着……各种各样呢？“看花简单绣花难〞，没方法我只好停下静静地观测妈妈包饺子的动作。看了好久，我决定再尝试包一下饺子，果真比之前包得好多了！于是我信心十足，连续包了好几个。看着越来越得心应手的我，妈妈也忍不住夸赞了我。

看着一排排整齐胖嘟嘟的小饺子，我笑了。通过学习包饺子，我懂得了任何事情只要认真努力地去学，一定会有意想不到的收获。

周记做饺子的范文第三十七篇

除夕晚上，边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗，我们家也不例外。

我在屋里看电视，妈妈奶奶在外面包饺子，我也想帮忙，就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面？〞

“好呀，擀面可是个技术活，你从来没做过，行吗？不然你还是包饺子吧，包饺子简单。〞妈妈说。

“我还是想擀面皮，我看电视里擀面擀得可轻松了！〞

“那好吧，你来试试！〞

我笑得灿若莲花，一把接过擀面杖，拿过面团，学着大人的样子正反面摁两下，双手握住擀面杖擀起来，可这些面皮好像不听使唤，不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小鸡，有的像小花，有的像云朵，就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说：“你还是去包饺子吧！

好吧，恭敬不如从命。我拿起面皮，放上肉馅，用手捏来捏去，只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑，说：“我来教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起来，再用手指用力的捏面皮的边缘，这样就变了一个好看的饺子了。〞我用奶奶的方法去包饺子，还是不好看，又包了两三个，实在是影响形象，我一赌气不包了，看电视去了。

这个春节，不知道是谁吃到我包的怪物饺子！

周记做饺子的范文第三十八篇

今天是除夕，家家户户团聚的日子，还有一个习俗就是吃饺子。这不，我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。

到了家，我飞速地冲到洗手间把小手洗清白，揪起一个面团，在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下，按一下，不一会儿，面就被我揉好了。接下来，就要把面团揉成长条了，只见奶奶用力地搓着面团，双手边搓边向两边不停的拉，三下五除二就把面团搓成了长条。我仍旧照着奶奶的样子比葫芦画瓢，又开始揉起了面团，正当我把揉好的面团刚放在案板上时，面粘在了案板上，急得我的“金豆子〞直落，奶奶说：“快，快在面团上撒些干面儿〞。果真好多了。最终，我又把长条的面切成小面剂，用擀面杖擀成圆圆的小薄饼，就开始一心包饺子了。我先拿起了一个薄饼，用小勺子盛上一勺馅儿，放在中间，又用勺子压一下馅，折叠对准边，沿着边用手捏紧，最终用双手一挤，一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿，有的像胖胖的娃娃，虽然卖相不是很好看，但我还是异常的兴奋。

我们全家人围坐在一起，看着春节联欢晚会，吃着饺子，开心极了。

周记做饺子的范文第三十九篇

今天，我要和妈妈一起包饺子。

早晨，阳光明媚，鸟语花香，我和妈妈去菜市场大购买啦！这次我想吃白菜肉馅的，所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇，当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后，我们便开始做准备工作了。

包饺子的第一步是和面，一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘，这该怎么办呢？还是妈妈有经验，撒了一些干面粉在上面，我用手试了一下，真的不那么粘了，和面的问题终究迎刃而解了。最终我们将面揉成团，放在一个盆子里再盖上盖子，妈妈说这叫“醒面〞。听到这个新鲜的名词，我还特意去查了资料，原来“醒面〞就是一锅让面团发酵的过程，原理是给面团一些时间，让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展，以达到更筋更弹的作用，所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。

其次步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上，一一剁成碎碎的小颗粒，因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的切切切、剁剁剁，妈妈担忧我弄伤手，所以我没能帮上什么忙，就辛苦妈妈啦！妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里，再放上各种调味料搅拌均匀，饺子馅就做好啦！

第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状，再把它切成一小块一小块，然后把每个小块用手掌压扁成圆形，最终用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮，这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。

对于包饺子我还不是太会，只是以前看见妈妈和姑姑包过，真正自己动手还是头一回。于是，我很认真的跟妈妈后面学，妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上，在面皮中间放上足够的饺子馅，先捏中间再捏两侧，不仅要将面皮捏在一起，还要捏出漂亮的折皱来，这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样，可后面我包的渐渐好看了，我越干越有劲，妈妈也不甘示弱，最终我们一起包了一百多个饺子。

最终当然就是我期待已久的下饺子啦！妈妈先烧了一锅开水，然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖，大约煮了五六分钟的样子，饺子一个个浮出水面，这说明饺子已经熟了，可以捞起来吃了，一锅热腾腾的饺子就大功告成了。

欢迎你来品尝我们家可口的饺子。

周记做饺子的范文第四十篇

“啊！包饺子？〞听到爸爸的提议我大叫起来，我可没有包过，“不包〞，“好啦，你就包几个吧！“老爸故作可怜央求道。“好吧。〞我无奈地允许了。

一大清早我和爸爸就去买了一些包饺子的配料，一番精挑细选后，终究大功告成了。要开始包饺子了，肉是切好了的，放了点菜搅拌了一下馅就做成了。接着我拿出一袋面粉，一个劲儿的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就开始和妈妈和起面来。和完面后，我拿起擀面杖开始擀面，第一次，我使出吃奶的力气来擀，没想到把饺子皮就擀成了一个小面膜，我再擀，再擀，这回成了一个鸭蛋。“天哪〞。我尖声叫道，一个小时后我才终究把它擀好了。

终究开始包饺子啦！我飞速地拿了一块饺子皮，舀了一点馅，左捏捏右捏捏，可没想到，竟然捏了个包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又变成了怪模样。〞我自言自语地说。我再做，再做，功夫不负有心人，终究包出来了几个饺子，我看了看盘子里，有4个像饺子，其余的嘛，嘿嘿，纯属创意作品。

愉快的一天终究终止了，我们吃上了香喷喷的饺子，虽然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很开心。！

周记做饺子的范文第四十一篇

星期天的下午，妈妈问我想吃什么，我想了想说：“包饺子！〞

妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀，可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿，爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语，什么“好吃不如饺子，安逸不如倒着〞，“饺子就酒，越喝越有〞。妈妈还经常变着花招做饺子，什么煎饺水饺蒸饺，快成饺子宴会啦。我呢，当然只有享受的份了。

今天我可不能光享受了，我准备和妈妈一起包，妈妈把菜和肉买回来时，我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了，妈妈和面我择菜，妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思，由于本大厨技术不熟练，把一个鸡蛋磕在碗外面了，没进碗里，妈妈说：“你就别称呼自己什么本大厨了，应当叫笨大厨。〞等到包饺子时，我又一次展示了我的“杰作〞，由我制作的几个“大肚子将军〞在整齐的饺子队伍中特别引人注目，没等妈妈说话，我忙解释说：“士兵当然要由大肚将军带领了。〞妈妈都被我逗笑了。

等爸爸回来了，妈妈开始煮饺子，不一会儿，热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌，全家人边吃边谈，其乐融融，开心极了。

周记做饺子的范文第四十二篇

小时候，我最喜欢吃的就是水饺，母亲也一直包着水饺。从前每天在家，隔几天就吃一次。现在外出求学，每次回家，母亲总是做好了水饺等我，临走再带上一碗。

母亲包的水饺总是大大的，或许这样省事吧。一大张面皮里放大量馅，也或许与他的性格有关。母亲从来就不是一个很细腻的人。一个女人，放弃了自己的天性，在不断劳作中牺牲了自我。为我，我说不出话来。但这种牺牲发生在每一个农村家庭里，所以我们安心的承受着。其实应有万分感恩的。

可是我渐渐对水饺失去了兴趣，我不知道为什么母亲总是包着水饺，那么麻烦，又好吃不了多少。

后来，我想是由于家里穷。而只要有面，只要有一点无论什么的菜，甚至是野菜，都可以做水饺的。那样，母亲才不会由于没得给我吃而惭愧。想起自己现在总是乱花钱，我无地自容。

我知道，母亲是受过苦难的。她常讲起从前与舅舅们要饭的事，我一直当童话听。可那些是真恳切切的存在，我不知道在那些那么困难的日子里，他们是怎样靠哪些东西活下来的。人有时候真是顽强的像铁。就在那样的年代，过年才能吃上水饺。现在他给我包那么多水饺，想必是我的回家对他是一个节日。所以，他用他的礼节来迎接他至爱的女儿。每次回家还在公共汽车上，母亲的电话就打过来，他一个人在家是孤独的吧

我们家乡叫水饺为“包子〞，有一天和朋友在路上闲聊，说起每次回家吃“包子〞的烦扰，朋友也有同感。但他说，“包子〞谐音为“保子〞，每次回家吃“包子〞，其实蕴含着母亲无限的祈福，希望孩子平安幸福。我突然感觉很震撼，朋友说的对，母亲一直用这样一种方式表达他无限的牵挂与担忧。这么一个谐音，让我找到了继续吃“包子〞的理由。我能为父母做的很少，就这样欣然接受他的祈福，对母亲来说，也是一种幸福。

现在，我在窗前的书桌上写几笔文字，母亲是识不了的几个的。但我看着窗外锅里腾腾的热气。我知道，当我将水饺盛进碗里，然后一分为二，母亲会默契的舀一勺汤给我。然后将这种祈福，夹着感动的心酸咽下。母亲虽不知我用文字写着她，理解着她，但当我吃下满满一碗，她会笑的。

“包子行了，来捞吧〞

好的。

周记做饺子的范文第四十三篇

今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。

开始包水饺了。由于这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面（我们带来的面是提前和好的），大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。

我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最终再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。

开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和相互帮助下，最终终究做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了好多这样的水饺。

过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼十分期待地看着烧水的电饭锅。终究开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终究可以吃上自己包的饺子了！我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。

我喜欢这次活动。

周记做饺子的范文第四十四篇

今天星期天，妈妈跟我说，我们要去阿姨家吃大餐。我问妈妈，吃什么大餐呢？妈妈说到了那儿，你就知道了。我很好奇？终究是吃什么大餐呢？

到了阿姨家，我才知道，妈妈说的大餐原来是吃饺子。阿姨说，饺子馅已经准备好了，就等我们去包饺子了。

阿姨先给我们做了一个示范，然后教我们怎样包饺子。阿姨说，第一步，先把饺子皮放在手心上；其次步，把馅放在饺子皮上，不能太多也不能太少，太多的话，饺子就破了，太少的话，饺子就没有味道了；第三步，在饺子皮周边沾点水；最终一步，把饺子皮顶端贴上去，两边皮一捏，然后包起来。就这样，我们就一张张饺子皮都包完了。

饺子包好了，就是下锅蒸饺子，大约蒸了20分钟左右，饺子蒸好了，还没出笼，便闻到了一股肉香味。我快速地坐上椅子，坐等着吃饺子。阿姨把饺子捧到餐桌时，我便迫不及待地拿起了筷子，夹起饺子，蘸了蘸米醋，吃下去有一股酸酸的味道。不过，我吃了五个就饱了。

虽然饺子我吃得不多，但我吃着自己包的饺子，感觉特别香，特别开心。

周记做饺子的范文第四十五篇

放寒假后，快到了一年一度的春节的日子，由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼〞，终究到了文化底蕴深厚的鲁迅家乡——绍兴。

外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区，两位老人住在一个大房子里，冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。

过了几日，妈妈和爸爸终究放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子，今年我也准备露一手。

外婆把准备好的肉馅调料放在一旁，接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条，用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子，然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终究可以包了，我拿起一个面皮，用筷子加了一点肉馅放在上面，准备要包时发现肉点少，又加了点馅；当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起，又沾了点水；当把面皮的上面包好下面又露出了馅，又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅！接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起，终究包出一个合格的饺子，然后其次、三……个，看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生！

细想中华文化博大精深，没想到包个饺子都是学问。相信自己，只要努力就会成功！春节到了，一家人聚在一起吃团聚饭，好幸福啊！

周记做饺子的范文第四十六篇

入夜，婆婆和我还有一起包。

准备包饺子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些温水，把它揉成了一个大大的面团，然后我们把面团搓长，像一根长长的火腿肠，接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团，婆婆说：这个也叫剂子。我们把剂子一个一个压成扁圆形，最终婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的饺子皮，饺子皮薄薄的，这样简单煮熟。

开始包饺子了，我和弟弟从来没包过饺子，所以我们包的饺子奇形怪状的，有的像三角形、有的像心型哈哈，太了！包完饺子后，我一看，弟弟的头顶有一团白白的面粉，我指着他大笑起来，弟弟不甘示弱，用手在我脸上一抹，不用照镜子，我也成了大花脸了，逗得大人们笑得直流泪，嘿，今天我和弟弟消遣了大。

饺子包好了，开始煮饺子了。白白的饺子在锅里快乐腾跃，像一个个胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直围着锅边转，一动不动地盯着锅里的饺子，真怕饺子会飞了一样。终究，饺子熟了，我迫不及待地尝了一个，哇，真是世界上最的饺子，我从来没有吃过这么好吃的饺子，婆婆说：这是你们的成果，所以特别有！原来，自己动手做的就是不一样。

周记做饺子的范文第四十七篇

今天仲秋节，是全家团聚的日子。除了吃月饼，我们还要包饺子。

妈妈把材料准备好了，再把面分成一个个小面团，然后切成一个个小面团，我把它们按扁，然后擀皮儿，我擀的皮儿又厚又小，形状很难看。妈妈等不及了，就自己擀，只见擀面杖在她手中来回滚动，一个又大又圆的皮儿擀好了，我试着模仿着妈妈的动作又擀了几个皮儿，这次好多了。

妈妈在包饺子，我也想包。在我的请求下，妈妈同意了。我拿起了饺子皮儿，像妈妈一样，把馅儿放在中间，面皮儿上下对折，用力一捏，哎呀，馅儿就跑了出来，弄的满手都是，我包的太丑了，妈妈看见了说：“没关系的，我们可以再包一次。〞这一次我轻轻一捏，把口封上，妈妈看见了说：“子涵，心急吃不了热豆腐。〞结果一看，我包的像小船，妈妈包的像元宝，看上去又光滑又好看。我包了屡屡也没有包出像妈妈一样的饺子。

妈妈开始煮饺子了，一会儿饺子熟了，我找到了自己包的，尝了尝很好吃，我心里美滋滋的。

这次包饺子，让我深深的体会到了，爸爸妈妈每做一件事情都不简单，所以我们要珍惜他们的劳动成果。

周记做饺子的范文第四十八篇

星期一上午，爸爸、妈妈带我和妹妹去奶奶家包饺子！路上我开心得不得了！

到了奶奶家，我第一个冲进家门，跑到桌子旁，学着妈妈的样子，先用勺子舀了一勺馅放在饺子皮上面，然后把两边的饺子皮捏在一起，把它捏一个花边，一个、两个……

包了一会儿，我发现妈妈包的饺子都像是在门口的将士，站的很直。而我包的像每日躺在床上的病人，有气无力。我开始思考：是不是饺子馅放少了？于是，我又拿起饺子皮，舀了一大勺放在饺子皮上，可这次由于陷放太多了，饺子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把馅放太多了？我又拿起饺子皮，舀了一点点，包起来。可这次由于馅太少了，包的扁哈哈的，妈妈在旁边，笑得嘴都合不拢！

但我并没有灰心，一次次尝试，每一次的尝试都比上一次有进步。在我包第十个时我成功了，终究可以和妈妈包的一样了，我高兴极了！

包完饺子，爸爸亲自为我们煮饺子。过了一会，热腾腾的饺子出锅了！这可是我第一次吃自己包的饺子，我真开心！

我下次还要和爸爸妈妈一起包饺子，享受这幸福的美味。

周记做饺子的范文第四十九篇

今天是一年一度的中秋节。妈妈做了好多好吃的。主食当然是饺子。

开始包饺子了，今天包的是我最爱吃的鱼馅饺子。妈妈先把面和好了，又把饺子馅调好了。我看到妈妈和奶奶在包饺子，我的心里也痒痒了。于是，我便对妈妈说：妈妈，我也想包饺子，可以吗？妈妈说可以啊，人多力量大嘛。

妈妈给我擀了一个饺子皮。我便学着奶奶的样子包了起来。先把皮儿放在左手上，又用筷子夹了点馅儿放在皮儿上。捏捏挤挤的包了起来，可是饺子馅就是不听话，总是往外跑，怎么也包不住。奶奶告诉我馅放多了，于是我用筷子把馅夹出来一点，这才包了起来。

第一个放的馅儿多了，这次在少放一点，结果包出的饺子扁扁的。我又连续