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文档简介
专业名称汽车运用与维修学制三年专业代码082300 申请学校绥阳县中等职业学校 绥阳县中等职业学校关于申办航空服务专业的请示涉及学期教育、电子电工、计算机、服装、旅游等九大专业,是首批跻进省级示范性中等职业技术学校创建的三十家单位之一,获得省级资金具有完整的专业培养目标和实施性教学计划,本专业新建航空服务模拟实资队伍,与遵义飞机场、贵阳飞机场、深圳航空公司等诸家航空公司建立了一定的意向性人才培养合作协议。为绥阳职校开设航空服务专业学生实在师资队伍建设上,绥阳职高拥有县城内最雄厚的专业师资,民航概论、机场服务概论、民用航空法、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空运输地理、形体、礼仪、化妆该专业学生就业方面,按贵州省航空事业发展规划,一是满足贵州省综上所述,绥阳职校具备了开办航空服务专业的条件,恳请上级领导与专家实地考察评审指导,将我校确定为能够开设航空服务教育专业的中学校名称(盖章):安顺职业技术学院2013年12月15日 立足于本市,面向全国招收初中毕业生及同等学历者游酒店服务学前教育机场0万元完善教学设施,改善教学条件,以满足专业建设的(盖章)(盖章)年月日年月日(盖章)年月日分析报告航空业是朝阳产业,航空业是黄金产业。随着中国加入WTO,国际贸易和商务交流服务专业岗位群,除去民航乘务员岗位群需要人数较少,且对学生个学二零一四级实施性教学计划专业培养计划目录想及培养目标二、培养规格要求和知识、能力、素质结构三、招生对象、标准修业年限及时间分配七、教学进程表(见附表1)(三年制),面向市场办,以满足学习社会化、终身育能更好地适应经济建设和社会旨在培养德、智、体、美等检等航空运输相关的技术、服务管理(一)专业培养目标(二)人才培养的知识、能力、素质结构1、知识结构运输、空港及候机楼客运服务的基本常识和服务程序。2、能力结构读、写能力和计算机应用能力。(4)具有从事航空地面服务的基本技能,具有良好的服务意识和较强的应变能力,初步具有空港紧急情况处置能力。。四、人才培养规格及适应的岗位群(一)人才培养规格多数人可达到乘务持证上岗标准。少部分人经过短期转型培训后可适应机(二)职业岗位群本专业学生毕业后主要面向各家航空公司,能够从事航空服务和旅游服务等工作。1、航空服务:空中乘务员、航空公司客运员、票务员、货运2、旅游服务:导游、旅游从业人员。3、宾馆酒店服务:前台服务员、客房服务员、餐厅及其他岗五、毕业标准(一)成绩修满全部课程,理论与技能考核成绩合格。(二)职业资格(1)由劳动就业保障部颁发航空服务岗位合格证书(2)由劳动就业保障部颁发餐厅服务员中级职业资格证书(3)由吉林省普通话测试中心颁发的二级乙等以上普通话证书(4)由中国国家旅游局颁发全国初级导游员资格证书六、课程设置及教学要求(一)统一设置课程(1)数学(167学时,第1、2、3、4学期开设,均为考试课)教学内容:职业教学数学课程教学的要求是根据职校学生的特点淡化理论,删去难度较高的运算技巧,强化基本概念,基本运算、数形结合和实际应用能力,在讲授基本要领和基础知识时,力求从实际问题引入,又应用于实际。对教材中的基本运算可以允许学生用计算器求解,以提高学生使用计算器的能力,减轻学教学要求:通过本课程的学习,将帮助学生在学习其他学科(2)语文(268学时,第1、2、3、4学期开设,均为考试课)教学内容:在初中语文的基础上,进一步加强现代文和文言文阅读训练,提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力;加强文学作品阅读教学,培养学生欣赏文学作品的能力;加强写作和口语交际训练,提高学生应用教学要求:通过课内外的教学活动,使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识,养成自学和运用语文的良好习惯,接受优秀文化熏陶,形(3)英语(334学时,第1、2、3、4学期开设,均为考试课)教学内容:在初中英语的基础上,巩固、扩展学生的基础词教学要求:培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力;使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文;提高学生自主学习和继续学习的能力,并为学习专门用途(4)计算机应用基础(166学时,3个学期完成,均为考试教学内容:本课程主要学习计算机的基础知识、常用操作系(5)德育课(126学时,第1、2、3、4学期开设,均为考查①职业道德与职业指导(36学时,第1学期开设)是对学生进行职业道德教育与职业指导。教学要求:其任务是:使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求,树立正确的职业理想;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为养成的途径,陶冶高尚的职业道德情操;形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念;学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法;增强提高自身全面素质、自主择业、业创业的自觉性。教学内容:本课程是对学生进行法律基础知识教育。其任务强法律意识,树立法制观念,提高辨别是非的能力;指导学生提高对有关法律问题的理解能力,对是与非的分析判断能力,以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争的实践能力,成为具有较高法律素质的公民。教学要求:了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求;掌握职业道德基本规范,以及职业道德行为的途径。教学内容:以提高学生的心理素质为目的,针对处于青春期学生的生理和心理特点,对其在自我意识、情绪、意志、人格、性心理、学习、人际交往、择业、使用互联网等方面存在的心理健康问题作为授课内容。并在理论知识的基础上,针对学生出现的心理问题进行适当的调试和咨询。教学要求:要求学生掌握心理健康的标准,并能对照标准对自身的健康情况做出及时正确的判断。学会能力培训、人际交往等心理小游戏。了解自我性格倾向、正确性心理等心理知识。了解心理咨询工作,并在出现问题时及时求助于心理咨询师。教学内容:创新与创业是中等职业学校学生的必修课,它是培养学生自主创新与创业能力的综合课程。教学要求:通过学习使学生树立正确的择业观、立业观、创业观,为学生的可持续发展奠定良好的基础。(6)体育与健康(67学时,第1、2、3、4学期开设,均为教学内容:在初中相关课程的基础上,进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能。教学要求:掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉意识,全面提高身心素质和社会适应能力,为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。教学内容:学习中外的优秀作品,音乐的基本知识和技能。言,热爱祖国的音乐艺术,接触外国的优秀作品,初步掌握基本的音乐知识和技能。培养对音乐的感受能力和鉴赏能力,体验音2、专业基础课和专业课(1)航空地理(66学时,第1、2学期完成均为考查课)教学内容:介绍旅游地理的基本知识,介绍国内行政区和旅游胜地的主要资源、景点知识、空中航线及一些主要航线的路径。教学要求:要求学生比较系统地理解中国地理学科的基本概念和基本理论,掌握学习方法,要求学生具有一定的抽象思维能(2)旅游心理学(17学时,第2学期开设,为考查课)教学内容:本课程是专业基础课程,主要学习心理学的基本概念和基本方法,民航服务主体和客体的心理现象及其发展变化的规律,如何深入探讨旅客的心理需要,服务中员工心理,群体管理的冲突,以及提高服务应具备的心理素质,合作与竞争等能力,掌握民航服务的内容及民航心理学研究方法等知识。做好有针对性的对客服务工作。(3)民航乘务英语(204学时,第3、4学期开设,均为考试教学内容:本课程主要介绍民航乘务英语常用词汇、短句和句型,能用所学知识模拟空乘服务进行问候、告别、致谢、天气预报等项目项目专题会话。并通过阅读技术资料和报刊文章了解国外民航运输业的动态和发(4)公共关系(17学时,第3学期开设,为考查课)教学内容:介绍一般社会交往、接待礼仪的基本要求和方法,学会工作和生活中最基本的交际方法与技巧。教学要求:通过学习,使学生,具有在工作中独立地开展一些最基本公共关系的能力。(5)空乘礼仪教程(66学时,第1、2学期开设,均为考试教学内容:本课程介绍和讲授航空服务与管理人员所必须具备的礼仪知识,包括航空工作人员特殊要求的仪表、着装、举止、心理素质等;讲授服务文明语言、姿态以及肢体语言等;介绍世界各国的风俗、人情、文明习俗及特殊的忌讳。教学要求:使学生了解,在思想意识上和行为方式上应具备的基本素养,并辅之以长期的养成训练,使学生在毕业后能适应社会的需要,成为具备良好个人修养和较强社交能力的现代人才。(6)民航法规(17学时,第2学期开设,为考查课)特点、航空法的形成及现代航空法的发展及作用;掌握空中航行,航空器,航空人员,机场,空中交通服务,航空运输通用航空等法规;了解航空器援救和调查,公共航空企业运营管理及国际航空运输管理体制发展变化。教学要求:通过学习本课程,使学生了解航空法的相关理论教学内容:介绍候机楼组织机构的设置、分布及职能,掌握旅客运输、货物运输、商务中心等岗位职责,为旅客提供优质服教学要求:熟练掌握机场服务的各项内容,提高学生的对客服务意识,增强服务理念。(8)空中乘务(68学时,第3、4学期开设均为考试课)教学内容:介绍民航客机的种类、型号、客舱设备名称与功能。介绍客舱服务的主要工作程序、工作职责、服务技巧,热情周到为客人服务基本技能。教学要求:通过学习培养学生在客服过程中的应变能力和创新能力,使学生树立现代服务理念和服务意识,对客服务技能不(9)形体训练(100学时,第1、2、3、4学期开设,均为考和矫正身体的不良姿态,提高对正确姿态的控制能力,塑造健康、健美的体形,培养高雅的气质和风度。(10)航空运输概论(17学时,第一学期完成,为考查课)教学内容:主要介绍国家民用航空法,旅客、行李、货物运输规则,民用航空安全检查规则等技能。教学要求:通过对航空运输概论的教学,要求学生懂得民用航空法的基本理论,并能将其运用在民用航空安全检查中,掌握(11)教学实习(570学时,第5学期完成。均为考试课)教学内容:培养学生理论知识在实际岗位中的运用能力,为学生毕业后上岗就顶用打下良好的基础。教学要求:通过实习和训练,从而使学生将所学的专业知识能熟练的应用实际工作中,适应社会的需要。(12)综合实习(450学时)在三年级下学期安排学生到旅游行社、航空服务公司等企业顶岗实习,培养饭店前厅部运转的基本程序和方法,具有熟练的预订、接待、沟通、结账等各项前厅服务技能。掌握开发新客户群体和保持原有客户群体的具体工作内容,掌握接听服务、订单服务、咨询服务的常规性工作内容,掌握选择航线,计算运价和售票的基本技能。(二)选修课程(共计68学时)(1)前厅服务:掌握前厅服务的基本知识,熟练饭店前厅部运转的基本程序和方法,具有熟练的预订、接待、沟通、结账等务技能。(2)餐饮服务:掌握餐饮服务的基本知识,熟悉饭店客房部运转的基本程序和方法,具有熟练的中餐、西餐及酒水等服务技客房服务:掌握饭店客房服务的基本知识,熟悉饭店客房部运转的基本程序和方法,具有熟练的清洁保养和对客服务技能。(3)安全与救生:掌握国家民用航空安全保卫条例、民用运输机场应急救援规则,具有良好的职业心理素质和处理突发事件(4)航空气象:掌握航空气象服务概况、常用气象术语、航空天气预报的主要内容,灵活运用所学的气象知识和所掌握的气七、教学进程表及课时分配表详细内容见附表八、专业教师任职资格(一)具有国家级承认相关专业本科或本科以上学历。(二)具有中等职业学校教师资格证书或实习知道教师资格证(三)具有中级以上专业技术等级证书。(四)新参加工作的大学生需在试用期内获得以上资质。九、专业教研室建设(一)有健全的专业教学管理制度和工作制度;(二)教研室负责人应具备中级以上职称,具有一定的教研能力、专业实践能力、管理能力,能独立承担领导本专业教学计划的制定及科研开发,有省级以上的荣誉称号。(三)教研室“双师型”教师比例不低于60%,获市级以上荣誉教师比例不低于30%,省、市级骨干专业要有相应级别的教科研成果及荣誉。(四)教研室专业教师数量符合国家规定标准。十、实训(实验)装备基本标准序号序号实训(实验)装备名称生均数量1模拟客舱30人/间2模拟导游训练室30人/间3礼仪活动训练室30人/间4中餐模拟餐厅30人/间5人/套66西餐模拟餐厅30人/间7西餐餐具10人/套8调酒室30人/间9调酒器具10人/套10茶艺室30人/间11茶艺器具10人/套十一、学习评价理论与技能考核相结合,笔试与口试相结合,考试与考查相结合,侧重于考核学生的综合能力。准修业年限招生对象:初中中毕业(含相当学历)(一)标准修业年限:三年能够反映先进技术发展水平,特色鲜明并能满足职业教育培养目标要11223344567893144444选修课程考查√√√√√√√√√√√√√七、教学进程(见附表1)序号12345671234567891234总计课程门数时三三四一二143614122243614121周342421
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