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文档简介
CSC连云港市DB3207地方标准DBT.3—2022进口冷链(冷冻)食品集中监管仓ManagementForImportColdchainFrozenFood连云港市市场监督管理局发布前言4部分:进口冷链(冷冻)食品集中监管仓工作人员防控要求。TGBT的结构和起草规则》规定编写。连云港市市场监督管理局提出并归口。心。新冠肺炎疫情防控工作规范第3部分:进口冷链(冷冻)食品集中监管仓车辆人员、外来车辆及人员、场所及设施设备的防控消毒、文件管理和阳性食品处置。本文件适用于江苏省连云港市范围内进口冷链(冷冻)食品集中监管仓的新冠肺炎疫情防控工作。范性引用文件,GB009冷库安全规程GBT0134冷库管理规范GB31605食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范定义食品importedcoldchainfood成品。CentralizedManagementWarehouse进口冷链(冷冻)食品集中监管仓的简称。按照抽检全检测、冻品外包装全消杀、进口冻品全追经消毒证明、核酸检测合格证明的进口冷链(冷冻)食品,在其储存、销售、加工前必须进入的集中监工作专班workingclassct进口冷链(冷冻)食品集中监管仓内新冠病毒核酸采样检测为阳性的产品。4基本要求4.1选址选择交通便利、设施健全、运营有序、适合改造的冷库为基础进行建设。4.1.2集中监管仓应远离居民集中区、学校、医院、养老机构、农贸市场等。应与企业生产、生活、污染处理、一般仓储、批发交易等区域保持相对独立。4.2布局和功能分区4.2.1集中监管仓分为办公区、运输通道、货物处置区和冷库。挥用。4.2.4冷库4.3工作人员关规定。工作流程.1网上预约系统审核通过后生效,审核不通过的,应需重新提交申请。各县(区)集中监管仓应根据实际情况确定.2入仓卸货卸货区,实施封闭管理。.3采样消毒.3.1采样范围测合格后方能出库进入市场流通。.3.2采样原则采样应遵循随机性、代表性的原则,以进货(出货)的最小包装单位为计量单位(件),采样样品食品分级分类处置技术指南的通知》(联防联控机制综发〔2021〕45号)的要求。.3.3采样方法外包装cm5.3.3.4应将采集的标本连同采样记录单应及时送至检测机构检测。样本应冷藏存放于高危险生物样5.3.3.5采样工作应在连云港市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组办公室指定部门指导.4新冠核酸检测测,并出具新冠检测结果证明。.5外包装消杀膜5.5.2外包装的消杀应在采样工作在连云港市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组办公室组织实施。.6入库储存由专人跟进出库流程。.7装卸出库货,进口冷冻食品集中监管仓出库证明》后,方可出库。柜入库、整柜出库”的原则,不能分拆多批次提货。来车辆及人员、场所及设施设备的防控消毒工。应留存下列信息:a)货主及货物相关信息、报关单、检验检疫证明;b)核酸检测结果证明;c)货物消杀证明;d)货物溯源体系记录;e)出入库登记记录。阳性食品处置应按照《关于加强冷链食品新冠病毒核酸检测等工作的紧急通知》(联防联控机制综发[2020]220号)和《关于印发新冠肺炎疫情防控冷链食品分级分类处置技术指南的通知》(联防联控机制综发(规范性附录)进口冷链食品集中监管仓出仓证明江苏省进口冷链食品集中监管仓出仓证明码企业名称家或地区/注册号口岸物检验检疫证明编号时间业名称/注册号品名生产厂家注册号生产批号规格数量重量上述货物已完成消毒,核酸检测合格,准予出仓。消毒单位(专用章)核酸检测单位(专用章)(XX进口冷链食品集中监管仓专用章)包装时需对内包装实施消毒!A由各市排序)+6位顺序码(流水号)。各设区市字母代码。南京:A,无锡:SLL(规范性附录)冷链食品集中监管仓防控工作流程否 是B控工作流程[1]《关于印发新冠肺炎疫情防控冷链食品分级分类处置技术指南的通知》(联防联控机制综发
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