海南农业发展现状分析报告

摘要：通过对我国及海南农业发展现状的分析，提出了以构建冷链系统产业集群为核心的热带亚热带农业生态村的构想，在海南省万宁市礼纪镇的初步实践表明，该项目对实现海南由农业大省向农业强省的转变有借鉴意义，同时也是解决“三农”问题的一次有益探索。关键词：产业集群冷链系统新兴农业生态农业1.1中国及海南农业发展现状至2003年底，我国农业占GDP的比重为14.5%，农业从业人员比重50%，以农产品为原料的轻工业产值占整个国务院一直把解决“三农”问题放在首位，这是符合我国现阶段国情的基本国策。二，在我国热带农业发展中具有举足轻重的地位。另一方面，农业也是海南省国民经济的重要支柱产业、海南农业连续十余年的两位数增长，创造了经济发展的WTO的加入，对我国农业的冲击很大，对海南经济的影响也是显而易见的，当然，挑战与机遇并存。随着全球经济一体化的到来，区域之间的分工越来越细，协作越来越紧密。海南作为一个特色资源省区，在“9+2”、“10+1”等局部区域中应该扮演什么角色？在国际热带亚热带农业大平均加工率为23%，而海南省只有5%，差距蕴含着巨大商2004年2月24日，卫留成省长在《政府工作报告》中特别强调“为了实现我省农业持续发展和农民增收的目标准化管理的现代农业生产格局。”变资源优势为产业优势。我们已经认识到精深加工及运销是海南农业的唯一出提出的农业“四化”格局？是采取全民动员，家家户户作坊入几个基本概念。冷链系统系统由以下三部分构成：预冷：是指食品从初始温度(30℃左右)迅速降至所需要的终点温度(0℃~5℃)的过程，水果蔬菜采摘后，由于受田间热的影响其温度比较高，加之自身的呼吸作用，在成分不断发生变化的同时，释放的热量也不断增加，温度持续升高，而较高的温度又促使其呼吸加快，继续释放热量，水份大量蒸发，迅速萎蔫，鲜度降低，直至腐败变质。预冷是迅速排除田间热，抑制其呼吸作用，保持水果蔬菜的鲜度，延长货架速冻：是指食品迅速通过其最大冰结晶生成区，平均温度达冻干：冷冻干燥亦称升华干燥，即首先将物料快速冻结至匀细小的冰结晶；然后在选定的真空加热条件下，使冰晶直接升华，除去物料内部水份，从而获得优质干燥物的方法。运输。“园区经济”实质上是在条件优越的划定区域内，精心经济”已成为区域经济的重要增长极，在对外开放，发展外新是园区经济发展的唯一出路。产业集群是指在某一产业领域相互关联的企业及其支撑体系在一定区域内大量集聚发展并形成具有持续竞争优势的经济群落。国内外实践证明，产业集群是有效的区域发展战略，是提高区域经济竞争力的有效途径，是经济发展到一定阶段的必然趋势，也是最具吸引力的投资环境。产业集群发展的两个阶段：由分散办企业到集中办企业、由集中办企业到集中做产业；产业集群发展的三个趋势：产业链条化、企业生态化、经营全球化。2.总体构思项目选址于海南省万宁市礼纪镇群坡村，东线高速以人口密度较低。图1项目区位图2功能模块图3功能分区该区位于热带、亚热带交汇处，拥有丰富的热带、亚热，为本项目实施农业集约化经营奠定了基础。2.2功能定位及分区项目基本定位是立足海南近20年农业发展成就、以正2.3主导产品定位冬季瓜菜：海南光温充足，雨量充沛，土地肥沃，是全国最大的天然大温室，也是全国重要的冬季瓜菜生产基地。全省冬季瓜菜的种植面积从1990的45万亩扩大到2003年的272万亩，总产量从36万吨增加到344万吨。本项目计划在三亚、临水、万宁、琼海及琼中5个市县形成40护价收购协议，每100亩配备1名高级农艺师，全程免费热带水果：海南岛素有“百果园”的美誉，热带水果达海产品：万宁是全国十个“科技兴海示范区”之一，高保鲜产品：经过高温冷库(0-4℃)连续式真空预冷处速冻产品：经过低温冷库(—38℃)速冻处理，保鲜期达一年以上，适用于部分叶菜及部分海产品等。牌流通企业OEM合作及与知名食品加工企业合资或提供厂房、场地，生产冻干食品及汤料。4项目特色生态化：开发前后基本保持原生态，保持自然水系、植被；基本不搬迁已有村庄，实现人与自然、农业与工业及其他产业的和谐共生；按照循环经济学的3R原则组织生产(资源利用的减量化Reduce、产品的再使用Reuse、废弃物的再循环Recycle)，专门设立有机肥厂，将农副产品废料加工，供区内示范田施用，设立污水处理厂，处理工业、生活污水，作为灌溉及区内人工湖补给用水。产业集群：构建以冷链系统为核心的产业集群，各功能新兴农业：以农副产品精深加工和运销为基础，创建农农业的新产业框架。3.项目运作3.1土地手续、搬迁及安置问题了以下一些操作方法：核心地块一次性征地；工业开发项目按入驻进度逐项征地；司需求分包；经营协议，分期支付承包经营费；了农民收入； 等岗位。式拟发起成立海南热带亚热带农业生态村发展有限公司，负责热带亚热带农业生态村的开发及产权经营，欢迎致力于我国热带亚热带农业事业的有战略眼光的投资商一起联手打造共赢平台。根据生态村内各分项目的具体情况，我们分别设计了返租回购、场地租赁、合作、合资及度身定做等方式供划根据项目实施进度，我们将陆续推出以下推广活动：向国内外知名农业企业征集农业主题酒店房号及度假别业主题酒店房号及度假别墅冠名权；邀请农业专家、各级政府要员及社会各界知名人士来村邀请国际国内农业院校来村内建立学生实习及教师挂职邀请国内外行业领跑企业来村内会展中心永久展示；会、联谊会等活动；申报2005年国家农业综合开发扶持产业化项目；申请海南省及全国青少年农业科普基地称号。展4.战略意义与传统农副产品直销方式(生产田头直接到消费餐桌)相比，生态村模式具有如下意义：集中物流，降低交易、运输成本；冷藏保鲜，通过时间差赢得价格差；提升农产品品质、附加值及土地价值；形成以冷链为核心的产业集群，降低企业运营成本；符合世界食品工业“绿色、方便、保健”的三大