色彩在咖啡馆设计中的运用

/色调在咖啡馆设计中的运用由于现代色调学的发展，人们对色调的相识不断深化，对色调功能的了解日益加深，使色调在空间设计中处于举足轻重的地位。设计师利用人们对色调的视觉感受，来创建富有特性、层次、秩序和情调的室内环境，从而达到事半功倍的效果。随着人们生活水平的日趋提高，人们在色调空间设计方面也越来越费心思，人们巧用各种外界因素来装扮室内的环境。而色调却可以赐予空间奇异的表情。单纯的色调来源自然，能展露出表情的空间色调颜色却是发自内心的。不同的色调能给人们带来不同的感受，而相同的颜色也能带给人们不同的感受。色调能表达自我、呈现自己的特性，我们应擅长发觉色调，利用色调的不同属性，利用色调的不同搭配效果来唤出层次，唤出不同的生活情调，装饰精彩的环境空间。在这个快速发展的社会里，人们越来越重视建筑环境的质量和美化四周的环境。色调的探讨，和艺术、设计的联系和渗透，让艺术家和设计师的相识提到新的高度，利用最小成本，让大众体会到艺术设计的奇异，并且有了一个新颖 的突破口。本文所要探讨的主要内容和目的有一下两个方面：一是通过对系统的整理分析和调研，获得色调视错觉在建筑设计中较为全面和系统的特性，具有确定的理论创新性。

二是充分发挥色调运用的错觉和幻觉优势，加强消遣空间的视觉效果，具有确定的应用价值。随着人们生活水平的日趋提高，人们在设计方面也越来越费心思，人们巧用各种外力来装扮生活的港湾。然而，对于人们惊惶又劳碌的生活，一个空间的装饰是一个会占用大量时间和精力的过程。但是人们往往会在众多的装饰材料和装饰因素中，选择一种简洁而便捷的方式来对自己的空间进行装饰，而对于公共空间而言，这个更是必不行少的，它要符合大多数人的观点。因此发觉色调是一种简洁而便捷的装饰方式。选择一种主流的颜色作为该空间的设计主线，一切围绕这个主线来进行选择和搭配，这应当是一种比较省力而又奇异的方法。但是不同的颜色对于长期身处其中的人会产生不同的心里影响，时间长了，就会变成一种不行忽视的力气，继而会影响这个空间的发展，所以在对一个空间进行装饰前要对色调有确定的了解。因此对色调和消遣空间环境的关系提出以下几点：1.色调在消遣环境中带给人的各种反映；2.色调可以变更环境和气氛；3.在消遣环境设计中的功能。解决色调之间的相互关系，是色调构图的中心。公共空间色调可以统一划分成许多层次，色调关系随着层次的增加而困难，随着层次的削减而简化，不同层次之间的关系可以分别考虑为背景色和重点色。背景色常作为大面积的色调宜用灰调，重点色常作为小面积的色调，在彩度、明度上比背景色要高。在色调统一的基础上可以实行加强色调力气的方法，即重复、韵律和对比强调室内某一部分的色调效果。消遣空间的趣味中心或视觉焦点重点，同样可以通过色调的对比等方法来加强它的效果。通过色调的重复、呼应、联系，可以加强色调的韵律感和丰富感，使消遣空间色调达到多样统一，统一中有变更，不单调、不杂乱，色调之间有主有从有中心，形成一个完整和谐的整体。随着社会的发展，人们不再满足于物质上的需求，上升为是精神上的需求，这是人类文明发展的必要阶段，所以消遣空间设计的发展和多元化的趋势是设计史的必经之路，这要求对设计师水平的提高提出新的要求，要打破固有的传统设计思想，充分利用色调和视错觉等心理学和实际手段相结合，会改善设计中的缺陷和不足，更好的全面的发挥设计元素在石碑设计中的作用。当人的大脑皮层对外界刺激物进行分析、综合发生困难时就会造成错觉；当前知觉和过去阅历发生冲突时，或者思维推理出现错误时就会引起幻觉。色调的错觉和幻觉会出现一种不行思议的奇异变更。色调对生理方面的视觉反应主要体现在错觉和幻觉，以及由此而产生的干脆联想。在消遣空间设计中，对视觉的色调错觉性的探讨分析，主要为达到两个目的：一是利用错觉、将错就错，以错觉达到预期的色调效果。二是矫正错觉，即在设计时就估计到错觉的发生，有意识地避开，或主动地创建出可以预料、又能够诱导视觉美感的设计来。色调视知觉的错视性，在生理反应上表现在色调的前进和后退、膨胀和收缩、冷和热、轻和重、兴奋和沉静的知觉度等感觉方面。色调心理是客观世界的主观反映。不同波长的光作用于人的视觉器官而产生色感时，必定导致人产生某种带有情感的心理活动。事实上，色调生理和色调心理过程是同时交叉进行的，它们之间既相互联系，又相互制约。在有确定的生理变更时，就会产生确定的心理活动；在有确定的心理活动时，也会产生确定的生理变更。比如，红色能使人生理上脉搏加快，血压上升，心理上具有温煦的感觉。长时间红光的刺激，会使人心理上产生烦躁担忧，在生理上欲求相应的绿色来补充平衡。因此色调的美感和生理上的满足和心理上的快感有关。本文探讨视错觉在环境空间设计中的探讨和应用主要有两方面的目的：一、空间及形态上的视觉订正。驾驭视错觉产生的缘由和现象表现，可以在设计中合理的利用视错觉原理进行分析，避开由于视错觉而引起的不良视觉感受，使设计更加符合人的视觉特性；二、设计领域独树一帜的艺术形式。视错觉导致视觉影像和客观真实的冲突，使视觉系统产生怀疑，由这种特殊刺激导致的视觉惊惶会激起人们的爱好。利用视错觉的趣味性可以创建出独具匠心的艺术设计形式。在环境空间设计中合理应用视错觉能够获得独特而又富于变更的艺术效果。因此，探讨视错觉原理及其在环境空间设计上的应用具有理论和实际双重意义。色调原本就是具有激扬、安抚人心的作用，咖啡馆可以利用色调的原理，来制造吸引顾客的效果。例如，有一些和四周环境成对比的色调，或是较温馨、松软的颜色，便可以让顾客产生新颖 心，甚至会因此而刺激顾客在咖啡馆留连忘返。色调运用得当，可以突出气氛。例如，在暗淡颜色的背景上配以明快的色调，可以使人更加留意到陈设的咖啡；还可以在中间色调的背景上摆放冷色或暖色的饮料，也会起到良好的衬托效果。假如接受彩色灯光照射，灯光色调和咖啡本身色调有良好的搭配，可以充分显示咖啡的特点，并吸引顾客留意。咖啡馆招牌的导入功能中起着不行缺少的作用和价值，它应是最引入注目的地方，所以，要接受各种装饰方法使其突出。手法许多，如用霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等来加强效果，或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。总之，格调高雅、清爽，手法奇异、怪诞往往是成功的关键之一。一般室内装饰设计，彩色色调最好用明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了事实上的须要，强调浅颜色和背景的对比，而另外打投光灯在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌惹眼突出或富有立体感。一般商店的霓虹灯，是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于四周，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。假如光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。不同的色调对人的心理刺激不一样。以紫色为基调，布置显得华丽、珍贵；以黄色为基调，布置显得松软；以蓝以为基调，布置显得不行捉摸；以深色为基调，布置显得大方、整齐；以白色为基调，布置显得毫无生气；以红色为基调，布置显得热忱。色调运用不是单一的，而是综合的。不同时期，不同季节，节假日，色调运用不一样；冬天和夏天也不一样。不同的人，对色调的反映也不一样。儿童对红、桔黄，、蓝绿反应猛烈；年轻女性对流行色的反应敏锐。这方面，灯光的运用尤其重要。咖啡馆内最好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。这样做好处在于，镜子可以反射灯光，使咖啡更显亮、更醒目、更具有光泽。有的咖啡馆用整面墙作镜子，除了上述好处外，还给人一种空间增大了的假象。其次，光线用来吸引顾客对咖啡的留意力。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而奇妙的吸引力。咖啡制品，原来就是以褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸取较多的光，所以若运用较松软的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。

随着科学技术的发展，在美国、英国、法国和日本等国，咖啡店四周的装饰大多电子广告来吸引顾客的留意力。夜幕驾临 ，室外的装饰显得更加五花八门，明丽夺目。在各种光束和光环的烘托中，咖啡店显得格调高雅，对顾客来说，具有诱导的作用。所以，咖啡店应把装饰作为促销活动中的关键一环来抓。例如咖啡包装本身的颜色或图案很抢眼，其背景颜色也抢眼时，就不免让人纷繁芜杂了。又如整个咖啡馆内，都运用金属色，可能也会给人一种冷飕飕的感觉，假如又是刺眼的亮光，生怕就难以使顾客驻足太久了。只有暖色调未必是最好的，而仅有寒色调、金属色调也未性妥当。暖色或寒色为主色的选择，当然随个人的爱好可以不同，但是，也不能忽视了咖啡馆的特性和色调的关系。咖啡馆的色调运用，应当考虑到顾客阶层、年龄、爱好倾向、咖啡特性、注目率等问题。除此之外，咖啡杯的色调也相当重要。咖啡液的颜色呈琥珀色，且很清澈。所以为了将咖啡这种特色显现出来，最好是用杯内呈白色的咖啡杯。一些在制作上忽视这个问题，在咖啡杯内部上各种颜色，甚至描绘上困难的细花纹的做法，往往会让我们难以由咖啡颜色来辨别咖啡冲泡完成的情形。咖啡杯的色调会影响心情及视觉空间大小，因此在购买咖啡杯时，应将色调列为考量要素，例如素色桌巾，可配上颜色较丰富的咖啡杯，而主色调的确定，最好还是以和桌巾同色系或互补色系为佳。色调视错觉在环境空间设计和艺术活动中普遍存在，是广袤受众共同拥有的知觉现象。合理奇异地运用色调视错觉将会使消遣空间更加引人入胜，达到视觉的最佳效果。对于这一点，在以往的消遣空间设计探讨中并未得到充分的重视和全面的探讨。本文的探讨目的就是找到色调视错觉和消遣空间设计之间的联系，并发掘色调视错觉在消遣空间设计中的应用价值和具体实施方法，让色调视错觉在空间设计中发挥其最大能量。论文在开篇阐述了色调视错觉的概念和形成缘由，认为色调视错觉是一种人类的色调知觉现象，同时还分析了各类色调视错觉的现象。随后，论文将咖啡馆设计的各个要素和影响消遣空间设计的各种因素和色调视错觉原理结合起来，探讨色调视错觉对它们的作用和影响。最终，论文通过对各种空间设计案例的分析，点明色调视错觉在平面设计中的应用价值和应用方法。希望论文探讨出的方法和理论在其他设计领域也能得到应用，发挥它应有的主动作用。

参考文献：［1］王志乔.谈色调的错觉在室内设计中的运用[J].《科技信息》2009年第14期［2］黄英艳.室内设计色调的错觉和幻觉[J].《法制和经济(上旬刊)》2011年08期［3］朱江洁.基于室内装饰设计视角下视错觉的作用[J].