旅游职业学院开展双语教学的探讨 - 职业教育

旅游职业学院开展双语教学的探讨-职业教育一、前言基于旅游工作的实际需要，旅游人才的外语能力已经成为其重要的工作技能。为此，作为培养旅游人才的旅游职业学院，应对双语教学引起足够的重视，并结合教学实际，积极发展双语教学，保证学生的外语能力得到持续提高，满足旅游人才培养的实际需要。基于这一考虑，在旅游职业学院的课程设置中，应将双语教学作为主要的课程来发展，赋予双语教学足够的时间和空间，并加大双语教学的投入，使双语教学成为提高旅游职业人才的重要伎俩。我们首先对双语教学的定义和模式进行全面了解，而后分析旅游职业学院双语教学中存在的问题，同时对其问题制定具体措施。

二、双语教学的定义及模式分析

?朗曼应用语言学词典》对“双语教学〞所给的定义是：Theuseofasecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontentsubjects(能在学校里使用第二语言或外语进行各门学科的教学)。由于国情不同，双语教育的目的、环境和办法各异，双语教学的模式也呈现出多样。清华大学教授陈荻总结了世界范围内比拟重要的五种“双语教学〞模式：美国模式、加拿大模式、欧盟成员国模式、新加坡模式以及中国模式。在具体实施双语教育时，不同的国家或地区根据当地的需要和特点又采取了多种的具体教学形式，以浸入型双语教学(immersionbilingualeducation)、保持型双语教学(maintenancebilingualeducation)、过渡型双语教学(transitionalbilingualeducation)三种形式为主。对英语学习者来说，Bilingual(双语)是英语习得的最高层次。双语教学的最终目标是学习者能同时使用母语和英语进行思维，能在这两种语言之间根据交际对象和工作环境的需要进行自由的切换。

三、旅游职业学院双语教学存在的问题分析

从目前旅游职业学院展开双语教学来看，虽然双语教学得到不同程度的进展，但是受到办学观念、学生素质、师资力量的制约和教育伎俩的限制等，旅游职业学院的双语教学还存在的一定的困难，主要表现在下列几个方面：

1、旅游职业学院的双语教学尚处起步阶段

在国内的旅游职业学院中，发展时间较短，学校对双语教学的必要性和重要意义认识还缺乏，使得双语教学在旅游职业学院的课程体系中所占比重较低，这和社会需求相比形成了一定的差距。局部旅游职业学院在发展双语教学的过程中，观念上不够重视，整体投入过少的局面，影响了双语教学的发展，制约了双语教学的快速开展。

2、现有双语教学不足构建完整的双语教学体系

现在国内游客出境游和国外游客到国内来旅游的现象越来越普遍，所以市场上急需能懂外语的旅游职业人才，但旅游职业学校发展双语教学的时间短，造成了此类人才供不应求。不难发现，现在的双语教学体系较为单一，不足基于学科体系的系统理论深入的探讨,培养出的学生更多的只是根本合乎上岗条件。由于学校没有构建完整的双语教学体系，所作出的教学安顿都是以短期规划为主，不足长期性，不利于双语教学的长远开展，也影响了双语教学的整体效果。这个问题主要在于整个教学方案欠缺深层次的理性思考所造成的。

3、学生在双语教学中的积极性有待提高

旅游职业学院培养的是应用性的人才，由于招生录取比例的提高和高等教育的群众化，学生素质也参差不齐。底子好的学生可与本科院校生比拼，底子差的学生还不如中专生。素质不同的学生对双语教学的兴趣和学习能力都不同，这对双语教学的发展形成了现实的制约，就算有了完整的双语教学体系，由于学生的素质差别性，整体教学水平难以到达新的高度，始终徘徊在较低的水平。

/span>4、教师发展双语教学的水平有待提高由于国内旅游职业学院的双语教学发展较晚，能进行双语教学的旅游专业教师较少，再加上学校对双语教师重视程度不够，引进这方面的教师也不多。较少的教师要承当较多较重的双语教学，对教学质量的影响程度显而易见。另外，双语教学教师的整体待遇与普通教师差异不大，这也影响了旅游职业学院双语教师的积极性，从而削弱了整个学校的师资力量，更使旅游职业学院双语教学水平的提高短少了根底保障。

四、旅游职业学院发展双语教学的具体措施

通过上述分析可知，目前旅游职业学院的双语教学在社会的需求、教学思路、

学生素质和师资力量上都存在缺乏。要想在旅游职业学院有效发展双语教学，可考虑从下列几个方面入手：

1、认清旅游职业学院双语教学的开展阶段，增加教学投入

在国内旅游职业学院双语教学的发展过程中，学校应充沛认识到旅游职业学院双语教学面临的机遇与挑战，并意识到现在的双语教学还处于初级阶段，所以要在了解社会需要的根底上，增加双语教学的投入，其中包括人力、物力、和财力的投入和时间的投入，使得实际教学满足社会的需求。保证旅游职业学院的双语教学得到有效发展。

2、结合双语教学的现状，对双语教学进行深层次理性思考

从目前旅游职业学院的双语教学发展实际来看，不足深层次理性思考已造成双语教学体系不够完善。所以要想提高旅游职业学院双语教学的质量，促进旅游职业人才水平的提高，旅游职业学院应积极发展基于学科体系的系统理论研究，可从教学目的、教学任务和教学效果等几个方面出发，逐步展开并全面推进长远的双语教学体系，使得旅游职业学院的双语教学不仅只是考虑满足社会根本需求，还要考虑旅游行业对人才更高层次的需求。

3、针对学生素质差别，实行分层次多方向的人才培养计划

鉴于生源素质不同，国内旅游职业学院，要想取得双语教学的积极效果，应结合学生的特点和兴趣，将好的学生和差的学生按不同模式、不同目标进行培养，解决学生个体和用人单位需求的差别性，即实行分层次多方向的人才培养计划。正如舒志定教授所说“适宜的教育就是合乎个体生命开展需要的教育，只有适合个体生命差别的教育，才真正是“以生为本〞。所以分层次多方向的人才培养计划贯通了“以生为本〞的教育理念，不仅能提高各层次学生的积极性，促进旅游职业人才水平的提高，更能体现了教育的公道性。

4、加强师资力量建设，鼓励教师做好双语教育工作

师资力量是双语教学工作的基本保障，没有竞争力的师资队伍，对学院声誉也会产生影响。因此在双语教学的发展过程中，应改变双语教师不受重视的局面，可考虑多渠道来引进更多的双语教学教师，使双语教学的课时有所保证。还可优先考虑双语教师的培养，除了必要的培训外，应增加他们出国访问、访学时机，扩大双语教师视野，从而提高他们的教学水平。另外，学校应增加对双语教师薪酬的投入，并形成长效的鼓励机制，从而提高他们工作的积极性。最后要加强对双语教师进行日常的职业道德教育，提高教师的工作责任心。只有师资力量有了保证，才能从基本上提升国内旅游职业学院双语教学的水平和质量。

五、结论

通过本文的分析可知，在旅游职业学院发展双语教学有其必要性和完善性。学校需要站在双语教学长期开展的思路上，加强师资力量建设，不断构建完整的双语教学体系，突出双语教学的重要性。使双语教学从考虑学生的特点、学校的实际情况和社会的需求来展开，最终满足社会对旅游职业人才不同层次的要求。

参考文献：

【1】戴莉;高校双语教学中存在的问题简析;湖北经