暑假实践调查报告及咖啡店创业计划书

第1页共7页关于改革开放三十年巨大变化的调查报告摘要：本文是关于改革开放三十年来我国举世目睹的成就，在经济、政治、文化、影响力等方面做的调查。关键词：改革开放发展成就１９７８年１２月召开的党的十一届三中全会，开启了中国改革开放的新时期。4０年来，全国各地坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，从各自的实际情况出发，创造性地贯彻落实中央的大政方针和决策部署，大胆探索，勇于创新，在建设中国特色社会主义的实践中，走出了各具特色的发展之路。前言回首中国改革开放4０年，从农村联产承包责任制，到企业放权让利、股份制改造；从开放沿海城市，再到西部大开发、东北老工业基地振兴、中部崛起……中国大地上，上演了一幕幕波澜壮阔的改革大戏，展现了一幅幅色彩纷呈的发展美景。改革开放是中国社会主义实现和伟大民族复兴的必经之路。之所以是必经之路，主要有两点原因，第一，改革开放是由中国共产党领导的每次抉择必须通过大会商议决定。第二，改革开放是渐进式的，在实行三年必须要通过实验基地的实验，好的话就在全国大力推广，不好就停止，放弃。40年前的中国，国力衰微，经济落后，科技发展缓慢，人民生活不能满足，吃不饱，穿不暖，人民过着空前水深火热的生活，人多物资少，只是希望能不挨饿，不受冻就万事大吉了。但今天的中国，是他们当时想都不敢想的。这一切的一切，这么伟大的转变，都来源于改革开放。1978年12月18日年后的今天，中华大地一片繁荣景象，国家发展迅速。国家实力日益提高，人民生活水平不断改善。改革开放整整三十年快时代的飞跃在今天已经展现的淋漓尽致，我们中华民族的伟大中华民族的不甘落后，中华人民的团结奋斗在今天用实际证实了。主体1978年末，中国共产党十一届三中全会决定实行改革开放政策，解放了被束缚的生产力，有力的推动了经济的发展和社会的进步，取得了举世瞩目的巨大成就，使我国经济社会发生了巨大的变化。改革开放后我国经济的发展（一）总体经济的进步我国国内生产总值持续增长。我国国内生产总值1978年的时候为3624.1亿元，到2021年为74462.6亿元，2021年为95933.3亿元，2021年为102398亿元，2021年为116694亿元。按可比价格运算，我国国民生产总值20多年来增加了近8倍。在1978至2021年20年间我国GDP年均增长速度为10%左右，其他几个主要国家GDP年平均增长率为：美国2.7%，加拿大2.6%，日本3.3%，印度5.2%，法国2.1%，英国2.2%。对比后可以看出，我国的国内生产总值增长速度远远高于世界经济发达国家。（二）人均收入水平的提高人均国内生产总值来增长速度也远远高于其他国家。1980年我国为379元，1990年为1634元，2021年为7543元，2021年为7954元，增长了20多倍。1992年到2021年间平均年递增9.5%左右，而同期其他几个国家是：美国2.3，日本0.8%，德国1.0%，法国1.4%，印度4.6%。经济结构优化显著。1978-2021年，三次产业年平均增长速度分别为5%、12%、10.6%，占GDP的比重也由28.1：48.2：23.7变为18.7：49.2：32.1。尽管我们的经济结构比例还大大低于发达国家，但是三次产业的增长速度却显著高于它们。而且，我国农业增速远远慢于GDP增速，工业、服务业却高于GDP增速，这说明我国已经进入了工业化扩张期。改革开放后我国对全球经济产生的影响对外贸易方面改革开放以来，我国的进出口总额一直在增长，由1978年的206.4亿美元增长到2021年的5097.6亿美元，2021年的6208亿美元，年均增长约13.5%，不仅高于同期中国GDP的增长速度，而且比世界贸易的平均增速高出近8个百分点。进出口差额由1978年的-11.4亿美元（逆差）扩大到1986年的-119亿美元，而后开始上升，到1990年扭转为顺差87.4亿美元，2021年为225.4亿美元，2021年的404亿美元，成为世界贸易顺差最大的国家之一。我国国际储备在1980年时为-12.96亿美元，到1990年110.93亿美元，2021年为1449.60亿美元，2021年为2122亿美元，2021年的2864亿美元，仅次于日本，居世界第二。利用外资1985年我国实际利用外资44.6亿美元，到2021年496.7亿美元，2021年的550.11亿美元，增长了10多倍。我国已成为吸引外资最多的国家之一。世界排位前500名的跨国公司已有近四百家在中国投资。美国9·11事件和安然事件，促使大部分国际资本撤离美国，中国很有可能成为下一个世界资本聚集的中心。这些外资的引入，不但使我国获得了相对稀缺的资本，更为重要的是大量的外商直接投资带来了先进的技术、现代市场经济条件下的企业竞争机制和管理经验，同时也意味着广阔的国际市场。改革开放后我刚综合国力的提升（一）应对全球金融危机始于2021年的凶猛的东南亚金融风暴几个回合就把亚洲“龙”和“虎”打趴下了。它震荡着亚洲，牵连了俄罗斯，甚至影响到远在大洋彼岸的巴西、美国。离风暴中心最近的中国不可避免地受到冲击。中国对外贸易承受了巨大压力，利用外资的形势也不容乐观，市场疲软，消费不振，通货紧缩现象日趋明显，外有金融危机影响，内有通货紧缩作祟，为挽危局，政府叫响了“积极扩大内需”的口号，出台了一系列刺激经济发展的政策措施：人民币不贬值、积极的财政政策、稳健灵活的货币政策、提高出口退税率、依法治理金融，强化监督管理等等。中国经济成功克服了亚洲金融危机的影响，国民经济继续保持高速发展。中国政府进行的“技艺高超的宏观经济管理”使中国成功的抵御了亚洲金融危机的冲击。成功加入WTO，对全球经济一体化做出的贡献加入WTO对中国来说既是机遇，又是挑战。这意味着我国经济已融入世界经济体系，我国将在一个更为稳定和谐的国际环境下，以平等的条件参与国际竞争，实现资源的合理配置。由于中国人均资源少，人力资源丰富，融入世界经济体系后，在寻求共同利益的基础上，提高对外依存度，无论从战略利益还是当前利益出发，对中国经济和世界经济都非常有利。而且，WTO的共同规则还将对稳定我国多边外贸关系、减少我国同主要贸易伙伴的贸易摩擦起着非常重要的作用。我国经济发展在取得巨大成绩的同时，也有一些问题和困难。改革开放遇到的问题新旧体制并存新旧体制并存，转轨缓慢，特别是部分大中型国有企业包袱沉重、经营不力、效益低下，改革面临巨大困难，一些民族工业被外资打压，处于危机之中。经济发展类型单一经济增长仍然以粗放型、速度型为主，资源配置不合理，规模经济效益差，环境污染、资源浪费、生态失衡日益成为经济社会可持续发展的制约因素。科学技术发展滞后科学技术的发展滞后，日益成为限制经济快速发展的重要因素。在高新技术型人才培养方面，我国还处于落后水平，引进全球先进的人才教育、培养方法已是必须之势。经过改革开放40年的发展我国经济总规模比1980年增长了10倍，人均国民生产总值翻了两番多，我国绝大部分地区居民生活水平已经达到甚至超过小康水平。我国经济发展水平达到中等发达国家的目标将可能提前20年于2040年前后实；到2050年，我国将进入发达国家行列。改革开放，是人类发展史上的一曲壮歌。40年的洗礼，40年的进步，让这个世界上最大的发展中国家面貌发生着巨大的变化，生产力极大提高，综合国力不断增强，经济总量跃居世界前列，科技、教育、文化等领域取得巨大进步；中国人民的精神面貌发生着巨大变化，生活水平总体达到小康，生活质量明显改变，精神面貌充满活力；中国共产党的面貌发生着巨大变化，党的建设新的伟大工程不断推进，党的先进性继续保持，执政能力不断提高，凝聚力、战斗力、创造力不断加强；社会面貌发生着巨大变化，在实践探索与理论创新的相互促进中走出一条中国特色的社会主义道路，行程中国特色的社会主义理论体系；世界战略格局发生着巨大变化，中国与世界的联系日益紧密，中国的国际地位明显提高，中国在世界上发挥着越来越大的影响和作用。改革开放带给中国的这些巨变，无论是在中国历史上，还是在世界历史上，都是少有的，也是举世公认的。我们有理由相信，在中国特色社会主义伟大旗帜的指引下，中国人民有信心、有决心不为任何风险所惧，不被任何干扰所惑，继续解放思想，坚持改革开放，推动科学发展，促进社会和谐，把祖国建设的更加美好，为世界的发展和人类的进步作出贡献。

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据证明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分：营销策略1、同行业竞争分析知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况，并进行深入的比较与分析，借