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位,没有对中国传统节日引起高度重视,忽略了节日商机,例如端午节。作为机场的专业商业服务商,我们xx要积极活动时间:2015年6月10日-2015年6月25日活动对象:xx萧山国际机场所有客流和其他顾客。也越来越少。随着历史的远去,人们越来越注重节日食品赋予的文化内涵。华人民共和国食品安全法》对食品进行安全、卫生等方面的监管,同时我们的产品也得到机场的审核和批准。1市场前景:当前国家对传统文化的大力支持,将端午节列为国家法定节假日,这大大激发市民的对文化的热爱。所以端午节食品开始走俏,机场商铺潜力大大开发。端午节的粽子食品在市面上需求量大、前景广阔,同时也会提升航站楼内的粽子销售。1消费者分析:粽子有着独特的风味,并给予了悠久的文化内涵。对于消费者来说,有时候吃的不但仅粽子,而是一更是表达消费者对节日产品的重视。1和机场多年的合作,荣获各种优秀证书锦旗。1地理位置好,能够辐射周边的消费者。1服务完善,得到顾客的一致好评。1消费定位明确,很好的锁定顾客。1能够迅速调整方针政策,适合消费潮流和顾客的需求变化。1新老员工对产品了解不够透彻,缺少上架之前的培训。1粽子的类型比较局限。1因为机场特殊的销售环境,对营销手段有一定的阻碍。1旅客对我们公司的品牌不够了解,认知度不够。1针对快消旅客的特性,我们选择了品牌的单一性。1端午节期间,会促使粽子的购买力走高。1机场其它销售商铺对本公司店铺的冲击,比如好旺购物。1粽子属于时效性产品,在端午节过后必然会导致购买力大5.市场定位1品牌定位:以浙江嘉兴著名品牌“xx”香粽为主营品牌。1形象定位:时尚,大气,礼盒,品牌效应,个性化强。1效用定位:送礼或者自家食用。xx人深知:xx粽子得以驰名天下,源自于美味与绿色健xx所用的糯米来自于黑龙江省的五常,在这里建立了专xx包裹粽子的箬叶,来自于国家级绿色环保示范县江西xx生产粽子选用的猪肉,均来自于其自控的生猪生产基会经过18道工序检验检测,按照冷鲜肉标准生产、精选和好的原料更需要好的配方。xx粽子按传统工艺配方精制伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包产品名称克数口味保质期产品卖点价格丰年五芳鲜肉、豆沙、蛋黄鲜肉、紫糯栗子四种口味组合套装9个月礼盒包装、口味齐全嘉兴情系五芳十种口味组合装9个月礼盒包装、口味齐全嘉兴斋鲜肉粽子鲜肉9个月袋装、方便携带、物美价廉嘉兴斋栗子肉栗子9个月袋装、方便携带、物美价廉嘉兴福礼鲜肉鲜肉9个月袋装、方便携带、物美价廉嘉兴海岛熟咸蛋6个月礼盒包装,送礼体面凌波海岛皮蛋6个月礼盒包装,送礼体面宁波1产品品牌策略:能够围绕xx核心价值观来做文章,需要给旅客普及或者强调xx的品牌品质。8.营销方案(暂定)0音乐播放0背景音乐的力量有多大?调查结果显示,2/3的人认为播放背景音乐有必要,1/30节奏太快的音乐不利于购物0背景音乐让人精神振奋0音乐能延长顾客在店里逗留的时间1、端午主推产品(xx粽子、海岛野生皮蛋、海岛野生鸭蛋)3.能够购置粽子模型悬挂店面上,或购置简易木龙舟(舟中放模型粽)摆放显眼处吸引注意。1端午口号:“欢迎光临xx,端午节快乐”在每一个店面挑选两位稍微高挑的营业员(早晚班各一位),佩戴特有的端午节饰品(红色发箍),现场解说及专门推销①制作小摆台和DM单,关于xx粽子和海岛野生鸭蛋的产品1组合销售(蛋粽组合)在引领顾客购物的时候,将端午热销商品(xx粽子、海岛野生皮蛋、海岛野生鸭蛋)进行连带推销。地址,xx将保证在二十四小时内发货。商品名称个数单价总计红色发箍粽子模型装饰品木制龙舟具有端午特色小饰品时间安排6月8日上午:和小俊姐讨论策划方案,并适当修改下午:1、买营业员发箍2、展台内容制作,找洁姐借用展台框3、和小俊姐、洁姐讨论端午产品组合销售的方式(参照之前公司采用的组合销售方式)6月9日与各店长沟通活动期间的安排节快乐”2、人员的安排:安排两个人专门负责端午下午:1、货柜的调整、将端午产品放置集中的位
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