物质分类2课时资料

物质分类2课时资料第1页/共57页图1、图书馆陈列的图书第2页/共57页沃尔玛超市超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的东西?第3页/共57页分类的方法：1.单一分类法：将物质按一种标准进行分类2.树状分类法：同一事物以不同标准进行分类3.交叉分类法：对同类事物进行再分类的方法第4页/共57页纯净物混合物物质单质化合物溶液胶体浊液金属单质非金属单质酸碱氧化物盐一、树状分类法树状分类法（对同类事物进行再分类）第5页/共57页树状分类图的分类原则：同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉的。化学物质纯净物单质化合物酸碱盐氧化物混合物化合物酸碱盐氧化物

树状分类法第6页/共57页石油产品及其应用汽油煤油柴油润滑油石蜡沥青液化石油汽汽车发动机燃料飞机、煤油炉燃料柴油发动机燃料机油各种化工原料铺路树状分类法第7页/共57页交叉分类法

角色多重性同一事物可同时分属不同类别

分类的角度（标准）不同第8页/共57页国内明星国外明星女明星男明星第9页/共57页Na2SO4K2SO4K2CO3碳酸盐硫酸盐钾盐Na2CO3钠盐以物质所含金属元素的不同进行划分以物质所含酸根的不同进行划分二、交叉分类法第10页/共57页H2SO4HClHNO3H2S含氧酸无氧酸一元酸二元酸交叉分类法对事物认识较全面，弥补单一分类方法的不足。第11页/共57页酸：电离时生成的阳离子全部是H+的化合物叫做酸.(HCl、H2SO4、HNO3)碱：电离时生成的阴离子全部是OH-的化合物叫做碱.[NaOH、Ca(OH)2)]盐：电离时生成金属离子（包括NH4+)和酸根离子的化合物叫做盐．(NaCl、CuSO4)氧化物：由氧和另一种元素构成的化合物．（CuO、Fe203、，CO2、SO2)第12页/共57页练习：用树状分类法对HCl，CO2

，CaO，NaOH，Na2SO4

，CaCO3

，Ca(OH)2

，H2SO4进行分类化合物酸碱盐氧化物HClH2SO4

NaOHCa(OH)2

Na2SO4CaCO3

CO2CaO阳离子都是H+阴离子都是OH-金属阳离子和酸根阴离子构成第13页/共57页例1、下列物质按酸、碱、盐、氧化物顺序排列的是（）A、硫酸纯碱氯化钠氧化镁

B、烧碱HNO3NaNO3SiO2

C、HClNaOHKClCuOD、NaHCO3Na2CO3NaHSO4CO

第14页/共57页2、下列物质按不同的分类标准选择，可选出与其他三项不属同类的物质？

（1）选___.标准是________________.（2）选___.标准是________________.A.盐酸B.浓硫酸C.硝酸溶液D.纯碱

D其它三种都是溶液D其它三种都是酸第15页/共57页3、每组物质中都有一种与其他物质在分类上不同，试分析每组中物质的规律，将这种不同于其他物质的物质找出来。填充在每组括号内。1）NaCl、KCl、NaClO、BaCl2 ()2）HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3 ()3）H3PO4、H2SiO3、HCl、H2SO4 ( )4）空气、氮气、氯化氢、碳酸钠()5）铜、金、汞、钠 ()NaClOCl2HCl空气汞第16页/共57页4、下列物质属于纯净物的是（

）A、洁净的空气

B、食盐水

C、浮有冰块的水

D、纯净的盐酸

E、含氮35％的硝酸铵化肥

F、生石灰CF第17页/共57页5、下列物质按酸、碱、盐、氧化物顺序排列的是（

）A、硫酸纯碱氯化钠氧化镁

B、烧碱HNO3NaNO3SiO2

C、HClNaOHKClCuO

D、NaHCO3Na2CO3NaHSO4CO

第18页/共57页6、常温常压下的下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种物质属于不同的类。将此种物质（写化学式）和分类依据（选出的物质与其他物质不同之处）写在下面相应的表格内。（1）O2、F2、S、N2；（2）Fe、Na、Al、Si；（3）HCl、CO2、SO2、P2O5。组别

被选出的物质

挑选依据

第（1）组

第（2）组

第（3）组

S固体Si非金属HCl气态氢化物第19页/共57页三、酸、碱、盐、氧化物之间的转化规律

金属+氧气═金属氧化物非金属+氧气═非金属氧化物1、金属氧化物+水═碱

非金属氧化物+水═酸2、金属氧化物+酸═盐+水非属氧化物+碱═盐+水3、金属氧化物+非金属氧化物═盐碱+酸═盐+水4、第20页/共57页四、四种基本反应HCl+NaOH=NaCl+H2O4、复分解反应1、分解反应2、化合反应3、置换反应2HCl+Fe=FeCl2+H2四种基本反应2H2O2=2H2O+O2S+O2=SO2第21页/共57页复分解反应复分解反应要发生，且能够进行到底，一般应考虑两方面的条件：1、反应物为化合物。2、生成物中有沉淀、气体或水。两者缺一不可+=ABCD+ACBD第22页/共57页盐的溶解性规律钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐全溶；盐酸盐(Cl-)：除氯化银不溶，其余全溶；硫酸盐(SO42-)：除硫酸钡不溶，硫酸钙、硫酸银微溶，其余全溶；碳酸盐(CO32-)：除碳酸钾、碳酸钠、

碳酸铵溶，MgCO3微溶，

其余不溶。第23页/共57页复分解反应发生的条件BaCl2+Na2SO4有沉淀生成有气体生成有水生成HNO3+BaCl2HCl+NaHCO3HCl+Na2SO4HNO3+KOHCuSO4+NaCl√√√×××第24页/共57页第二课时胶体与分散系第二章化学物质及其变化第一节物质的分类第25页/共57页溶液：悬浊液：乳浊液：

归纳一下？均一性？稳定性？想一想：它们有什么共同特点？盐水、糖水、双氧水、硫酸铜溶液等泥水、石灰浆、硫酸钡与水混合油水混合、苯与水混合2023/4/1826第26页/共57页油水泥水NaCl溶液分散剂分散质分散系水小油滴水小土粒水Na+和Cl-举一反三：2023/4/1827第27页/共57页早晨的阳光射入森林的美丽景象(自然界的丁达尔现象)2023/4/1828第28页/共57页你知道吗？在灯光下,有雾的夜晚,会更加明亮;在清晨的森林、雨过天晴后的云层缝隙中都会有一缕缕明亮的光线……分散系！！！2023/4/1829第29页/共57页1、概念分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种物质中所形成的混合物。分散质：被分散的物质。分散剂：容纳分散质的物质。一、分散系及其分类2023/4/1830①分散系:混合物②相对多少:分散剂>分散质注意第30页/共57页液液固固气气分散质分散剂九种分散系空气泡沫海绵云/雾酒珍珠灰尘泥水合金分散质分散剂实例气气气液气固液气液液液固固液固气固固2、分类按照分散质或分散剂所处的状态分2023/4/1831第31页/共57页

液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体、墨水淀粉溶液、蛋白质溶液、血液、涂料根据分散剂状态分固溶胶：有色玻璃、水晶气溶胶：烟、云、雾胶体的分类2023/4/1832第32页/共57页分散系浊液溶液胶体按分散质微粒大小的不同来分溶质＝分散质？溶剂＝分散剂？2023/4/1833第33页/共57页2、分散系的分类分散系分散质粒子大小主要特征举例溶液NaCl溶液胶体豆浆浊液泥浆水1～100nm较稳定、均一<1nm>100nm稳定、均一不稳定、不均一第34页/共57页小结：

三种分散系对比，溶液是最稳定的，而浊液是很不稳定，胶体则介于两者中间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系。第35页/共57页3、胶体（1）

定义：分散质粒子的大小在1～100nm之间的分散系；本质特征为：分散质大小在1～100nm之间（2）常见的胶体：Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、

淀粉胶体、蛋白质胶体、血液、豆浆、墨水、涂料、烟、云、雾等。

第36页/共57页豆浆牛奶2023/4/1837第37页/共57页（3）Fe(OH)3胶体的制备见P26:

将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中加入1~2mLFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。FeCl3+3H2O═Fe(OH)3(胶体)+3HCl第38页/共57页当可见光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。4、胶体性质（1）丁达尔效应：第39页/共57页【实验2－2】

验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生丁达尔效应现象：

可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此现象。结论：胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能。第40页/共57页原因：由于胶体中分散质粒子对可见光的（波长为400～700nm）散射而形成的。丁达尔现象产生的原因：P26运用：利用丁达尔现象可以区分溶液和胶体。第41页/共57页电场作用下胶体的表现？阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅第42页/共57页定义：胶体粒子在外加电场作用下向电

极(阴极或阳极)作定向移动的现象。（2）.电泳原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带

正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电

荷时向阳极运动。第43页/共57页（3）聚沉胶体凝聚的方法：

⑴加热

⑵加电解质溶液

⑶加带相反电荷的胶体第44页/共57页利用逐层过滤（滤纸、半透膜原理）探究:不同分散系的本质区别-------滤纸半透膜2023/4/1845第45页/共57页补充思考：如何分离胶体和溶液？（半透膜：只能容许某些分子或离子通过的薄膜）渗析:利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。原理:胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。

第46页/共57页一定时间之后，烧杯中能够检测出的是：检测不出的是：盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中（4）.渗析第47页/共57页利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯，精制胶体的操作称为渗析。一定时间之后，烧杯中能够检测出的是：检测不出的是：盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中氯化钠淀粉第48页/共57页4、胶体的作用净水：胶体能够使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来，有凝聚作用，可以用来净水。日常生活中我们常用来净水的是KAl(SO4)2·12H2O(十二水硫酸铝钾)，俗称明矾，溶于水可形成Al(OH)3胶体，Al(OH)3具有很好的凝聚作用，是一种良好的净水剂。所有可溶性铝盐都可以作净水剂。2023/4/1849第49页/共57页练一练：1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1nm—100nm）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是（）A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液2.下列有关分散系属于胶体的是（）A.淀粉溶液B.食盐水C.牛奶D.碘酒CAC第50页/共57页3.下列分散系属于胶体的是（）①肥皂水②豆浆③食盐水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥4*.下列事实与胶体性质无关的是（）A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.河流入海处易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧

面可看到光亮的通路D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀

BD第51页/共57页小结：简单分类法及其在化学中的应用分散系及其分类胶体丁达尔现象电泳聚沉

渗析第52页/共57页三、电解质和非电解质1、定义：电解质：在水溶液里或熔融状态下能够导电的化合物，如酸、碱、盐等